化學促進生產(chǎn) 綠色點亮中國
——初中化學教學中綠色化學理念的滲透舉措

文 /麻得輝

引 言

不可否認，化工科技促進了人類的發(fā)展，也給人類的生存環(huán)境造成了嚴重的破壞。因此，尋求一條化工、環(huán)境與人類和諧、可持續(xù)發(fā)展的道路，就成為當今社會亟須解決的問題。基于此社會背景，當前的初中化學學科核心素養(yǎng)把社會責任列為重要的素養(yǎng)之一，而綠色化學理念就是其重要的表征。它在初中化學課堂教學中的有效滲透，不僅能夠讓學生更好地理解與應用化學知識，切實提升課堂教學效率，還能讓學生的化學能力與素養(yǎng)得到提升，這也是社會實現(xiàn)可持續(xù)、穩(wěn)固的良性發(fā)展的重要基礎。

一、綠色化學理念的基本闡釋

（一）綠色化學理念

在社會不斷穩(wěn)步發(fā)展的當下，化學工業(yè)技術也在不斷提升，隨之而來的問題就是化學工業(yè)造成了環(huán)境、生態(tài)的污染與破壞，如能源浪費、土地污染、生態(tài)失衡等問題已經(jīng)嚴重影響了人類的生活質(zhì)量。不可否認，化學雖然促進了社會的發(fā)展，但也加速了環(huán)境的破壞。在此背景下，綠色化學的理念應運而生。綠色化學就是指在工業(yè)生產(chǎn)中，充分利用化學先進的方法與技術，去完全避免或盡量減少工業(yè)生產(chǎn)中化工產(chǎn)品從設計到制造，再到應用過程中有害物質(zhì)的使用與產(chǎn)生，進而從源頭上解決污染的問題。綠色化學也被稱為無害化學或清潔化學?？梢哉f，綠色化學就是人們在實際生產(chǎn)和生活中，為了減少能源浪費、杜絕化學污染而對化學逐漸形成的新理念。

（二）初中化學課程中的綠色化學理念

在初中化學課程中，綠色化學理念包含“課程基本綠色化學理念”“課程目標綠色化學理念”及“教學實施綠色化學理念”三方面。

1.課程基本綠色化學理念

教師在對綠色化學理念充分了解的前提下，要為學生創(chuàng)設與生活緊密相連的化學學習情境，通過文字、圖片、視頻、數(shù)據(jù)等方式，讓學生了解化學對社會發(fā)展的貢獻，了解不合理運用化學知識造成的環(huán)境污染、生態(tài)破壞的現(xiàn)象，進而讓學生充分認識到只有合理運用化學知識，才能夠凸顯化學的價值[1]。

2.課程目標綠色化學理念

在制訂化學學科教學目標的過程中，教師要以“生本理念”為依據(jù)，充分發(fā)揮學生學習化學的主動性與積極性，讓學生在真切的社會調(diào)查與工廠實踐中去發(fā)現(xiàn)、提出、解決問題，同時輔以化學發(fā)展史、工業(yè)發(fā)展史、化學科學家等化學史內(nèi)容的講解，讓學生充分了解化學工業(yè)嚴謹?shù)目茖W發(fā)展方針，化學先輩無私的奉獻精神，使其樹立綠色化學觀。

3.教學實施綠色化學理念

綠色化學理念的滲透體現(xiàn)在教學環(huán)節(jié)的各個方面。在化學理論教學設計中，教師要多增加一些課外資料，讓學生在“讀與看”的過程中有所感悟；在化學實驗教學設計中，教師要考慮整個實驗過程的“綠色”，盡量選用更加“綠色”的化學反應方程式及實驗裝置，讓實驗過程中的化學反應物、生成物盡量做到無毒無害，對有毒氣體、廢液、廢渣等也要進行有效的處理[2]。

《義務教育化學課程標準（2011年版）》明確指出，化學是推進現(xiàn)代社會文明和科學技術進步的重要力量。教師在教學中要引導學生認識化學、社會、環(huán)境之間的相互關系，使學生理解化學學科的本質(zhì)，進而認識化學與環(huán)境、化學與資源、化學與生活之間的關系，并逐漸樹立科學發(fā)展觀。

二、綠色化學理念在初中化學教學中滲透的重要性

（一）綠色化學理念消除了學生對化學學科的錯誤認知

雖然初中是學生學習化學的伊始階段，但化學知識源于我們的生活，很多初中生在正式學習化學學科之前就已經(jīng)了解了相關的概念。但學生掌握的這些概念是不具體、不系統(tǒng)甚至不科學的，這會導致他們在學化學時產(chǎn)生錯誤的認知，只是把化學當成物質(zhì)與物質(zhì)反應、變化的學科，不能把生活與知識相聯(lián)系。這也造成了學生不會從化學的角度去分析生活中的問題。

同時，當前有很多人把“化學與化工”當成了社會環(huán)境污染的主要源頭，到達了“談化學而色變”的地步，凡是有“人工添加”的食品，都加以抵制，卻人云亦云地相信部分廠家“絕不添加任何化學物質(zhì)”的謊言。這些都是對化學知識的錯誤認知，而部分學生會帶著這樣的錯誤的認知去學習化學。這樣不僅不利于學生正確掌握化學知識，還不利于他們綠色化學觀念的形成。

（二）踐行綠色化學理念是對學生實施素質(zhì)教育的重要途徑

初中階段是學生自我認知產(chǎn)生與社會責任感形成的關鍵時期，他們雖然還未成年，但在心理上已經(jīng)把自己當成“大人”。由此，化學教師不僅要給學生傳授化學知識，還要對他們進行社會責任教育，讓他們形成良好的社會責任感。

目前，社會的快速發(fā)展導致環(huán)境污染與破壞日益嚴重，這些問題不僅是國家所面臨的難題，還是青少年必須認識到的問題。這是他們學習化學知識的責任，也是他們學習化學知識的動力之一。教師開展綠色化學教學，能讓學生樹立保護環(huán)境的意識，讓學生有學習化學的動力，進而奉獻自己的力量，為國家與社會的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。

三、在初中化學教學中滲透綠色化學理念的措施

（一）在概念知識教學中滲透綠色化學理念

概念性知識是學生學習化學的基礎，教師要對化學概念中隱性的綠色化學知識進行深度挖掘，并合理應用于概念性知識教學中，以此讓學生對綠色化學理念有更深刻的理解與認識。這不僅能使學生形成綠色化學理念，還能促進學生對化學知識的深入掌握[3]。

以“空氣”這一部分的教學為例，課前導入環(huán)節(jié)是教師引入綠色化學理念的最佳時期。教師可以讓學生在整堂課都圍繞綠色化學理念進行學習和探索。比如，教師在授課之初可以以“你眼中的空氣”為引，讓學生自由探討。這樣開放性的話題不僅能夠調(diào)動學生參與課堂學習活動的積極性，還會讓學生朝著綠色化學理念的方向去思考。學生會討論空氣對人類、環(huán)境、動物及生態(tài)的重要性，以此來探討當前的環(huán)境問題，以及影響空氣質(zhì)量的主要污染源，如汽車尾氣、工廠肆意排放、燃燒秸稈等，以及空氣污染給人體帶來的危害。這樣，教師在課前導入環(huán)節(jié)引入綠色化學觀念，不僅調(diào)動了學生課堂學習的積極性，還讓學生學到了空氣成分的知識，進而讓他們逐漸形成了綠色化學觀念，產(chǎn)生了保護環(huán)境的欲望。

（二）借助生活實例滲透綠色化學理念

化學與化工科技的提升，促進了我國社會工農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，但也導致環(huán)境污染問題越來越嚴重。因此，解決環(huán)境污染、生態(tài)破壞問題成了迫在眉睫的問題。在教學中，教師應讓這些生活實例成為學生在化學學習中的“警示”，并讓學生利用知識所學提出自己的解決方案。這樣，學生不僅能夠更扎實地掌握學科知識，形成正確的綠色化學理念，還會對生活進行更深入的思考與探究，把生活與所學內(nèi)容結合起來。

以“愛護水資源”一課為例，教師可以在授課前準備相關的生活實例資料，如生活垃圾對當?shù)睾铀奈廴尽⒐S化工對水源的污染等，并以視頻、圖片的方式展示出來，使學生認識到愛護水資源的重要性，并利用課堂所學討論解決措施。又如，部分地區(qū)采取了在春節(jié)期間禁止燃放煙花爆竹的措施，這是因為煙花爆竹在燃燒的過程中會產(chǎn)生大量的二氧化硫、二氧化氮等對環(huán)境有污染的氣體。教師以實例作為教學內(nèi)容，不僅能夠讓學生形成綠色化學理念，還會讓他們堅持科學發(fā)展觀與綠色發(fā)展理念?；瘜W來源于生活，它在我們生活的各個方面也有所體現(xiàn)，有非常強的實踐性與應用性。因此，教師要善于用生活實例為學生創(chuàng)設學習情境，在教學過程中滲透綠色化學理念。

（三）在實驗教學中滲透綠色化學理念

實驗是化學教學的基礎。教師不僅要讓學生掌握如何操作實驗儀器，還要抓住化學學科的特點，以綠色化學理念為指導，開展綠色化學實驗教學。

以“制取氧氣”一課為例，教材中呈現(xiàn)的氧氣制取方法是加熱高錳酸鉀。一方面，高錳酸鉀具有腐蝕性，另一方面，以加熱作為反應條件，也屬于能源的浪費，這并不利于學生綠色化學觀念的形成。因此，教師可以優(yōu)化“制取氧氣”的實驗教學，以二氧化錳催化過氧化氫來開展“制取氧氣”的實驗教學，從源頭上減少污染。該實驗還有反應過程迅速、制取氧氣量大、節(jié)省課堂時間的優(yōu)點。此外，教師還可以采用多種制取方法，如將高錳酸鉀加熱，利用電解水的方法制取，或氯酸鉀在二氧化錳的催化下加熱等。教師可以讓學生在眾多方法中探討各個氧氣制取實驗的優(yōu)缺點，以及哪個方法更環(huán)保、更高效，哪個方法不環(huán)保、弊端多。這樣的教學方式不僅能讓學生掌握多種氧氣制取方法，還能讓學生形成保護環(huán)境的意識，同時學生的探討也是深入理解知識、扎實掌握知識的過程。

（四）在課外實踐活動中滲透綠色化學理念

檢驗真理的唯一方式就是實踐。教師要引導學生到社會中去歷練與實踐，以提高他們的知識積累量，培養(yǎng)他們的綠色化學理念，并讓他們從實踐中體驗成功的喜悅，進而更加熱愛環(huán)境、熱愛化學。同時，教師開展化學實踐活動，可以讓學生更真實地感受當前生活中的環(huán)境，讓他們產(chǎn)生危機感，進而促使他們利用所學化學知識去認識環(huán)境、改變環(huán)境與保護環(huán)境，增強他們對化學學科的認知。

例如，教師可以帶領學生去參觀石料廠，讓學生看到石料在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生對人類、環(huán)境有害的粉塵，然后讓學生學習和評價工廠處理粉塵的方法。在課外實踐活動中，學生能夠樹立正確科學的發(fā)展觀念，也能夠認識到綠色化學理念對社會產(chǎn)生的環(huán)境效益與經(jīng)濟效益。通過參觀與實踐，學生真正懂得了綠色化學的意義，能夠更加認真地學習化學知識，以求為社會的發(fā)展與進步貢獻力量。

（五）在互聯(lián)網(wǎng)輔助教學中滲透綠色化學理念

互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢在于它改變了人與人之間溝通、交往的方式，人們將不再受時空的束縛，可以隨時隨地地自由交談。將互聯(lián)網(wǎng)技術運用于初中化學教學中，能夠讓生活、綠色、學習、活動等聯(lián)系更加緊密，提高綠色化學理念滲透的效果。教師可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺專門收集一些綠色化學相關的資料在微信群、QQ群與學生共享，還可以鼓勵學生將自己收集到的“綠色化學”相關的資料及研究與同學們分享，借此營造學生交流、討論、爭辯的研究氛圍，調(diào)動學生參與的熱情，讓綠色化學的資源容量不斷擴大，進而讓綠色化學理念滲透在學生的日常學習中。

例如，在教學“鋼鐵的銹蝕與防護”一課時，教師可以向?qū)W生提出“不銹鋼會生銹嗎？為什么會？為什么不會？”的問題，讓學生調(diào)查自家不銹鋼的使用環(huán)境、生銹情況等，形成調(diào)查報告，再利用微信群、QQ群將自己的調(diào)查結果與其他學生共享，并讓他們共同探討“如何預防、處理家庭不銹鋼物品生銹”的問題，使學生形成環(huán)保意識，用綠色化學的眼光去看待生活中的事物。

結 語

綠色理念是當今社會發(fā)展的核心價值體現(xiàn)，初中化學教師要借助本學科的特點，在教學中通過不同的方式來滲透綠色化學觀念，以此來培養(yǎng)學生的環(huán)保意識，并使學生樹立正確的化學學習意識與化學學習觀念。