互聯(lián)網(wǎng)背景下基于“專(zhuān)創(chuàng)融合”的高職院校農(nóng)科類(lèi)學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育路徑研究

叢懿潔

（威海海洋職業(yè)學(xué)院 264300）

2015 年以來(lái)，國(guó)務(wù)院發(fā)布了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見(jiàn)》，強(qiáng)調(diào)高職院校要充分借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專(zhuān)業(yè)教育中。2018 年3 月5日十三屆全國(guó)人大一次會(huì)議上，李克強(qiáng)總理指出，深入開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)，深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革。

目前，國(guó)內(nèi)對(duì)高職院校農(nóng)科類(lèi)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的研究還處于探索階段，大部分只注重農(nóng)科類(lèi)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的意義。本研究對(duì)目前高職院校農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，分析問(wèn)題，提出互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代農(nóng)科類(lèi)學(xué)生專(zhuān)創(chuàng)融合教育路徑，以方便高職院校各部門(mén)更好地發(fā)揮職能。

1 農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀調(diào)研

1.1 學(xué)農(nóng)不愛(ài)農(nóng)，專(zhuān)業(yè)就業(yè)對(duì)口率不高，就業(yè)薪資低

以威海海洋職業(yè)學(xué)院為例，海洋生物與食品系專(zhuān)業(yè)2017 年～2020 三年的平均專(zhuān)業(yè)對(duì)口率為69.07%、63.88%、59.67%，呈逐年下降趨勢(shì)。部分考生以第二志愿調(diào)劑到該系的某個(gè)專(zhuān)業(yè)?？梢?jiàn)，農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)并非大部分學(xué)生的最心儀的專(zhuān)業(yè)，學(xué)生專(zhuān)業(yè)思想不穩(wěn)定。根據(jù)相關(guān)的實(shí)習(xí)就業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可以發(fā)現(xiàn)，歷屆農(nóng)科畢業(yè)生實(shí)習(xí)時(shí)迫于學(xué)分壓力會(huì)選擇對(duì)口專(zhuān)業(yè)進(jìn)行企業(yè)實(shí)習(xí)，但到真正就業(yè)時(shí)，往往會(huì)選擇非對(duì)口專(zhuān)業(yè)，從而再一次尋找擺脫“農(nóng)”字的翻身機(jī)會(huì)。同時(shí)，選擇對(duì)口就業(yè)的學(xué)生大多數(shù)在小型企業(yè)就業(yè)，就業(yè)質(zhì)量不高，學(xué)生的試用期平均薪酬一般2000 元左右，處于薪資總體水平的低端。

1.2 選擇在學(xué)校所在城市及回原籍城市就業(yè)比較多，大城市比較少

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，2020 年我系農(nóng)科生就業(yè)人數(shù)398 人，其中在威海市就業(yè)的有125 人，占參加就業(yè)人數(shù)的31.4%；到省內(nèi)其他地方就業(yè)的有241 人，占60.6%；到北京、上海、青島等大城市就業(yè)的有32 人，占參加就業(yè)人數(shù)的8.04%。可以看出，學(xué)生畢業(yè)后一般選擇學(xué)校所在城市，或者是回原籍城市發(fā)展，而去大城市的人數(shù)占比低。可見(jiàn)，農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生還是尋求安穩(wěn)，從另一個(gè)角度看，在創(chuàng)新、大膽、開(kāi)放等方面缺乏意識(shí)。

1.3 畢業(yè)生缺乏創(chuàng)業(yè)意識(shí)，創(chuàng)業(yè)率極低

農(nóng)科類(lèi)大學(xué)生在臨近畢業(yè)往往選擇就業(yè)或者繼續(xù)升學(xué)深造，考慮創(chuàng)業(yè)的人數(shù)極少。學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的意識(shí)還很薄弱。例如，海洋生物與食品系2014 屆畢業(yè)生中2 人自主創(chuàng)業(yè)，2015 屆中有3 人自主創(chuàng)業(yè)，2016 屆中有2 人自主創(chuàng)業(yè)，2017 年～2019屆無(wú)人創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)率也只占0.50%。

2 高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題

2.1 創(chuàng)業(yè)教育覆蓋面不足

高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育由學(xué)校各個(gè)部門(mén)執(zhí)行，各職能部門(mén)圍繞“以賽促教”進(jìn)行創(chuàng)業(yè)宣傳教育，但是參賽學(xué)生僅為少數(shù)，覆蓋面不足。以我院海洋生物與食品系為例，如黃炎培創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，還有一些專(zhuān)業(yè)大賽如農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)大賽、中/西式面點(diǎn)師大賽、食品科普大賽、雞新城疫抗體水平測(cè)定大賽、水質(zhì)檢測(cè)大賽、食品加工與創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽等。但學(xué)生參加人數(shù)少，每年僅占1/3 左右。

2.2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專(zhuān)業(yè)教育的課程體系分離

學(xué)校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育通常由行政部門(mén)如創(chuàng)業(yè)中心的教師授課，而專(zhuān)業(yè)課則由專(zhuān)業(yè)課教師講授，導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)教育與專(zhuān)業(yè)教育的課程體系分離，未能真正為學(xué)生起到實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)作用。

2.3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資力量薄弱

在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，很多教師僅局限于高校教學(xué)、科研的工作，自身的經(jīng)歷和實(shí)踐不足，無(wú)法給學(xué)生更好的教育和引導(dǎo)。而且，開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)課程的教師大多為創(chuàng)業(yè)中心的教師，對(duì)于專(zhuān)業(yè)知識(shí)可能了解的比較少，無(wú)法將專(zhuān)業(yè)和創(chuàng)業(yè)很好地融合在一起。以威海海洋職業(yè)學(xué)院為例，創(chuàng)業(yè)課程主要由招生就業(yè)處的教師對(duì)全校學(xué)生進(jìn)行授課，而這些教師往往只是懂一門(mén)專(zhuān)業(yè)，在對(duì)其他專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行授課的時(shí)候則不能將專(zhuān)業(yè)知識(shí)融入到創(chuàng)業(yè)教育的課堂中，從而導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)教育分離。

2.4 專(zhuān)創(chuàng)融合缺乏有效的機(jī)制保障

盡管可能部分畢業(yè)生有敢于創(chuàng)業(yè)的想法，但是由于缺乏相應(yīng)的保障，比如學(xué)校沒(méi)有相應(yīng)的鼓勵(lì)政策，學(xué)生有了想法，但是沒(méi)有政策鼓勵(lì)，也無(wú)法將想法變成現(xiàn)實(shí)，這就必然會(huì)導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)率低。

3“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下專(zhuān)創(chuàng)融合的路徑

3.1 教育理念的轉(zhuǎn)變

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，要求高職院校的農(nóng)科類(lèi)教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育理念，應(yīng)從提高自身能力著手，勇于邁出第一步，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教育理念和意識(shí)融入到自己當(dāng)前專(zhuān)業(yè)課的講授過(guò)程中，達(dá)到潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的效果，無(wú)形中提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識(shí)和能力。

3.2 人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化

高職院校農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案一般重視理論和實(shí)踐的結(jié)合，大多數(shù)專(zhuān)業(yè)課設(shè)置的形式為理實(shí)一體化。而創(chuàng)業(yè)課程則大多數(shù)是理論講授，缺乏實(shí)際操練。因此可以優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，并且將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等融入到人才培養(yǎng)目標(biāo)中。

3.3 專(zhuān)業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育課程的融合

可以根據(jù)專(zhuān)業(yè)和學(xué)生的特點(diǎn)，進(jìn)行不同階段的專(zhuān)創(chuàng)融合教育：通識(shí)專(zhuān)創(chuàng)教育（大一），充分利用“互聯(lián)網(wǎng)”，搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，線上開(kāi)展通識(shí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，提高學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，拓展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維；專(zhuān)業(yè)專(zhuān)創(chuàng)教育（大二），設(shè)置針對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程，項(xiàng)目化、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)，提高農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)的興趣，同時(shí)在腦海中構(gòu)思創(chuàng)業(yè)計(jì)劃；精英專(zhuān)創(chuàng)教育（大三），針對(duì)具有強(qiáng)烈創(chuàng)業(yè)意愿的同學(xué)，邀請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)業(yè)成功的人士進(jìn)行更加專(zhuān)業(yè)和針對(duì)性的創(chuàng)業(yè)授課講解，確保參加學(xué)習(xí)的每位學(xué)生的想法和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃轉(zhuǎn)化為實(shí)踐。

3.4 師資隊(duì)伍的優(yōu)化

目前高職院校農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)創(chuàng)教育分離，很大一部分在于教師的分離。也就是說(shuō)專(zhuān)業(yè)課由專(zhuān)業(yè)課教師講授，創(chuàng)業(yè)課由創(chuàng)業(yè)中心的教師講授，無(wú)法做到真正的專(zhuān)創(chuàng)融合。由于農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)的強(qiáng)實(shí)踐性，因此，高職院校應(yīng)建立具有企業(yè)經(jīng)歷和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的教師，形成“農(nóng)科類(lèi)＋創(chuàng)業(yè)類(lèi)+企業(yè)”為一體的師資隊(duì)伍。

3.5 “互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)業(yè)”實(shí)踐平臺(tái)的搭建

高職院校可以依托“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，借助農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地和平臺(tái)，如威海海洋職業(yè)學(xué)院海洋生物與食品系具有的發(fā)酵食品加工、水產(chǎn)品加工、焙烤食品加工實(shí)訓(xùn)基地。將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)踐與專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地相結(jié)合，并在學(xué)院、系部建立專(zhuān)創(chuàng)融合的實(shí)踐平臺(tái)。比如，我系學(xué)生結(jié)合焙烤食品加工實(shí)訓(xùn)基地，在校內(nèi)進(jìn)行了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立了海院食品屋，并通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)校內(nèi)師生進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售，廣受師生好評(píng)。

4 結(jié)語(yǔ)

“互聯(lián)網(wǎng) +”時(shí)代為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)帶來(lái)了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn)，農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)迎來(lái)了創(chuàng)業(yè)的春天。農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)應(yīng)當(dāng)以“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)業(yè)”的新思維，積極將創(chuàng)業(yè)教育融入到專(zhuān)業(yè)教育中去，引導(dǎo)大學(xué)生樹(shù)立正確的創(chuàng)業(yè)觀，指導(dǎo)大學(xué)生開(kāi)拓創(chuàng)業(yè)思路，提高創(chuàng)業(yè)率。