致謝應(yīng)用場合及方式的對外漢語教學(xué)案例研究
——以短期培訓(xùn)班和高級漢語學(xué)習(xí)班兩個(gè)班型為例

韓文羽，霍文博

截至2020 年，中國已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。在全球聯(lián)系日益緊密的今天，新時(shí)代中國外交政策不斷推進(jìn)，“一帶一路”倡議下人類命運(yùn)共同體的構(gòu)建，為跨文化交際下應(yīng)用型人才的培養(yǎng)提供了時(shí)代背景，也為漢語國際教育的發(fā)展與傳播提出了新的要求與目標(biāo)。不論是經(jīng)濟(jì)、政治還是貿(mào)易等各方面國與國之間的往來，實(shí)際上均是在跨文化交際當(dāng)中進(jìn)行的。跨文化交際的核心活動(dòng)表現(xiàn)在言語交際方面，而言語交際又會(huì)受到不同文化、不同思維方式的影響，語言建設(shè)在跨文化交際中的重要作用要求漢語國際傳播提供新的思路與途徑。例如發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”的對外漢語教學(xué)新模式，通過慕課（MOOC）平臺(tái)將大數(shù)據(jù)分析同學(xué)習(xí)者的需求相結(jié)合作出課程設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)資源共享。因此對外漢語教師不僅需要具備扎實(shí)的漢語理論基礎(chǔ)和相應(yīng)的教學(xué)能力，還要具備熟悉中外文化和思維方式轉(zhuǎn)換的能力，這樣才能培養(yǎng)以漢語為目的語的二語學(xué)習(xí)者掌握漢語交際的思維能力和運(yùn)用能力，從而使他們在需要使用漢語作為媒介的跨文化交際場合應(yīng)對自如，避免文化休克的發(fā)生。

一、設(shè)計(jì)緣起

中國自古以來便享有“禮儀之邦”的美譽(yù)，因此漢語中產(chǎn)生了許多如“禮賢下士”、“禮尚往來”、“彬彬有禮”等帶有“禮”字的成語。在快速競爭角逐的現(xiàn)代社會(huì)，繁文縟節(jié)的禮儀流程似乎不會(huì)受到歡迎，但實(shí)際上，人類社會(huì)想要不斷前進(jìn)發(fā)展必須擁有良好的秩序。維護(hù)秩序在大層面依靠法律，小層面依從道德，每個(gè)人擁有怎樣的道德底線，是以尊“禮”的程度限定的?！爸轮x”作為一種生活中最常用的交際禮儀，是我們身邊便能體現(xiàn)尊“禮”程度的所在。言語行為理論認(rèn)為，說話即做事，因此“致謝”不僅能表達(dá)說話者想要傳遞的致謝交際意圖，還能在說話者所選的不同致謝方式中表現(xiàn)交際雙方以言行事的異同?！爸轮x”出現(xiàn)的場合（語境）及承載“致謝”意圖的途徑，是日常交往、進(jìn)行成功交際的保障，也是目的語背景文化知識(shí)的體現(xiàn)。如果將“致謝”融入目的語學(xué)習(xí)者的教學(xué)當(dāng)中，不僅是“教漢語與教中華文化”的良好融合，也是有助于漢語初學(xué)者、留學(xué)生快速融入中國社會(huì)文化的一個(gè)途徑，更是希望長期在中國學(xué)習(xí)深造、生活工作的外國人的一劑“交際良藥”。

二、教學(xué)對象分析

本文選取具有代表性的短期培訓(xùn)班和高級漢語學(xué)習(xí)班兩個(gè)班型，設(shè)計(jì)致謝應(yīng)用場合及致謝方式的對外漢語教學(xué)方案。

（一）短期培訓(xùn)班

短期培訓(xùn)班經(jīng)常會(huì)以“夏令營”、“進(jìn)修班”、“強(qiáng)化訓(xùn)練班”等方式出現(xiàn)。“進(jìn)修班”班型的學(xué)員大多為當(dāng)?shù)貪h語教師或已具備一定漢語基礎(chǔ)的從商、從政人員，“強(qiáng)化訓(xùn)練班”的學(xué)員通常出于對HSK等漢語等級考試的需求，是具有一定聽說讀寫基礎(chǔ)的漢語學(xué)習(xí)者，本文不把這兩類具有漢語基礎(chǔ)的學(xué)員作為討論對象?！跋牧顮I”班型的學(xué)員則多是沒有漢語基礎(chǔ)，但是對中國文化抱有濃厚興趣，以“游學(xué)”方式即旅游+體悟中華文化的方式進(jìn)行簡單漢語學(xué)習(xí)的學(xué)員，我們對致謝在短期培訓(xùn)班中的教學(xué)將以此類學(xué)員作為主要討論對象?！跋牧顮I”班型的學(xué)生和漢語初級班的學(xué)生具有比較相近的漢語水平，但由于他們學(xué)習(xí)漢語的動(dòng)機(jī)和目的存在差異，所以不能直接完全照搬漢語初級班的教材和教案應(yīng)用于“夏令營”班型。一般來說，通過游學(xué)方式學(xué)習(xí)漢語的學(xué)員對漢語作為語言的教學(xué)要求并不高，即對知識(shí)文化要求不高，但他們通常對漢語交際方式更感興趣，即對交際文化要求較高。其實(shí)當(dāng)漢語母語者作為外語零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)者進(jìn)行跨文化交際時(shí)，最感興趣并最先學(xué)會(huì)的基本也是交際文化而非知識(shí)文化類的簡短禮貌用語，例如“Hello（你好）、Thank you（謝謝）”；“おはよう（早上好）、ありがとうございます（非常感謝）”；“?????（你好）、?????（謝謝）”等。外國人在學(xué)習(xí)漢語時(shí)同樣不會(huì)例外，并且，由于學(xué)習(xí)語言是跨文化交際中非常重要的表現(xiàn)形式，而“致謝”屬于常用的交際文化知識(shí)，對于短期培訓(xùn)班而言，掌握日常致謝場合（如接受服務(wù)、到朋友家里做客等）中所需的簡短口語致謝方式既能滿足學(xué)習(xí)者對知識(shí)文化的需求，又能滿足他們對交際文化的需求。

（二）高級漢語學(xué)習(xí)班

高級漢語學(xué)習(xí)班的學(xué)員基本都是具有較高級別漢語語言能力的學(xué)習(xí)者，他們既具備漢語知識(shí)文化能力，同時(shí)也具備相應(yīng)的使用漢語進(jìn)行交際的漢語文化能力。雖然高級漢語學(xué)習(xí)班學(xué)生的語言能力基本可以接近母語者，但依然是在使用漢語中介語進(jìn)行跨文化交際。高級漢語學(xué)習(xí)班的學(xué)員基本不再需要對口語致謝方式（除隨社會(huì)發(fā)展出現(xiàn)的新詞匯、新方式外）、日常基本致謝場合進(jìn)行重復(fù)掌握，因此他們需要開始培養(yǎng)或提高運(yùn)用漢語進(jìn)行書面致謝的能力（如完成論文、感謝信等），掌握其他高級致謝方式并能夠?qū)Ω呒壷轮x方式進(jìn)行正向類推的能力，這是高級漢語學(xué)習(xí)班設(shè)計(jì)致謝課程教案時(shí)與短期培訓(xùn)班致謝課程設(shè)計(jì)的顯著區(qū)別。

三、理論支撐

兩種班型的課程設(shè)計(jì)理念主要源自索緒爾的語言符號觀點(diǎn)、奧斯汀的言語行為理論、薩丕爾—沃爾夫假說、韓禮德的功能主義思想、科德的內(nèi)在大綱和習(xí)得順序假說以及心理學(xué)概念“遷移”。薩丕爾—沃爾夫假說包括兩個(gè)概念：“語言絕對論”（強(qiáng)勢假說形式）和“語言相對論”（弱勢假說形式）?！罢Z言絕對論”簡單來說就是“語言決定思維，語言決定文化”，這個(gè)強(qiáng)勢假說形式也是薩丕爾—沃爾夫假說備受爭議的主要原因。但“語言相對論”和“語言絕對論”不同，“語言相對論”認(rèn)為語言不能決定思維，也不能決定文化，但是能夠?qū)λ季S和文化產(chǎn)生影響。這一觀念的轉(zhuǎn)變受到語言、哲學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)等多方交叉學(xué)科研究的歡迎，因?yàn)椤罢Z言相對論”提醒各相關(guān)研究在注重語言因素的同時(shí)還需考察語言使用的社會(huì)環(huán)境。因此薩丕爾—沃爾夫假說的弱勢假說形式“語言相對論”是值得我們參考借鑒的理論，它在闡述語言與思維、文化的關(guān)系之時(shí)，也推進(jìn)我們對語言、思維、文化三者關(guān)系的思考。語言是思維的工具，是人類交際的工具。不同的民族擁有等同的思維能力，卻擁有不同的思維方式。正是由于思維方式的差異，即使具有相同的交際意圖，也會(huì)影響到語言形式的生成與選擇，影響語言符號的產(chǎn)生與發(fā)展，進(jìn)而影響使用該語言的民族文化，也正因如此，具有不同文化背景的目的語學(xué)習(xí)者即使達(dá)到目的語等級考試的最高水平，也只能成為一名跨文化交際的高水平中介語使用者。功能主義思想將人們帶到語言的“交際時(shí)代”，使得漢語口語同漢語書面語教學(xué)分開處理成為行之有效的教學(xué)方法（我們將在短期培訓(xùn)班的教學(xué)設(shè)計(jì)那一部分作出詳細(xì)介紹）。我國對外漢語學(xué)界學(xué)者張占一曾提出“知識(shí)文化”與“交際文化”的區(qū)別，多年從事對外漢語教學(xué)事業(yè)的呂文華教授也強(qiáng)調(diào)跨文化交際中語用文化的特點(diǎn)。介紹符號系統(tǒng)、言語行為理論、“語言相對論”、系統(tǒng)功能語言學(xué)等理論主要目的在于：佐證表達(dá)“致謝”交際意圖的言語符號形式作為對外教學(xué)內(nèi)容的重要性、漢語口語教學(xué)和書面語教學(xué)需要分開處理的必要性。內(nèi)在大綱和習(xí)得順序假說則在一定程度上幫助確定課程設(shè)定的順序以及對教材的選擇與改編。而心理學(xué)概念遷移，主要是為了借助母語文化正遷移和正向類推方面在交際文化學(xué)習(xí)中的作用。

四、教學(xué)素材

（一）短期培訓(xùn)班

1．當(dāng)漢語初學(xué)者得到幫助（暫不包括特別耗時(shí)費(fèi)力的需要獲得幫助的事件）、收到禮物、獲得贊美、到朋友家里做客等，用“謝謝”表示感謝即可。同時(shí)，作為漢語教師要根據(jù)課時(shí)量向漢語初學(xué)者適當(dāng)交代清楚：如果中國人在此類場合的致謝方式使用“真是破費(fèi)了”“來就來，帶東西干嘛”“哪里哪里、過獎(jiǎng)了、過譽(yù)了”等表達(dá)形式，與“謝謝”的含義相同，這是中國人自謙的文化心理帶來的回答方式，并非代表回答者不喜歡收到的禮物和獲得的贊美。但是，隨著時(shí)代的發(fā)展，中國人特別是年輕的中國人之間也會(huì)頻繁使用“謝謝”作為“禮尚往來”情感表達(dá)的語言形式，所以，我們不建議將“哪里哪里”這類致謝方式作為漢語初級口語班型的教學(xué)重點(diǎn)，特別對于短期培訓(xùn)班而言，這種可能激活刻板印象的致謝答語類型不宜作為教學(xué)重點(diǎn)。

2．在旅游、購物、點(diǎn)餐等交往場景中，中外致謝方式大有不同。外國人在點(diǎn)單后、購物后買賣雙方一般都會(huì)以互道“謝謝”作為購買事件結(jié)束的標(biāo)志，或者買方會(huì)向賣方支付一些小費(fèi)（尤其以西方文化影響下的國家為主，因此包括日本、韓國等），實(shí)際上這種購買結(jié)點(diǎn)中的“謝謝”并未達(dá)到真正意義上的致謝程度，更多時(shí)候是該類交際活動(dòng)結(jié)束的一種語言標(biāo)志。這種總結(jié)性的交際活動(dòng)在中國也同樣存在，但中國人并未以語言形式體現(xiàn)，大多運(yùn)用表情、手勢來表達(dá)已經(jīng)完成此項(xiàng)活動(dòng)，例如點(diǎn)頭、微笑，或者當(dāng)服務(wù)人員說“稍等、您慢走”，顧客會(huì)用“好”作為回應(yīng)。不過在某些情況下，由于買方市場與賣方市場的地位不同，這種表情、手勢也不會(huì)進(jìn)行應(yīng)用。例如有一位韓國留學(xué)生曾與我抱怨，他所在的校園超市收銀員在雙方結(jié)束買賣活動(dòng)后，通常把購物小票和零錢隨意扔在款臺(tái)上，不僅沒有遞到他手中，而且也不會(huì)說“謝謝、歡迎下次光臨”等結(jié)束語。這種不遵從禮貌原則的交際活動(dòng)其實(shí)在任何一個(gè)國家的服務(wù)行業(yè)中都可能會(huì)出現(xiàn)。并且作為買方的有一些人有時(shí)也會(huì)以“顧客就是上帝”自居，擺出傲慢無禮的態(tài)度。不論買賣雙方（交際雙方）哪一方不遵循合作原則和禮貌原則，都會(huì)導(dǎo)致購物交際活動(dòng)中的致謝事件終止或失敗。但我們在漢語教學(xué)中，務(wù)必要把中國人的手勢、表情等副語言主流致謝方式明確告知給漢語學(xué)習(xí)者，并且讓他們繼續(xù)保留自己表達(dá)“謝謝”的方式，兩種致謝方式碰撞并不矛盾，反而有利于文化交往的和諧進(jìn)程。

本文為短期培訓(xùn)班選用的教材是以趙元任（1968，1980）、韓禮德（2012）有關(guān)發(fā)音及漢語教學(xué)的觀點(diǎn)為理論基礎(chǔ)，并以《發(fā)展?jié)h語初級口語》為藍(lán)本，結(jié)合語料庫最新語料改編而成。趙元任（1968：139、140）認(rèn)為：“發(fā)音是最基本，但是也最難的工作。因?yàn)檎Z言的本質(zhì)就是發(fā)音，所以發(fā)音最基本。發(fā)音不對，語法和詞匯都可能不對?！捎谌魏翁囟ㄕZ言只有大約幾十個(gè)音，當(dāng)中大概有一半的音在學(xué)習(xí)者自己的語言中都已經(jīng)有相近的對等音，因此只需要特別注意另一半的音?！壁w先生說明了語音教學(xué)在語言教學(xué)特別是初級語言教學(xué)中的重要地位，韓禮德（2012：10）在漢語作為第二語言教學(xué)中也持相似觀點(diǎn)，并明確指出“漢字教學(xué)不要從課程的初始階段就引入進(jìn)來，最好不要早于第一年課程的最后階段。基本原則是：學(xué)生越遲接觸漢字，就會(huì)越容易、越快速地掌握漢字”，“應(yīng)該更加重視漢語語音精準(zhǔn)度訓(xùn)練，而這種訓(xùn)練又必須基于對漢語語音體系的理解。”目前已有許多漢語教材將口語教學(xué)和書面教學(xué)分開處理，即分開處理語音教學(xué)和漢字教學(xué)。例如劉珣（2002/2010）《新實(shí)用漢語課本》、劉月華（2009）《中文聽說讀寫》、DeFrancis，J.［德范克］（1963）Beginning Chinese、Kubler，C.C.［顧百里］（2011）Basic Spoken Chinese、Wheatley，J.K.［魏久安］（2011）Learning Chinese：A Foundation Course in Mandarin。以往的漢語教學(xué)思路基本是語音與漢字（包括詞匯、短句）同行，所以語音與漢字完全分開處理不免會(huì)讓教師產(chǎn)生如此疑慮：在初級階段只教口語卻不帶入漢字教學(xué)，是否會(huì)導(dǎo)致以后的教學(xué)中漢字教學(xué)引入困難、漢語拼音與漢字對接困難等情況發(fā)生？我們有幸在參加韓禮德語言學(xué)研究會(huì)2020年會(huì)講座《韓禮德學(xué)與教漢語：經(jīng)驗(yàn)與啟示》M.A.K.Halliday’s experience in learning and teaching Chinese and its implications（2020年11月15日）之時(shí)，對此疑慮進(jìn)行提問，并得到發(fā)言人吳英成教授給予的啟示：任何一種語言的語音與文字的銜接都不會(huì)產(chǎn)生困難，以漢語為例，以漢語為母語的習(xí)得者在進(jìn)入本土學(xué)校開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)語文科目之前，基本接觸的都是漢語口語（語音）的輸入，這也說明，即使是漢語母語者，同樣需要花費(fèi)許多時(shí)間去認(rèn)讀漢字、記憶漢字、書寫漢字，而對于把漢語作為目的語進(jìn)行學(xué)習(xí)的初學(xué)者來說，如果連口語基礎(chǔ)都不具備，那么漢字將會(huì)成為更難學(xué)習(xí)記憶的內(nèi)容，所以，口語同書面語分開教學(xué)是最有效、最高效的方法。

（二）高級漢語學(xué)習(xí)班

1．作為高級班的學(xué)生，他們已經(jīng)具備一定的國情文化知識(shí)運(yùn)用、交際文化知識(shí)運(yùn)用能力，所以在一些正式、嚴(yán)肅或者想表達(dá)尊敬之意的場合，使用“謝謝”固然沒有錯(cuò)誤，但會(huì)使交際雙方產(chǎn)生文化心理距離，也不利于目的學(xué)習(xí)者進(jìn)一步靠近目的語文化心理。對“哪里哪里”“您過獎(jiǎng)了”等致謝方式進(jìn)行掌握并運(yùn)用至關(guān)重要。

2．高級漢語學(xué)習(xí)班的許多學(xué)生會(huì)面臨較難的中文寫作（如商務(wù)漢語、外交漢語等）甚至完成中文論文的難題。這時(shí)，“書面致謝”的措辭、格式要求也將變成一個(gè)新的關(guān)卡。例如獲得工作機(jī)會(huì)向工作單位投遞致謝信；商業(yè)致謝、外交致謝辭令。中文學(xué)位論文的最后一般都要進(jìn)行“致謝”（或稱“后記”），論文中的“致謝”雖然有所謂的模板可以遵循，但是要做到謙虛誠懇的“致謝”，需要掌握相應(yīng)的致謝詞匯和寫作方式。

致謝是人類在交際過程中經(jīng)常需要表達(dá)的一種交際意圖，它不僅會(huì)以言語形式呈現(xiàn)，也會(huì)通過副語言形式傳遞（如手勢、表情等）。因此本文介紹的致謝方式和致謝應(yīng)用場合僅是致謝言語交際研究中，在跨文化交際中進(jìn)行的、與對外漢語教學(xué)相結(jié)合、僅供漢語初級口語課程和漢語高級寫作課程參考的一小部分，并沒有探討與年齡、性別、行業(yè)等會(huì)影響致謝場合及方式產(chǎn)生改變的變量。雖然我們的研究涉及到口語教學(xué)和書面語教學(xué)，但所談及的“口語”和“書面語”主要是指語音形式和文字形式的區(qū)別，而非一般認(rèn)識(shí)下通俗白話的口語語體同嚴(yán)肅正式的書面語體之間的差異。我們引入口語教學(xué)和書面語教學(xué)相區(qū)分的目的，是為強(qiáng)調(diào)語音教學(xué)和文字教學(xué)分開處理的重要性與必要性，特別是在對外漢語教學(xué)的不同階段，語音教學(xué)和文字教學(xué)作為兩個(gè)獨(dú)立的模塊出發(fā)有助于對應(yīng)教材的選用改編、課程方案的設(shè)計(jì)以及測驗(yàn)考試。

五、教學(xué)總結(jié)與反思

習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會(huì)議上指出：“要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，思想政治理論課要堅(jiān)持在改進(jìn)中加強(qiáng)，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學(xué)生成長發(fā)展需求和期待，其他各門課都要守好一段課，種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)?！睂ν鉂h語教學(xué)課堂雖然有別于我國本土各類課程的教學(xué)對象、教學(xué)目標(biāo)等各方面內(nèi)容，但也需要培養(yǎng)對外漢語教師進(jìn)行課程思政建設(shè)的意識(shí)和能力。傳道授業(yè)解惑是每位教師的基本職業(yè)素養(yǎng)，而對外漢語教師還要在此基礎(chǔ)上，承擔(dān)代表國家形象、作為跨文化交際的橋梁、傳播優(yōu)良中華文化的職責(zé)，使二語學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)中文和中華文化的同時(shí)，逐步形成感華、友華、愛華的自覺性與自發(fā)性。此外，我們還應(yīng)引進(jìn)OBE教育理念推進(jìn)對外漢語教學(xué)改革。與傳統(tǒng)的課程導(dǎo)向教學(xué)相比，OBE 從“教什么”轉(zhuǎn)向“為何教這些”，從“怎么教”轉(zhuǎn)向“為何這么教”，從“教怎樣”轉(zhuǎn)向“為何教怎樣”，從而獲得“教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)效果”轉(zhuǎn)向“教學(xué)目標(biāo)、畢業(yè)要求、能力分解”的創(chuàng)新效果。