從冬奧志愿者雙語能力探析獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語課程設(shè)計(jì)

王春輝

(長春人文學(xué)院大學(xué)外語教研部，吉林 長春 130117)

一、引言

大學(xué)英語教學(xué)如何適應(yīng)我國大學(xué)生就業(yè)方向和經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要?這是近幾年一直困擾高校英語教師課程設(shè)計(jì)和用人單位精準(zhǔn)選才的主要問題。現(xiàn)今，為適應(yīng)我國高等教育發(fā)展新形勢和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，各個(gè)高校都在不斷深化課程教學(xué)改革，研討提高語言教學(xué)質(zhì)量的新方法?？偨Y(jié)時(shí)下教學(xué)部門和就業(yè)部門對人才培養(yǎng)方面要求大致如下:第一，要注重各類學(xué)生專業(yè)結(jié)合大學(xué)英語交際能力和中英雙語應(yīng)用訓(xùn)練；第二，要學(xué)生熟練利用現(xiàn)代信息技術(shù)有效獲取多元文化知識、提升自主學(xué)習(xí)力和創(chuàng)新能力；第三，要貫徹語言分類指導(dǎo)、因材施教的原則，重點(diǎn)幫助學(xué)生通過CET4/6等級考試，并擇優(yōu)推薦他們參加全國各類英語大賽和各項(xiàng)國際賽事以此適應(yīng)個(gè)性化語言教學(xué)服務(wù)就業(yè)等。大學(xué)生在語言學(xué)習(xí)過程中離不開交際法，交際法強(qiáng)調(diào)語言學(xué)習(xí)的目的是獲得交際能力，它從20世紀(jì)興起至今，教師通過課程設(shè)計(jì)實(shí)踐交際法積累了很多培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的寶貴經(jīng)驗(yàn)，這對進(jìn)一步解決學(xué)生語言文化學(xué)習(xí)中的實(shí)際問題具有重大意義[1]。以往利用傳統(tǒng)教學(xué)法培養(yǎng)的學(xué)生大多只擅長應(yīng)試教育的考試，缺乏實(shí)際語言交際能力，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后很難適應(yīng)社會(huì)各項(xiàng)工作需求。隨著英語課程設(shè)計(jì)的不斷改革和創(chuàng)新，以教師充當(dāng)組織者和引領(lǐng)者，學(xué)生就業(yè)和實(shí)用方向?yàn)橹鲗?dǎo)的課程設(shè)計(jì)形式對接契合專業(yè)特色的語言交際練習(xí)更有利于學(xué)生提高表現(xiàn)力。

二、獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語課程設(shè)計(jì)存在的問題

獨(dú)立學(xué)院各專業(yè)學(xué)生在校英語學(xué)習(xí)僅有兩年(四個(gè)學(xué)期)，從學(xué)習(xí)時(shí)長和學(xué)生學(xué)情等方面總結(jié)課程設(shè)計(jì)存在的主要問題:第一，多數(shù)學(xué)生英語詞匯量小，入學(xué)成績低，不具備語言等級考試的知識儲(chǔ)備。因此，在有限的課堂時(shí)間內(nèi)，教師講解翻譯和寫作的教學(xué)法單一，學(xué)生被動(dòng)聽取中文指令，記錄語法規(guī)則和測試重點(diǎn)范圍。整個(gè)語言課程設(shè)計(jì)缺乏標(biāo)準(zhǔn)語音訓(xùn)練、中英雙語朗讀、學(xué)習(xí)小組討論、師生互動(dòng)等環(huán)節(jié)，從而導(dǎo)致學(xué)生積極性不足，學(xué)習(xí)效率低下。第二，大學(xué)英語四、六級考試成績對畢業(yè)和就業(yè)方向沒有特別影響，即使學(xué)生通過了筆試考試也不具備日常交際能力，甚至有些教師和學(xué)生沒有把大部分時(shí)間投入到各類考試上，嚴(yán)重背離了培養(yǎng)學(xué)生語言綜合應(yīng)用能力的初心。第三，學(xué)生延續(xù)初高中的原有習(xí)慣和學(xué)習(xí)法，除了背單詞、記語法、做習(xí)題外鮮少參與跨文化交際話題訓(xùn)練。第四，學(xué)生在雙語寫作時(shí)用詞不準(zhǔn)確，不擅長用母語理解修辭和陳述技巧，大學(xué)期間沒有語文和歷史等通識教育課程輔助專業(yè)預(yù)習(xí)，較難深刻挖掘課程背景文化。學(xué)生日常過度依賴電子設(shè)備導(dǎo)致他們不善于表達(dá)，不適應(yīng)社會(huì)交往。以上存在的問題已成為當(dāng)今社會(huì)高速發(fā)展對應(yīng)用型人才需求的障礙。

大學(xué)英語教師工作的主要目標(biāo)是在教學(xué)中為學(xué)生探究課程設(shè)計(jì)新模式，打造多元化雙語知識鏈，創(chuàng)造愉快的學(xué)習(xí)氛圍，不斷總結(jié)探索課程設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)來更進(jìn)一步證明大學(xué)生雙語能力訓(xùn)練是達(dá)到交際目的重要方法和實(shí)踐途徑。通過教師不斷推進(jìn)教學(xué)改革提高學(xué)生雙語聽、說、讀、寫技能，為他們快速適應(yīng)就業(yè)條件打下良好堅(jiān)實(shí)的交際基礎(chǔ)。

三、獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語課程設(shè)計(jì)改革方向

雙語能力(bilingualism)是指講兩種語言的能力，在大學(xué)中多指教師通過中英雙語教學(xué)幫助學(xué)生靈活使用語言和兩種語言轉(zhuǎn)換的應(yīng)用能力。近幾年，幾乎各大院校均廣泛使用線上線下混合式教學(xué)模式。這種新型教學(xué)模式有助于教師結(jié)合時(shí)代文化特色和多元文化元素的英語權(quán)威教材范本進(jìn)行課程設(shè)計(jì)。

線下常規(guī)課程教學(xué)設(shè)計(jì)主要通過使用經(jīng)典教材和配套輔助教材完成。線上為切實(shí)提高學(xué)生英語流利表達(dá)能力將大學(xué)英語課程設(shè)計(jì)細(xì)化方向(語音及聽說、語法、閱讀、寫作、賽事、實(shí)訓(xùn))中融入大量新元素，參考用人單位選才要求，在標(biāo)準(zhǔn)化語言學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)時(shí)重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生輸入自然科學(xué)和哲學(xué)社會(huì)科學(xué)內(nèi)容的閱讀資料拓展知識面，利用輸出口語表述內(nèi)容鍛煉演說能力[2]。

用中英雙語演講類視頻和影視作品經(jīng)典臺(tái)詞配音等手段可以提高學(xué)生雙語轉(zhuǎn)換技巧，實(shí)踐經(jīng)典語言文化，讓學(xué)生具備科學(xué)辨別中西傳統(tǒng)文化的能力，引導(dǎo)學(xué)生在跨文化交際學(xué)習(xí)中思考同時(shí)助力英語課程設(shè)計(jì)的改革與創(chuàng)新。教師課上指導(dǎo)學(xué)生參與課堂互動(dòng)，課下布置學(xué)習(xí)小組制作PPT內(nèi)容，選取多層次線上雙語新聞播報(bào)、美食娛樂、日常生活、賽事熱點(diǎn)等，學(xué)生以個(gè)人或小組協(xié)作打卡到釘釘“作業(yè)界面”留存。師生根據(jù)大數(shù)據(jù)反饋的完成情況和質(zhì)量研討新的可行性計(jì)劃，是否需要調(diào)整策略去達(dá)到課程設(shè)計(jì)的最佳效果。

精讀課程設(shè)計(jì)的線上部分要求學(xué)生通過借助手機(jī)We Learn App自主預(yù)習(xí)課文相關(guān)的詞匯語音跟讀、雙語翻譯、重點(diǎn)句型、語法任務(wù)，教師課上總結(jié)背景文化、語言重點(diǎn)、交際方向，點(diǎn)評作業(yè)以及檢查小組展示，要求學(xué)生牢記一些外交政策和國際交際禮儀中的特別事項(xiàng)。

視聽說課程設(shè)計(jì)的線上部分要求學(xué)生通過利用手機(jī)U校園App輔助預(yù)習(xí)(課堂每兩周1課時(shí)教師講解、釘釘每周打卡3～5課時(shí)單元訓(xùn)練)，教師利用Duty Report形式總結(jié)點(diǎn)評聽讀技巧，提問學(xué)生指出表述出新聞聽力訓(xùn)練中的難點(diǎn)。

閱讀課程線上部分要求學(xué)生通過利用電子字典和CGTN、Global Times、China Daily等優(yōu)秀閱讀資源相結(jié)合，拓展閱讀詞匯量達(dá)到4000～5000以上，同時(shí)延展語言文化的廣度和深度。教師每兩周用1課時(shí)總結(jié)雙語互譯難點(diǎn)和句型，指導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)資料，每周打卡釘釘作業(yè)3～5個(gè)閱讀題目計(jì)篇章量，結(jié)合地理、歷史、外交、文化通識教育等幫學(xué)生拓展知識面。線下課堂面授寫作，每兩周1課時(shí)講注意事項(xiàng)、技巧和句型，線上智能批改每周1～2個(gè)作文。結(jié)合新聞和四、六級翻譯的中國文化主題，每月釘釘小測試。

科學(xué)設(shè)置課程(50%平時(shí)成績，50%期末成績)。測試設(shè)計(jì)精確分類:聽說訓(xùn)練、朗讀和對話、造句和語法、寫作等多形式檢測學(xué)生語言知識掌握情況，以pair work和communication practice鍛煉小組團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。通過校內(nèi)活動(dòng)激發(fā)學(xué)生語言創(chuàng)新，利用中英習(xí)語對照翻譯弘揚(yáng)中國文化。

四、獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語課程設(shè)計(jì)融入美育元素

教師是學(xué)生語言學(xué)習(xí)的“榜樣”，他們用個(gè)人魅力和文學(xué)知識中的美影響學(xué)生，從標(biāo)準(zhǔn)的語音、語調(diào)到中英雙語文化解析中的知識儲(chǔ)備都能給學(xué)生提供美育教育元素。教師把美育教育元素與語言實(shí)踐有效結(jié)合，尤其在打造“課程思政”知識方面能產(chǎn)生潤物無聲的教學(xué)效果。學(xué)生獲得歷史和文化中的美有助于師生共同營造“翻轉(zhuǎn)課堂”氛圍，學(xué)生敢于表達(dá)，樂于表達(dá)，積極參加課堂文化交際互動(dòng)，在快樂中求知、在合作中進(jìn)步。

第一，從詞匯解析中理解語言文字美。詞匯教學(xué)配套“詞達(dá)人”App可以輔助學(xué)生進(jìn)行線上學(xué)習(xí)，通過手機(jī)循環(huán)背誦和測試等方式讓學(xué)生準(zhǔn)確互譯中英雙語詞義三千多條左右。在詞匯書寫時(shí)體會(huì)書法美，尤其中國的文字有幾千年的歷史，學(xué)生在雙語書法練習(xí)中可以樹立美學(xué)自信。同時(shí)，以朗讀精選篇章和口頭作文訓(xùn)練形式可以提高學(xué)生的美學(xué)鑒賞力。

第二，在視聽說課中融入美育元素。從雙人或小組交際活動(dòng)中選取如:學(xué)校、圖書館、家庭、醫(yī)院、商場等情境進(jìn)行對話訓(xùn)練，圍繞教材主題內(nèi)容選取素材鍛煉大學(xué)生的交際能力。課堂活動(dòng)通過雙語詩歌朗誦、雙語演講、經(jīng)典電影臺(tái)詞賞析及模仿等形式展示雙語經(jīng)典文學(xué)和戲劇作品引導(dǎo)學(xué)生欣賞語言美。在文化對比學(xué)習(xí)中，激發(fā)學(xué)生雙語學(xué)習(xí)積極性和弘揚(yáng)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自信心。

第三，閱讀和寫作訓(xùn)練是交際法教學(xué)的主要素材，是對英語學(xué)習(xí)者輸出文字精美與否的重要檢測。教師要引導(dǎo)學(xué)生欣賞語言經(jīng)典作品中的美，可從雙語書法美、雙語歷史文化和風(fēng)俗美營造課堂氛圍。語言是人類的思維工具，只有將語言中美育教育滲透到日常交際中，才能激發(fā)學(xué)生積極性，樹立學(xué)習(xí)自信心，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和使命感，提高個(gè)人綜合素質(zhì)，為就業(yè)做準(zhǔn)備。

五、獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語閱讀課程設(shè)計(jì)中文化對比

大學(xué)英語閱讀教材提供了多篇具有人文素養(yǎng)的文學(xué)作品，比如重要人物傳記、歷史故事、文化風(fēng)俗等社會(huì)科學(xué)篇，貼近學(xué)生生活且具有趣味性的自然科普短篇，疏導(dǎo)心理壓力促進(jìn)健康等方面的幽默實(shí)用篇章伴讀等。為讓國際社會(huì)更加了解中國歷史和中國文化，教師每周可以通過新聞指導(dǎo)學(xué)生如何傳播我國優(yōu)秀文化。為配合中西方文化對比學(xué)習(xí)，學(xué)生使用21世紀(jì)系列閱讀練習(xí)積累語料，此類書中用英語表達(dá)中國元素的篇章較多，學(xué)生利用漢語知識理解英語，進(jìn)行雙語互譯和交流速度更快。在大學(xué)英語“課程思政”教學(xué)課件制作展示中選取中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素。例如:茶文化、敦煌文化、中醫(yī)藥文化對西方咖啡和下午茶文化、經(jīng)典建筑文化、西醫(yī)和健康福祉文化等對比。其中茶文化對比部分與2021年6月CET-4翻譯試題茶文化方向巧合，學(xué)生們的“幸運(yùn)”充分證明了平時(shí)設(shè)計(jì)雙語文化中應(yīng)試教育和素質(zhì)教育并進(jìn)的重要性。

如何調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂積極性輸出雙語文化對比一直是困擾教師的重要問題。為此將實(shí)訓(xùn)課設(shè)計(jì)為:中英雙語境詞匯練、翻譯句型、寫作范例，用日常校園生活用語帶入討論，融入母語文化對比翻譯寫作，結(jié)合時(shí)事新聞?wù)Z料推進(jìn)課堂活動(dòng)?！缎聲r(shí)代大學(xué)基礎(chǔ)英語》系列教材是為藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生“量身制定”的，其中可視材料、聽力材料、繪畫圖片、為學(xué)生提供范例?！度掳娲髮W(xué)進(jìn)階英語》系列教材是文理生使用教材。圍繞這些材料開展語言交際活動(dòng)，給以學(xué)生為中心的語言文化對比課堂活動(dòng)提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，督促他們更重視學(xué)習(xí)過程，而不是考試結(jié)果。

六、獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語課程反思和選修課程設(shè)計(jì)

通過到各班聽課發(fā)現(xiàn)教師普遍使用講授法和任務(wù)型教學(xué)法，學(xué)生課堂參與度不高。個(gè)別教師用網(wǎng)絡(luò)主播式教學(xué)法輸出時(shí)尚語言，學(xué)生傾聽且無互動(dòng)；聽寫和閱讀習(xí)題占用課堂時(shí)間過長；新聞和政策方面語言訓(xùn)練少；Warm-up沒有充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。通過聽課后反思:藝術(shù)生課堂管理時(shí)間大于教學(xué)時(shí)間；紀(jì)律好的文理班學(xué)生參與程度也不高。

如何有效實(shí)施課程設(shè)計(jì)?在此，以選修課《實(shí)用英語聽說與讀寫》90分鐘Demo Class為例:

教學(xué)目的:求職面試、系列志愿活動(dòng)、留學(xué)深造

教學(xué)內(nèi)容:聽說課程技巧訓(xùn)練

教學(xué)方法:1.交際法 2.講授法 3.展示法

教學(xué)步驟:

1.Why do you learn practical English? 2mins

2.How to get information effectively? 5mins

3.What affairs should we pay attention to?5mins

4.Daily Conversation Practice 10mins

5.Students Demo PPT Show(3 students)15mins

6.Comment from Miss Wang 5mins

7.Language Learning with PPT 40mins

8.Assignment 5mins

9.Free Talk 3mins

七、結(jié)語

總之，大學(xué)英語課程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是幫助學(xué)生獲取更多實(shí)踐方法，其中選修課扮演著重要角色:它能輔助學(xué)生儲(chǔ)備多元化知識，能為實(shí)際應(yīng)用和能力培養(yǎng)積累重要素材，它更是大學(xué)生走向社會(huì)前的重要美育和實(shí)踐課。事實(shí)證明，大學(xué)英語課程設(shè)計(jì)利用選修課拓展學(xué)生知識維度是非常有實(shí)效的。