上饒市水稻種植氣候條件分析及氣象災(zāi)害防御策略

黃 煒

（上饒市氣象局，江西 上饒 334000）

上饒市屬于江西省轄地級(jí)市，位于江西省東北部，地貌以丘陵為主，北東南三面環(huán)山，西面則是鄱陽(yáng)湖。上饒市屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，境內(nèi)氣候溫濕，因氣候溫暖，光照時(shí)數(shù)充足，降水量充沛，無(wú)霜期時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)于農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育較為有利。受地形和氣候的共同作用，上饒市主要災(zāi)害性天氣包括冬季冰雪、干旱、雷電和暴雨等，尤其是隨著全球氣候變暖現(xiàn)象不斷加劇，這些災(zāi)害性天氣呈現(xiàn)出多發(fā)、頻發(fā)態(tài)勢(shì)，由于持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、影響范圍廣，造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。水稻是上饒市的主要糧食作物，其對(duì)外界氣候環(huán)境沒(méi)有太高的要求，可在不同地區(qū)進(jìn)行種植，因氣候條件的差異，使得不同氣象災(zāi)害對(duì)水稻的危害也不盡相同，對(duì)于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的影響較大。因此，對(duì)上饒市水稻種植氣候條件及氣象災(zāi)害進(jìn)行分析，并采取完善的氣象災(zāi)害防御對(duì)策，可以將災(zāi)害性天氣對(duì)水稻種植的危害降到最低，確保高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻，不斷提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入水平。

1 上饒市水稻種植氣候條件分析

1.1 溫度

水稻屬于喜溫性作物，在全生育期內(nèi)對(duì)溫度條件的要求較高，水稻不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)溫度的需求也不盡相同。在播種時(shí)要求日平均氣溫穩(wěn)定超過(guò)10 ℃，水稻種子發(fā)芽最適宜的溫度在30～35 ℃，自身可以抵抗10～15 ℃的低溫天氣；對(duì)于出苗階段的水稻來(lái)說(shuō)，當(dāng)日平均氣溫在20 ℃左右時(shí)，對(duì)于水稻壯秧的培育較為有利，若是該階段的最低氣溫下降到5.0～7.0 ℃左右，將會(huì)使水稻秧苗遭受凍害；水稻分蘗期內(nèi)的最適宜溫度在30.0～32.0 ℃之間，一旦日平均氣溫超過(guò)37.0 ℃或低于20.0 ℃，對(duì)于水稻的分蘗均會(huì)產(chǎn)生阻礙，若是溫度在16.0 ℃以下水稻分蘗將會(huì)被迫停止；孕穗開(kāi)花期內(nèi)的水稻要求最適宜氣溫在30.0～35.0 ℃之間，該時(shí)期的水稻可以忍受15.0 ℃左右的低溫天氣；水稻在灌漿成熟期內(nèi)要求最適宜溫度在23.0～25.0 ℃之間，且成熟期內(nèi)一定的晝夜溫差在7.0～8.0 ℃之間最為適宜。白天較高的溫度條件對(duì)于水稻光合作用的開(kāi)展較為有利，晚上氣溫偏低會(huì)減緩呼吸作用的開(kāi)展，水稻自身消耗的養(yǎng)分降低，剩余的養(yǎng)分條件則有利于籽粒充實(shí)，確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的形成。

結(jié)合上饒市多年氣候觀測(cè)資料，每年入春后，上饒市氣溫回升速度較快，多年平均氣溫在16.7～18.3 ℃之間，極端最低氣溫為-14.3 ℃，極端最高氣溫為43.3 ℃。日平均氣溫超過(guò)10 ℃的初日在4 月18 日左右，而終日則在10 月8 日，超過(guò)10℃的活動(dòng)積溫為3 296.8 ℃；日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)15 ℃的初日在5 月14 日，而終日則在9 月16 日左右，年超過(guò)15 ℃的活動(dòng)積溫為2 628.4 ℃。1 月份最冷，平均氣溫為4.5～4.9 ℃，7 月份最熱，年平均氣溫在28.0～30.0 ℃之間。

1.2 降水量

水稻是喜濕性作物，在全生育發(fā)展階段對(duì)水分的需求量較多，水稻全生長(zhǎng)發(fā)育期內(nèi)要求種植區(qū)內(nèi)的年降水量在600～800 mm 之間，且不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)水分的需求有很大差異。在水稻未出苗之前，應(yīng)保證田間最大持水量在40%～50%之間，以確保水稻發(fā)芽和出苗的正常開(kāi)展；對(duì)于三葉期內(nèi)的水稻來(lái)說(shuō)，其對(duì)水分的需求量相對(duì)較多，此時(shí)要求田間最大持水量是土壤含水量的70%左右；對(duì)于分蘗期的水稻來(lái)說(shuō)，其生長(zhǎng)發(fā)育大約需要200 mm 的水分，若該階段的水分不足，將會(huì)在一定程度上減弱水稻植株的生理功能，甚至導(dǎo)致水稻植株因干枯而死亡；在孕穗開(kāi)花期內(nèi)的水稻對(duì)水分的反映較為敏感，且該時(shí)期極易受氣象災(zāi)害影響，應(yīng)確保此時(shí)的水層在6.0～7.0 cm 之間；水稻灌漿階段應(yīng)確保有充足的水分供應(yīng)，應(yīng)將土層水分控制在3 cm 以下，以促進(jìn)養(yǎng)分的積累和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

上饒市多年平均降水量在1 600～1 800 mm 之間，屬于降水較多區(qū)域。年內(nèi)降水具有時(shí)空分布不均的特征，且主要集中在夏季，這段時(shí)間的降水量是全年降水量的58%～63%，從6 月份往后上饒市降水量快速增加，尤其是8 月份的平均降水量達(dá)到最高，將近是全年降水量的27%～29%，從9 月份往后，上饒市降水量又開(kāi)始快速下降。在地形的影響下，上饒市降水量以懷玉山區(qū)各縣降水量最大，年降水量在1 800 mm 左右；湖濱地區(qū)的余干縣降水量最少，而通過(guò)引黃灌溉、溝渠成網(wǎng)和湖泊棋布的水利條件，有效解決了降水偏少地區(qū)水稻生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中水分不足的問(wèn)題。

1.3 光照

水稻屬于喜陽(yáng)性作物，對(duì)光照條件有較高的要求。水稻在完全遮光的條件下，幼苗可以長(zhǎng)到第三葉展開(kāi)，之后若是缺少充足的光照，將會(huì)導(dǎo)致幼苗在短時(shí)間內(nèi)枯死。在水稻三葉期之后，充足的光照有利于培育壯苗。隨著水稻葉面積指數(shù)的增大，水稻光飽和點(diǎn)將會(huì)逐漸升高，移栽10 d 后水稻分蘗數(shù)與該階段的日照時(shí)數(shù)呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系。光照間接影響水稻根系發(fā)育和吸收能力。充足的光照可使光合作用和蒸騰作用加強(qiáng)，根系的養(yǎng)分增多，對(duì)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育較為有利，同時(shí)還能提升根系活力，使得根系對(duì)無(wú)機(jī)養(yǎng)料當(dāng)日吸收速率增加。

上饒市多年日照時(shí)數(shù)在1 781～2 098 h 之間，尤以夏季日照時(shí)數(shù)最高，平均日照時(shí)數(shù)在288.7～302.3 h之間，太陽(yáng)輻射較為均勻，太陽(yáng)輻射總量在309.62～320.50 KJ/cm2之間，將近是全年總輻射量的53%。

2 氣象災(zāi)害對(duì)上饒市水稻種植的影響

2.1 低溫凍害

低溫凍害主要是來(lái)自極地的強(qiáng)冷空氣和寒潮入侵引起的持續(xù)氣溫下降，因環(huán)境溫度過(guò)低造成作物受損減產(chǎn)的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。上饒市低溫凍害對(duì)水稻種植的影響主要有3 種類(lèi)型，分別是障礙性、延遲性和混合型低溫凍害。對(duì)于障礙性低溫凍害來(lái)說(shuō)，其出現(xiàn)頻率相對(duì)較低，一旦出現(xiàn)對(duì)水稻的危害幾乎是致命的，主要出現(xiàn)在水稻生殖期內(nèi)，由于該時(shí)期的水稻抵御凍害能力較差，短期內(nèi)就會(huì)損壞植株生理機(jī)制，阻礙水稻的正常授粉，對(duì)水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育的影響較大。延遲性低溫凍害在水稻生長(zhǎng)發(fā)育階段出現(xiàn)頻率較高，該階段的水稻對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求較高，若是低溫凍害持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，則會(huì)延緩水稻出苗時(shí)間，使得成熟期時(shí)間推遲，癟粒數(shù)增加，會(huì)降低水稻產(chǎn)量?；旌闲偷蜏貎龊^為常見(jiàn)，極易出現(xiàn)在水稻生長(zhǎng)初期，其不利于水稻的生長(zhǎng)發(fā)育。若是低溫凍害出現(xiàn)在水稻抽穗期和孕穗期，在影響水稻正常授粉的同時(shí)，還會(huì)延遲水稻成熟期時(shí)間，癟粒數(shù)增加，不利于水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

2.2 大風(fēng)

在氣象學(xué)中，大風(fēng)主要是指8 級(jí)以上的大風(fēng)，相當(dāng)于風(fēng)速在17.2～20.7 m/s 之間。大風(fēng)出現(xiàn)時(shí)將會(huì)對(duì)水稻產(chǎn)生巨大的沖擊作用，使得大面積水稻植株倒伏、莖稈折斷，對(duì)于水稻產(chǎn)量的影響較大。若水稻是高桿品種，其遭受大風(fēng)的危害程度要比矮桿水稻更高；若是在水稻揚(yáng)花期內(nèi)出現(xiàn)大風(fēng)災(zāi)害，在影響水稻正常授粉的同時(shí)，還會(huì)造成水稻結(jié)實(shí)不良，秕谷數(shù)增加。由于水稻是自花授粉，大風(fēng)天氣的出現(xiàn)對(duì)水稻的影響極大，若是大風(fēng)天氣出現(xiàn)在水稻成熟期內(nèi)，將會(huì)使大量的水稻穗粒被吹落。大風(fēng)在破壞水稻植株的同時(shí)，還會(huì)影響水稻自身的生長(zhǎng)發(fā)育和抗逆能力，導(dǎo)致水稻減產(chǎn)。

2.3 暴雨洪澇

上饒市年內(nèi)降水主要集中在夏季，極易引發(fā)暴雨洪澇災(zāi)害。若是暴雨天氣持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間，會(huì)導(dǎo)致光照不足，對(duì)于早稻分蘗期光合作用的正常進(jìn)行產(chǎn)生影響，不利于早稻正常生長(zhǎng)，極易引發(fā)水稻出現(xiàn)各種疾病，還會(huì)降低水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。因暴雨的擊打，水稻會(huì)出現(xiàn)莖稈被折斷、葉片被撕破等現(xiàn)象，降低了植物光合效率，使得幼穗發(fā)育或籽粒養(yǎng)分供應(yīng)不足。若是持續(xù)數(shù)日的暴雨出現(xiàn)在水稻抽穗開(kāi)花期，會(huì)出現(xiàn)“雨打禾花，花兒不實(shí)”的現(xiàn)象，水稻空粒數(shù)增加。若是暴雨損害了谷殼，則會(huì)降低谷殼貯藏技能，會(huì)有大量碎米出現(xiàn)。若是暴雨天氣出現(xiàn)在水稻生育后期，會(huì)使水稻植株出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，在阻礙水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育的同時(shí)，在成熟后期還會(huì)使穗粒發(fā)芽、霉?fàn)€，對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響較大。

2.4 冰雹

通常情況下，夏季出現(xiàn)冰雹災(zāi)害的頻率較高，由于雹塊從積雨云中下降，會(huì)給水稻植株帶來(lái)物理性攻擊，使得水稻植株、葉片、頸部和稻穗等受到不同程度的損壞。若是冰雹體積過(guò)大，將會(huì)造成水稻植株死亡，最終對(duì)水稻產(chǎn)量產(chǎn)生影響。另外，因冰雹災(zāi)害出現(xiàn)時(shí)大都伴隨著狂風(fēng)驟雨天氣，會(huì)造成大面積水稻植株倒伏；冰雹產(chǎn)生的機(jī)械性損傷會(huì)對(duì)農(nóng)作物造成生理障礙和病蟲(chóng)害方面的問(wèn)題。

3 氣象災(zāi)害防御對(duì)策

3.1 提高氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警準(zhǔn)確率

在氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警中應(yīng)加大對(duì)新資料、新技術(shù)和新方法的應(yīng)用，進(jìn)一步強(qiáng)化干旱、暴雨洪澇、大風(fēng)、霜凍、低溫冷害及冰雹等氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警，不斷提高氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警精細(xì)化水平、準(zhǔn)確率和提前量。同時(shí)，充分利用應(yīng)急廣播系統(tǒng)等社會(huì)資源和微信、微博、抖音和快手等新媒體，實(shí)現(xiàn)與突發(fā)事件預(yù)警信息發(fā)布系統(tǒng)無(wú)縫對(duì)接，提高農(nóng)村預(yù)警信息發(fā)布覆蓋面和時(shí)效性，推動(dòng)預(yù)警信息及時(shí)傳播到新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、農(nóng)業(yè)合作社、專(zhuān)業(yè)種殖大戶(hù)和公眾手中，最大限度降低氣象災(zāi)害造成的損失，充分發(fā)揮氣象防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)組織體系作用，加強(qiáng)上下聯(lián)動(dòng)、左右協(xié)同，采取有效應(yīng)對(duì)措施，努力做到重大氣象災(zāi)害報(bào)得準(zhǔn)、預(yù)警信息發(fā)得出及公眾收得到和用得好，切實(shí)筑牢基層防災(zāi)減災(zāi)第一道防線(xiàn)。

3.2 為水稻生產(chǎn)提供精細(xì)化的氣象服務(wù)

眾所周知，氣象信息對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響較大，因此，在水稻種植過(guò)程中，氣象部門(mén)應(yīng)及時(shí)向農(nóng)民提供天氣預(yù)報(bào)信息，將新媒體和傳統(tǒng)媒體相結(jié)合，確保每位農(nóng)民可以第一時(shí)間接收到災(zāi)害性天氣信息，并有充足的時(shí)間進(jìn)行防御，將災(zāi)害性天氣對(duì)水稻種植的危害降到最低。對(duì)于涉農(nóng)部門(mén)來(lái)說(shuō)，氣象部門(mén)在為其提供氣象信息的過(guò)程中，應(yīng)保證其具有針對(duì)性特征。氣象部門(mén)還可以對(duì)現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)、衛(wèi)星遙感技術(shù)等進(jìn)行結(jié)合，為實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水稻不同生長(zhǎng)發(fā)育狀況，為方便農(nóng)民了解水稻生長(zhǎng)發(fā)育情況，同時(shí)還能對(duì)氣象災(zāi)害進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。針對(duì)水稻不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，均需將氣象災(zāi)害防御工作做好，密切關(guān)注天氣變化狀況，并采取有針對(duì)性的解決辦法。農(nóng)業(yè)氣象部門(mén)可以深入到田間地頭科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行水稻種植工作，讓每位農(nóng)民都能認(rèn)識(shí)到氣象災(zāi)害對(duì)水稻種植的影響，并積極采取科學(xué)有效的防御對(duì)策來(lái)規(guī)避災(zāi)害性天氣。

3.3 加強(qiáng)稻田管理，提升防災(zāi)減災(zāi)能力

上饒市氣象部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)部門(mén)之間的溝通聯(lián)系，并為農(nóng)民提供科學(xué)有效的水稻管理措施，可從以下幾方面入手：積極選用優(yōu)良水稻品種，通過(guò)合理整地和科學(xué)施肥的方式，不斷增強(qiáng)水稻抵抗不利氣象條件的能力。根據(jù)上饒市不同氣象災(zāi)害發(fā)生發(fā)展規(guī)律及對(duì)水稻種植的影響，盡快制定出針對(duì)性強(qiáng)的水稻氣象災(zāi)害防御對(duì)策，同時(shí)還要對(duì)氣象災(zāi)害季節(jié)性變化特征進(jìn)行全面分析，并采取科學(xué)有效的方法對(duì)水稻生產(chǎn)布局進(jìn)行規(guī)劃，以將災(zāi)害性天氣對(duì)水稻生產(chǎn)的危害降到最低。同時(shí)，應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境加強(qiáng)保護(hù)，加大植樹(shù)造林、退耕還林等工程建設(shè)，推動(dòng)水土保持工作的正常進(jìn)行，對(duì)高效型生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)行發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)之間的和諧發(fā)展，同時(shí)還要提升人們的防災(zāi)減災(zāi)能力，降低災(zāi)害性天氣對(duì)水稻種植的危害。另外，可以在稻田周?chē)鷺?gòu)建防護(hù)林，通過(guò)對(duì)小氣候環(huán)境進(jìn)行改善，來(lái)降低災(zāi)害性天氣出現(xiàn)的頻率。