王德泉
(山東省濟(jì)南市平陰縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 250400)
近年來(lái),平陰縣在黃河沿岸地區(qū)積極發(fā)展“拱圓棚早春西瓜—越夏甜椒”高效栽培模式。該模式在春季以西瓜管理為主,夏秋季以甜椒管理為主,平均每畝產(chǎn)西瓜3500千克、甜椒5000千克,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著,深受當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)的歡迎。
拱圓棚南北向,主體為鋼管結(jié)構(gòu),長(zhǎng)度90~120米,東西跨度12米。棚內(nèi)中間一排立柱,高3米。棚內(nèi)共4畦,每畦寬3米。
兩種作物,當(dāng)?shù)鼐捎梅N苗訂購(gòu)方式,以合作社向育苗企業(yè)集中簽訂育苗協(xié)議。西瓜苗于3月5日前定植完畢,甜椒苗于3月中旬左右定植于拱圓棚內(nèi),至12月上、中旬拉秧。
3.1 品種西瓜苗的選擇:在進(jìn)行西瓜品種選擇時(shí),選用口感較好、甜度高且容易坐果、抵御能力較強(qiáng)、耐寒耐運(yùn)的早熟型品種。例如京欣一號(hào)、甜王等。
3.2 開(kāi)溝施肥:定植前15~20天扣棚膜,以利烤畦增溫。棚內(nèi)均勻挖寬1米、深0.5米的4條南北向溝,溝距3米。開(kāi)溝前,土壤充分施入基肥,可將2/3有機(jī)肥、2/3復(fù)合肥進(jìn)行均勻混合,并將其撒入整個(gè)棚內(nèi),而后深翻整平開(kāi)溝。所剩肥料可混合生物菌肥,集中撒入瓜苗定植溝中,以保證西瓜整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中能夠獲得及時(shí)且充足的養(yǎng)分。一般每畝施入腐熟有機(jī)肥7000千克、氮磷鉀復(fù)合肥50千克、硫酸鉀30千克。
3.3 定植:選取具有3~4片真葉、且苗齡為30天的壯苗進(jìn)行定植。穩(wěn)缽定植,每棚8行,大行距2.5米、小行距0.5米、株距0.5米,每畝拱圓棚植西瓜苗800棵,澆水后蓋上地膜。定植后,采用三層覆蓋,保證棚內(nèi)溫度,每條西瓜溝使用竹條搭建小拱棚,相鄰的兩條西瓜溝搭建中拱棚。在緩苗期和生長(zhǎng)前期,白天上午撤去中、小拱棚薄膜,以利接受光照,傍晚前覆蓋薄膜。
3.4 田間管理:為確保西瓜甜度,要保持西瓜生長(zhǎng)期間較大晝夜溫差。拱棚白天最高氣溫維持在35℃,晚上溫度15~16℃,緩苗后白天25~32℃,晚上12~16℃。在晴朗天氣下適當(dāng)放風(fēng),大棚嚴(yán)格掌握放風(fēng)時(shí)機(jī),注意風(fēng)口及時(shí)封閉。西瓜苗生長(zhǎng)至小拱棚邊緣部位后,可將小拱棚撤下,確保瓜苗有足夠透氣性。
早期少量多次灌水,坐瓜后灌水促“定個(gè)”,控水至瓜成熟。西瓜緩苗后,一般生長(zhǎng)速度較緩慢,進(jìn)入5葉期后,要及時(shí)進(jìn)行有效的澆水施肥,以促進(jìn)植株生長(zhǎng),施肥要注意順著畦溝追肥。在瓜果長(zhǎng)到茶杯大、瓜秧秧頭變細(xì)時(shí)施肥,保證養(yǎng)分供給充足。
栽培棚西瓜可采用3蔓整枝方法,保留主蔓第2雌花坐瓜,以距離根莖約1~1.2米為宜。此種整枝方法能保證瓜苗較多葉數(shù)和數(shù)量較多的雌花,且果形較大。此過(guò)程應(yīng)注意保證在坐瓜前進(jìn)行整枝,多余的側(cè)蔓及卷須應(yīng)及時(shí)清除,避免消耗養(yǎng)分。
采用人工輔助授粉,時(shí)間宜在上午8~10時(shí)。授粉自第2朵雌花開(kāi)始進(jìn)行,以方便留瓜,留瓜順序應(yīng)由主蔓到側(cè)蔓。摘取當(dāng)天開(kāi)放雄花,去掉花瓣,均勻涂抹雌花柱頭?;ㄆ诓灰藵菜?,在授粉完成后進(jìn)行標(biāo)記,方便適時(shí)采收。為防止化瓜,對(duì)長(zhǎng)勢(shì)良好西瓜適時(shí)摘心,生長(zhǎng)較弱的推遲摘心時(shí)間或放棄打頭。坐瓜后及時(shí)除去多余幼瓜和不必要雌花。
4.1 品種甜椒苗選擇:大棚套種的甜椒喜溫喜肥,怕寒冷又怕高溫,不抗干旱又怕澇。宜選用優(yōu)質(zhì)抗病、高產(chǎn)耐熱、生長(zhǎng)期長(zhǎng)的中晚熟品種栽培。
4.2 定植:雙行定植于西瓜大行距間及棚邊。大行距2.6米,小行距0.4米,株距0.4米。每畝拱圓棚植甜椒苗1100棵。
4.3 田間管理:在春季西瓜生長(zhǎng)期間,甜椒管理以保秧為主。西瓜拉秧后,進(jìn)入夏季,甜椒管理以遮陽(yáng)、降溫為主,可在棚架頂部間隔覆蓋2幅2米寬的遮陽(yáng)網(wǎng),形成花蔭。要及時(shí)采收植株的下層果實(shí),并加強(qiáng)追肥澆水,以利植株繼續(xù)生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果。
7月正值高溫多雨季節(jié),此時(shí)應(yīng)保持土壤濕潤(rùn),勤澆水輕澆水。8月初逐步撤除遮陽(yáng)網(wǎng),加強(qiáng)肥水管理。此時(shí)氣候慢慢轉(zhuǎn)入涼爽,光照充足,適合甜椒生長(zhǎng),要注意加強(qiáng)管理,促發(fā)新枝多結(jié)果。此期間追肥澆水要交替進(jìn)行,每澆1~2次水,要注意追施一次肥。結(jié)合打藥可進(jìn)行葉面噴肥,噴施尿素+磷酸二氫鉀溶液,濃度0.3~0.5%,連噴2~3次。10月上中旬,棚面要覆蓋薄膜進(jìn)行延遲栽培,可根據(jù)市場(chǎng)行情適當(dāng)延遲采收時(shí)間,提升種植效益。
5.1 西瓜病蟲(chóng)害:西瓜生長(zhǎng)過(guò)程中容易出現(xiàn)一些病害,應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主,治理為輔原則,做好西瓜炭疽病、病毒病等常見(jiàn)病害的防治工作。發(fā)生炭疽病可選用75%百菌清800倍液混合70%的甲基托布津1000倍液一起使用,1~2次即可。發(fā)生病毒病可使用菌毒敵2000倍液進(jìn)行有效防治,或噴灑NS83增抗劑50倍液,定植前后各噴一次,或噴灑抗毒劑1號(hào)300倍液,在發(fā)病初期連續(xù)噴二次。由于病毒病主要傳播方式是通過(guò)蚜蟲(chóng)傳播,因而選用苦參素植物殺蟲(chóng)劑1000倍液防治蚜蟲(chóng),也可使用辟蚜霧、康福多、天王星防治,可減輕病害。
5.2 甜椒病蟲(chóng)害:甜椒病害以病毒病、炭疽病、疫病為主;蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、煙青蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)等。
炭疽病在發(fā)病初期可以噴灑1∶1∶200的波爾多液,或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑500~700倍液或炭特靈800~1000倍液防治。疫病在發(fā)病初期可以噴灑0.1%高錳酸鉀,或噴施0.2%木醋液,或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800~1000倍液防治。必要時(shí)隔7~10天再?lài)娨淮?。及時(shí)防治煙青蟲(chóng)和棉鈴蟲(chóng),一定要做好蟲(chóng)情預(yù)報(bào),在卵峰期,幼蟲(chóng)剛孵化蛀果前噴藥。必要時(shí)也可選用40%菊殺乳油3000倍液,901生物殺蟲(chóng)劑200倍液,高效氯氰1000倍液防治。
蟲(chóng)害化防為主,輔以黃板誘殺等物理防治方法進(jìn)行防治。