鄭君鵬,蘇庭君
福建長富乳品有限公司,福建南平 353000
布魯氏菌病是人畜共患病,嚴(yán)重危害奶牛業(yè)持續(xù)發(fā)展和人體健康。本規(guī)范規(guī)定了牛場的設(shè)施布局與消毒管理、免疫接種、疫病監(jiān)測和凈化、疫病控制和撲滅、記錄的要求。
根據(jù)國家衛(wèi)生部編寫的消毒技術(shù)規(guī)范,消毒劑的殺菌水平將消毒劑分為如下3類。
1.1 高效消毒劑
可殺滅各種微生物,細(xì)胞芽孢的消毒劑,如戊二醛,過氧乙酸,含氯消毒劑漂白粉,次氯酸鈉,次氯酸鈣,二氯異氰尿酸鈉,三氯異氰尿酸等。
1.2 中效消毒劑
可殺滅各種細(xì)菌繁殖體,以及多數(shù)病毒、真菌,但不能殺滅細(xì)菌芽孢的消毒劑。如含碘消毒劑,醇類,酚類消毒劑等。
1.3 低效消毒劑
可殺滅細(xì)菌繁殖體和親脂病毒的消毒劑,如季銨鹽類(新潔爾滅),雙胍類(洗泌泰)消毒劑,用于預(yù)防消毒。
一類;高效消毒劑可用于牛舍、手部、車輛、擠奶工具、工作服,牛舍通道、消毒池、消毒墊、污水、蹄浴、蹄叉噴灑、環(huán)境消毒、空氣消毒。
二類;中效消毒劑可用于手部消毒、針頭、手術(shù)和注射部位、乳頭藥浴。
三類;低效消毒劑可用于創(chuàng)面或手部消毒、器械消毒、工作服、皮膚傷口、手術(shù)部位、臍帶消毒。
3.1 門衛(wèi)
貨車、料車等大型車輛進場時,必須確保車輪徹底消毒,消毒池或消毒帶長度至少為大型車輛輪胎周長的1.5倍、深度20 cm以上,必要時可以通過人工噴灑消毒輪胎。門衛(wèi)所有車輛消毒池,確保消毒液足量有效,消毒液原則上每日更換一次。車輛徹底消毒后需停留10 min后才能進場。防疫關(guān)鍵期(11月至次年4月)場外撒生石灰。門衛(wèi)登記處設(shè)置手部和鞋底消毒設(shè)施,所有人員必須消毒進場,包括本場工作人員。手部消毒設(shè)施可以是自動手部消毒機或商品化按壓式免洗消毒液;鞋底消毒設(shè)施可以是消毒池或消毒墊。門衛(wèi)室配備消毒噴槍或消毒噴霧器,便于對大型車輛輪胎消毒。
3.2 生活區(qū)
食堂門口設(shè)置洗手、消毒設(shè)施,確保員工吃飯前可以洗手消毒。食堂內(nèi)配備餐具消毒設(shè)備,確保所有餐具清洗后有效消毒。生活區(qū)、辦公區(qū)每月對地面及環(huán)境消毒一次,垃圾定點堆放、定期清理。
3.3 更衣室
生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)間設(shè)立隔離欄或隔離墻,在生產(chǎn)區(qū)的人行入口設(shè)立更衣室。有職工更衣室,可相對密閉,安裝紫外線燈具,員工不在時開啟。牧場配備專門洗滌工作服的設(shè)備,并由專人洗滌、消毒。有獨立的外來人員更衣室,安裝紫外線燈具,外來人員更衣前開啟。更衣室設(shè)置手部消毒實施,并確保消毒液足量有效。員工離開生產(chǎn)區(qū)需將膠鞋的污物洗凈,所有員工禁止穿工作服、鞋等出場。
3.4 生產(chǎn)區(qū)
全場每周1~2次空氣噴霧消毒,高危牧場每天1次空氣噴霧消毒。牛舍至少每周2次地面和臥床消毒。產(chǎn)房、病牛舍每天1次地面消毒。犢牛舍至少每周2次清理和消毒。獸醫(yī)和繁殖用的注射器具,使用前清洗并煮沸消毒30 min。接產(chǎn)器具、手術(shù)器具在使用前必須使用新潔爾滅浸泡。收集胎衣、流產(chǎn)、早產(chǎn)胎兒的容器,每天1次消毒。產(chǎn)房每生一頭牛只該區(qū)域單獨使用生石灰或漂泊粉消毒一次,另發(fā)生胎兒流產(chǎn),將流產(chǎn)胎兒、胎衣清理后,專職獸醫(yī)將流產(chǎn)區(qū)、胎衣掉落區(qū)等污染區(qū)域拋灑漂白粉或噴灑火堿水等消毒劑進行消毒。
3.5 新產(chǎn)牛護理消毒
接產(chǎn)時,用碘伏、碘甘油等消毒劑對牛體后軀進行消毒。接產(chǎn)人員做好個人防護,尤其是給問題牛助產(chǎn)時。
每頭牛產(chǎn)犢后,對產(chǎn)道排泄物撒落區(qū)域進行沖洗消毒,保持產(chǎn)房潔凈。
產(chǎn)犢后,剪除牛尾毛發(fā)無害化處理,同時用新潔爾滅、碘伏或碘甘油對牛體后軀進行沖洗消毒,消毒用衛(wèi)生紙將牛體后軀擦拭干凈。
犢牛出生后,第一時間將犢牛與母牛進行分離,以防母牛舔舐犢牛被毛的羊水,尤其是陽性牛。
新產(chǎn)牛護理時,用新潔兒滅或碘伏對新產(chǎn)牛后軀進行消毒,消毒完畢后用衛(wèi)生紙輕輕將陰部區(qū)域擦拭干凈。
4.1 免疫計劃
4.1.1 場內(nèi)在群的所有后備牛。
4.1.2 首免月齡:免疫月齡5月齡以上,6月齡以下的所有健康后備牛(疾病中的牛只在治愈后立即給予免疫),劑量2 mL。
4.1.3 補免:即首免失敗,試管凝集與虎紅平板試驗為陰性或可疑牛只,劑量2 mL。
4.1.4 免疫時間:每月中旬。
4.1.5 免疫人員:生產(chǎn)主管、統(tǒng)計員、責(zé)任獸醫(yī)、后勤人員(點工)。
4.1.6 生產(chǎn)主管為監(jiān)督人員落實免疫計劃的安全到位執(zhí)行。
4.1.7 統(tǒng)計員負(fù)責(zé)免疫牛只的牛號出具和疫苗注射中的核對。
4.1.8 責(zé)任獸醫(yī)負(fù)責(zé)免疫牛只的疫苗注射,免疫前每頭免疫對象牛進行采血檢疫。
4.1.9 后勤人員負(fù)責(zé)免疫對象牛只的保定。
4.2 疫苗的采購與保存
4.2.1 疫苗的采購:責(zé)任獸醫(yī)按免疫對象的頭數(shù)應(yīng)做好半年計劃。疫苗根據(jù)有效時間存儲一個季度的需用量。
4.2.2 保存:由責(zé)任獸醫(yī)嚴(yán)格按照疫苗保存的要求,每周查看冷藏冰箱的運行情況并做好記錄,月底統(tǒng)計疫苗庫存量并上報至生產(chǎn)主管。
4.3 疫苗的免疫過程控制
4.3.1 稀釋免疫注射前在獸醫(yī)室(實驗室)提前做好疫苗的稀釋工作,要求稀釋環(huán)境干凈、衛(wèi)生,稀釋劑量恒定;每個班次需要注射多少頭次稀釋多少頭次、當(dāng)天取用并做好取用記錄。稀釋后的疫苗放在干凈的密閉盒子內(nèi)做到防塵、防污染,現(xiàn)場按需取用,取出后立即封好蓋子。
4.3.2 注射疫苗時由責(zé)任獸醫(yī)專人負(fù)責(zé),由后勤人員配合趕牛并將要免疫的牛只做好保定工作,在注射部位消毒后再進行注射操作,注射完成后檢查是否注射成功(給藥方法方式是否正確、注射時有無藥液回流漏出、注射針頭是否損壞等),在注射下一頭牛前更換新的針頭。
4.3.3 記錄在確保所有步驟沒有問題的情況下統(tǒng)計員記錄注射,并確保每次注射嚴(yán)格執(zhí)行完成,不得有遺漏牛只。
4.3.4 在免疫當(dāng)日免疫對象牛只患疾病不具備免疫注射條件的應(yīng)由統(tǒng)計員做好記錄,待該牛病愈后馬上進行補免注射。
4.3.5 防護:參與免疫的所有人員應(yīng)做好防護。
檢疫的方法為試管凝集、虎紅平板試驗、牛奶抗體檢測。
5.1 免疫前檢測:試管凝集和虎紅平板試驗為陽性的牛只列為淘汰。
5.2 在首免與補免注射后30日對免疫對象牛只進行采血檢疫(要求檢疫可疑與陰性的牛只占免疫牛只比例的5%以下)。
5.3 檢疫陽性具有免疫應(yīng)答的牛只每間隔3個月進行一次采血檢疫,監(jiān)測抗體水平。
5.4 分娩前時采血檢疫,分娩后牛奶抗體監(jiān)測。
6.1 連續(xù)兩次免疫注射均無免疫應(yīng)答的牛只列為高危牛只,每次普檢采血監(jiān)測該部分牛只的抗體。如發(fā)現(xiàn)該牛檢測陽性列為淘汰。
6.2 所有完成免疫程序在分娩時采血檢疫為陽性、分娩后牛奶抗體監(jiān)測陰性的牛只列為高危牛只,該部分牛只進行集中隔離每次普檢采血監(jiān)測抗體水平進行有計劃淘汰。
6.3 所有完成免疫程序在分娩時采血檢疫為陽性、分娩后牛奶抗體監(jiān)測陽性的牛只列為淘汰牛只,按生產(chǎn)需求進行有序淘汰。
6.4 所有完成免疫程序在分娩前采血檢疫為陽性的牛只應(yīng)獨立設(shè)置產(chǎn)房并做好消毒防疫工作,接產(chǎn)人員應(yīng)做好防護工作。
7.1 成立突發(fā)傳染病應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組組長由牧場主擔(dān)任,負(fù)責(zé)對突發(fā)事件處理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮。
7.2 場區(qū)內(nèi)發(fā)生奶牛布魯氏菌病傳染病例,迅速報告,快速反應(yīng),有效應(yīng)對,防止疫情擴散蔓延。
7.3 迅速隔離病牛,專人飼養(yǎng),建立封鎖帶,出入人員和車輛要嚴(yán)格消毒,人員要求佩戴口罩,同時對場區(qū)范圍內(nèi)疫點、受危險區(qū)進行全方位徹底消毒,對病牛接觸的相關(guān)物品進行消毒或銷毀。
7.4 病毒性的傳染病無特效藥,對病牛及封鎖區(qū)內(nèi)的牛只應(yīng)實行合理的綜合防制措施,包括疫苗的緊急接種、抗病毒藥物控制、抗生素對癥輔助療法(禁止大劑量地使用抗生素、不分輕重地濫用激素藥)等。早發(fā)現(xiàn)、早控制是防止疫情蔓延的有效措施。
7.5 牧場的技術(shù)人員、防疫小組成員、防疫小組組長和單位應(yīng)配備必要的通訊設(shè)備,并確保通訊設(shè)備完好和聯(lián)絡(luò)通暢,同時配備必要的疫病防治藥品和器材。