蛋雞在養(yǎng)殖過程中存在的問題和解決方案

王春紅，何東偉

遼源市動物疫病預(yù)防控制中心，吉林遼源 136200

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和居民生活水平的不斷提高，人們對肉類蛋禽的需求量越來越大，雞蛋也成為人們每天餐桌上必不可少的食品，這也是今年雞蛋價格持續(xù)升高的原因。市場的極大需求促進(jìn)了蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，也引起了廣大農(nóng)民朋友對飼養(yǎng)蛋雞的關(guān)注。但在實際養(yǎng)殖過程中，會出現(xiàn)各種各樣的問題，現(xiàn)就蛋雞養(yǎng)殖過程中存在的問題和解決方案予以解析。

1 蛋雞在養(yǎng)殖中存在的主要問題

1.1 蛋雞在高峰期產(chǎn)蛋率低的問題

在蛋雞養(yǎng)殖過程中，有不少養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)，在蛋雞開產(chǎn)后140～200日齡之間，產(chǎn)蛋率緩慢或忽高忽低，整個雞群無產(chǎn)蛋高峰，產(chǎn)蛋率基本維持在80%左右，雞蛋質(zhì)量差、產(chǎn)蛋期也較短。

1.2 雞舍環(huán)境及飼養(yǎng)管理問題

有的養(yǎng)殖戶雞舍雞群飼養(yǎng)密度太大，雞舍通風(fēng)不良，溫度、空氣、光照等方面不達(dá)標(biāo)。在育雛早期，為了雞舍保暖，門、窗封閉嚴(yán)密，隨著蛋雞養(yǎng)殖密度的增大，蛋雞的分泌物、排泄物的增多，雞的羽毛、加上皮屑的脫落，使雞舍內(nèi)的空氣污濁不堪，在加上糞便等排泄物清理不及時、不徹底，雛雞長時間生長在這種環(huán)境下，會出現(xiàn)亞健康狀態(tài)，發(fā)生打噴嚏、流眼淚等一系列癥狀，嚴(yán)重影響了蛋雞的生長發(fā)育。此外，有的養(yǎng)殖人員飼養(yǎng)蛋雞時，光照時間長短和強度掌握不好，存在很大問題，這也直接影響蛋雞生長發(fā)育和產(chǎn)蛋率。

1.3 選擇飼料問題、喂養(yǎng)方式存在誤區(qū)

在飼養(yǎng)蛋雞過程中，飼料的選擇和喂養(yǎng)方式尤為重要，飼料是蛋雞生存的基礎(chǔ)，選擇優(yōu)質(zhì)高效的飼料是蛋雞提高產(chǎn)蛋率的必要條件。有的養(yǎng)殖戶在飼料選擇上，不懂得不同飼養(yǎng)階段的營養(yǎng)配置，盲目選擇、喂養(yǎng)方式落后，甚至有的養(yǎng)殖戶為了降低成本，選擇霉變和被鼠害污染的飼料，造成蛋雞體質(zhì)下降，感染各種疾病，這些都嚴(yán)重影響了蛋雞的生長發(fā)育，影響了養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展。

1.4 疫病防控和免疫接種問題

有的養(yǎng)雞場疫病防控不到位，平時不注意觀察雞的采食、呼吸、飲水、糞便等問題，一些蛋雞早期出現(xiàn)的病態(tài)變化沒有及時發(fā)現(xiàn)和處理，使大腸桿菌病和霉?jié){體病等疫病時有發(fā)生，造成蛋雞產(chǎn)蛋受到影響，給養(yǎng)殖業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失。免疫接種對蛋雞產(chǎn)蛋期疫病的發(fā)生起著關(guān)鍵性的作用，有的雞場在免疫接種程序上不合理，這些都嚴(yán)重的影響了蛋雞的生產(chǎn)。

2 解決方案

2.1 造成產(chǎn)蛋率低的原因之一，就是雞苗的選擇，一定要選購良種蛋雞品系，以提高整個雞群質(zhì)量。個別養(yǎng)殖戶為了節(jié)約成本，購買廉價雞苗，這些劣質(zhì)雞苗受母原疾病困擾，致使到了產(chǎn)蛋期，生產(chǎn)性能也會很低，導(dǎo)致產(chǎn)蛋率低。所以，購買雞苗一定要到種雞場實地考察，了解種雞的飼養(yǎng)管理情況后，謹(jǐn)慎選擇優(yōu)質(zhì)雞苗。選擇精神活潑、體質(zhì)健壯、體重適宜的優(yōu)質(zhì)雞苗。選擇健康的雞苗要注意以下幾點：一是看雞苗的力道。提起雛雞雙爪，雞能迅速把頭抬到腳爪高度，這樣的雞苗為體質(zhì)好的雞苗，而頭朝下不能抬起或抬起很低的為體質(zhì)較弱雞雛；二是看硬度。用手撥動箱內(nèi)的雞苗頭部，感覺硬且創(chuàng)擊手掌有力的為體質(zhì)好雞雛，雞頭創(chuàng)擊力度小而且無力者為體質(zhì)弱的雞雛；三是看反應(yīng)。震動運送雞苗的箱子，不宜跌倒或跌倒后能迅速站起的，為體質(zhì)好的雞雛，反之易跌倒且站起較慢的或長時間不起者，為體質(zhì)弱的雞雛；四是看外形。健康的雞雛具有眼睛明亮、羽毛整齊、無殘疾、無大肚臍、膚色潤澤、反應(yīng)一致的特點。凡是有殘疾，大肚臍的雛雞要立即淘汰；五是聽叫聲。體質(zhì)好的雞雛叫聲響亮有力，而弱雞雛叫聲凄慘、低啞。一定要謹(jǐn)慎選擇健康雞苗，以保證蛋雞產(chǎn)蛋率達(dá)到最高經(jīng)濟(jì)效益。此外，在蛋雞養(yǎng)殖過程中，外界的干擾因素也是影響蛋雞產(chǎn)蛋率的原因之一，蛋雞對周圍的環(huán)境會非常敏感，受到驚嚇也會影響產(chǎn)蛋率，在實際養(yǎng)殖過程中，要制定科學(xué)合理喂養(yǎng)方案，降低噪音的影響避免雞群引起不適。

2.2 科學(xué)合理飼養(yǎng)蛋雞，改善雞舍的環(huán)境條件。雞舍要選擇建在遠(yuǎn)離城市、居民區(qū)、集市、距離養(yǎng)殖場1 km以上的地帶，雞舍跨度要達(dá)標(biāo)，不要形成通風(fēng)死角。雞舍和設(shè)備的科學(xué)管理對產(chǎn)蛋雞的健康和生產(chǎn)有較大影響，雞舍要安排專人認(rèn)真檢查、清理和消毒。首先清理干凈地面、棚頂、四周墻壁的糞便，其次要對雞舍設(shè)備進(jìn)行全面消毒，同時，也要對雞舍所用物品進(jìn)行認(rèn)真消毒，還要保持舍內(nèi)通風(fēng)換氣，勤換墊料，保持舍內(nèi)空氣的質(zhì)量。蛋雞產(chǎn)蛋的適宜溫度要控制在13～25 ℃之間，嚴(yán)禁溫度忽高忽低，致使蛋雞的代謝功能發(fā)生紊亂，影響產(chǎn)蛋率。光照的時間及強度要合理，根據(jù)蛋雞周齡不同，可以適當(dāng)延長光照時間。飼養(yǎng)密度要科學(xué)、合理，飼養(yǎng)密度是限制蛋雞生產(chǎn)性能的首要管理因素，1～2周齡培育品種50～60只/m2，3～4周齡30～40只/m2，5～6周齡20～30只/m2，以后保持在18～20只/m2。

2.3 要科學(xué)選擇飼料，進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng)，建立完善的用料制度?？蛇x擇全價平衡的飼料，選擇規(guī)模大，知名度較高的品牌。飼料配方要符合當(dāng)?shù)貦z驗檢疫機構(gòu)的審核認(rèn)可，飼料品質(zhì)要符安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。還要注意在飼料運輸?shù)倪^程中，嚴(yán)禁交叉感染，飼料的儲存還要注意防潮、防霉，注意保持干燥、通風(fēng)，并要配有防火、防盜、防蟲、防鼠的設(shè)施。蛋雞的飼養(yǎng)要科學(xué)，可根據(jù)蛋雞生長發(fā)育特點及規(guī)律，創(chuàng)造蛋雞適宜的生活環(huán)境，建議將飼養(yǎng)階段細(xì)分三段，比如：產(chǎn)蛋前期料、產(chǎn)蛋高峰料、產(chǎn)蛋后期料等。按照不同生長發(fā)育和生產(chǎn)階段選擇，選購相對應(yīng)飼料，認(rèn)真仔細(xì)閱讀所購飼料標(biāo)簽，看營養(yǎng)指標(biāo)是否適合。平時喂食過程中，要根據(jù)具體情況靈活掌握，在喂養(yǎng)方式上可少食多餐，讓蛋雞在進(jìn)食過程中保證充足的運動量，可在飼料中加入蔬菜葉、野菜等等。這樣科學(xué)的喂養(yǎng)方式，提高了蛋雞的日糧適口性和營養(yǎng)均衡，也提升了蛋雞的產(chǎn)蛋率空間，又可節(jié)省配合飼料，降低飼養(yǎng)成本，同時，對抵御禽類疾病也起著良好的效果。蛋雞的三個生長階段需要喂食不同營養(yǎng)成分的日糧，以滿足其產(chǎn)蛋需求。產(chǎn)蛋前期，即從開產(chǎn)到產(chǎn)蛋高峰，產(chǎn)蛋率大于80%以上，這一時期，蛋雞日糧中的蛋白質(zhì)、鈣的營養(yǎng)需求量應(yīng)隨著雞群產(chǎn)蛋率的增長而增加；在蛋雞產(chǎn)蛋后期，蛋雞日糧中的蛋白質(zhì)、鈣、磷的含量應(yīng)隨著雞群產(chǎn)蛋率的下降而減少。為保證蛋雞的旺盛食欲，一定要科學(xué)的掌握好喂食時間及次數(shù)，每天要保持一定的定槽時間，以免飼料在料槽內(nèi)長時間存放，使雞群產(chǎn)生厭食和挑食。此外，要保證充足的飲水，以提高蛋雞的生產(chǎn)性能。還要注意防寒保溫，避免蛋雞外感風(fēng)寒，發(fā)生咳嗽等呼吸道疾病。

2.4 建立健全蛋雞防疫制度，要每天對蛋雞健康情況予以統(tǒng)計。平時多注意觀察產(chǎn)蛋雞生理情況，如：采食量、消化、呼吸、排便、產(chǎn)蛋率等，及早發(fā)現(xiàn)問題及早解決，特別是在蛋雞開產(chǎn)前后，生理發(fā)生變化，容易發(fā)生掛頸、扎翅的現(xiàn)象，更要做好防范。使用一些抗菌藥和中草藥，防止大腸桿菌病和霉?jié){體病等疾病的發(fā)生。蛋雞開產(chǎn)前要做好驅(qū)蟲工作和免疫接種，驅(qū)蟲處理每天用藥一次，連用2 d，拌料喂飼；免疫接種要合理及時，此項工作對防止產(chǎn)蛋期疫病發(fā)生至關(guān)重要，養(yǎng)雞戶要根據(jù)實際情況和飼養(yǎng)經(jīng)驗，制定相對固定的常規(guī)免疫程序，如遇異常情況下，及時合理地調(diào)整免疫程序，以確保免疫成功。要選擇來源可靠的疫苗，一定要操作正確，劑量準(zhǔn)確，接種后要檢查接種的效果。抓雞時，一定要輕拿輕放，以免造成應(yīng)激，在給雞接種疫苗的前后3天不要給雞消毒，以免影響免疫效果，在給雞群接種疫苗的前后，給雞飲用含有多維的飲水，增加雞群的抗應(yīng)激能力。

在實際養(yǎng)殖過程中，要注意雞場具體情況，嚴(yán)格制度一系列管理程序，對不同時期的蛋雞采用不同飼料喂食，保證蛋雞采食量和飲水量，飼料要選擇提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的飼料廠家。此外，蛋雞飼養(yǎng)員進(jìn)入雞舍前要認(rèn)真消毒，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入雞舍，以保持雞舍干凈的衛(wèi)生環(huán)境，要科學(xué)進(jìn)行程序化的疫苗接種，可以有效預(yù)防家禽的各類疫病。