非洲豬瘟防控中生物安全的關(guān)鍵點(diǎn)

張坤梅

佛山市三水區(qū)大塘鎮(zhèn)動(dòng)物防疫檢疫站，廣東佛山 528000

非洲豬瘟以接觸傳播為主，具有極強(qiáng)的傳染性且發(fā)病速度快。此疫情通過(guò)蜱蟲傳播，屬于熱性病毒性豬病。目前，非洲豬瘟迅速發(fā)展，并且成為學(xué)界關(guān)注重點(diǎn)。而根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，在豬養(yǎng)殖過(guò)程中保證生物的安全性，會(huì)更好地防控非洲豬瘟。由此可見(jiàn)，深入研究并分析非洲豬瘟防控中的生物安全關(guān)鍵點(diǎn)十分有必要。

1 非洲豬瘟概述

1.1 非洲豬瘟

非洲豬瘟，即生豬感染非洲豬瘟病毒所形成的傳染疾病，此疫情的潛伏期較短，且時(shí)間未超過(guò)15 d，最短的時(shí)間僅為2 d。在生豬患病后，其關(guān)節(jié)會(huì)腫脹且呼吸困難，同時(shí)體溫達(dá)到40 ～42 ℃，出血點(diǎn)集中于腹部、四肢與淋巴結(jié)等位置，患病豬的眼鼻處分泌物呈黏液狀，且病豬步態(tài)十分僵直。生豬養(yǎng)殖中，無(wú)論任一品種與年齡均有感染非洲豬瘟病毒的可能，且發(fā)病率和死亡率為100%。而且，此病毒免疫效果不強(qiáng)，現(xiàn)階段始終未成功研發(fā)出針對(duì)性疫苗。

1.2 臨床表現(xiàn)

患非洲豬瘟的病豬出現(xiàn)呼吸困難、局部皮膚壞死、高熱、腹瀉及皮膚發(fā)紅、充血等癥狀，在對(duì)病變部位剖檢處理后發(fā)現(xiàn)淋巴結(jié)增大與水腫[1]。

1.3 病原主體

家豬是感染非洲豬瘟最多的群體，而野豬感染概率并不高，在非洲與歐美地區(qū)則以野豬為主。我國(guó)家豬患非洲豬瘟的概率高，而主要的因素就是在飼料喂養(yǎng)方面不衛(wèi)生，難以與喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)吻合。加之養(yǎng)殖戶未注重防治非洲豬瘟的作用，致使家豬與外界經(jīng)常接觸。

2 非洲豬瘟防控中生物安全的關(guān)鍵點(diǎn)

2.1 生物安全戰(zhàn)線的合理縮短

一方面，場(chǎng)區(qū)進(jìn)口的管理。在養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)一般包括兩個(gè)區(qū)域，即人員、飼料以及其他物品。在非洲豬瘟防控中，對(duì)以上區(qū)域與場(chǎng)區(qū)出口管理十分關(guān)鍵。最重要的就是要嚴(yán)格管理入場(chǎng)人員，針對(duì)外出歸來(lái)的管理工作者與生產(chǎn)工作者應(yīng)當(dāng)于生活隔離區(qū)域接受1 ～2 d 的隔離，同時(shí)對(duì)房間清洗并消毒處理，并且提供溫水，生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不允許有外來(lái)物品[2]。針對(duì)休假人員同樣要告知其盡可能不和其他場(chǎng)區(qū)生豬養(yǎng)殖者接觸。另外，要強(qiáng)調(diào)疫苗、飼料與其他物品管理的作用。對(duì)于動(dòng)物源性飼料原料是不允許含豬血的，同時(shí)要在養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)之外創(chuàng)建中轉(zhuǎn)站，以熏蒸并消毒處理外包裝。如果是散裝飼料，需在烘干處理后進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。而生產(chǎn)區(qū)域水源也需消毒處理，堅(jiān)決不允許使用沒(méi)有經(jīng)過(guò)外包裝消毒的飲用品。對(duì)于獸藥與疫苗等其他物品則需在入養(yǎng)殖場(chǎng)之前熏蒸其外包裝或是進(jìn)行紫外線消毒處理，一定要確保消毒質(zhì)量。

2.2 生物安全管理方法

當(dāng)前，對(duì)于非洲豬瘟的防控工作，很多養(yǎng)殖場(chǎng)將消毒滅菌與生物安全相互混淆。所謂消毒，指的是除細(xì)菌外的微生物數(shù)量減少，以實(shí)現(xiàn)無(wú)害目的，但并非將所有微生物殺死或是清除。而滅菌則是直接殺滅目標(biāo)微生物和細(xì)菌。對(duì)于生物安全，即防范并且嚴(yán)加控制對(duì)于轉(zhuǎn)基因生物、病原微生物和外來(lái)有害生物等產(chǎn)生潛在危害的生態(tài)環(huán)境、動(dòng)植物、微生物以及人類。

第一，售豬中轉(zhuǎn)站與消洗中心的創(chuàng)建。為不斷優(yōu)化生物安全，最基礎(chǔ)的方式就是中轉(zhuǎn)站與消洗中心的建設(shè)，一般可選擇與養(yǎng)殖場(chǎng)距離不低于1 km的位置建設(shè)。在消毒清洗處理后，可將生石灰或是火堿溶液噴灑在車輛運(yùn)行線路中，以實(shí)現(xiàn)生物安全目標(biāo)。

第二，對(duì)運(yùn)豬車輛的嚴(yán)格管理。一定要提前對(duì)車輛進(jìn)行清洗與消毒，如果是車輛帶有糞污必須立即退回并接受處理。若車輛消毒合格，同樣需要經(jīng)消洗中心再次沖洗，特別是駕駛室、底盤、輪胎、車尾與工具等死角位置。如果養(yǎng)殖場(chǎng)地條件允許，需烘干處理車輛，而且拉豬人與中介等也必須洗澡和更換衣物。若養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)內(nèi)不存在中轉(zhuǎn)點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)換好專用的服裝，盡量穿雨褲雨衣，便于后期清洗與消毒處理。

第三，需定期組織開(kāi)展安全知識(shí)的培訓(xùn)。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部凡是和豬直接接觸的人員均需對(duì)非洲豬瘟的防范與防控要點(diǎn)予以熟練掌握。不管采取哪一生物方案，養(yǎng)殖場(chǎng)均需安排生物安全管理經(jīng)理，結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)基本特點(diǎn)為內(nèi)部員工科學(xué)做出預(yù)防培訓(xùn)計(jì)劃，使其自身生物安全認(rèn)知水平得以提高。

第四，全封閉式管理。養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)豬群應(yīng)采用全進(jìn)全出與自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)管理模式。一般情況下，非洲豬瘟病毒會(huì)長(zhǎng)時(shí)間存活于生豬的唾液、體液、血液、排泄物、分泌物以及精液當(dāng)中，所以在疫情傳播期間，養(yǎng)殖場(chǎng)要盡量減少引種，特別是不允許在發(fā)生疫情地區(qū)引種。如果有必要引種，則要對(duì)種豬健康狀況進(jìn)行檢查，保證其膘情適中且呼吸平穩(wěn)，能夠更靈敏地做出反應(yīng)，且體溫正常。對(duì)種豬進(jìn)行運(yùn)送之前，要進(jìn)行沖洗[3]。首次沖洗一般需借助高壓水槍，由上至下、由里至外對(duì)車底與車廂進(jìn)行沖洗。隨后用溫度為60 ℃的熱水再次沖洗，并將清洗劑噴灑至車廂，在停留20 min 后借助高壓水槍開(kāi)展三次沖洗工作。若條件允許，可選用戊二醛消毒處理。在對(duì)車沖洗的過(guò)程中，要求工作者穿好防水服并佩戴眼罩與頭盔，同時(shí)戴好防水手套，穿好防滑鞋。需要注意的是，在種豬進(jìn)場(chǎng)之前應(yīng)在場(chǎng)外實(shí)施30 d 隔離，一旦有種豬患有非洲豬瘟疫情，即針對(duì)整批種豬采取無(wú)害化處理。

第五，生豬監(jiān)測(cè)力度的增加。養(yǎng)殖戶與養(yǎng)殖場(chǎng)均需嚴(yán)格監(jiān)測(cè)生豬，一旦有疫情發(fā)生需馬上上報(bào)，針對(duì)生豬實(shí)施無(wú)害化處理。

綜上所述，非洲豬瘟?xí)黾訃?guó)內(nèi)養(yǎng)豬行業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失，為更好地防控此疫情，應(yīng)當(dāng)對(duì)生物安全措施予以合理運(yùn)用，系統(tǒng)清洗并消毒養(yǎng)殖場(chǎng)。通過(guò)對(duì)運(yùn)輸車輛的嚴(yán)格檢查以及針對(duì)場(chǎng)內(nèi)工作人員的安全培訓(xùn)，使養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)管理工作達(dá)標(biāo)，以盡可能減少疫情對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)帶來(lái)的影響。