奶牛產(chǎn)后護(hù)理與飼養(yǎng)管理

王彩娟

甘肅省永靖縣王臺鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅臨夏 731600

牛奶是日常生活中重要的蛋白質(zhì)營養(yǎng)來源，奶牛的品質(zhì)和安全直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康，而牛奶的品質(zhì)、安全和奶牛養(yǎng)殖的機(jī)體健康狀況與生產(chǎn)性能息息相關(guān)。奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)中的分娩過程會導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)重大的生理變化，通常奶牛在產(chǎn)犢后會出現(xiàn)機(jī)體疲憊，消化功能虛弱，繁殖系統(tǒng)出現(xiàn)創(chuàng)傷等情況。所以在奶牛產(chǎn)后需要做好護(hù)理工作，保障奶牛后續(xù)的發(fā)情和配種工作，同時奶牛達(dá)到產(chǎn)奶的高峰期階段，提高整個生產(chǎn)周期中的產(chǎn)奶量[1]。奶牛產(chǎn)仔后的護(hù)理工作主要是做好疾病的監(jiān)控和預(yù)防工作，常見的奶牛產(chǎn)后疾病主要包括產(chǎn)道拉傷、產(chǎn)后癱瘓、子宮炎癥、乳房炎癥、消化道疾病等。需要飼養(yǎng)管理人員在養(yǎng)殖過程中做好疾病的監(jiān)控工作，對于出現(xiàn)異常情況的奶牛及時進(jìn)行治療處理。本文將對奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)中的產(chǎn)后護(hù)理工作進(jìn)行介紹，以期為奶牛的健康養(yǎng)殖提供參考。

1 奶牛產(chǎn)后護(hù)理的工作要點(diǎn)

奶牛分娩產(chǎn)犢后，首先需要避免奶牛子宮出現(xiàn)內(nèi)出血的情況，可以通過在奶牛產(chǎn)仔后的半小時內(nèi)給奶牛肌肉注射縮宮素80～100 IU，以促進(jìn)奶牛子宮的收縮，避免奶牛子宮出現(xiàn)內(nèi)出血的情況。初產(chǎn)奶牛在進(jìn)行分娩工作后需要讓奶牛在產(chǎn)房中觀察3 d左右，經(jīng)過獸醫(yī)的檢查確保初產(chǎn)奶牛機(jī)體沒有出現(xiàn)異常情況，產(chǎn)奶正常，同時擠完第一批次的乳汁后才能移出產(chǎn)房。隨后在監(jiān)控區(qū)域進(jìn)行產(chǎn)后護(hù)理工作1周左右。若在護(hù)理階段沒有出現(xiàn)疾病問題，奶產(chǎn)品鑒定合格后便可以將奶牛返回到牛棚中。若在護(hù)理階段奶牛出現(xiàn)輕微的疾病問題，則可以在監(jiān)控區(qū)域進(jìn)行疾病的治療工作，對于疾病情況嚴(yán)重的奶牛則需要將奶牛轉(zhuǎn)移到專門的疾病診療區(qū)域進(jìn)行治療處理[2]。

1.1 奶牛產(chǎn)后護(hù)理的工作安排

奶牛產(chǎn)后護(hù)理工作需要配備專門的護(hù)理工作人員，通常是由奶牛監(jiān)控區(qū)域中的獸醫(yī)、負(fù)責(zé)奶牛繁殖管理的獸醫(yī)和飼養(yǎng)管理人員組成。奶牛產(chǎn)后護(hù)理工作的安排主要分為對奶牛疾病的監(jiān)控工作、監(jiān)控時間、監(jiān)控方式的安排。首先對于產(chǎn)后奶牛疾病的監(jiān)控工作需要人員每天早晨對奶牛的乳房充盈程度進(jìn)行監(jiān)控，對于出現(xiàn)乳房充盈度不合格的奶牛進(jìn)行標(biāo)記，通常在奶牛的后肢跗關(guān)節(jié)上方做好標(biāo)記即可。對于奶牛的疾病監(jiān)控工作包括檢查奶牛的精神狀況、采食量等，對于出現(xiàn)精神狀況和采食量異常的奶牛需要進(jìn)行體溫的檢測，對于處于監(jiān)控區(qū)域和診療區(qū)域的奶牛需要每天進(jìn)行體溫的測定，若奶牛的體溫超過39.5 ℃時便可以判定為機(jī)體發(fā)熱，需要及時采取疾病的診斷和治療措施。產(chǎn)后奶牛的機(jī)體發(fā)熱問題大部分是由于子宮炎癥疾病所導(dǎo)致，小部分是由于乳房炎癥疾病所導(dǎo)致。通常奶牛產(chǎn)后的體溫達(dá)到39～39.5 ℃之間時便需要飼養(yǎng)管理人員及時的觀察奶牛的反芻情況和采食情況。奶牛的體溫處于38.4～39.0 ℃時可以判定為正常，當(dāng)奶牛的體溫低于38.4 ℃時也需要飼養(yǎng)管理人員觀察奶牛的采食量和精神狀態(tài)[3]。

奶牛產(chǎn)后的管理工作需要把控好疾病監(jiān)控的時間，通常在每天的早晨擠奶時、下午出牛放牧、奶牛群體的調(diào)動等時間段做好疾病的監(jiān)控巡視工作，尤其是對新引進(jìn)的奶牛，做好對奶牛采食量的監(jiān)控和乳房充盈度的觀察。實(shí)際養(yǎng)殖生產(chǎn)中需要將精飼料供給的時間進(jìn)行同步，以減輕飼養(yǎng)管理人員的工作量。而且建議將監(jiān)控工作避開奶牛的休息時間，減少對疾病監(jiān)控工作對奶牛產(chǎn)生的機(jī)體應(yīng)激。對于奶牛養(yǎng)殖中監(jiān)控工作需要對問題奶牛做好標(biāo)記，通常標(biāo)記的部位在奶牛的薦骨部，奶牛養(yǎng)殖中的獸醫(yī)檢查標(biāo)記和產(chǎn)房檢查標(biāo)記在奶牛的左薦骨部，繁殖相關(guān)問題的標(biāo)記通常在奶牛的右薦骨處。不同養(yǎng)殖場中對于標(biāo)記的記號所代表的意思有所差異，需要在同一個養(yǎng)殖場中制定統(tǒng)一的標(biāo)記方式，避免疾病的誤診導(dǎo)致不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

1.2 奶牛產(chǎn)后疾病的預(yù)防和治療工作

1.2.1 奶牛產(chǎn)后常見的疾病問題

實(shí)際養(yǎng)殖生產(chǎn)中，奶牛在進(jìn)行分娩工作后，通常會出現(xiàn)產(chǎn)道拉傷、產(chǎn)后癱瘓、子宮炎癥疾病、消化道疾病、乳房炎癥疾病、胎衣不下等問題。其中產(chǎn)后的產(chǎn)道拉傷對于奶牛的機(jī)體損傷最為嚴(yán)重，很容易引起奶牛體溫迅速升高，傷口感染病原微生物，導(dǎo)致繼發(fā)性疾病的出現(xiàn)。母牛產(chǎn)后乳房炎癥疾病的出現(xiàn)也可能導(dǎo)致嚴(yán)重的機(jī)體損傷，輕微的乳房炎癥疾病通常通過合理的治療后可以獲得良好的康復(fù)，而嚴(yán)重的乳房炎癥疾病很容易導(dǎo)致奶牛乳房組織的壞死，產(chǎn)奶量的顯著下降甚至不產(chǎn)奶的情況，給奶牛的生產(chǎn)性能和機(jī)體健康狀況造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。

1.2.2 奶牛產(chǎn)后疾病的預(yù)防措施

奶牛產(chǎn)后疾病的預(yù)防措施首先需要做好疾病的監(jiān)控工作。分娩后從產(chǎn)房移出的奶牛將統(tǒng)一放置在監(jiān)控區(qū)域中，轉(zhuǎn)移前需要對所有的產(chǎn)后母牛進(jìn)行機(jī)體狀況的檢測工作，做好標(biāo)記后再進(jìn)行轉(zhuǎn)移工作。在產(chǎn)后奶牛的監(jiān)控區(qū)域中做好產(chǎn)后護(hù)理工作，同時做好牛奶品質(zhì)的鑒定，沒有出現(xiàn)異常情況才能將奶牛轉(zhuǎn)移到觀察區(qū)。在每天飼料投喂后需要對產(chǎn)后奶牛進(jìn)行體溫的測定，對于出現(xiàn)體溫異常的奶牛進(jìn)行標(biāo)記，并進(jìn)行常規(guī)的檢查，包括奶牛的直腸檢測、瘤胃的聽診等，若出現(xiàn)消化道疾病則需要及時采取健胃措施。對于日齡偏大的產(chǎn)后母牛，在產(chǎn)后可能出現(xiàn)機(jī)體消瘦，步態(tài)不穩(wěn)的情況，需要及時補(bǔ)鈣。

1.2.3 奶牛產(chǎn)后疾病的治療措施

奶牛產(chǎn)后疾病問題的出現(xiàn)通常不建議使用抗生素治療，主要是為了避免牛奶中出現(xiàn)抗生素殘留，降低牛奶的品質(zhì)。若疾病情況嚴(yán)重必須使用抗生素時，則需要在康復(fù)后設(shè)置休藥期，并在休藥期結(jié)束后檢測牛奶中抗生素水平，檢測合格才能將牛奶投入市場。監(jiān)控區(qū)域中奶牛的用藥通常分為肌肉注射藥物、靜脈注射藥物、飼料投喂藥物等，需要根據(jù)奶牛出現(xiàn)的疾病問題合理選擇藥物的種類，嚴(yán)格控制藥物的使用量，降低牛奶中出現(xiàn)藥物殘留的風(fēng)險(xiǎn)。

2 奶牛產(chǎn)后的飼養(yǎng)管理工作

2.1 奶牛產(chǎn)后養(yǎng)殖的分區(qū)工作

奶牛養(yǎng)殖中將剛完成分娩工作的奶牛統(tǒng)一轉(zhuǎn)移到監(jiān)控區(qū)域中，分為初乳牛，處于初乳牛階段的奶牛會被單獨(dú)放置在一個圈舍中，同時對奶牛分泌的乳汁進(jìn)行質(zhì)量檢測，觀察產(chǎn)后奶牛是否出現(xiàn)胎衣不下、惡露異?；蛘呦涣嫉燃膊栴}。這些疾病問題通常較為輕微，在監(jiān)控區(qū)域進(jìn)行合理的治療即可獲得良好的恢復(fù)。對于出現(xiàn)疾病情況嚴(yán)重且無法進(jìn)行疾病確診的奶牛需要及時將其轉(zhuǎn)移到疾病診療區(qū)域。對于出現(xiàn)疾病問題且經(jīng)過治療后獲得康復(fù)的奶牛，在停藥正常飼養(yǎng)1周后需要對產(chǎn)奶進(jìn)行品質(zhì)的檢測工作，檢測合格后即可將奶牛轉(zhuǎn)移到上市奶牛養(yǎng)殖區(qū)域。

2.2 奶牛產(chǎn)后的飼喂工作

奶牛在產(chǎn)后飼喂所使用的料草通常是和上市奶牛所飼喂同樣的料草，以青貯精料為主。處于干奶階段的奶牛通常飼喂粗飼料。實(shí)際養(yǎng)殖中奶牛的飼喂通常使用撒料車進(jìn)行統(tǒng)一的飼喂管理，只有出現(xiàn)疾病問題或者處于特殊階段的奶牛才會單獨(dú)使用其他的飼料原料。例如奶牛出現(xiàn)酮病后，飼喂通常會使用青干草，適當(dāng)?shù)慕档突疾∧膛５牟墒沉?。對于奶牛產(chǎn)后的飼料品質(zhì)需要飼養(yǎng)管理人員嚴(yán)格把控，及時更換出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的飼草原料。

2.3 奶牛產(chǎn)后的巡棚觀察工作

奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)中，為了降低奶牛產(chǎn)后出現(xiàn)突發(fā)性疾病造成的經(jīng)濟(jì)損失，需要工作人員每天定時進(jìn)行巡棚工作，觀察產(chǎn)后奶牛的精神狀況和采食情況，對于出現(xiàn)異常情況的及時進(jìn)行體溫測定，并上報(bào)專業(yè)獸醫(yī)人員進(jìn)行疾病的診斷工作。巡棚觀察的時間需要避開奶牛的休息時間，減少巡棚工作對奶牛產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)。通?？梢詫⒀才锏臅r間定在奶牛上臺前、上臺后或者飼料投放后。飼養(yǎng)管理人員還可以通過奶牛的步態(tài)、機(jī)體胖瘦情況、反芻的情況來判斷奶牛是否出現(xiàn)疾病問題。

3 結(jié)束語

奶牛養(yǎng)殖中的生產(chǎn)性能和機(jī)體健康狀況對于牛奶的品質(zhì)和產(chǎn)量具有關(guān)鍵的影響，進(jìn)而影響消費(fèi)者的健康。奶牛在分娩工作后處于一種特殊的階段，做好產(chǎn)后的護(hù)理和飼養(yǎng)管理工作對于提高養(yǎng)殖場中奶牛的生產(chǎn)水平有關(guān)鍵的作用，也是促進(jìn)奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的重要措施。