本刊通訊員 張晨
在有經(jīng)驗(yàn)的種植戶眼中,種植紅薯其實(shí)很簡單。除了學(xué)術(shù)論文中的長篇大論,只需要掌握好四個(gè)巧辦法,就可以種出高產(chǎn)高質(zhì)的紅薯。
不同品種的紅薯產(chǎn)量會有所不同,有些品種的紅薯,產(chǎn)量會比較高,而有些卻很低,因此,在種植紅薯的時(shí)候,需要對紅薯的品種進(jìn)行挑選。
常規(guī)挑選紅薯的方式,是直接根據(jù)紅薯的品種名稱來選擇。但不同地區(qū)的氣候條件不同,就算是同樣品種的紅薯,在不同地區(qū)的產(chǎn)量也會有所區(qū)別。不過每一個(gè)地方,總會有一些在實(shí)際種植中較為高產(chǎn)的紅薯品種。有經(jīng)驗(yàn)的種植戶想出的巧辦法,就是在附近種植戶收獲紅薯的時(shí)候去現(xiàn)場觀察,看中了哪些產(chǎn)量高的紅薯,就購買相同的紅薯種苗回來。這樣既能挑選到高產(chǎn)的紅薯種苗,也不用擔(dān)心地區(qū)氣候條件不同而影響產(chǎn)量。
諺語常講“高壟結(jié)大薯,深水養(yǎng)大魚”,可見高壟種植紅薯是紅薯高產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一。因此在種植紅薯之前,有經(jīng)驗(yàn)的種植戶會對土地進(jìn)行深耕起壟,把地塊分成若干壟,每壟寬50 厘米,高25 厘米。當(dāng)然,這個(gè)寬度和高度可以適當(dāng)浮動。
在起壟完成之后,種植戶們習(xí)慣在壟頂上開出一條種溝,深度大概25厘米,然后往種溝里面撒入農(nóng)家肥作為底肥,根據(jù)農(nóng)家肥的多少來均勻分配,一般最多撒入三分之一溝即可。
底肥施入之后,蓋上一些泥土,把底肥覆蓋住,就可以種植紅薯種苗了。
紅薯種植一般有兩種方式,一種是豎栽,另外一種是平栽。在南方沿海地區(qū),基本上都用平栽的方式,就是把一株紅薯種苗平放在種溝里面,埋上泥土,留出小半截露出土面即可。
平栽的方式有兩個(gè)好處:一是存活率高,紅薯種苗上一般都是沒有根須的,把大半截的紅薯種苗埋到土里面,就意味著有多個(gè)節(jié)眼埋到了土里,每一個(gè)節(jié)眼都可以長根系,提高了紅薯種苗的成活率;二是結(jié)薯多,埋在土里面的紅薯種苗的節(jié)眼長出根須后,就可以結(jié)塊根,比豎栽的紅薯結(jié)塊根的概率高出很多,產(chǎn)量自然也就高出很多。
另外,紅薯苗栽種下去并蓋上泥土之后,還需要在紅薯壟上踩一下,把泥土壓實(shí),可以提高紅薯苗的成活率。具體踩壟方法:沿著壟的方向行走,直接踩在壟頂上面的紅薯苗根部旁邊,腳尖接著腳跟,把泥土踩實(shí)即可。
紅薯種苗種植下去之后,一般10天左右,就醒苗了。這10天內(nèi)不用施肥,如果陽光特別強(qiáng)烈,可以在傍晚的時(shí)候往紅薯苗的根部澆一些水。
在紅薯苗醒苗10天后,就要準(zhǔn)備給紅薯苗施肥了。一般會準(zhǔn)備豬糞水或者發(fā)酵的液體肥等水肥,促使紅薯苗快速生長,同時(shí)也可以追施一些氮磷鉀復(fù)合肥和尿素。首次施肥后,余下的一個(gè)月內(nèi)基本上不用追肥。如果有時(shí)間有條件,也可以每隔15天左右追施一次水肥。
在紅薯苗生長一個(gè)半月后,紅薯就開始結(jié)塊根了,這個(gè)時(shí)候就不能再追施水肥,而是要變?yōu)樽肥┒逊?、雞糞肥(或者草木灰)和少量氮磷鉀復(fù)合肥。這次追肥之后,就可以培土封壟了,讓紅薯自然生長。
在紅薯的生長后期,一般無須再施肥。如果需要讓紅薯塊根長得更大、品相更佳,也可以再追施一些水肥。K