精益生產(chǎn)在煙葉生產(chǎn)中的實踐分析

李其榮

（云南省景谷縣半坡鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務中心，云南 景谷 666403）

現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展速度不斷加快，煙葉生產(chǎn)發(fā)展迅速。隨著煙葉生產(chǎn)組織形式越來越完善，種煙效益提高了，煙農(nóng)獲得了更高的經(jīng)濟收入。處于當前的新形勢下，從煙葉生產(chǎn)的情況來看，依然以粗放型為主，隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大，生產(chǎn)質量難以保證，生產(chǎn)效率低，造成資源嚴重浪費。所以，在進行煙葉生產(chǎn)的過程中，需要積累工業(yè)精益生產(chǎn)經(jīng)驗，推進煙葉生產(chǎn)精益化方向發(fā)展，這也是推進該產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的關鍵。

1 煙葉生產(chǎn)精益化的意義

1.1 有助于降低成本

煙葉精益生產(chǎn)，主要目的是降低投入成本，提高經(jīng)濟效率，產(chǎn)品質量有所保證，確保供應充足，同時煙葉的生產(chǎn)質量以及生產(chǎn)效益都有所提高，促使煙葉生產(chǎn)對各種類型客戶的需求予以滿足，從而降低成本，提高生產(chǎn)質量和生產(chǎn)效益。

1.2 有助于轉變行業(yè)發(fā)展方式

在進行煙葉精益生產(chǎn)的過程中，能夠對轉變煙葉生產(chǎn)方式起到一定的促進作用，通過采用精益生產(chǎn)的方式，包括工作方法以及運行模式都實現(xiàn)創(chuàng)新，業(yè)務以及技術運作體系更加完善，使得煙葉生產(chǎn)提高水平。

1.3 有助于推進行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展

隨著煙葉生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大，生產(chǎn)成本不斷提高，造成了嚴重的物資源浪費問題，導致煙葉生產(chǎn)受到制約。煙葉生產(chǎn)精益化，可以避免產(chǎn)生浪費，生產(chǎn)成本得到有效控制，由此使得種煙效益有所提高，對煙葉持續(xù)健康發(fā)展起到一定的促進作用。

1.4 有助于煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實現(xiàn)

現(xiàn)代的煙草農(nóng)業(yè)涵蓋兩個方面的內(nèi)容，即生產(chǎn)方式和作業(yè)方式。其中，要轉變作業(yè)方式，就需要實施精益生產(chǎn)，對于整個的生產(chǎn)過程實施系統(tǒng)化管理，由此從原有的粗放管理轉向集約經(jīng)營轉變，使得生產(chǎn)成本大幅降低，生產(chǎn)效率有所提高，對現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設起到一定的促進作用。

1.5 有助于破解行業(yè)“三大課題”

煙草行業(yè)要落實“中國夢”，就需要對“三大課題”深入思考。在思考“三大課題”的時候，需要認識到“改革的紅利在哪里”“發(fā)展的潛力是哪里”“追趕的目標在哪里”之間的關聯(lián)性。時代不斷發(fā)展，煙草行業(yè)的體制機制也不斷發(fā)生變革，改革的紅利釋放出來，煙草要發(fā)展，就要對改革紅利充分利用，以此為基礎展開工作。煙草行業(yè)要提高自身的發(fā)展?jié)摿?，就要走?chuàng)新道路，即實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新、業(yè)務創(chuàng)新、技術創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，對新市場環(huán)境有良好的適應度，這也是突進我國煙草發(fā)展的重要方式。煙草業(yè)要明確自身的發(fā)展目標，就要不斷地學習成長，實現(xiàn)自我超越，這是我國煙草夢得以實現(xiàn)的重要路徑。

2 精益煙葉生產(chǎn)的內(nèi)容

2.1 精確信息

煙葉生產(chǎn)精益化，主要采用煙葉信息系統(tǒng)實施各項管理工作，包括電子合同管理以及煙葉收購管理等，不僅操作規(guī)范，而且數(shù)據(jù)信息有較高的精確度。

2.2 精良技術

將綜合生產(chǎn)標準體系建立起來，將育苗技術、測土配方施肥技術、移栽技術以及防病蟲害技術實施集中管理，將烘烤技術也納入體系中，落實先進的生產(chǎn)技術。

2.3 精準作業(yè)

煙葉精益化生產(chǎn)要有效落實，要先將示范點建立起來，將精益生產(chǎn)技術全面落實，要嚴格按照生產(chǎn)標準以及生產(chǎn)流程進行，對煙葉生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進行探索，實施標準化作業(yè)，實施程序化管理，各項操作符合工序。

2.4 精細管理

將各項管理活動落實到位，合理劃分片區(qū)，以此為單位進行技術推廣、提供專業(yè)化服務，實施技術指導，落實生產(chǎn)管理。對配套管理體系不斷健全，對工作制度不斷完善，各項操作符合管理規(guī)范，還要運行評價體系等的呢過，將崗位標準細化，實施過程化控制，做好績效評估工作。

2.5 精干隊伍

將綜合素質高的煙葉基層管理隊伍建立起來，不僅要懂經(jīng)營、精業(yè)務，還要具備管理能力。將煙葉技術專業(yè)團隊建立起來，要求管理理念新，專業(yè)技術過硬，包括機械耕種、植物保護、烘烤以及分級等都精通。

3 煙葉生產(chǎn)精益化的有效措施

3.1 煙葉生產(chǎn)實現(xiàn)精細管理

煙葉合作社的各項技術服務要專業(yè)化，將專業(yè)化的服務流程建立起來之后，實施規(guī)范化、制度化管理，實現(xiàn)作業(yè)標準化、崗位標準化。此外，合作社要做好培訓耕種，發(fā)揮技術指導的作用，當完成專業(yè)化服務之后就要進行驗收，使得服務質量有所保證。如果煙農(nóng)自己進行煙葉生產(chǎn)，就需要實施技術培訓，合作社的技術服務人員要發(fā)揮技術指導作用，以提高煙農(nóng)作業(yè)質量，促使煙葉生產(chǎn)管理精細化，提高管理水平。

3.2 煙葉生產(chǎn)中做好精準植保工作

在植保環(huán)節(jié)，需要根據(jù)田間病蟲害監(jiān)測所獲得的結果將綜合防治方案制定出來，合作社組織統(tǒng)一防治工作，實施集中化學防治。煙草部門發(fā)揮指導作用實施煙葉的物理防治和生物防治，放置好性誘劑、黃板以及蚜繭蜂等。在對煙葉進行采烤前的7～10天，不能用各種農(nóng)藥。

3.3 煙葉烘烤精準化

煙葉烘烤環(huán)節(jié)需要將烘烤專業(yè)隊建立起來，從成熟采烤到分類編煙都需要實施現(xiàn)場指導，保證煙農(nóng)的各項操作正確。崗位配置要合理，包括綜合管理員、操作員等崗位都要配置專業(yè)水平比較高的人員，將臥式密集烤房群充分利用起來，為煙農(nóng)提供高質量的烘烤服務。在選擇烘烤工藝的時候，對于煙葉自身的素質要充分考慮，落實班組制管理制度。當完成烘烤之后，將回潮機合理利用實施煙葉回潮，在烘烤工場落實煙葉分級服務。

3.4 合理應用煙葉生產(chǎn)精準分級模式

在實施分級管理時，烘烤工場和村公所主要提供專業(yè)化分級服務，這個環(huán)節(jié)結束之后，運輸專業(yè)隊向收購站點輸送煙葉，實施煙葉交售；還可以將收購場所利用起來實施開展多工位的分級服務，之后進行煙葉交售。

3.5 煙葉生產(chǎn)規(guī)模化

煙葉生產(chǎn)規(guī)?；侵匾较?，土地流轉發(fā)揮基礎性的作用，土地規(guī)?；鬓D之后，才能使得煙葉的生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，所以，在具體工作中要對煙農(nóng)提供幫助，注重正確引導，將土地流轉工作做到位。培植煙葉種植大戶，發(fā)揮其規(guī)?；a(chǎn)的主體作用，對于有條件的煙農(nóng)要鼓勵其擴大種植規(guī)模，并在技術上提供支持，以使煙葉精益生產(chǎn)條件具備，不斷擴大規(guī)模。

3.6 煙葉生產(chǎn)機械化

種煙大戶興起，一些家庭農(nóng)場建立起來，使得種煙規(guī)模不斷擴大。為實現(xiàn)煙葉生產(chǎn)精益化，就要實現(xiàn)現(xiàn)代化煙葉生產(chǎn)，并加大研究開發(fā)力度，對于各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)所需要的機器設備，都要從實際需要出發(fā)，使得生產(chǎn)需要得以滿足。此外，還要強化推廣，使得煙葉生產(chǎn)效率提高，煙葉精益生產(chǎn)實現(xiàn)機械化。

3.7 充分發(fā)揮煙農(nóng)合作社功能

要充分發(fā)揮合作社的組織功能，開展統(tǒng)一的專業(yè)指導服務，將技術標準體系建立起來是非常必要的。專業(yè)服務流程要統(tǒng)一，包括育苗、機械化養(yǎng)殖、植保、烘焙、分級等各個環(huán)節(jié)都可以享受專業(yè)服務。包括合作社隊伍、人員分工、配置生產(chǎn)設施、服務流程以及監(jiān)督管理等等，都需要不斷優(yōu)化，以保證煙草精益生產(chǎn)落實。

通過上面研究可以明確，在現(xiàn)代的煙草農(nóng)業(yè)建設中，精益生產(chǎn)是重要的組成部分。要在實踐中不斷探索，創(chuàng)新工作方法，轉變生產(chǎn)運行模式，應用更加切合實際的新管理方式，對煙葉生產(chǎn)的整個過程進行優(yōu)化，而不再局限于加工生產(chǎn)環(huán)境。嚴格按照規(guī)范操作，實施標準化管理，促使煙葉生產(chǎn)升級，促使煙草農(nóng)業(yè)建設從原有的外延式發(fā)展路線轉向內(nèi)涵式發(fā)展，生產(chǎn)更加優(yōu)質的煙葉，提高經(jīng)濟效益。