張妹,陳小嬌,蔡曉慶,李冬立,邢千旺,陳文平,**
(1.北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司,北京 101206;2.國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系平谷綜合試驗站,北京 101206)
近幾年,一種以雞生長不良、消瘦、均勻度差、腺胃腫、腺胃粘膜潰瘍、脫落、肌胃糜爛為主要特征的傳染病——雞腺胃炎成為了困擾養(yǎng)殖戶的心病。
雞腺胃炎也叫雞傳染性腺胃炎,是一種以腺胃腫大為主要特征的的傳染病。主要表現(xiàn)為病雞精神沉郁,飲食減少,體重逐漸下降,發(fā)病中、后期病雞極度消瘦、蒼白,最后因衰竭而死。
雞腺胃炎廣泛發(fā)生于各品種的雞群,肉雞、蛋雞均可發(fā)生。該病發(fā)生沒有季節(jié)性,一年四季均會發(fā)生,尤其在夏秋發(fā)病率較高。該病的發(fā)生也沒有區(qū)域性,在全國各地均可見到該病發(fā)生。
雞腺胃炎主要發(fā)生在雛雞階段,常見1~10日齡發(fā)病,發(fā)病后5~7 d出現(xiàn)死亡高峰,隨后死亡率慢慢下降,呈現(xiàn)慢性感染狀態(tài)。該病的發(fā)病日齡與發(fā)病的嚴重程度密切相關(guān),發(fā)病日齡越小,發(fā)病率越高,癥狀也越嚴重。當1日齡雞群發(fā)病,3~5日齡雞群表現(xiàn)生長遲緩;當在10日齡左右發(fā)病,雞群主要表現(xiàn)消瘦、羽毛蓬亂的癥狀;成年雞發(fā)病癥狀情況輕于雛雞,主要表現(xiàn)為采食量下降,產(chǎn)蛋率下降。雞群的發(fā)病和死亡與飼養(yǎng)管理密切相關(guān),在良好的飼養(yǎng)管理下雞群發(fā)病和死亡均較輕;管理差的,死亡和發(fā)病則比較嚴重。
在我國大多數(shù)養(yǎng)雞場發(fā)生過雞腺胃炎,雞群感染后會引起免疫力下降,抗病能力降低且更容易生病。發(fā)生腺胃炎的雞,表現(xiàn)為法氏囊萎縮,胸腺萎縮,腸道淋巴濾泡腫脹、壞死,肝臟發(fā)黃等。一般雞群感染后精神狀態(tài)無異常,無呼吸道癥狀,采食量下降10%左右,排消化吸收不完全的飼料樣糞便,死亡無異常,但生產(chǎn)性能嚴重下降。
育雛育成雞主要表現(xiàn)生長均勻度差,大小參差不齊,像不同日齡的雞群混合飼養(yǎng)在一起。產(chǎn)蛋雞不明原因的產(chǎn)蛋下降,每天以7%~10%的速度下降,此外其它一切正常。
腺胃炎由多種因素造成,病因多而雜,按照分類主要包括疾病因素和非疾病因素。該病單獨發(fā)病時死亡很低,但混發(fā)其它疾病時死亡率會增加。
導(dǎo)致雞群發(fā)生腺胃炎的疾病因素包括雞痘、傳染性支氣管炎病毒(IBV)、網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生病病毒(REV)等。
3.1.1 雞痘 雞痘一般引起雞的皮膚或喉頭粘膜等處病變,而眼型雞痘卻是腺胃炎發(fā)病的重要病因。北方秋季是雞痘發(fā)病較為嚴重的季節(jié),腺胃炎發(fā)病也相應(yīng)嚴重,很多雞群是先發(fā)生雞痘后又繼發(fā)腺胃炎,造成較高的死亡率。
3.1.2 傳染性支氣管炎病毒 近來國內(nèi)有很多學(xué)者認為引起腺胃炎的病原也與傳染性支氣管炎的變異株有關(guān),并將其稱之為腺胃型傳染性支氣管炎。王玉東等從臨床中表現(xiàn)腺胃腫大的病雞中分離到了IBV,進而推斷腺胃炎的發(fā)生與IBV感染有直接關(guān)系。
3.1.3 網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生病病毒 有專家學(xué)者通過采集雞傳染性腺胃炎的病例,并通過實驗室技術(shù)等對病原進行鑒別和分離。其中李冰等對表現(xiàn)腺胃腫大的樣品進行病原研究,分離到REV病毒;并將分離的REV病毒接種到健康雞只中,雞只發(fā)病表現(xiàn)出腺胃炎的癥狀,進而推斷REV也是引起雞腺胃炎的一種重要病毒。
3.2.1 環(huán)境影響 雞群在生長的環(huán)境中存在多種應(yīng)激因素。秋冬季節(jié),雛雞長途運輸中會受到冷風(fēng)的刺激;夏季雞舍的濕熱環(huán)境、通風(fēng)不良產(chǎn)生的熱應(yīng)激,使機體自身的抵抗力下降,從而降低對病原性微生物的抵抗力,誘發(fā)腺胃炎。
3.2.2 飼料問題 當飼料中粗纖維含量過高、營養(yǎng)不均衡,一些重要的維生素如維生素A缺乏等都是本病發(fā)生的誘因。當飼料發(fā)霉變質(zhì),會產(chǎn)生一些霉菌類毒素物質(zhì),雞群通過采食飼料進入體內(nèi),危害消化系統(tǒng),進而損害腺肌胃的粘膜,導(dǎo)致雞腺胃炎的發(fā)生。
加強雞群飼養(yǎng)管理,做好雞舍內(nèi)通風(fēng),確保適宜的溫濕度。育雛期適當提高育雛溫度對提升雞雛免疫力有很好的輔助作用,減少對胃腸冷應(yīng)激,且有助于雞群胃腸道的功能發(fā)育。另外,避免雞群飲用冷水,減少雛雞胃腸受涼,可有效降低腺胃炎的發(fā)病率。
嚴格制定并落實養(yǎng)殖場生物安全措施,制定合理的消毒程序,做好生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)的隔離和防護,切斷生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)交叉,做好人、車、物的管理。病、弱雞要及時淘汰,死雞要及時進行無害化處理,防止可能存在的病原擴散。
選購優(yōu)質(zhì)全價飼料,注重飼料的營養(yǎng)均衡,加強對飼料原料及飼料成品中各種霉菌毒素的監(jiān)測。盡量保證雞只采食新鮮的飼料,當飼料新鮮程度無法保證時,可在飼料中添加一些脫霉劑,尤其是在高溫高濕的環(huán)境下。另外,可以定期添加一些復(fù)合維生素,可以提供正常的胃腸道潤滑,促進胃中某些有毒物質(zhì)的排泄,有利于合理使用飼料。
該病是由一種或多種病原微生物以及非傳染性因素引起的,預(yù)防和控制該病應(yīng)以預(yù)防為重點,在提高飼喂和日常管理水平的前提下,做好相關(guān)疾病的預(yù)防接種工作。另外,在雛雞1日齡時,可使用預(yù)防腺胃炎的藥物和促使免疫器官發(fā)育的中藥。
對于發(fā)病雞群要及時確診,精準用藥,給予適當?shù)目股?、抗病毒藥物,同時,也可與開胃健脾、保護胃粘膜等藥物配合使用,以達到提高采食、修復(fù)受損的消化道粘膜、提升免疫力、減少大群死亡、促進雞體恢復(fù)的目的。
雞腺胃炎是一種綜合病癥,為確保雞場雞群健康,防止腺胃炎的發(fā)生,養(yǎng)殖場在做好雞場飼養(yǎng)、飼喂管理的同時,謹防飼料霉變或其它疾病引發(fā)雞腺胃炎。若一旦發(fā)現(xiàn)有雞患腺胃炎,要及時確診、治療,爭取快速控制病情,避免因發(fā)生腺胃炎而造成雞場經(jīng)濟虧損。