一品紅高山遮蔭栽培對觀賞品質的影響

葛亞英，田丹青，曹群陽，潘剛敏，郁永明

(浙江省農(nóng)業(yè)科學院花卉研究開發(fā)中心，浙江杭州 311202)

一品紅 (Euphorbia pulcherrima)為大戟科大戟屬灌木，原產(chǎn)于墨西哥及熱帶非洲，性喜光，光照的強弱直接對觀賞品質產(chǎn)生影響。目前，一品紅在浙江國慶節(jié)期間銷量遠大于其自然花期時的用量，而國慶節(jié)開花須進行特殊光照處理，促成栽培多是運至高海拔山區(qū)進行單棚短日照處理，運用自然氣候條件，既節(jié)約成本，又可提高花的質量。本研究通過一品紅在高山栽培及其短日照處理過程中不同遮光率的對比研究，選擇適宜的遮光率，使光照管理更合理，從而縮短生產(chǎn)周期，降低生產(chǎn)成本，并使一品紅外觀品質更加優(yōu)異。

1 材料與方法

供試一品紅品種為中國紅，為扦插苗，經(jīng)打頂處理后，葉展不小于30 cm，盆徑為16 cm。供試材料均為同一條件下栽培的植株，系常規(guī)管理。

試驗于2012年6月19日一品紅開始上山 (臨安高虹鎮(zhèn)石門鄉(xiāng)林家塘村，海拔近800 m)，隨機選300株，平均分成3組，分別以30%，50%和70%遮光率的遮陽網(wǎng)進行遮光處理，7月20日開始進行短日照催花處理，于9月初苞片完全轉色后，各處理隨機抽取10株進行調查，包括測量植株轉紅葉數(shù)、最大苞片大小、花徑等觀賞品質指標，測定中部綠色葉片葉綠素含量及紅色苞片等花色素含量。

葉綠素含量測定采用乙醇提取比色法［1］，花色素含量測定參照孔祥生等［1］方法;對所得數(shù)據(jù)采用Excel 2003進行統(tǒng)計分析，對處理間各指標值采用SPSS 11.5軟件進行新復極差檢驗法多重比較。

2 結果與分析

2.1 觀賞品質

在高山促成栽培中，遮蔭率對一品紅品質影響較大。30%和50%遮蔭處理的株型緊湊，轉紅葉片多，苞片大，花徑大，其中50%處理的葉色較30%的深綠;70%處理的株型明顯比其他處理小，且苞片小，花徑小，葉色深綠 (圖1)。綜合品質效果觀察，經(jīng)50%遮蔭處理的一品紅品質最佳。

圖1 遮蔭處理對一品紅觀賞品質的影響

2.2 品質指標

遮蔭對一品紅株型、轉紅葉片數(shù)、苞片大小、花徑等指標有顯著影響 (表1)，進而影響到觀賞品質。表1顯示，30%與50%遮蔭處理的一品紅植株健壯，株型緊湊，側枝粗壯，苞片和花徑大，且處理間差異不顯著;70%處理的一品紅株型小，側枝細，苞片和花徑小，與其他兩處理多數(shù)指標存在極顯著差異。說明光照對一品紅的品質具有重要作用，適宜的光照有利于一品紅觀賞性的提高。

2.3 葉綠素、花色素含量

不同遮蔭處理下，一品紅葉片中葉綠素和花色素含量的活性差異為顯著或極顯著。隨著遮蔭率的增加，一品紅葉片葉綠素含量逐漸增加，花色素含量則逐漸減小。說明光照有利于花色素的合成。

由表2可以看出，70%遮蔭率的一品紅葉片葉綠素含量與其他兩處理間差異極顯著，但70%遮蔭處理下一品紅葉片花色素含量僅與30%遮蔭處理差異極顯著;30%與50%遮蔭處理間葉綠素含量差異顯著，但花色素含量差異不顯著。可見，遮蔭處理對葉綠素與花色素含量的影響不完全一致。

表1 遮蔭處理對一品紅開花品質的影響

表2 遮蔭對一品紅葉綠素和花色素的影響

3 小結與討論

光照對一品紅的影響很大，適宜的光照條件是一品紅正常生長和提高觀賞價值的重要前提。試驗結果表明，在一品紅高山栽培及短日照處理過程中，3種不同遮蔭處理下，觀賞品質存在極顯著差異。70%遮蔭處理的植株株型小，側枝細，苞片和花徑小，花色素含量少，品質明顯差;而30%和50%遮蔭處理的植株高大，株型緊湊，側枝粗，苞片和花徑大，花色素含量多，品質好，其50%遮蔭處理的苞片更大，30%遮蔭綠葉部分葉色相對稍偏黃。由此可見，50%遮蔭率處理品質最佳。

本試驗在高山促花處理過程中研究遮蔭率對一品紅品質的影響，僅2個多月的處理過程，結果卻很明顯，說明在促成栽培過程中，適宜的遮蔭處理對提高一品紅品質非常重要。

［1］ 孔祥生，易現(xiàn)峰.植物生理學實驗技術［M］.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，2008:77-79，182.