大櫻桃流膠病成因分析及防治對策
——以西安市長安區(qū)為例

王妍琰，張 華

（1.陜西省西安市長安區(qū)鄉(xiāng)村振興局，陜西 西安 710000；2.陜西省西安市長安區(qū)園藝工作站，陜西 西安 710100）

大櫻桃在西安地域內(nèi)的灞橋區(qū)和藍(lán)田縣發(fā)展較早，已初具規(guī)模，“灞橋櫻桃”和“藍(lán)田櫻桃”已經(jīng)獲得了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。長安櫻桃種植起步較晚，2009年才開始大面積發(fā)展，并逐年增加。因基礎(chǔ)性差異，果農(nóng)管理水平不高，加之砧木、土壤、氣候等因素影響，櫻桃流膠病成為困擾長安果農(nóng)的一大問題。以下是我們通過調(diào)查分析總結(jié)的防治對策，供參考。

1 長安區(qū)櫻桃產(chǎn)業(yè)概況

1.1 自然條件狀況

長安區(qū)地處關(guān)中平原中部，東臨藍(lán)田縣，南接寧陜、柞水縣，西與鄠邑區(qū)、咸陽接壤，北和雁塔、灞橋區(qū)為鄰。地勢大體為東南高西北低，最低海拔為384.7米，最高海拔2886.7米。櫻桃種植區(qū)域所在地為秦嶺北麓淺山的緩坡耕地。土壤的類型是壤土，含有豐富的有機(jī)質(zhì)，保墑性能好，但相對而言透氣性較差。在氣候方面，長安區(qū)屬暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，雨量適中，四季分明，氣候溫和。冬季比較干燥寒冷，春季溫暖，夏季炎熱多雨，秋季溫和濕潤。年平均氣溫15.5℃，降水約600毫米，濕度69.6%，無霜期216天，日照1377小時(shí)。最冷的1月份平均氣溫-0.9℃，最熱的7月份平均氣溫26.8℃。雨量主要分布在7、8、9三個(gè)月。雨熱同期，有利于作物生長。

1.2 大櫻桃生產(chǎn)現(xiàn)狀

截至2020年底，長安區(qū)大櫻桃種植總面積達(dá)到2967.6畝，產(chǎn)量達(dá)到了1483.8噸。種植區(qū)域主要分布在子午街道子午村、子午東村和黃良街道黃良村、上北良村等。櫻桃栽植的品種包括早大果、紅燈、美早、艷陽、拉賓斯和布魯克斯等。平地栽植，株行距5米×6米，砧木有大青葉、馬哈利、吉塞拉等，樹形為自然開心形。修剪方面，以冬季修剪為主，夏季修剪為輔。長安果農(nóng)櫻桃種植積極性較高，也積累了一些經(jīng)驗(yàn)，但在種植過程中，在管理上還存在一些問題，導(dǎo)致各種病害逐漸發(fā)生，流膠病就是其中的一種。據(jù)調(diào)查，子午地區(qū)成齡樹流膠病比幼樹發(fā)病重，主干、主枝及側(cè)枝均有發(fā)病，嚴(yán)重時(shí)，導(dǎo)致整株枯萎死亡。

2 長安區(qū)大櫻桃流膠病的成因分析

2.1 溫度、濕度影響

實(shí)際生產(chǎn)中，溫度和濕度是導(dǎo)致大櫻桃植株發(fā)生流膠病的重要因素。長安區(qū)四季分明，雨熱同期。春天到來后，隨著溫度的逐漸上升和雨季的來臨，尤其是持續(xù)的陰雨天氣，更容易引發(fā)櫻桃流膠病。隨著氣溫的升高，病情日趨嚴(yán)重，尤其是在夏季降雨期間，流膠病更加嚴(yán)重，會在發(fā)病區(qū)域滲出大量的膠液。隨著秋季到來，氣溫逐漸降低，降雨量也逐漸減少，流膠病發(fā)展放緩，逐漸停止。

2.2 土壤條件影響

在大櫻桃種植過程中，果園的土壤營養(yǎng)條件也會影響到流膠病的發(fā)生。根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，土壤疏松、有機(jī)質(zhì)含量豐富、營養(yǎng)均衡且排水良好的果園，很少會發(fā)生流膠病。而土壤營養(yǎng)不均衡、土質(zhì)黏重且透氣性較差的果園，流膠病發(fā)病率較高。長安區(qū)櫻桃果園的土壤中具有豐富的有機(jī)質(zhì)，保墑性能好，但相對而言透氣性較差，影響櫻桃根系呼吸，營養(yǎng)運(yùn)輸通道受限，造成流膠病的發(fā)生。

2.3 砧木選擇

在大櫻桃種植過程中，不同的砧木對于櫻桃的枝條、根系生長以及開花和坐果都有著重要的影響。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大青葉砧木屬喬化砧，與嫁接品種親和力強(qiáng)，毛根發(fā)達(dá)，枝條粗壯，但根系分布淺，樹體遇大風(fēng)易倒伏，適宜在沙壤土或礫質(zhì)土壤中生長，黏重土壤中生長，盛果期嫁接部位容易流膠。馬哈利砧木，喬化砧，根系發(fā)達(dá)，多向下伸展，抗旱、抗寒、抗根癌病，但在黏重土壤中生長不良，容易流膠。吉塞拉是矮化、半矮化砧木，樹形自然開張，分枝角度大，根系發(fā)達(dá)，適宜在黏重土壤及各種類型的土壤中生長。與嫁接品種親和力強(qiáng)，抗旱、抗寒、抗病毒、耐貧瘠、耐澇，在輕黏質(zhì)土壤中流膠病較輕。

2.4 樹體存在傷口

在櫻桃種植過程中，吉丁蟲、紅頸天牛和桑白蚧等害蟲會對植株造成較為明顯的傷口，而這些傷口往往成為流膠病病菌侵入的主要媒介，從而導(dǎo)致流膠病的發(fā)生。此外，霜害、凍害以及機(jī)械損傷也往往會為流膠病病菌的侵入提供便利條件，尤其是種植戶或果園管理者在栽培管理過程中，修剪過度，櫻桃樹存在較大較多的傷口，導(dǎo)致大櫻桃樹流膠病的發(fā)生。

2.5 根系病害問題

在大櫻桃種植過程中，因?yàn)楣芾聿划?dāng)，澆水過多，或者施肥過量，導(dǎo)致大櫻桃的根系受損、營養(yǎng)輸送受阻，樹體衰弱，抵抗力下降，病菌侵入，引發(fā)流膠病。

3 長安區(qū)大櫻桃流膠病的防治對策

3.1 科學(xué)建園

長安區(qū)大部分櫻桃果園土壤透氣性較差，雨量較多的季節(jié)，影響更加明顯。選擇土層深厚、質(zhì)地疏松的沙壤土來建園。建園前，增施有機(jī)肥，改良土壤?？梢源罅渴占笄菁S便、柳條和松針等，經(jīng)過堆肥發(fā)酵后，作為基肥埋入到果園中，以增加果園土壤的透氣透水性。采用抗逆性較好的砧木。選擇大櫻桃品種時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮砧木的特性，選擇抗性較好的優(yōu)良砧木，同時(shí)砧木和品種的親和性也很重要。應(yīng)用起壟栽培。

3.2 加強(qiáng)園區(qū)的灌溉排水條件

櫻桃樹喜水但不耐澇，果園管理上，應(yīng)加強(qiáng)灌溉與排水設(shè)施使用。長安區(qū)櫻桃園大部分是平地栽培，果農(nóng)常常采用大水漫灌，病菌隨水傳播，往往造成整園感染。建議遵循“量少次多”的原則，采取滴灌或微噴灌溉的方式澆水，滿足樹體生長發(fā)育對水分需求，避免樹根部位出現(xiàn)積水現(xiàn)象。同時(shí)要預(yù)留排水溝，以防大雨天氣園內(nèi)積水，影響櫻桃根系呼吸，造成生理性流膠病的發(fā)生。

3.3 合理開展整形修剪工作

櫻桃整形修剪應(yīng)以生長季為主，此時(shí)，樹液流動(dòng)，造成的傷口容易愈合。一般情況下，櫻桃修剪在早春櫻桃樹萌芽之前進(jìn)行。在修剪過程中，應(yīng)盡量避免疏除較粗的枝條，以免造成較大的剪鋸口，如若必須疏除，則要逐年少量進(jìn)行，疏枝后，需及時(shí)涂抹愈合劑封口，以防止病菌從傷口侵入造成危害。

3.4 科學(xué)防治櫻桃病蟲害

對待由蟲害引發(fā)大櫻桃流膠病的問題，果農(nóng)應(yīng)科學(xué)進(jìn)行病蟲害的防治。在果樹生長期，發(fā)現(xiàn)樹體流膠斑，細(xì)致刮除流膠、翹皮，露出嫩皮，直至木質(zhì)部，然后涂抹農(nóng)用鏈霉素進(jìn)行防治。大櫻桃完全落葉后，果農(nóng)還應(yīng)對園區(qū)進(jìn)行徹底清理，刮除樹上的流膠硬斑、疏除其下部壞死的枝條，清理落葉，然后將其集中燒毀，從而有效減少病原菌。入冬后，對樹干和大枝進(jìn)行涂白處理，既可以殺滅樹干上的蟲卵病菌，又能有效預(yù)防霜害和凍害。早春樹木萌芽前，及時(shí)噴灑3 ～5 波 美度的石硫合劑，以減少樹木被病菌侵染的概率。針對已經(jīng)發(fā)生流膠病的櫻桃植株，在開春后樹液開始流動(dòng)時(shí)，也可采用50%的多菌靈可濕性粉劑對水300倍進(jìn)行灌根。一般來說，1～3年的樹，每株應(yīng)用藥量100克，3年以上的樹木，用藥量約為200克。當(dāng)果樹開花坐果后，按照上述藥量再噴灌1次。這樣就可以促使樹勢恢復(fù)，從而治愈流膠病。

綜上所述，櫻桃流膠病嚴(yán)重影響櫻桃樹的生長及果農(nóng)的收益，所以，應(yīng)遵循預(yù)防為主，綜合防治的原則，將損失降至最低。建議：計(jì)劃建園時(shí)，首先，應(yīng)考慮土壤的類型，選擇沙壤土栽培最佳。其次，應(yīng)用起壟栽培。再次，選用抗逆性強(qiáng)的櫻桃砧木及優(yōu)良的品種，建議采用吉塞拉砧木進(jìn)行嫁接，以減少流膠病的發(fā)生。已建成的櫻桃園要增施有機(jī)肥，改善土壤的通透性。應(yīng)用微噴灌溉設(shè)施及預(yù)留排水溝，解決櫻桃樹生長期需水及積水問題。合理修剪及防御霜害、凍害等極端天氣的影響也很重要。對已經(jīng)發(fā)病的植株，及時(shí)藥劑處理，防止病害蔓延。