“光頭強(qiáng)”

江蘇泰興市黃橋小學(xué)教育集團(tuán)新城校區(qū)六（1）班 陳醒言

指導(dǎo)老師 閭小榮

在黃橋鎮(zhèn)上有一位奇人，他有著高大魁梧的身軀，一雙滿是老繭的雙手，還有一個(gè)醒目的特征——光頭，人稱(chēng)“光頭強(qiáng)”。不過(guò)，此光頭強(qiáng)非彼光頭強(qiáng)，他可是我們鎮(zhèn)上的“特色燒烤王”。

走在黃橋街上，老遠(yuǎn)就能聽(tīng)見(jiàn)陣陣勁爆的音樂(lè)聲從一家小攤傳來(lái)。走近一看，只見(jiàn)老板身著花棉襖，頭戴判官帽，一手持鍋鏟，一手拿調(diào)料，身體伴隨著音樂(lè)左右搖擺，這人便是光頭強(qiáng)。他憑著這身奇裝異服與激情四射的舞蹈，吸引了大批顧客，還成了“網(wǎng)紅”呢。倘若你以為他只是靠浮夸的表演招攬生意，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)啦。你若點(diǎn)一份烤魷魚(yú)須，他的表演才算真正開(kāi)始……

你瞧！他一手嫻熟地抽出一把魷魚(yú)須，一手拿起油罐，在手上轉(zhuǎn)了幾圈，隨即瀟灑地一揮，油已經(jīng)均勻地涂抹在鐵板上。伴隨著“刺啦——”的響聲，魷魚(yú)須與鐵板來(lái)了個(gè)“親密接觸”，滾燙的油花四處飛濺，圍觀的眾人紛紛后退。光頭強(qiáng)卻泰然自若，他隨著音樂(lè)有節(jié)奏地?fù)u頭晃腦，動(dòng)感十足。

接著，他右手拿起壓板，以迅雷不及掩耳之勢(shì)按在魷魚(yú)須上，這一擊快、準(zhǔn)、狠，力道恰到好處。隨后，他把魷魚(yú)須翻了個(gè)面，將之前的動(dòng)作又做了一次。魷魚(yú)須在高溫鐵板上經(jīng)過(guò)翻轉(zhuǎn)、按壓，逐漸變得油光發(fā)亮。片刻之后，他拿起調(diào)料罐朝空中一扔，又穩(wěn)穩(wěn)地接住，往魷魚(yú)須上一拂，孜然粉均勻撒下，一份烤魷魚(yú)須就完成了。那色澤金黃的魷魚(yú)須令人垂涎欲滴，忍不住咬一口，脆滑有嚼勁，香辣又入味。

每每看到顧客臉上露出滿意的笑容，光頭強(qiáng)的表演就越發(fā)帶勁。人們看到他歡快的模樣，總?cè)滩蛔∨e起手中的相機(jī)，記錄下這美好的時(shí)刻。與其說(shuō)是他嫻熟的技術(shù)吸引了顧客，倒不如說(shuō)是他那熱愛(ài)生活的態(tài)度感染了大家，令人們情不自禁地駐足停留。