規(guī)模乳牛場布魯氏菌病凈化與維持凈化實踐探索

應(yīng)清香 南平市動物疫病預(yù)防控制中心 福建 南平 354200

布魯氏菌?。˙rucellosis，簡稱布病）是由布魯氏菌（Brucella）經(jīng)傷口、皮膚、黏膜、消化道等途徑侵入機體引起的一種慢性人畜共患傳染病。在動物上表現(xiàn)為生殖系統(tǒng)炎癥，公畜主要以睪丸炎為主，母畜主要表現(xiàn)為乳腺炎、子宮炎，懷孕母畜表現(xiàn)流產(chǎn)、久配不孕；人感染布魯氏菌病主要表現(xiàn)為多汗、關(guān)節(jié)痛、神經(jīng)痛、波浪熱、流產(chǎn)、肝脾腫大[1]。

布魯氏菌病對人的身體健康及畜牧業(yè)發(fā)展危害嚴(yán)重，可能引發(fā)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題，給我國經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定帶來極大隱患，亟需有關(guān)部門及時采取強有力措施，以便避免重大損失和影響。

1 布病的危害

1.1 布病對人類健康的危害 布病也叫“懶漢病”，布病慢性感染可導(dǎo)致人類不孕不育甚至喪失勞動能力。2014年，福建省寧德市出現(xiàn)1例人感染布病等事件。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，共采集8份牲畜養(yǎng)殖人員血清，包括2家養(yǎng)羊戶及l(fā)家養(yǎng)豬戶，檢出布病抗體陽性4份，陽性率為50%；采集與羊只有過接觸的人員血清15份，檢出布病抗體陽性2份，陽性率為13%。共采集羊血清17份，占存欄比例的17%（17/101），檢出布病抗體陽性7份，陽性率為41%（7/17），引起全社會的廣泛關(guān)注[2]。人感染布病主要是接觸染病動物或動物產(chǎn)品，人感染后潛伏期一般為1～3周，也有感染后數(shù)月才發(fā)現(xiàn)的慢性病例；人感染布病會出現(xiàn)無力、疲乏，全身酸痛，低燒，關(guān)節(jié)疼痛、腫大，焦躁和神經(jīng)過敏；人感染布病，體溫變化很大，一般早上為37℃，到了中午體溫可高達40℃，夜間盜汗并帶有怪味，寒戰(zhàn)，虛弱，有時候還表現(xiàn)渾身不適，失眠，食欲減退，頭痛，關(guān)節(jié)痛，便秘，陽痿，神經(jīng)質(zhì)及抑郁等。

1.2 布病對畜牧業(yè)的危害 動物感染后表現(xiàn)以消瘦、被毛粗糙以及生殖系統(tǒng)損害為主要特征。雌性動物以流產(chǎn)、生殖系統(tǒng)炎癥、生殖障礙、繁殖力下降為主要特征；雄性動物則以睪丸炎和附睪丸炎為主要特征，嚴(yán)重的直接導(dǎo)致不育癥；乳牛泌乳量減少，肉用畜種產(chǎn)肉量下降，役畜使役能力下降；嚴(yán)重危害新型畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展和現(xiàn)代畜牧科技技術(shù)的推廣應(yīng)用。

2 布病流行現(xiàn)狀

中華人民共和國成立初期一段時間內(nèi)，布病在我國廣泛流行，疫情嚴(yán)重地區(qū)人畜布病感染率均可達50%。20世紀(jì)80～90年代，隨著衛(wèi)生健康事業(yè)的發(fā)展，各級政府愈發(fā)重視，對布病防控的力度日漸加大，使得人畜間疫情降至歷史最低水平。近年來，隨著我國家畜飼養(yǎng)量不斷增加，動物及動物產(chǎn)品流通頻繁以及部分不法商人盲目追求利益最大化，導(dǎo)致部分地區(qū)布病等人畜共患病呈現(xiàn)持續(xù)上升態(tài)勢，嚴(yán)重影響畜牧業(yè)生產(chǎn)，也嚴(yán)重危及人民身體健康和公共衛(wèi)生安全。根據(jù)2017年農(nóng)業(yè)部《獸醫(yī)公報》數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2017年全國31個省份報告人間布病病例數(shù)38 554個，人間病例較2015年歷史高位56 989個有所下降，下降了18 435個，降幅為32.35%；畜間布病病例數(shù)40 920個，較2011年歷史最高位125 030個呈現(xiàn)明顯下降，下降了84 110個，降幅達67.27%。從2006-2017年農(nóng)業(yè)部《獸醫(yī)公報》公布的相關(guān)數(shù)據(jù)可知，2011年我國畜間病例數(shù)達到高峰，發(fā)病動物數(shù)量超過10萬頭（只）；2012年后，無論人間還是畜間，雖然患病省份數(shù)量仍維持在較高水平，但畜間病例數(shù)呈現(xiàn)下降趨勢[3]。

3 乳牛布病凈化與維持凈化實踐

根據(jù)農(nóng)業(yè)部《規(guī)?；B(yǎng)殖場動物疫病凈化創(chuàng)建場、示范場評估認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（試行）》、《規(guī)?；膛鲋饕獎游镆卟艋夹g(shù)指南（試行）（2014版）》、《動物疫病凈化示范場評估標(biāo)準(zhǔn)（試行）（2021版）》，選擇1個規(guī)模乳牛場進行布病凈化與維持實踐探索，并在實踐基礎(chǔ)上，逐步在南平市延平區(qū)其他規(guī)模乳牛場進行推廣，做到可維持、可復(fù)制、可推廣。

3.1 延平區(qū)規(guī)模乳牛場布病檢疫情況 南平市現(xiàn)有21個規(guī)模乳牛場，乳牛存欄量為2.88萬頭，占全省乳牛總量近60%，乳產(chǎn)量全省第一（近三分之二）。延平區(qū)作為南平市乳牛養(yǎng)殖大縣 （區(qū)），自1998年福建長富乳業(yè)集團股份有限公司成立，大力發(fā)展規(guī)模乳牛飼養(yǎng)，最多時有19個規(guī)模乳牛場，存欄乳牛2.14萬多頭，現(xiàn)有12個規(guī)模乳牛場，存欄乳牛1.88萬多頭。

延平區(qū)乳牛發(fā)展初期是從我國東北、西北調(diào)入大量后備乳牛進行飼養(yǎng)繁育，在調(diào)入乳牛的同時，也將布病輸入。2002-2015年監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示（見表1），發(fā)展前期，各乳牛場都是從外地購入后備牛進場飼養(yǎng)擴繁，在購入牛只過程中，將陽性牛只輸入。牛場陽性率最高時達92.31%（12/13，2002），檢出群體陽性率最高時為0.38%（49/13035，2003），檢出最高陽性場2.33%（18/773，2003），通過采取檢疫、撲殺、無害化處理及防止輸入性陽性牛等綜合防控措施，陽性檢出率逐年下降，布病得到有效控制。

表1 2002-2015年延平區(qū)規(guī)模乳牛場布病監(jiān)測情況

3.2 規(guī)模乳牛場布病凈化與維持凈化實踐2014年伊始，在延平區(qū)原有規(guī)模乳牛場疫病本底調(diào)查基礎(chǔ)上，選擇1家規(guī)模乳牛場進行布病凈化實踐探索，通過對照農(nóng)業(yè)部《規(guī)?；B(yǎng)殖場動物疫病凈化創(chuàng)建場、示范場評估認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（試行）》相關(guān)要求和凈化方案，結(jié)合該場實際，制定相應(yīng)的規(guī)模乳牛場布魯氏菌病凈化方案和具體實施計劃，分階段實施凈化工作，該場達到了相應(yīng)病種的凈化評估認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。其主要技術(shù)路線是實行內(nèi)清外阻，采取嚴(yán)格的生物安全措施、病原學(xué)檢測、免疫抗體監(jiān)測、淘汰帶毒動物，分群飼養(yǎng)，建立健康動物群。對假定陰性群加強綜合防控措施，逐步擴大凈化效果，建立凈化場。同時加強人流、物流管控，降低疫病水平和傳播風(fēng)險；建立完善的防疫和生產(chǎn)管理等制度，優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和建筑設(shè)計布局，構(gòu)建持續(xù)有效的生物安全防護體系，確保凈化效果持續(xù)、有效。

3.2.1 內(nèi)清 清理場內(nèi)牛群布病陽性個體。一是堅持“自繁自養(yǎng)”，除建場初期引進400多頭乳牛作為基礎(chǔ)母牛進行選育擴繁外，未從場外再引入乳牛進行擴群，而是購入乳牛冷凍精液進行“自繁自養(yǎng)”，乳牛冷凍精液從有資質(zhì)機構(gòu)購入，并符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)要求，布病、結(jié)核病、口蹄疫病原學(xué)檢測結(jié)果均為陰性。二是場內(nèi)堅持檢測→隔離→淘汰→撲殺→無害化處理的技術(shù)路線，清除場內(nèi)檢出的陽性牛只，確保場內(nèi)牛群保持無布病陽性個體，維持陰性牛群標(biāo)準(zhǔn)。三是加強生產(chǎn)區(qū)域日常衛(wèi)生清掃和消毒，保持場區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，做好蟲媒消殺和防鼠滅鼠，降低病原密度，降低疫病傳播風(fēng)險。四是做好患牛診療，及時排除傳染性疾病；發(fā)現(xiàn)傳染性疾病，及時采取隔離、淘汰、撲殺、無害化處理措施，切斷傳播鏈條，控制傳染風(fēng)險。五是做好病死牛及流產(chǎn)物等廢棄物的無害化處理，防止病原菌污染生產(chǎn)環(huán)境，阻斷疫病傳播與擴散。

3.2.2 外阻 阻斷場外布病傳入風(fēng)險。一是不從本場外購入牛只來擴群，嚴(yán)防輸入性疫情發(fā)生。二是加強生物安全措施，建立、完善生物安全管理和相關(guān)制度，加強人流、車流、物流、動物流管控。（1）加強大門管控，進出場區(qū)人流、車流進行嚴(yán)格消毒、登記管理；（2）強化生產(chǎn)區(qū)域生物安全管理，嚴(yán)格限制外來人員進入生產(chǎn)區(qū)，進入生產(chǎn)區(qū)人員更衣、換鞋，經(jīng)過消毒后方可進入；（3）做好外購物品消毒工作，外購物品可用物理或化學(xué)方法消毒（如紫外燈、安全低毒消毒藥），進行外包裝消毒，減少物流方面產(chǎn)生的疫病傳播風(fēng)險；（4）防范外來動物和野生動物進入場區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，門衛(wèi)要做好防止犬只進入場區(qū)，場區(qū)禁養(yǎng)其他畜禽，同時做好野貓驅(qū)離和捕殺，防止疫病傳播。

3.2.3 評估認(rèn)證 對標(biāo)對表嚴(yán)格驗收認(rèn)證。對照《規(guī)?；B(yǎng)殖場動物疫病凈化創(chuàng)建場、示范場評估認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（試行）》，認(rèn)真對各項材料和措施進行補充、完善，使之符合凈化場標(biāo)準(zhǔn)并積極申請評估。2016年6月，該規(guī)模乳牛場通過農(nóng)業(yè)部《動物疫病凈化創(chuàng)建場》現(xiàn)場評估，同年11月獲授牌匾；2016年8月，通過福建省農(nóng)業(yè)廳乳牛布魯氏菌病非免疫凈化場評估，9月獲授牌匾；2018年8月，該規(guī)模乳牛場通過農(nóng)業(yè)部《牛布病凈化示范場》（非免疫）現(xiàn)場評估，同年11月獲授牌匾；2021年7月，該規(guī)模乳牛場通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《牛布病凈化示范場》（非免疫）復(fù)評估現(xiàn)場評估，2021年12月成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的第一批國家級動物疫病凈化場（福建省首家）并獲授牌匾。

3.3 凈化成效維持情況 通過評估認(rèn)證以來，該規(guī)模乳牛場持續(xù)按照維持凈化方案開展工作。一是持續(xù)堅持“自繁自養(yǎng)”模式，繁殖所用冷凍精液從有經(jīng)營資質(zhì)的機構(gòu)購買并要求提供凍精檢疫合格證明，國家規(guī)定的檢疫病種檢測陰性，嚴(yán)防場外疫病輸入。二是做好生物安全防范，對人流、車流、物流嚴(yán)格把關(guān)，牛只只能單向流出，健全、鞏固、落實消毒制度，定期對牛場及周邊環(huán)境進行消毒。三是員工需持健康證上崗，員工每年必須體檢，要求布病、結(jié)核病均陰性。四是持續(xù)對乳牛場牛只布病健康進行監(jiān)測。

經(jīng)延平區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心、中國動物疫病預(yù)防控制中心檢測及企業(yè)自檢，2015-2020年該規(guī)模乳牛場布病檢測結(jié)果均為陰性（見表2）。

表2 規(guī)模乳牛場（試點企業(yè)）2015-2020年布病監(jiān)測情況

4 布病凈化與維持凈化探討

1）規(guī)模乳牛場疫病凈化，國家政策的引導(dǎo)和推動是動力，養(yǎng)殖場業(yè)主的意識認(rèn)知和地方政府有關(guān)部門的宣傳、推動、指導(dǎo)是關(guān)鍵。該規(guī)模乳牛場2016年起進行乳牛布病凈化與上述因素密切相關(guān)。

2）從該規(guī)模乳牛場布病凈化和維持凈化的過程跟蹤來看，重在做好"內(nèi)清外阻"技術(shù)措施，持之以恒，規(guī)模乳牛場布病凈化和維持凈化是可行的。

3）以該規(guī)模乳牛場布病凈化和維持凈化方式為范本，2016年起在全市規(guī)模乳牛（羊）場逐步進行推廣，截至2021年，全市已有6個規(guī)模乳牛（羊）場通過省級布病非免疫凈化場評估，其中1個規(guī)模乳牛場通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部無布病小區(qū)評估。從凈化推進效果來看，該規(guī)模乳牛場布病凈化和維持凈化方式值得復(fù)制、推廣且成效顯著。

4）布病是人畜共患病，屬于公共衛(wèi)生范疇，應(yīng)實現(xiàn)人病獸防、從源頭防控。因此，國家對規(guī)模乳牛場布病凈化應(yīng)當(dāng)加大政策引導(dǎo)和扶持，持續(xù)推進規(guī)模乳牛場布病凈化，進而促進區(qū)域性、全國性布病凈化乃至消滅。實施動物疫病凈化消滅，是動物疫病防控的重要路徑，也是動物疫病防控的最終目標(biāo)。