優(yōu)質(zhì)雜交水稻“品香優(yōu)美珍”高產(chǎn)栽培技術(shù)

重慶市梁平區(qū)“品香優(yōu)美珍”測(cè)產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)

“品香優(yōu)美珍”是四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高梁研究所用本所育成的不育系品香A與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高梁研究所和廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究聯(lián)合選育的恢復(fù)系旌晶美珍配組育成，經(jīng)2017年、2018年重慶市多點(diǎn)試驗(yàn)篩選出來(lái)的中秈遲熟三系雜交水稻新組合，2021年通過(guò)重慶農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為渝審稻：20210001。

一、特征特性

“品香優(yōu)美珍”在畝栽秧1.2萬(wàn)～1.5萬(wàn)窩的密度下作中稻種植，全生育期140～163天，平均156.8天，比對(duì)照渝香203短1.1天。平均株高111.3厘米，分蘗力強(qiáng)。穗長(zhǎng)23.7厘米，畝有效穗16.7萬(wàn)，穗平均著粒數(shù)165.3粒，結(jié)實(shí)率變幅75.4%～94.3%，平均結(jié)實(shí)率87.2%，千粒重27.4克。稃尖、柱頭無(wú)色，葉鞘綠色。

稻瘟病綜合抗性指數(shù)6.25，抗性病級(jí)7級(jí)，抗性評(píng)價(jià)感病。

米質(zhì)主要指標(biāo)：糙米率81.2%，整精米率67%，粒長(zhǎng)6.9毫米,長(zhǎng)寬比3.1，堊白粒率19%，堊白度1%，膠稠度72毫米，直鏈淀粉含量16.8%，透明度1級(jí)，堿消值6.8級(jí),達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)一等。食味鑒評(píng)81.1分。

2019、2010兩年區(qū)試12個(gè)點(diǎn)次增產(chǎn)，1個(gè)點(diǎn)次減產(chǎn)，平均畝產(chǎn)594.7千克，產(chǎn)量變幅452.5～705.2千克，比對(duì)照渝香203增產(chǎn)9.6%。2020年生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)559.2千克，比對(duì)照渝香203增產(chǎn)8.5%。兩年區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)增產(chǎn)點(diǎn)率95%。

2022年，在重慶市梁平區(qū)金帶街道千河村種植了“品香優(yōu)美珍”百畝示范方。2022年8月12日，測(cè)產(chǎn)小組專家根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部超級(jí)稻測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收辦法，隨機(jī)抽取有代表性的3塊田，現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)格實(shí)割測(cè)產(chǎn)，平均畝產(chǎn)達(dá)856.41千克。

二、高產(chǎn)栽培技術(shù)

選擇土壤肥沃、弱酸性、背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便的田作為秧田。秧田盡早清除落田谷、殘茬，早耕、翻曬，播種前一周施入復(fù)合肥（15-15-15）20千克/畝，冷浸田、坐蔸田應(yīng)增施鋅肥、鉀肥。按1∶8的秧田本田比例準(zhǔn)備秧田，秧田1.5米開(kāi)廂，廂面寬1.2～1.3米，廂溝0.2～0.3米；廂長(zhǎng)宜短，最長(zhǎng)不超過(guò)10米，過(guò)長(zhǎng)需截為2段；做好的秧田要求泥爛、平整、適當(dāng)沉實(shí)。

根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件與播種習(xí)慣，適時(shí)播種，盡量避開(kāi)低溫天氣。播種前浸種48小時(shí)，浸種時(shí)宜每12小時(shí)換一次水，前24小時(shí)清水浸種，后24小時(shí)藥劑浸種。

葉齡2葉前旱管，秧床土不發(fā)白不灌水，也不揭膜。葉齡2葉后上水，遇晴天高溫天氣，揭膜通風(fēng)，傍晚封閉。葉齡4葉后逐步揭膜煉苗。芽苗期，遇低溫寒潮天氣時(shí)，注意保持地溫。苗期注意觀察是否有青枯病、立枯病發(fā)生，并及時(shí)用敵克松等進(jìn)行防治。

冬閑田需提前旱耕翻曬，移栽前3～5天放水泡田后再次整田，整田同時(shí)施用底肥，底肥畝用復(fù)合肥（15-15-15）40千克+硅鈣肥40～50千克，底肥要隨耕隨施，杜絕面施。施肥旋耕后耙平，然后等泥漿略微沉降后再栽秧。

小苗移栽，秧齡控制在30天內(nèi)，葉齡4.5葉左右為宜。移栽前3～4天，施用“三環(huán)唑+康寬”，預(yù)防稻瘟病和一代螟蟲(chóng)，每畝秧田撒施5千克尿素做送嫁肥。移栽時(shí)淺水淺插，不栽隔夜秧。栽插密度為畝栽1.2萬(wàn)穴，穴栽2～3苗。

（1）科學(xué)管水。移栽后至返青淺水活秧；返青后濕潤(rùn)灌溉，不留水層；分蘗末期至幼穗分化始期進(jìn)行曬田，開(kāi)始控苗曬田，曬田要由輕到重，多次曬田，曬田后要達(dá)到葉色退淡、葉片直立、株型矮壯、葉層整齊的效果；孕穗后不得再曬田，保持淺水至揚(yáng)花勾頭；勾頭后干濕交替到黃熟期。

（2）適量施肥。在移栽返青后及時(shí)施分蘗肥，畝用尿素10千克、氯化鉀（或硫酸鉀）10千克，混勻撒施，必要時(shí)添加除草劑，但注意除草劑施用后要保持水層一周，且水層不能淹沒(méi)水稻心葉。

施用分蘗肥2周后，若田間局部生長(zhǎng)不整齊、長(zhǎng)勢(shì)弱，可畝用2～3千克尿素針對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱的地方補(bǔ)施，使全田長(zhǎng)勢(shì)平衡。

穗肥施用時(shí)間為拔節(jié)后至倒2葉抽出前，根據(jù)群體大小和葉色確定穗肥用量。群體小，葉色淡則拔節(jié)期就施用，畝用尿素10千克、氯化鉀5千克；群體大，葉色深，則只施用鉀肥或延遲減量施用尿素。

根據(jù)抽穗后天氣以及群體長(zhǎng)勢(shì)和葉色，在晴天適時(shí)噴施磷酸二氫鉀（濃度0.5%）做葉面肥，必要時(shí)添加尿素（濃度1%），以保證灌漿葉片功能以及促進(jìn)順利轉(zhuǎn)色。

（3）病蟲(chóng)害防治。分蘗期重點(diǎn)注意稻瘟病、螟蟲(chóng)的防治；拔節(jié)期注意紋枯病和螟蟲(chóng)蛀莖，破口前一周和破口期分別做好2次稻曲病和穗頸瘟的防治，抽穗后注意稻飛虱的發(fā)生和防治，用藥防治時(shí)嚴(yán)格遵守GB/T8321規(guī)程。

在“品香優(yōu)美珍”的完熟期或者蠟熟末期到完熟初期時(shí)收獲，保證水稻高產(chǎn)和優(yōu)收。