共同努力 譜寫(xiě)飼料發(fā)展新篇章

糧食安全是國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的“壓艙石”。近年來(lái)，隨著居民收入增長(zhǎng)，肉蛋奶等畜產(chǎn)品消費(fèi)增加，我國(guó)畜禽飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，對(duì)飼料糧的需求持續(xù)增長(zhǎng)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部著眼國(guó)家糧食安全大局，多措并舉，切實(shí)維護(hù)飼料糧供給安全。一是成立全國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì)，制定發(fā)布《豬雞飼料玉米豆粕減量替代技術(shù)方案》，建設(shè)完善飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫(kù)，指導(dǎo)企業(yè)構(gòu)建適合我國(guó)國(guó)情的新型日糧配方結(jié)構(gòu)，提升飼料轉(zhuǎn)化利用效率。二是啟動(dòng)實(shí)施豆粕減量替代行動(dòng)，推廣低蛋白日糧技術(shù)，推廣飼料精準(zhǔn)配方技術(shù)和精準(zhǔn)配制工藝，充分挖掘利用雜糧、雜粕、糧食加工副產(chǎn)物等替代資源，支持微生物蛋白等新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)制。向乙醇梭菌蛋白頒發(fā)歷史上第一張新飼料原料證書(shū)，目前已形成年產(chǎn)萬(wàn)噸以上生產(chǎn)規(guī)模，在增加飼料蛋白供應(yīng)上發(fā)揮重要作用。三是實(shí)施糧改飼、振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)等政策措施，增加青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草供給，優(yōu)化牛羊飼料結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)牛羊養(yǎng)殖減少精飼料使用。四是會(huì)同財(cái)政部實(shí)施農(nóng)機(jī)購(gòu)置與應(yīng)用補(bǔ)貼政策，支持飼料養(yǎng)殖企業(yè)購(gòu)置使用先進(jìn)適用機(jī)械，提高設(shè)施化水平和養(yǎng)殖效率。目前，全國(guó)補(bǔ)貼范圍已包括喂料機(jī)等20多個(gè)品目的畜牧業(yè)機(jī)具，可基本滿足生產(chǎn)需要。

飼料工業(yè)作為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成，在促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，保障畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，服務(wù)“三農(nóng)”方面具有不可替代的作用和突出貢獻(xiàn)，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2018年以來(lái)，飼料行業(yè)堅(jiān)持把提高飼料轉(zhuǎn)化效率作為推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重點(diǎn)任務(wù)。針對(duì)玉米和豆粕在配合飼料中占比過(guò)高的情況，充分發(fā)揮“政、產(chǎn)、學(xué)、研”密切配合的作用，組織開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)和示范推廣，促進(jìn)開(kāi)源替代、提效減量，取得了明顯成效。據(jù)專家測(cè)算，2021年全國(guó)養(yǎng)殖業(yè)飼料消耗量約為4.5億噸，豆粕用量在飼料中的占比為15.3%，比2020年下降2.4個(gè)百分點(diǎn)，節(jié)約豆粕飼用量1080萬(wàn)噸，折合大豆1400萬(wàn)噸。

推進(jìn)飼料糧減量替代，為保障國(guó)家糧食安全提供有力支撐，需要全行業(yè)的共同努力。中國(guó)飼料工業(yè)展覽會(huì)將在南京國(guó)際博覽中心舉辦，本屆展會(huì)緊緊圍繞畜牧飼料業(yè)高質(zhì)量發(fā)展這條主線，以“聚焦高質(zhì)量，啟航新征程”為主題，將有一批新型飼料添加劑和低蛋白日糧新技術(shù)和新產(chǎn)品集中亮相，在促進(jìn)飼料資源高效利用、減緩人畜爭(zhēng)糧、拓寬原料多樣化等方面發(fā)揮重要作用。