坎墩農(nóng)民的“王老師”

文/胡亦澄 本刊記者 毛思潔 圖/楊亮 責(zé)任編輯/劉怡然

（上圖）王旭強(qiáng)在大棚查看火龍果長勢。

7月20日，走進(jìn)慈溪市坎墩街道現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，沉甸甸的葡萄掛滿樹藤，狀如翡翠，長勢喜人的小番茄綴滿枝頭，紅似瑪瑙……經(jīng)過十幾年的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品效益優(yōu)、品質(zhì)高，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的“致富果”。農(nóng)民范瑞士說，這一切，都離不開王老師。

農(nóng)民口中的“王老師”是坎墩街道農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心農(nóng)技員王旭強(qiáng)。1982年從寧波農(nóng)校畢業(yè)后，他就在慈溪從事農(nóng)事服務(wù)工作。40年間，他將農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)與鄉(xiāng)土實(shí)用技術(shù)結(jié)合，推廣40余項(xiàng)農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，主持參與20余個農(nóng)業(yè)科學(xué)研究項(xiàng)目，完成“菜瓜嫁接苗繁育與推廣”等10個農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目，發(fā)表50余篇論文。今年，他被評為推廣研究員，成為寧波首位獲得正高級職稱的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員。

王旭強(qiáng)

慈溪市坎墩街道農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心農(nóng)業(yè)技術(shù)員。曾獲評2016—2018年度全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣貢獻(xiàn)獎、2021年度寧波市有突出貢獻(xiàn)專家。

心系農(nóng)業(yè)發(fā)展◎變荒地為沃野

2004年，王旭強(qiáng)在慈溪坎墩街道進(jìn)行農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的技術(shù)支持工作?！爱?dāng)時坎墩的農(nóng)業(yè)，遠(yuǎn)不像現(xiàn)在這么興盛。農(nóng)田荒廢率很高，種地的收益有限。”王旭強(qiáng)說，“當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大多種植一些經(jīng)濟(jì)價值較低的作物，比如棉花、白菜等，對種地也沒有什么規(guī)劃，有就種，沒有就算?！蓖跣駨?qiáng)認(rèn)為，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民需要引路人和榜樣示范新品種種植，學(xué)習(xí)新的種植技術(shù)。在他的建議下，坎墩街道從其他地區(qū)引進(jìn)了一些技術(shù)農(nóng)民。

來自河北的孫永濤是坎墩街道現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)引進(jìn)的第一個技術(shù)農(nóng)民。2004年，他租了4畝地種植西瓜、黃瓜，取得較好收益。2007年，他想在農(nóng)田試種味美“顏值”高的紅頰草莓，實(shí)踐時卻犯了難：坎墩的土地為微鹽堿性土地，會抑制草莓的生長。種下后即使能開花結(jié)果，草莓的產(chǎn)量和個頭也無法達(dá)到平均水平。孫永濤便向王旭強(qiáng)求助。在進(jìn)行多輪試驗(yàn)后，王旭強(qiáng)發(fā)現(xiàn)部分土地鹽堿性較弱，適合種植草莓。于是，他指導(dǎo)孫永濤在這些地塊上，通過水旱輪作、增施有機(jī)肥、少用化肥等措施，成功種出又甜又大的草莓。一個占地0.6畝的大棚年收入就有1萬多元，這讓孫永濤“種”出了信心。當(dāng)年，他就將規(guī)模擴(kuò)大到12個大棚。2009年，他種植草莓的收入達(dá)15萬元，畝均收入達(dá)2.5萬元。

王旭強(qiáng)說：“一開始，坎墩本地農(nóng)民沒看到收益，對我們要進(jìn)行的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級比較猶豫。但技術(shù)農(nóng)民種植后，有了增收致富的示范，本地農(nóng)民的種植積極性高漲，推廣草莓種植也容易起來?！苯陙恚F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里草莓種植面積逐年增加，品種也越來越豐富?！安葺a(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，去年坎墩共有60余戶農(nóng)民種植草莓，種植面積達(dá)300畝，畝均收入達(dá)3萬元左右，今年預(yù)計(jì)種植面積還會增加?！蓖跣駨?qiáng)說。

2005年，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)試種大番茄、“二代千禧”小番茄等品種，經(jīng)過幾次更新迭代，番茄種植技術(shù)日漸成熟。2018年，農(nóng)民們開始試種“浙櫻粉一號”櫻桃番茄，試種成功后園區(qū)進(jìn)行了大面積推廣，許多農(nóng)民的收入大幅提高?！啊ъ》衙慨€產(chǎn)值只有一兩萬元，而‘浙櫻粉一號’櫻桃番茄每畝產(chǎn)值達(dá)三四萬元，翻了一倍以上?！蓖跣駨?qiáng)說。目前，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)約有15%的農(nóng)民從事“浙櫻粉一號”櫻桃番茄種植，年產(chǎn)值在2000萬元左右，園區(qū)已成為全省最大的櫻桃番茄種植基地。

慈溪市坎墩街道現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)俯瞰。

在王旭強(qiáng)的努力下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)一改曾經(jīng)農(nóng)作物種類單一、經(jīng)濟(jì)效益差的狀況，種植的瓜果蔬菜品種豐富，效益高。目前，王旭強(qiáng)已推廣大棚葡萄1萬畝、春化蠶豆7000畝、“浙櫻粉一號”櫻桃番茄600畝。

勤跑勤總結(jié)◎幫農(nóng)民答疑解惑

走在田間小路上，王旭強(qiáng)精神抖擻，步履飛快?？此南嗝埠腕w態(tài)，很難相信他現(xiàn)在已近退休年紀(jì)。在四十年的工作生涯里，他習(xí)慣蹲在田間地頭鉆研農(nóng)業(yè)技術(shù)，為農(nóng)民們答疑解惑、傳授經(jīng)驗(yàn)。他說每天穿梭在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的大棚里，看著一派欣欣向榮的景象，感覺自己“很有奔頭”。對于農(nóng)技工作，王旭強(qiáng)認(rèn)為兩點(diǎn)最為重要。“要會跑、會總結(jié)。”他說。農(nóng)業(yè)就是細(xì)節(jié)決定成敗，“溫度濕度一變，產(chǎn)出的作物就會不一樣”。而要掌握這些細(xì)節(jié)上的內(nèi)容，少不了在田間與農(nóng)民和作物“交流”。

2019年10月，四塘南村村民胡澤發(fā)現(xiàn)大棚里的草莓出現(xiàn)葉子長不大、莖部發(fā)黑情況?！拔蚁胪趵蠋熞姸嘧R廣，肯定能找到癥結(jié)，于是馬上打電話給他?！焙鷿苫貞浀?。王旭強(qiáng)趕到大棚后，詢問草莓發(fā)病情況，觀察發(fā)病部位，確認(rèn)草莓患上了薊馬蟲害。“回去后，王老師開出藥方，指導(dǎo)我如何治蟲。過了一段時間，蟲害得到有效控制?！焙鷿烧f。

農(nóng)民李小超在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)承包了40畝地，在種植小番茄和西瓜方面頗有心得。2020年，他辟出五六畝地開始種植草莓，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)、管理不善，草莓苗遲遲沒有開花。眼看著別人頭茬草莓相繼上市賣上了好價錢，他心急如焚。于是，他給王旭強(qiáng)打去求助電話。王旭強(qiáng)趕到大棚后，現(xiàn)場給出了解決方案。經(jīng)王旭強(qiáng)指導(dǎo)，李小超補(bǔ)種了新苗，并改善了種植方法。

在田間“把脈問診”的同時，王旭強(qiáng)還從全國各地請來高校的農(nóng)學(xué)教授為農(nóng)民們開講座，讓農(nóng)民們學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù)，豐富農(nóng)民們的種植知識。他還通過視頻連線，邀請省市農(nóng)技專家為農(nóng)民提供農(nóng)作物病害防治、種子種苗供應(yīng)等綜合性服務(wù)。

王旭強(qiáng)（右）在葡萄園與農(nóng)民交流葡萄種植技術(shù)。

在王旭強(qiáng)的幫助下，坎墩街道不少低收入農(nóng)戶脫貧增收。現(xiàn)在，四塘南村村民胡澤僅櫻桃番茄一項(xiàng)每年銷售額就超30萬元，由負(fù)債戶變成年收入超50萬元的新型農(nóng)民。三四灶村低收入農(nóng)民盧長苗膝下無子女，生活困難，王旭強(qiáng)指導(dǎo)他種葡萄，每年靠兩畝葡萄他就能有2萬多元收入。

腳踏實(shí)地◎助力鄉(xiāng)村振興

在2005年坎墩街道剛開始決定進(jìn)行農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的時候，坎墩農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路還不像現(xiàn)在這么明朗。種什么、怎么種都是問題，農(nóng)民們正需要像王旭強(qiáng)這樣的“軍師”。

王旭強(qiáng)在進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的過程中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民們擁有多年積累的種植經(jīng)驗(yàn)，卻很少相互交流。于是，他就成為農(nóng)民間技術(shù)互動的橋梁。有農(nóng)民種植的新品種獲得了好收益，王旭超就推薦給其他農(nóng)民；有農(nóng)民遇到什么種植上的問題，王旭強(qiáng)解決后也會將方法告訴其他農(nóng)民。這樣，農(nóng)民們擁有的經(jīng)驗(yàn)得到了傳播和共享，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)模越來越大，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)越來越好，銷路也越來越通暢。王旭強(qiáng)不無自豪地告訴記者，在蔬果豐收的時節(jié)，收購商自己會找上門來，兩三天就將收獲的作物搶購一空，可以說“酒香不怕巷子深”。如今，坎墩的農(nóng)產(chǎn)品最遠(yuǎn)可銷售到新疆、黑龍江等地。下一步，王旭強(qiáng)計(jì)劃做好果蔬包裝，建好物流鏈，讓坎墩的農(nóng)產(chǎn)品走得更遠(yuǎn)，走出國門。

去年8月，王旭強(qiáng)勞模工匠（農(nóng)業(yè)）創(chuàng)新工作室在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)掛牌?！肮ぷ魇业穆氊?zé)除了給農(nóng)作物‘看病問診’，還要幫助引進(jìn)新模式、新品種、新技術(shù)、新設(shè)備，傳授農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理技術(shù)?！蓖跣駨?qiáng)說。工作室在為農(nóng)民提供病蟲害防治方法、作物栽培管理技術(shù)的基礎(chǔ)上，通過事前參與、事中分析、事后總結(jié)，開展各類試驗(yàn)，總結(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，加快新項(xiàng)目推廣，讓更多農(nóng)民受益。

在王旭強(qiáng)的帶領(lǐng)下，近五年，工作室累計(jì)推廣新品種27種，推廣面積達(dá)4萬余畝，幫助園區(qū)年增產(chǎn)值上億元。