探析高中化學(xué)實驗教學(xué)中的問題及其解決措施

張翠翠

以前老師在開展化學(xué)教學(xué)時大多沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，并沒有意識到實驗教學(xué)的有效性。隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的不斷改革，越來越重視培養(yǎng)學(xué)生的動手能力以及綜合素質(zhì)，通過實驗教學(xué)法能夠極大限度地改善以往“應(yīng)試教育”的現(xiàn)象，讓學(xué)生學(xué)習(xí)更加有動機，旨在培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)。既然實驗教學(xué)的開展存在一定的障礙，那么我們就要想出相應(yīng)的解決措施，而不是主動放棄。為了開展有效的化學(xué)實驗教學(xué)，我們要解決現(xiàn)在高中化學(xué)實驗教學(xué)中所存在的問題，同時也要注意改變自己的教學(xué)方法。

一、 高中化學(xué)實驗教學(xué)中所存在的問題

(一)實驗教學(xué)所需要的教學(xué)資源準(zhǔn)備不足

高中化學(xué)教材里所涉及的實驗都需要學(xué)校具備一定的教學(xué)資源，否則無法進行實驗教學(xué)，但是對一些經(jīng)濟較為落后的地方，一些高中學(xué)校缺乏化學(xué)實驗教學(xué)所需要的教學(xué)資源，這就對開展高中化學(xué)實驗教學(xué)造成了非常大的阻礙。在一些相對比較落后的農(nóng)村，他們?nèi)狈熧Y隊伍，有些學(xué)校的化學(xué)老師專業(yè)素養(yǎng)不高，無法為學(xué)生帶來有效的實驗教學(xué)，在遇到教材里的實驗內(nèi)容也只是隨便說兩句，并不能真正達到實驗教學(xué)的目的。另外，一些高中學(xué)校沒有完備的實驗器材，即使有也沒有對學(xué)生開放，這表明還有一些學(xué)校對化學(xué)實驗教學(xué)并不重視，當(dāng)然，也有可能是因為實驗資源與學(xué)生人數(shù)不匹配，學(xué)生人數(shù)過多，導(dǎo)致無法使用已有的教學(xué)資源開展教學(xué)。有的學(xué)校開展實驗教學(xué)時，通常因為教學(xué)資源有限對學(xué)生進行分組，無法真正讓每個同學(xué)都參與到實驗中去，對學(xué)生動手能力的提高并沒有很大的幫助。

(二)老師在開展實際教學(xué)時，缺乏科學(xué)的引導(dǎo)

高中化學(xué)老師在開展實際教學(xué)的時候受“應(yīng)試教育”的影響，在學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中沒有給予正確的引導(dǎo)，而且也有部分老師沒有足夠重視化學(xué)實驗教學(xué)，認(rèn)為學(xué)生提升成績才是最重要的，學(xué)校沒有對老師給予正確的培訓(xùn)。老師可能認(rèn)為開展實驗教學(xué)會浪費高中學(xué)生的寶貴時間，沒有開展實驗教學(xué)的必要性，這樣的想法對學(xué)生的思考能力和化學(xué)能力的提高都有一定的影響，而且也不利于教學(xué)質(zhì)量的提升。老師對化學(xué)實驗認(rèn)識不夠，沒有充分認(rèn)識到實驗教學(xué)的重要性，也有老師認(rèn)為演示實驗就可以達到實驗教學(xué)的目的，其實并不是這樣的，學(xué)生只注重對理論知識的學(xué)習(xí)對達到我們的教學(xué)目的沒有實質(zhì)上的幫助，這樣提升的只是學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，但是對他們的探究能力和思考能力的提升都沒有幫助?；瘜W(xué)實驗并沒有在考試成績中有很大的體現(xiàn)，所以學(xué)生在學(xué)習(xí)這一部分時沒有太大的學(xué)習(xí)動力。

(三)高中化學(xué)教學(xué)中缺乏嚴(yán)謹(jǐn)性

化學(xué)是一門嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n程，尤其是它的實驗操作，更是需要老師和同學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)，但是在實際操作的過程中，往往會有一些同學(xué)不重視一些細(xì)節(jié)。在實驗過程中對儀器的使用操作不當(dāng)或者是對一些藥品并沒有按量添加，在處理一些實驗廢料時也沒有按照相應(yīng)規(guī)定處理，這對開展化學(xué)實驗教學(xué)是非常危險的，不僅對學(xué)生的動手能力的提高沒有任何幫助，而且還存在很大的實驗室安全隱患問題。因此，老師在開展化學(xué)實驗教學(xué)時本身要有非常高的嚴(yán)謹(jǐn)性，對學(xué)生的一些不當(dāng)操作也應(yīng)該及時給予正確的指導(dǎo)，以此來避免出現(xiàn)安全問題。

(四)對化學(xué)實驗室的管理不到位

想要開展實驗教學(xué)必須要在實驗室里進行，在這種情況下，就要對實驗室的各種物品進行嚴(yán)格管理，以免發(fā)生藥品丟失產(chǎn)生危險的現(xiàn)象，還有就是一些經(jīng)濟發(fā)展較為落后的地區(qū)本身實驗器材就有限，如果不進行管理的話，對開展實驗教學(xué)會造成非常大的阻礙。還有一些學(xué)校對實驗器材維修處理不到位，只是讓學(xué)生使用，但是并不會定期維修，學(xué)生在使用那些壞掉的實驗器材時就可能會發(fā)生安全問題。一般化學(xué)藥品都是比較危險的，但是仍有個別化學(xué)藥品的標(biāo)簽標(biāo)注不明顯或者是已經(jīng)殘缺，如果有老師或?qū)W生不小心碰到比較危險的化學(xué)藥品就會產(chǎn)生安全隱患，不利于化學(xué)老師開展化學(xué)實驗教學(xué)。為了保證能夠順利開展化學(xué)實驗教學(xué)，學(xué)校應(yīng)該對化學(xué)實驗室里的器材或藥品進行嚴(yán)格管理，定期維修實驗器材，避免安全問題，以此來促進實驗教學(xué)的開展。

(五)老師的教學(xué)方法過于傳統(tǒng)

傳統(tǒng)的教學(xué)方法對提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的效率有著消極的影響，在新時代下，采用多樣化的教學(xué)方法更有利于老師開展有效的實驗教學(xué)，對實驗方面的學(xué)習(xí)，很多高中化學(xué)老師都是采用演示的方法，運用這種教學(xué)方法，并不是所有的學(xué)生能夠明顯觀察到實驗效果，這可能就會導(dǎo)致很多學(xué)生出現(xiàn)“輕過程重結(jié)果”的現(xiàn)象，而且沒有在課堂上發(fā)揮學(xué)生的主體地位，無法從根本上大幅提升他們的動手能力，反而抑制了他們在學(xué)習(xí)化學(xué)實驗時的積極主動性。老師可以采用多樣化的方法對學(xué)生進行有效的指導(dǎo)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，并且提高他們的思考能力和動手能力。當(dāng)下對高中化學(xué)實驗的考核體系并不完善，導(dǎo)致一些學(xué)生不重視化學(xué)實驗，更加注重理論知識的學(xué)習(xí)，并以此來提高自己的化學(xué)成績。如果學(xué)?？梢酝晟苹瘜W(xué)實驗的評價體系，讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實驗更加有動力，那么可以幫助老師更好地開展實驗教學(xué)。

二、 解決高中化學(xué)實驗教學(xué)所存在問題的具體措施

(一)優(yōu)化老師的教學(xué)方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

以往高中化學(xué)教學(xué)中，很多老師采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，這并不能達到很好的教學(xué)效果，在展開實驗教學(xué)的時候也沒有優(yōu)化教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生對實驗進行深層次的探究。為了避免這種情況的發(fā)生，我們應(yīng)該鼓勵高中化學(xué)老師優(yōu)化自己的教學(xué)方法，在教學(xué)過程中鼓勵學(xué)生探究實驗。多樣化的教學(xué)方法更有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)動機?；瘜W(xué)實驗的學(xué)習(xí)對培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，老師和學(xué)生如果能夠在課堂上進行交流溝通的話，那么學(xué)生能夠在合作的氛圍中構(gòu)建自己的知識體系，老師可以對學(xué)生進行分組，以動手能力和理論能力為基礎(chǔ)讓學(xué)生進行小組合作，討論、探究相關(guān)的化學(xué)實驗，學(xué)生在討論的過程中能夠積極思考，并且發(fā)表自己的意見，加強了他們的溝通能力和思考能力，有利于他們今后的學(xué)習(xí)和發(fā)展。老師在現(xiàn)代教學(xué)中，如果能夠?qū)F(xiàn)代信息化技術(shù)與教材上的實驗內(nèi)容相結(jié)合，能夠大大地提高實驗教學(xué)的效率，有一些實驗反應(yīng)效果不是特別明顯，但是如果老師利用多媒體播放一些相關(guān)的視頻，對體現(xiàn)實驗結(jié)果的鏡頭有特別描寫的話，能夠達到非常好的教學(xué)效果，學(xué)生對理論知識的學(xué)習(xí)也不再是死記硬背，而是通過自己的理解和觀看，這樣的教學(xué)方法比老師單獨講授要更好。

例如，在進行人教版高中化學(xué)必修一第三章第四節(jié)《氨 硝酸 硫酸》的教學(xué)時，其中有涉及稀釋濃硫酸的實驗，由于濃硫酸具有強腐蝕性，這個實驗是比較危險的，老師在開展實驗教學(xué)時一定要選擇合適的實驗方法，避免學(xué)生在實驗的時候出現(xiàn)安全隱患問題。老師選擇不一樣的教學(xué)方法可以給學(xué)生帶來不一樣的學(xué)習(xí)體驗，在開展實際教學(xué)之前，為學(xué)生進行實驗演示，或者是播放視頻讓學(xué)生了解實驗流程，同時要提前為他們講解好該實驗的操作要點，通過演示實驗或者是播放視頻的方法來方便老師開展化學(xué)實驗教學(xué)。學(xué)生有時可以通過正確的操作和錯誤的操作之間的對比對稀釋濃硫酸的操作方法有一個更加深刻的認(rèn)知，但在實際生活中進行錯誤的化學(xué)實驗操作是非常危險的，同時也不利于為學(xué)生樹立榜樣，這種情況下，老師就可以去網(wǎng)絡(luò)上尋找一些錯誤操作的化學(xué)實驗視頻為學(xué)生播放，讓學(xué)生對實驗教學(xué)有更加深刻的印象，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男愿?，有利于提高學(xué)生的綜合能力。

(二)充分利用周圍的教學(xué)資源，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)雖然是一門比較抽象的學(xué)科，但是它也充斥在我們生活中的方方面面，為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，老師可以利用周圍的教學(xué)資源展開教學(xué)。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，在教學(xué)過程中，我們也可以用現(xiàn)代技術(shù)來輔助完成實驗教學(xué)，通過實驗教學(xué)的方法能夠更加直觀地向?qū)W生展示化學(xué)實驗現(xiàn)象。學(xué)生如果能夠清晰地觀察到整個實驗的過程，對學(xué)生開展后續(xù)的學(xué)習(xí)有很大的幫助。尤其是對一些實驗現(xiàn)象不明顯的化學(xué)實驗，學(xué)生在觀察實驗現(xiàn)象時會遇到很大的困難，使用多媒體教學(xué)能夠很好地解決這個問題，讓學(xué)生能夠?qū)嶒灛F(xiàn)象直觀觀察。

例如，在進行人教版高中化學(xué)選修二第一單元課題二《人工固氮技術(shù)——合成氨》的教學(xué)時，可以給學(xué)生展示一些人工固氮技術(shù)的應(yīng)用，并引導(dǎo)他們分析相關(guān)的反應(yīng)原理，以此來幫助他們加強對理論知識的理解。例如在講到雷雨發(fā)莊稼的現(xiàn)象時，如果只是單純靠老師進行講授的話，學(xué)生可能并不能很好地理解，此時，老師就可以找尋一些相關(guān)的實際案例幫助他們理解。在課前，老師可以在網(wǎng)上尋找實際生活中雷雨發(fā)莊稼的相關(guān)動畫或視頻，并引導(dǎo)學(xué)生思考這個反應(yīng)原理是什么，引導(dǎo)他們展開自己的思考。學(xué)生想到的可能性有很多，老師可以引導(dǎo)他們向合成氮肥的方向思考，這樣的話能夠很好地提高學(xué)生的課堂效率，并幫助他們將課堂上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實際生活中，而且通過這種方法，學(xué)生可以整節(jié)課都集中注意力，認(rèn)真聽講。對實驗現(xiàn)象不夠明顯的化學(xué)實驗沒有辦法達到預(yù)期的教學(xué)效果，這時，老師可以利用多媒體對學(xué)生進行直觀展示，讓學(xué)生對實驗中的一些細(xì)節(jié)觀察得更加到位。

(三)通過動手實驗，讓學(xué)生提高化學(xué)能力

為了達到我們開展實驗教學(xué)的目的，老師可以讓學(xué)生通過動手實驗學(xué)習(xí)化學(xué)，能夠很大程度地提高學(xué)生的化學(xué)能力。在對學(xué)生進行實驗教學(xué)之前，我們可以利用演示的方法增加學(xué)生的理論知識，讓他們了解實驗的基本步驟之后再親自動手開展實驗。老師在進行演示實驗的時候，可以利用多媒體技術(shù)，同時還可以通過在教室里親自演示來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，然后再對他們開展動手實驗教學(xué)。

例如，在進行人教版必修一第二章第三節(jié)《氧化還原反應(yīng)》的教學(xué)時，我們在進行其中的置換反應(yīng)教學(xué)時，可以找一個有明顯反應(yīng)現(xiàn)象的置換反應(yīng)讓學(xué)生動手來做，增大學(xué)生對相關(guān)反應(yīng)知識的理解程度。鐵與硫酸銅是一個有明顯顏色變化的置換反應(yīng)，在課前，老師可以準(zhǔn)備好放入適量硫酸銅溶液的燒杯，之后再拿一根用砂布打磨過的鐵絲。讓他們自己動手做實驗，通過對實驗現(xiàn)象的觀察可以幫助他們對理論知識的學(xué)習(xí)。在課堂上給學(xué)生演示一下這個實驗是如何操作的，等同學(xué)了解相關(guān)的實驗步驟之后，再帶他們?nèi)嶒炇易约簞邮植僮鲗嶒?，以達到更好的學(xué)習(xí)效果的目的。

(四)增強學(xué)生的環(huán)保意識，開展綠色實驗

高中化學(xué)的學(xué)習(xí)已經(jīng)涉及了一些對人體或環(huán)境有危害的物質(zhì)，這在一定程度上會影響到老師的實驗教學(xué)，但是老師在進行與這些物質(zhì)相關(guān)的化學(xué)實驗時可以對教材上的實驗內(nèi)容進行改進，讓這些有毒氣體盡量不出現(xiàn)在同學(xué)的實驗過程中。為了增強學(xué)生的環(huán)保意識，老師可以改進教材中的內(nèi)容，為學(xué)生開展一些綠色實驗，避免老師在開展實驗教學(xué)時出現(xiàn)安全隱患的問題。對一些可以更換原材料的實驗可以采用一些綠色原材料讓學(xué)生明白實驗原理，對一些不能夠更改實驗原料的實驗，老師可以將實驗原料微量化，讓學(xué)生在實驗過程中觀察到明顯的實驗現(xiàn)象即可。

例如，在進行人教版高中化學(xué)必修一第四章第四節(jié)《硫酸、硝酸和氨》的教學(xué)時，在對學(xué)生講解硝酸的性質(zhì)和特點的時候，可以讓學(xué)生進行銅和硝酸的反應(yīng)實驗，在白瓷反應(yīng)板中放入兩個小銅片，分別向其中滴入三到四滴濃硝酸和稀硝酸，在小孔處放入沾有氫氧化鈉溶液的棉花，通過這種方法，可以讓學(xué)生看到明顯的實驗現(xiàn)象，而且也不會產(chǎn)生有害氣體，可以避免由于化學(xué)實驗而給人體帶來的毒害。在進行硫酸根離子的相關(guān)檢驗的學(xué)習(xí)時，學(xué)生通常會將過量的氯化鋇溶液加入硫酸根離子中，這樣做不僅會造成實驗原料的浪費，而且還會產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì)。硫酸鋇的溶解度非常小，所以如果將過量的氯化鋇溶液加入硫酸根離子中就會產(chǎn)生過量的硫酸鋇，這些化學(xué)廢料會對水資源和土壤造成極大的污染，違背了綠色發(fā)展的原則。相反，如果學(xué)生在進行實驗時，可以逐滴加入氯化鋇溶液，直到出現(xiàn)白色沉淀為止，這樣做能夠很大程度上節(jié)省化學(xué)資源，有利于高中化學(xué)老師開展實驗教學(xué)，最重要的是還能達到我們的實驗?zāi)康?。化學(xué)實驗中如果用過氧化氫酶作為氧化器的話會有更好的催化作用，更重要的是不會產(chǎn)生污染，能夠達到我們開展綠色實驗的目的。教師在教學(xué)過程中，一定要培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識，將可持續(xù)發(fā)展的原則貫徹到自己的實驗教學(xué)中。

三、 開展高中化學(xué)實驗教學(xué)的意義

在高中階段開展化學(xué)實驗教學(xué)對高中生學(xué)習(xí)化學(xué)的作用是非常明顯的，首先就是對培養(yǎng)學(xué)生的動手能力有很大的積極作用，在老師開展化學(xué)實驗教學(xué)的過程中，化學(xué)實驗的流程都是非常規(guī)范的，有著非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，因為有一些化學(xué)實驗是比較危險的，所以學(xué)生在自己動手做實驗時需要格外小心，并且要嚴(yán)格把控實驗用品的用量，這種方法可以幫助學(xué)生提高動手能力，并養(yǎng)成做事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧?xí)慣。在實驗過程中，老師要引導(dǎo)學(xué)生進行思考，幫助他們養(yǎng)成知識探究的習(xí)慣。有些化學(xué)實驗即使整個過程大體一致，但實驗中的一些用品也是可以更換的，所以在做實驗時，學(xué)生可以發(fā)散思維，這對他們綜合運用能力的提高有很大的促進作用。

四、 結(jié)語

綜上所述，高中化學(xué)老師應(yīng)該優(yōu)化和完善傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)方法，提高自己的課堂教學(xué)質(zhì)量。此外，教育部門也應(yīng)該重視對實驗教學(xué)的資金投入，隨著時代的發(fā)展，也要注重提高實驗教學(xué)的水平。老師對學(xué)生進行科學(xué)引導(dǎo)，幫助他們養(yǎng)成積極學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣，引領(lǐng)他們在面對化學(xué)問題時多多思考，幫助學(xué)生提高動手操作能力以及思考能力。高中化學(xué)開展實驗教學(xué)是至關(guān)重要的，其能夠讓學(xué)生的學(xué)習(xí)不再局限于課本，從根本上提高學(xué)生的各項能力。