國(guó)家一類(lèi)農(nóng)作物病害防治策略

楊 俐，趙素萍，楊學(xué)東，楊映娟

（大理市植保植檢站，云南 大理 671000）

一類(lèi)農(nóng)作物病蟲(chóng)害是指常年發(fā)生面積特別大或者可能給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成特別重大損失的農(nóng)作物病蟲(chóng)害。根據(jù)《農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治條例》有關(guān)規(guī)定，為加強(qiáng)農(nóng)作物病蟲(chóng)害分類(lèi)管理，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織制定了《一類(lèi)農(nóng)作物病蟲(chóng)害名錄》。其中包括10種蟲(chóng)害和7種病害。通過(guò)介紹部分國(guó)家一類(lèi)農(nóng)作物病害在大理市的發(fā)生為害情況和防治策略，為大理市農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治提供依據(jù)，抓實(shí)農(nóng)藥減量工作，切實(shí)削減農(nóng)業(yè)面源污染，進(jìn)一步保障大理市糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 稻瘟病

1.1 病原和癥狀

水稻稻瘟病又稱(chēng)稻熱病、火燒瘟等，是水稻生產(chǎn)中常發(fā)的重大病害之一。稻瘟病為真菌性病害，在全球水稻生產(chǎn)區(qū)均可發(fā)生，尤其在霧、露持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的山區(qū)和氣候溫和的沿江地帶稻區(qū)發(fā)病程度重，具有突發(fā)性、流行性、毀滅性等特點(diǎn)，可造成水稻嚴(yán)重減產(chǎn)，重者減產(chǎn)幅度可達(dá)50%以上，甚至絕收[1]。

水稻稻瘟病

水稻稻瘟病的病原為半知菌亞門(mén)真菌灰梨孢和稻梨孢，主要對(duì)水稻等寄主植物的地上部分產(chǎn)生為害，在整個(gè)水稻生育期均可發(fā)生，為害秧苗、葉片、穗、節(jié)等，可以分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟和谷粒瘟[2]。其中葉瘟又分為慢性型、急性型、白點(diǎn)型、褐點(diǎn)型4種，而慢性型是最為常見(jiàn)的癥狀。病斑呈梭形，最外層為淡黃色暈圈是中毒部，內(nèi)圈為褐色是壞死部，中央呈灰白色是崩潰部，病斑兩端有沿葉脈延伸的褐色壞死線(xiàn)，形成“三部一線(xiàn)”的典型特征。

1.2 大理市發(fā)生為害情況

水稻稻瘟病的發(fā)生原因有多種，品種因素是內(nèi)因，氣候等環(huán)境因素是直接外因，影響較大的是溫度、光照和水分。一般溫度28 ℃左右、空氣相對(duì)濕度超過(guò)90%，持續(xù) 6～10 h 即可導(dǎo)致稻瘟病的侵染發(fā)病；如果溫度為26 ℃左右、空氣相對(duì)濕度飽和，持續(xù) 24 h以上也容易發(fā)病；水稻抽穗之后遭遇溫度降至20 ℃以下，會(huì)導(dǎo)致水稻長(zhǎng)勢(shì)衰弱、自身抵抗力降低，一旦發(fā)生連續(xù)陰雨天則會(huì)造成穗頸瘟的發(fā)生[3]。大理市2020年稻瘟病全市輕發(fā)生，病害常發(fā)區(qū)灣橋鎮(zhèn)、銀橋鎮(zhèn)、喜洲鎮(zhèn)中等發(fā)生，苗期葉瘟不重，拔節(jié)、抽穗、孕穗、灌漿期開(kāi)始逐漸加重。全市發(fā)生面積800 hm2，防治面積1 800 hm2。

1.3 防治策略

（1）稻瘟病防治首先要選用抗病品種。

（2）種子消毒處理，藥劑浸種，大田移栽時(shí)秧苗可帶藥移栽。

（3）加強(qiáng)肥水管理，結(jié)合大理市洱海保護(hù)推廣使用有機(jī)肥，禁止使用化肥，要做到施足底肥，早施追肥，中期巧施肥，要搞好農(nóng)田基本建設(shè)，合理排灌，以水調(diào)肥，科學(xué)管理肥水，既可改善環(huán)境條件，控制病菌繁殖和侵染，又可促進(jìn)水稻健壯生長(zhǎng)提高抗性，獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

（4）稻瘟病一旦發(fā)生，藥劑防治采取葉瘟“挑治”，群眾自防為主，控制發(fā)病中心塘，“過(guò)頭苗”田塊應(yīng)及早防治。穗頸瘟采取預(yù)防“打保險(xiǎn)藥”，最好統(tǒng)防統(tǒng)治，在水稻破肚前和抽穗期各噴1次藥。藥劑可選用10%枯草芽孢桿菌畝用20～30 g對(duì)水50 kg噴霧；或畝用45%硫磺唑100 g對(duì)水45 kg噴霧，具有耐雨水沖刷的優(yōu)點(diǎn)。也可畝用75%三環(huán)唑30 g對(duì)水45 kg噴霧。

2 小麥條銹病

2.1 病原和癥狀

小麥條銹病是小麥生產(chǎn)上的重要病害，具有分布廣、傳播快、為害面積大等特點(diǎn)[4]，造成的產(chǎn)量損失為10%～20%，大發(fā)生年份可達(dá)30%以上。小麥條銹病病原為條形柄銹菌，屬擔(dān)子菌亞門(mén)真菌，有生理分化現(xiàn)象，我國(guó)已出現(xiàn)1～29號(hào)生理小種，且易產(chǎn)生變異，1950年至今已出現(xiàn)5次優(yōu)勢(shì)小種的改變。菌絲生長(zhǎng)在寄主細(xì)胞間隙中，絲狀有分隔，病部能產(chǎn)生孢子堆。夏孢子鮮黃色單胞球形，表面有細(xì)刺，大?。?2～40）μm×（22～29）μm，有發(fā)芽孔6～12個(gè)。冬孢子棍棒形雙胞，頂部扁平或斜切，分隔處略縊縮，大小（36～68）μm×（12～20）μm，柄短[5]。小麥條銹病癥狀在小麥葉片、葉鞘、莖稈、穗部、穎殼、芒上均可發(fā)生，但主要為葉片發(fā)病。苗期發(fā)病，有多層輪狀排列的鮮黃色夏孢子堆呈現(xiàn)在幼苗葉片上；成株期發(fā)病，夏孢子堆則變?yōu)闄E圓形小長(zhǎng)條狀，與葉脈平行，且排列成行，呈虛線(xiàn)狀，后期表皮破裂，出現(xiàn)銹被色粉狀物；近成熟時(shí)發(fā)病，葉鞘上出現(xiàn)圓形或卵圓形黑褐色夏孢子堆，后期病部產(chǎn)生黑色短線(xiàn)狀扁平冬孢子堆。常數(shù)個(gè)融合，埋伏在表皮內(nèi)，成熟時(shí)不開(kāi)裂[6]。在小麥幼苗葉片上病菌常以侵入點(diǎn)為中心向四周擴(kuò)展，形成同心圓狀排列的夏孢子堆。

2.2 大理市發(fā)生為害情況

小麥條銹病病害循環(huán)包括越夏、秋苗感染、越冬、春季流行4個(gè)環(huán)節(jié)，春季流行是小麥條銹病為害的主要時(shí)期。冬季溫暖，病菌越冬率高，若早春氣溫偏高，春雨造成病害早流行和大流行。

2020年大理市小麥種植面積少，條銹病輕發(fā)生，發(fā)生地點(diǎn)為太邑鄉(xiāng)，發(fā)生在2—3月。發(fā)生面積26.67 hm2，防治面積66.67 hm2。

2.3 防治策略

提前防治為主，提前施藥，盡可能推遲發(fā)病時(shí)間，減少病菌的繁殖和傳播。早期病發(fā)時(shí)針對(duì)性治理，大范圍消毒殺菌，小麥銹病傳播性極強(qiáng)，盡量避免病毒大面積傳染，及時(shí)控制病情。適期播種，多施有機(jī)肥，氮磷鉀合理配制肥料可降低發(fā)病率。嚴(yán)重時(shí)畝用25%科惠乳油600 mL，或畝用25%銹百克乳油900 mL，或25%的菌散通可濕性粉劑噴灑防治。多種藥劑合理搭配，綜合治理，對(duì)小麥銹病的防治有良好的效果[7]。

3 馬鈴薯晚疫病

3.1 病原和癥狀

馬鈴薯晚疫病病原是鞭毛菌亞門(mén)疫霉屬致病疫霉。馬鈴薯晚疫病主要為害馬鈴薯莖、葉和塊莖，也侵染花蕾及漿果。導(dǎo)致馬鈴薯莖葉枯死和塊莖腐爛，是毀滅性病害。葉片染病先在葉尖或葉緣發(fā)生水浸狀綠褐色斑點(diǎn)，病斑周?chē)邷\綠色暈圈，濕度大時(shí)病斑迅速擴(kuò)大，呈褐色并產(chǎn)生一圈白霉，即孢囊梗和孢子囊。孢子囊無(wú)色、單孢、卵圓形，頂端有乳突。孢子囊萌發(fā)方式分為直接萌發(fā)和間接萌發(fā)，間接萌發(fā)是在低溫高濕條件下的萌發(fā)，萌發(fā)產(chǎn)生的芽管再次侵入寄主；直接萌發(fā)是在溫度高于15 ℃時(shí)，孢子囊直接萌發(fā)產(chǎn)生芽管而侵入寄主[8]。

3.2 大理市發(fā)生為害情況

馬鈴薯晚疫病病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬。日暖夜涼高濕條件下易發(fā)病。2020年大理市馬鈴薯晚疫病小春發(fā)生面積133.33 hm2，防治面積333.33 hm2，主要發(fā)生在海東鎮(zhèn)、挖色鎮(zhèn)、上關(guān)鎮(zhèn)和雙廊鎮(zhèn)。大春發(fā)生面積13.33 hm2，防治面積33.33 hm2，主要發(fā)生在喜洲鎮(zhèn)、灣橋鎮(zhèn)和銀橋鎮(zhèn)。

3.3 防治策略

（1）不與茄科作物連作，避免侵染其他茄科作物。

（2）種薯是主要初侵染源，要選擇無(wú)病種薯播種，防止帶病種薯傳病。

（3）種植田應(yīng)選擇地勢(shì)較高的沙壤土田塊，底肥以農(nóng)家肥為主，推廣使用有機(jī)肥、含氨基酸的水溶肥，降低種植密度、注意通風(fēng)透光、降低田間濕度可減輕病害發(fā)生。

（4）一旦出現(xiàn)中心病株，立即采取藥劑防治，選用低毒低殘留農(nóng)藥、生物制劑等。

（5）發(fā)病嚴(yán)重的地塊，在馬鈴薯收獲前10 d應(yīng)將上部葉片割除干凈，集中銷(xiāo)毀，減少對(duì)塊莖的侵染，減少越冬源。

4 小麥赤霉病、南方水稻黑條矮縮病

4.1 病原和癥狀

小麥赤霉病病原無(wú)性態(tài)為無(wú)性孢子類(lèi)鐮孢屬禾谷鐮刀菌，有性態(tài)為子囊菌門(mén)赤霉屬玉蜀黍赤霉。小麥赤霉病在小麥苗期至穗期均可發(fā)生，引起苗枯、莖基腐、稈腐和穗腐，其中為害最嚴(yán)重的是穗腐，穗腐于小麥揚(yáng)花后出現(xiàn)，初在小穗和穎片上產(chǎn)生水漬狀淺褐色斑，然后沿主穗軸上下擴(kuò)展至整個(gè)小穗，后期病穗的籽粒干癟，伴有白色至粉紅色霉層。

南方水稻黑條矮縮病病原為水稻黑條矮縮病毒。主要癥狀為病株矮縮，葉色濃綠僵硬，葉背和葉鞘由于韌皮部細(xì)胞增生，表面沿葉脈早期為蠟白色，后期為黑褐色的短條狀不規(guī)則突起。

4.2 大理市發(fā)生為害情況

小麥赤霉病菌腐生能力很強(qiáng)，麥?zhǔn)蘸罂衫^續(xù)在土壤中殘留的麥稈、稻樁、玉米稈等植物殘?bào)w上存活。濕度大時(shí)小麥赤霉病易發(fā)生。

水稻黑條矮縮病毒主要在小麥和某些雜草上越冬，也可以在帶毒介體體內(nèi)越冬。目前在大理市還未發(fā)現(xiàn)這2種病害發(fā)生。

4.3 防治策略

要切實(shí)做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，選好調(diào)查地點(diǎn)和調(diào)查方法，使調(diào)查結(jié)果能反映大理市的真實(shí)情況，具有代表性；其次確定需要收集的資料，確保調(diào)查資料的完整性；第三采用適當(dāng)?shù)恼{(diào)查方法和記錄標(biāo)準(zhǔn)，保證不同調(diào)查資料的可比性，調(diào)查后對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)及時(shí)分析，得出有效結(jié)論。在充分掌握蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律后，抓住關(guān)鍵期進(jìn)行防治。

5 柑橘黃龍病、梨火疫病

5.1 病原和癥狀

柑橘黃龍病為我國(guó)B類(lèi)植物檢疫對(duì)象，病原屬薄壁菌門(mén)韌皮部桿菌屬。柑橘的各生長(zhǎng)期均能感染黃龍病。該病發(fā)病初期的典型癥狀是在濃綠的樹(shù)冠中有數(shù)條枝梢黃化，葉片受害后主要表現(xiàn)為黃化型、斑駁型、類(lèi)缺素型，果實(shí)受害后期病果變小脫落，果皮與果肉相貼較緊，顏色較淡，種子不正常。

梨火疫病病原為梨火疫歐文氏桿菌，病原細(xì)菌可為害新梢、枝干、葉、花、果實(shí)。病株果實(shí)初生水漬狀斑，后變黑而干枯，枝干下凹陷潰瘍狀，變黑。

5.2 大理市發(fā)生為害情況

柑橘黃龍病病菌在田間韌皮部組織中越冬，該病的初侵染源主要是田間病株，通過(guò)昆蟲(chóng)、苗木嫁接等方式傳播。梨火疫病病原細(xì)菌在枝干病部越冬，借雨水或昆蟲(chóng)傳播。柑橘黃龍病和梨火疫病都是檢疫性病害，目前在大理市2種病害尚未發(fā)生。

5.3 防治策略

（1）加大植物檢疫監(jiān)管力度，做好源頭治理。

（2）強(qiáng)化疫情調(diào)查監(jiān)測(cè)預(yù)警到位，信息發(fā)布及時(shí)是疫情阻截防控成功的關(guān)鍵，開(kāi)展科學(xué)監(jiān)測(cè)調(diào)查，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早處置。

（3）強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)。開(kāi)展柑橘黃龍病和梨火疫病病害特征識(shí)別及防控知識(shí)的宣傳和培訓(xùn)，提高防控意識(shí)和防控技能；同時(shí)要加強(qiáng)疫情為害的嚴(yán)重性和疫情防控重要性的宣傳，調(diào)動(dòng)社會(huì)大眾參與防控重大植物疫情的積極性。一旦發(fā)現(xiàn)病害，要迅速?lài)?yán)密封鎖，采用防控措施處置。