環(huán)保理念在包裝設(shè)計中的實踐

□李志聰

生態(tài)文明建設(shè)對我國社會發(fā)展具有深遠影響，特別是在環(huán)境遭到破壞、能源緊張的今天，健康、綠色、環(huán)保成為人們的追求標準，許多行業(yè)都需要落實環(huán)保理念。因此，在包裝設(shè)計中也要體現(xiàn)環(huán)保理念的精髓，走可持續(xù)發(fā)展道路，設(shè)計出環(huán)境友好型、資源節(jié)約型的包裝。

本文以環(huán)保理念融入包裝設(shè)計的意義為切入點，結(jié)合現(xiàn)今的各類環(huán)保理念，闡述了包裝設(shè)計采取環(huán)保理念對經(jīng)濟發(fā)展、生態(tài)環(huán)境的積極促進作用，以此為基礎(chǔ)，結(jié)合環(huán)保理念融入包裝設(shè)計的適度性、文化性、多次性原則，提出包裝設(shè)計的實踐措施，從而為相關(guān)設(shè)計者提供參考。本文旨在通過對環(huán)保理念在包裝設(shè)計中的實踐方法的探究，總結(jié)包裝設(shè)計可持續(xù)發(fā)展的要點，促進包裝設(shè)計行業(yè)健康發(fā)展。

一、環(huán)保理念融入包裝設(shè)計的意義

包裝最初以“容裝、捆扎、包裹”的形式出現(xiàn)，后被賦予了“銷售”屬性。諸多設(shè)計師在產(chǎn)品包裝中投入大量精力，導致濫用材質(zhì)、過度包裝的情況時有發(fā)生。并且，不科學的包裝設(shè)計也會間接造成環(huán)境污染。例如，Kama Sutra 的包裝設(shè)計服務(wù)以增加產(chǎn)品附加值為理念，對紙張進行化學處理，經(jīng)過多次添加化學原料將紙張染成厚重的寶石綠，吸引顧客的注意力，雖然可以迎合市場，但是由于過度包裝，造成了一定的環(huán)境污染。而節(jié)省資源，愛護環(huán)境不僅能夠促進自身發(fā)展，還有助于生態(tài)文明建設(shè)。利用科學的理論方法，協(xié)調(diào)人、環(huán)境之間的關(guān)系，和大自然和諧共處，愛護生存環(huán)境，已經(jīng)成為新時期包裝設(shè)計發(fā)展的主要趨勢。

包裝設(shè)計采取環(huán)保理念的意義包含以下幾點：（1）促進經(jīng)濟發(fā)展?？茖W發(fā)展觀認為，經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護相互依存。包裝設(shè)計理念同樣如此，將環(huán)保理念融入包裝設(shè)計中，雖無法在短期內(nèi)獲取經(jīng)濟效益，從長遠角度而言卻收效巨大。例如，回收生活垃圾后能夠用于發(fā)電；可回收包裝能夠返還至產(chǎn)品購買地廠家，而廠家可經(jīng)過處理再次利用，減少生產(chǎn)成本。（2）保護生態(tài)環(huán)境。踐行環(huán)保理念是為了履行保護環(huán)境的責任，在減少環(huán)境影響的同時，提高產(chǎn)品功能。以往不健康的包裝設(shè)計傾向和垃圾處理廢棄包裝的方法，給環(huán)境帶來沉重負擔，不僅會加劇霧霾、水體、景觀視覺的污染，還會危害人類健康，導致氣候變化，使人類生存環(huán)境愈發(fā)惡劣。對此，設(shè)計師應(yīng)注重對包裝的環(huán)保設(shè)計，從多個方面進行調(diào)整，以期改善生態(tài)環(huán)境。

二、環(huán)保理念融入包裝設(shè)計的原則

（一）可持續(xù)原則

據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年產(chǎn)生的包裝廢棄物約占城市固體廢棄物的33%，并以10%的速度逐年增加。過度包裝不僅未能增加人們的生活情趣，反而成為生活負擔，成為無法利用的生活垃圾，嚴重危害人們的生存環(huán)境。因此，在包裝設(shè)計中，設(shè)計師應(yīng)保留核心部分，去除繁雜裝飾，盡量選擇健康、環(huán)保、可循環(huán)、可降解的材料，合理利用材料特性，將可持續(xù)發(fā)展作為包裝設(shè)計的方向和目標。

（二）文化性原則

包裝設(shè)計需融合文化，創(chuàng)作擁有文化特色的包裝。在當前的包裝設(shè)計中，文化缺失現(xiàn)象比比皆是。然而，包裝作為文化宣傳的載體之一，不僅能夠彰顯品牌形象，還能夠?qū)⑻囟L格以藝術(shù)形式展現(xiàn)到包裝上，以此宣傳文化特色。特別是我國文化底蘊深厚，歷史悠久，諸多習俗經(jīng)過歲月沉淀被民間繼承。面對西方設(shè)計理念的輸入，設(shè)計師既要有國際化視野，也要弘揚民族特色，融合我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。例如，榮獲“紅點獎”的“京酒”作品（如圖1），將國粹臉譜和酒相結(jié)合，以臉譜為包裝，融入民族特色，巧妙地弘揚了傳統(tǒng)文化。

圖1 京酒包裝

（三）多次性原則

多次性原則的宗旨在于為包裝賦予第二次生命，在做好“本職”工作的同時，也能延長其使用周期，避免資源的鋪張浪費。在環(huán)保理念下，包裝設(shè)計需側(cè)重于包裝的多次使用，從長遠層面考慮包裝價值，減少經(jīng)濟成本和資源浪費。企業(yè)僅需初次在包裝上投入成本，后期清理消毒回收后，即可重新利用，實現(xiàn)多次使用，如英國牛奶瓶可重復(fù)使用12 次。此外，設(shè)計師可以立足于包裝結(jié)構(gòu)，通過鉆、黏、穿、插等方式，在基礎(chǔ)包裝盒中增加內(nèi)折壓痕線、剪切線、外壓痕線等，開發(fā)包裝新功能，從根本上節(jié)約資源，提高包裝利用率，降低垃圾排放率，達到節(jié)能、環(huán)保的目標。例如，“JUST ONE”蛋糕盒包裝（如圖2），是可以多次使用的蛋糕盒包裝，它看似是普通的蛋糕包裝盒，當沿著可撕線把蛋糕盒包裝撕開后，便可以變成吃蛋糕的餐盤、餐具。與以往的蛋糕包裝盒相比，“JUST ONE”在一次性使用中衍生出多次性使用，符合多次性原則，改變了以往蛋糕包裝盒浪費的情況，減少了不必要的一次性產(chǎn)品消耗。

圖2 JUST ONE蛋糕盒包裝

三、環(huán)保理念融入包裝設(shè)計的實踐措施

（一）應(yīng)用環(huán)保材料

環(huán)保理念是實現(xiàn)人與自然可持續(xù)發(fā)展的主要途徑。在包裝設(shè)計方面，設(shè)計師應(yīng)遵循生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟發(fā)展共生的原則，追求包裝材料循環(huán)使用的發(fā)展觀，以便于回收再造。而現(xiàn)有的可降解、可回收的包裝材料，分為再造材料（即可回收處理材料，包括紙制品、玻璃材料、線性高分子材料、金屬材料等）、可降解材料（即能夠自行降解，無殘留，包括紙張、紙漿塑模、可食性材料、植物生物填充材料等）、準環(huán)保材料（即利用回收方式統(tǒng)一處理，不會污染大氣，包括高分子材料、復(fù)合材料等）。在環(huán)保材料的應(yīng)用過程中，設(shè)計師可結(jié)合實際情況選擇恰當材料予以設(shè)計。

（1）傳統(tǒng)包裝材料。古代科技不發(fā)達，包裝材料較少，多是從自然取材，有竹筒、蘆葦葉、荷葉、竹葉等有機物。選擇有機物進行包裝，可發(fā)揮其無毒、無害、純天然的特性，避免污染環(huán)境。竹子作為選擇之一，經(jīng)過處理后能夠長期保存，不易變形，同時滿足多次性原則。也就是說，消費者通常不會丟棄竹制包裝，而是會賦予其新用途，加上竹子竹節(jié)中空，可成為天然包裝盒，靈巧輕便，如竹葉用于包裹，竹條用于編織等。

（2）新型環(huán)保材料。環(huán)保材料是包裝設(shè)計可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)?？紤]到包裝功能在于保護產(chǎn)品，設(shè)計師在選擇材料時，也要結(jié)合產(chǎn)品自身特性、生命周期，保證其能夠被回收利用，可研究新型環(huán)保材料，減少環(huán)境污染。例如，The Way We See The World 工作室設(shè)計的可食用、可降解的一次性杯子，利用瓊脂制作，有檸檬味、甜菜味、迷迭香味等，即便被消費者丟棄，也能夠很快降解，能促進植物生長；可食用冰激凌杯子替代塑料包裝，綠色、無公害，能減少廢棄包裝。

（3）環(huán)保油墨印刷。包裝作為產(chǎn)品的直接保護，理應(yīng)確保衛(wèi)生、安全。目前現(xiàn)有包裝的印刷油墨普遍以石油為原料，具有一定的毒性及可揮發(fā)性，嚴重威脅了消費者的健康。因此，在環(huán)保理念下，設(shè)計師在設(shè)計包裝時可采取蔬菜基油墨（如大豆油墨），以蔬菜和水果調(diào)和替代墨水印刷產(chǎn)品包裝的圖案和文字。油墨可以使用可降解清潔劑清洗，色素也較為豐富，僅需打印少量墨水即可，無毒無害，不會對紙漿造成不良影響。同時，設(shè)計師還可使用椰子、玉米、亞麻油等制作油墨，此油墨揮發(fā)性低，對健康、環(huán)境影響較小。

（二）傳遞環(huán)保理念

文字、圖片作為包裝設(shè)計中的重要元素，可以直接向消費者傳達產(chǎn)品信息，包括產(chǎn)品容量、名稱、批號、成分及生產(chǎn)日期等，并展現(xiàn)產(chǎn)品形象。因此，設(shè)計師在包裝設(shè)計中選擇恰當?shù)奈淖郑軌蚪o予消費者環(huán)保理念的沖擊，有益于傳達健康、積極向上的環(huán)保文化。一方面，設(shè)計環(huán)保圖案。國家相關(guān)部門可根據(jù)環(huán)境標準設(shè)計相應(yīng)環(huán)保標志，當廠家環(huán)境標準達標后，可向其頒發(fā)相關(guān)環(huán)保證書，證明產(chǎn)品生產(chǎn)符合環(huán)保要求，污染較少，兼顧資源回收利用。另一方面，以色彩傳播環(huán)保理念。包裝色彩設(shè)計能夠影響消費者的情緒、心理，對消費者具有誘導作用。設(shè)計師不能一味地追求視覺刺激，還要結(jié)合實際，設(shè)計貼合大自然的色彩，通過單套色、多套色、兩套色等，以大自然為背景，引發(fā)消費者共鳴，獲得消費者認可，使其產(chǎn)生保護自然的意識，增強社會責任感。

（三）結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計

包裝結(jié)構(gòu)是包裝設(shè)計的重要環(huán)節(jié)。為體現(xiàn)環(huán)保理念，設(shè)計師應(yīng)從簡化結(jié)構(gòu)和增加功能出發(fā)。一方面，簡化結(jié)構(gòu)設(shè)計。簡化結(jié)構(gòu)能夠節(jié)約材料，減少成本，具有保護產(chǎn)品、裝飾、美觀的作用。設(shè)計師可將內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)置為方形，便于切板，以免浪費材料。例如，國內(nèi)月餅包裝的過度繁復(fù)已經(jīng)造成“過度包裝”，內(nèi)部結(jié)構(gòu)較多，包裝一層又一層的盒子，材質(zhì)繁雜，有塑料、紙質(zhì)、金屬等，但一般無實質(zhì)作用，僅僅是為了吸引消費者。針對諸如此類問題，設(shè)計師需將其簡化，在平衡包裝成本和包裝價值關(guān)系的同時便于運輸。外部結(jié)構(gòu)簡化需做到“簡而美”，即將包裝結(jié)構(gòu)簡單化，在不影響基本保護功能的前提下，減少沒有實際意義的環(huán)節(jié)，節(jié)省生產(chǎn)資源，同時要運用環(huán)保理念，賦予產(chǎn)品包裝的審美功能。例如，設(shè)計師可以使用包裝編制技術(shù)，采取統(tǒng)一、平衡、對稱的形式美，融入并展現(xiàn)民族風情，不僅能保留包裝的基礎(chǔ)功能，還能體現(xiàn)審美高度。設(shè)計師還可采用一紙成型包裝，通過紙張的折疊、切割和粘貼，將其應(yīng)用于蛋糕包裝上，在蛋糕售賣時可將其放在紙質(zhì)包裝上，將四面折起形成盒子，以鎖扣固定盒子封口，不僅能保證包裝精準便利，還能回收利用，減少材料成本。另一方面，增加功能。厄立特里亞曾說：“任何事物均有自身的用途，但用過之后還會有其他用途?！卑b盒產(chǎn)品分離后，完成最初保護產(chǎn)品的使命，卻也不意味著價值終結(jié)。結(jié)構(gòu)是包裝設(shè)計的重心，設(shè)計師可通過巧妙的結(jié)構(gòu)設(shè)計，讓包裝“重獲新生”“脫胎換骨”，不僅可減少廢棄物，還能為人們增加生活樂趣。也就是說，產(chǎn)品原包裝經(jīng)過粘貼、剪裁、折疊等方式，能夠賦予其新結(jié)構(gòu)功能。設(shè)計師在設(shè)計時應(yīng)考慮怎樣引導消費者粘合折疊，是否能夠輕松改造廢棄包裝，可在包裝盒內(nèi)直接附上說明書，或是以虛線標示，引導消費者改造，完成包裝再生。例如，紅酒的創(chuàng)意包裝，forwine 酒瓶、酒杯的包裝成本較高，棄之可惜。設(shè)計師通過改造酒瓶、酒杯的包裝結(jié)構(gòu)，運用別插銜接的方式，不僅可保護商品，還便于二次改裝，開發(fā)出新功能。又如，設(shè)計師還可以將紙袋變成衣架。隨著人們的生活水平逐漸提高，購物袋的使用數(shù)量也隨之增加，隨意丟棄將會造成浪費。設(shè)計師通過創(chuàng)意設(shè)計的方式，可在包裝底部折疊處增加鉤子結(jié)構(gòu)，僅需消費者將底面展開扣在一起即可變形為衣架，發(fā)揮購物袋的新功能。

綜上所述，新時代對包裝設(shè)計提出了新的環(huán)保理念要求，作為設(shè)計師應(yīng)抵制“過度包裝”造成的資源浪費，貫徹可持續(xù)發(fā)展理念，使包裝設(shè)計和生態(tài)環(huán)境實現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展。因此，在包裝設(shè)計過程中，設(shè)計師應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品實際特征和包裝需求，通過應(yīng)用環(huán)保材料、環(huán)保理念、環(huán)保設(shè)計原則以及傳遞可持續(xù)設(shè)計理念、結(jié)構(gòu)優(yōu)化包裝設(shè)計的方式，解決以往包裝設(shè)計中本末倒置、鋪張浪費的現(xiàn)象，減少對環(huán)境的污染，為人們健康而美好的生活環(huán)境增添一份色彩。