補(bǔ)鈣,選什么鈣好?等

你知道應(yīng)該怎樣挑選補(bǔ)鈣產(chǎn)品嗎?到底什么才是評(píng)價(jià)補(bǔ)鈣產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)呢?下面我們就用以下3個(gè)指標(biāo)評(píng)價(jià)如今市場上的幾款補(bǔ)鈣產(chǎn)品吧。

補(bǔ)鈣補(bǔ)鈣，說到底還是要看鈣含量，不同補(bǔ)鈣產(chǎn)品的含鈣量有極大的差別，使用時(shí)含鈣量高的鈣劑服用量可相應(yīng)減少。

含鈣量大，并不能完全說明產(chǎn)品的好壞，因?yàn)樽罱K決定人體是否利用了這些“鈣”，還是要看這些鈣是否有利于吸收，而溶解是吸收的前提，在25℃水中，不同鈣劑的飽和溶液其鈣離子濃度為(單位:毫克/100毫升;鈣離子濃度高的說明溶解度大):

為了提高溶解度，不少工廠事先將難溶性鈣(如碳酸鈣)研成超細(xì)粉末，然后加以粘合，服用后因藥物迅速崩解，可與胃酸作用形成易溶的氯化鈣，從而克服其溶解度低的缺點(diǎn)。

吸收率高低是判定補(bǔ)鈣產(chǎn)品好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)各種補(bǔ)鈣產(chǎn)品的吸收率并非恒定不變，而是在一定的范圍內(nèi)(10%～60%)波動(dòng)，也不存在所謂的95%吸收率。那么影響吸收率的因素有哪些呢?

1.吸收機(jī)理不同:分子鈣(不需維生素D的協(xié)助);離子鈣(需要維生素D的協(xié)助)。

2.機(jī)體是否缺鈣:缺鈣時(shí)吸收率高;不缺鈣時(shí)吸收率差。

3.不同的年齡:嬰幼兒腸壁通透性大，吸收好;隨著年齡的增加，吸收率逐漸降低。

4.服用時(shí)間:進(jìn)餐時(shí)服可促使胃酸分泌并延緩胃的排空;空腹服不利吸收。

5.服用頻率:分次服用吸收率較高;一次大劑量服用吸收率低 。

6.食物的影響:膳食中的維生素D和各種氨基酸，乳糖均可促進(jìn)鈣的吸收;植酸、草酸、脂肪酸、磷酸鹽、膳食纖維均可抑制其吸收。

一般說來，全天鈣的攝入量中的2/3～3/4是從食物中獲取，其余1/3～1/4則應(yīng)額外補(bǔ)充。譬如6個(gè)月以下的嬰兒，每日應(yīng)額外補(bǔ)充全天量(300毫克)中的1/4～1/3，即75～100毫克的元素鈣。

最后還要提醒你的是:很多人之所以“缺鈣”，根本原因是缺少維生素D而影響了鈣的吸收。因此，在補(bǔ)鈣的同時(shí)，特別是2歲以下的孩子，還應(yīng)相應(yīng)地補(bǔ)充維生素D，且應(yīng)多到戶外活動(dòng)，多曬太陽，只有這樣才能真正有效地避免缺鈣。

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⊙碳酸鈣(鈣爾奇D)

[成分]為復(fù)方制劑，每片含碳酸鈣1.5克(相當(dāng)于鈣600毫克)，維生素D3 125國際單位。

[使用方法及用量]口服。一次1片，一日1～2次。

⊙三精葡萄糖酸鈣口服液

[成分]本品每毫升含葡萄糖酸鈣100毫克(相當(dāng)于鈣9毫克)，輔料為乳酸、氫氧化鈣、阿司帕坦、香精。

[使用方法及用量] 口服，成人1次1～2支，1日3次。兒童1次1支，1日2次。

⊙(金丐)醋酸鈣顆粒

[成分]每包含醋酸鈣0.2克(相當(dāng)鈣50.7毫克)。

[使用方法及用量]口服。1次1包，1日2次，溫開水沖服。

我需要補(bǔ)鈣嗎

鈣的推薦攝入量中國是800毫克/天，日本是600毫克/天，美國是1000毫克/天，如果年歲大的在這個(gè)基礎(chǔ)上再適當(dāng)增加200毫克。現(xiàn)在我國人群一般每天從飲食里所攝取的鈣大概是400毫克的，比如鈣爾奇D一片是600毫克，人體每天最大的攝入量是2000毫克，所以一個(gè)人每天平均要補(bǔ)充超過2000毫克這種機(jī)會(huì)很少。很多人對(duì)奶制品里面鈣吸收不好，平時(shí)飲食里面的鈣要特別去精選食品才能達(dá)到比較高的含鈣量，所以不太會(huì)過量的。

不過值得注意的是，補(bǔ)鈣是因人而異的，并不是每個(gè)人都要補(bǔ)鈣。比如腎功能不好的腎衰的患者補(bǔ)鈣要注意，因?yàn)槟蛏?，可能?huì)引起高鈣血癥，當(dāng)然應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)鈣。很多人認(rèn)為補(bǔ)鈣會(huì)造成腎結(jié)石，其實(shí)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)設(shè)定了一個(gè)鈣的最高可耐受攝入量，是2000毫克/天。鈣爾奇D600含600毫克鈣，那要吃三片多才會(huì)超標(biāo)，而腎結(jié)石的發(fā)生跟飲食里面蛋白質(zhì)有關(guān)，跟飲食里面鈉的量有關(guān)，吃的太咸或者蛋白質(zhì)太多容易引起腎結(jié)石。如果按照說明每天吃1~2片是不會(huì)有什么問題的，不至于引起腎結(jié)石。

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魚油丸可降低青少年精神障礙風(fēng)險(xiǎn)

目前，青少年的學(xué)習(xí)以及就業(yè)的壓力越來越大，很多人可能無法承受這種壓力而出現(xiàn)心理緊張、精神障礙甚至精神分裂癥。用安定類抗精神病藥物預(yù)防這類精神障礙往往帶來體重增加、性功能障礙等副作用。2010年2月刊美國《普通精神病雜志》發(fā)表阿敏格博士的研究結(jié)果表明，有精神病高風(fēng)險(xiǎn)的青少年服用12周魚油丸，可以至少一年內(nèi)降低其發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，而且魚油丸沒有嚴(yán)重的副作用。

阿敏格博士的這項(xiàng)研究觀察了81人，年齡從13歲到25歲不等，這些人都有精神病的前兆，包括嚴(yán)重睡眠不足或嗜睡、懷疑別人、認(rèn)為有人把想法放進(jìn)他們的腦子或認(rèn)為自己擁有魔力。研究人員任選出41人，每日服用魚油丸，連續(xù)服用3個(gè)月。其他患者則服用安慰劑。

經(jīng)過一年的監(jiān)測之后，這41位服用魚油的患者中有兩人(約5%)發(fā)展成了精神病，或完全脫離現(xiàn)實(shí)了。而在對(duì)照組40人中，有11人患上了精神病(約占28%)。沒有人知道精神分裂癥的致病原因，不過一種假說認(rèn)為患有精神分裂癥的人無法正常處理脂肪酸，導(dǎo)致腦細(xì)胞受損。研究人員猜測，魚油中的Ω-3脂肪酸可以幫助腦細(xì)胞修復(fù)和穩(wěn)定。

(本刊資料庫)