廚房的C位之爭(zhēng)，選集成灶還是傳統(tǒng)煙灶？

文/中關(guān)村在線

集成灶作為廚電行業(yè)的新寵，憑借著空間高度集成、功能更加全面等優(yōu)勢(shì)，慢慢地取代了傳統(tǒng)煙灶的地位，更多的年輕用戶在廚房裝修時(shí)都會(huì)選擇安裝集成灶。但傳統(tǒng)煙灶早已經(jīng)深入人心，讓用戶習(xí)慣了傳統(tǒng)的使用方法。那到底是該選擇傳統(tǒng)煙灶還是集成灶呢？今天我就以過來人的身份，來跟大家分享我從傳統(tǒng)煙灶換到集成灶的真實(shí)體驗(yàn)，希望對(duì)糾結(jié)于選擇傳統(tǒng)煙灶還是集成灶的朋友有所幫助。

功能全面

傳統(tǒng)煙灶只具備油煙機(jī)和灶具的功能，非常單一。像一些廚房必備的大件，比如蒸箱、烤箱都還需要另外購(gòu)買。

而集成灶的功能就非常全面。比如我家里現(xiàn)在正在使用的這臺(tái)帥豐J2-8B-90ST蒸烤同步集成灶，一個(gè)集成灶就解決了煙機(jī)、灶機(jī)、蒸箱、烤箱、消毒柜等多重功能，必備的幾大廚電也都省了。尤其是它的蒸烤箱采用了左蒸右烤的獨(dú)立設(shè)計(jì)，可以同時(shí)進(jìn)行。42L的蒸箱和32L的烤箱，可以一次容納多種食物，家里來客人也完全不用擔(dān)心分量問題。六面空氣加壓烤出來的食物健康少油；高溫蒸出來的食物能夠鎖住更多的營(yíng)養(yǎng)和水分。烹飪的飯菜更加多樣性，做飯也更加高效。一體拉伸的內(nèi)膽，不僅耐高溫而且易清洗。

空間占用大小

在一個(gè)家庭中，廚房空間占比是有限的，不可能像臥室、客廳一樣擁有敞亮的地盤。但是廚房又是家庭中制作一日三餐的地方，小小的空間需要容納多種廚電和用具，尤其是傳統(tǒng)煙灶高度上會(huì)占據(jù)很大的空間，一下就被塞滿了，顯得非常雜亂。

而集成灶外形上會(huì)更加輕薄小巧，一體化的設(shè)計(jì)占用的空間并不多。而且?guī)涁SJ2-8B-90ST蒸烤同步集成灶還自帶寬大的置物云臺(tái)，日常收納不在話下。廚房空間利用率更高了，收納的更整齊，做飯也更舒心。

吸油煙能力

廚房里最令人頭疼的就是油煙問題，相信大家都有過這種經(jīng)歷，就是廚房的墻壁、櫥柜上都有黏黏的感覺。其實(shí)這就是做飯時(shí)的油煙沒被徹底吸走，日積月累殘留下來的油垢。傳統(tǒng)的煙灶抽煙機(jī)在頭頂?shù)奈恢茫捎玫氖巧吓盼奈蜔煼绞健Ｎ蜔熆诰嚯x油煙位置較遠(yuǎn)，油煙四處飄散，所以吸油煙的效果不會(huì)特別好，有時(shí)候做完飯頭發(fā)上都是一股油煙味。

而集成灶則是采用的是側(cè)吸下排的方式。就比如帥豐J2-8B-90ST蒸烤同步集成灶，不僅吸煙口距離油煙的位置更近了，而且還采用了三重速效分離油脂技術(shù)，讓油煙還沒來得及飄到臉上就被徹底吸走，油脂分離度高達(dá)98.91%，油煙吸凈率高達(dá)99.96%，讓你徹底擺脫廚房的油煙困擾。集成灶的吸油煙能力確實(shí)比傳統(tǒng)煙灶更勝一籌。

噪音大小

經(jīng)常做飯的人應(yīng)該深有體會(huì)，在廚房做飯時(shí)家里人說話基本上就是半聾狀態(tài)，有時(shí)候家里來客人按門鈴那就更不用說了，完全聽不見。因?yàn)閭鹘y(tǒng)煙灶安裝在我們頭頂上方，工作時(shí)會(huì)發(fā)出嗡嗡的聲響，直達(dá)我們的耳朵，噪聲非常大。

而帥豐J2-8B-90ST蒸烤同步集成灶采用的是斑彩螺降噪風(fēng)道，擁有靜音體驗(yàn)。做飯時(shí)的噪聲會(huì)小很多，做飯時(shí)的心情也會(huì)更加舒暢。

日常打理

傳統(tǒng)煙灶拆裝麻煩，清洗工程量非常大。再加上中國(guó)人喜歡爆炒的烹飪方式，所以很容易堆積油污。一段時(shí)間不清洗，還會(huì)有油落下來。而普通人自己在家清洗至少都要花上大半天的時(shí)間，耗時(shí)耗力。

而集成灶的日常打理就要輕松許多。首先帥豐J2-8B-90ST蒸烤同步集成灶表面的材質(zhì)都不易沾油污，油脂冷凝板能夠快速分離油脂，不會(huì)有過多的油污附著在表面。清洗只需要拆下?lián)鯚煱?，清洗里面的油脂冷凝板就可以了，抹布擦干裝回就可以了。

綜合以上分析，我相信大家對(duì)于集成灶會(huì)有更深入的了解。集成灶除了價(jià)格比傳統(tǒng)煙灶更貴以外，其他功能、實(shí)用性方面都完勝傳統(tǒng)煙灶。對(duì)于家里會(huì)長(zhǎng)期使用的家電來說，買個(gè)好一點(diǎn)的用的壽命更久，體驗(yàn)感更好，還是很值得的。