茶畫藝術(shù)在美術(shù)鑒賞課的傳承研究

蘇 暢

（信陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 信陽 464000）

美術(shù)鑒賞課程是學(xué)生審美能力和美術(shù)鑒賞能力培養(yǎng)的核心點(diǎn)，不僅可以讓學(xué)生有美的認(rèn)知，還能讓他們接受審美情感陶冶，擁有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)情緒。大學(xué)生處于一個(gè)從青少年走向成年的特殊過渡的時(shí)期，審美能力對于他們而言有著重大意義。美術(shù)鑒賞教學(xué)中學(xué)生審美能力的培養(yǎng)恰好就是一項(xiàng)重要目標(biāo)。審美能力的培養(yǎng)，不僅能夠讓大學(xué)生感悟美、欣賞美和發(fā)現(xiàn)美，還能提升他們的美術(shù)素養(yǎng)，提升學(xué)習(xí)樂趣和生活樂趣。所以，美術(shù)鑒賞課程教學(xué)中學(xué)生審美能力的培養(yǎng)和鑒賞教學(xué)的開展對于學(xué)生身心發(fā)展都有重大意義。茶畫藝術(shù)融入美術(shù)鑒賞課程中，對于拓展美術(shù)鑒賞課程內(nèi)容、創(chuàng)新美術(shù)鑒賞課程教學(xué)模式、幫助學(xué)生了解和掌握茶畫藝術(shù)具有重要價(jià)值意義。茶畫藝術(shù)依托茶文化，展現(xiàn)了美術(shù)作品和茶文化的深度融合，更將茶這一中國人日常生活當(dāng)中不可或缺的一部分通過藝術(shù)手段進(jìn)行了呈現(xiàn)。因此，茶畫藝術(shù)與美術(shù)鑒賞、美術(shù)教育、美術(shù)藝術(shù)和傳統(tǒng)中華藝術(shù)是統(tǒng)一體。美術(shù)教育教學(xué)過程中必然需要依托鑒賞課程的感悟和認(rèn)識(shí)茶畫藝術(shù)。因此，探索茶畫藝術(shù)在美術(shù)鑒賞課中的傳承對于茶畫藝術(shù)傳承、學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)提升有著重要意義。

1 茶畫藝術(shù)的概念

茶畫藝術(shù)是我國古代繪畫藝術(shù)中具有代表性的一個(gè)繪畫藝術(shù)流派。茶畫藝術(shù)創(chuàng)作者往往將飲茶文化、種茶文化、茶飲食文化中與制茶、烹茶、品茶相關(guān)的茶事文化作為理論基礎(chǔ)，通過美術(shù)創(chuàng)作將茶元素呈現(xiàn)出來。所以，茶畫藝術(shù)充分展現(xiàn)了我國茶文化與美術(shù)繪畫藝術(shù)文化的相互融合和相互滲透。茶畫藝術(shù)屬于獨(dú)具中國傳統(tǒng)文化特色和中國美術(shù)繪畫特色的藝術(shù)形式，至今發(fā)展傳承了上千年。因此，茶畫藝術(shù)是茶文化與美術(shù)的滲透藝術(shù)表現(xiàn)形式，是具有特殊元素的繪畫載體。茶畫藝術(shù)憑借著其獨(dú)有的茶文化魅力和美術(shù)繪畫魅力，受到了廣大美術(shù)創(chuàng)作者和茶人的青睞。具體來說，茶畫藝術(shù)的表達(dá)形式屬于傳統(tǒng)中國水墨畫，而從內(nèi)容展現(xiàn)來看又屬于文人畫。因此，茶畫藝術(shù)具有了極高的人文內(nèi)涵和藝術(shù)內(nèi)涵。

2 美術(shù)鑒賞課與茶畫藝術(shù)的傳承關(guān)系

2.1 美術(shù)鑒賞課是茶畫藝術(shù)傳承的陣地

茶畫藝術(shù)的傳承、發(fā)展和交融過程中主要依靠的是茶畫藝術(shù)民間藝人“言傳身教”或者茶畫藝術(shù)創(chuàng)作，依托的是中華傳統(tǒng)文化中的茶文化概念。但是，由于歷史發(fā)展進(jìn)程中，茶畫藝術(shù)民間藝人的工作性質(zhì)特殊，且民間藝人地位相對低下，所以具有不穩(wěn)定性和不受重視性。這就使得茶畫藝術(shù)的傳承有了一定的局限性，且受眾范圍較少，主動(dòng)詳細(xì)了解和探索茶畫藝術(shù)的人較少。茶畫藝術(shù)的本質(zhì)離不開“畫”，而“畫”則是美術(shù)藝術(shù)的重要呈現(xiàn)方式。因此，茶畫藝術(shù)屬于美術(shù)藝術(shù)中不可或缺的重要組成部分。美術(shù)鑒賞課承擔(dān)著美術(shù)藝術(shù)工作者培養(yǎng)和美術(shù)藝術(shù)教育教學(xué)的雙重任務(wù)，理應(yīng)在教學(xué)過程中實(shí)現(xiàn)茶畫藝術(shù)的傳承，并主動(dòng)發(fā)揮其作為教學(xué)陣地的作用，積極發(fā)展并弘揚(yáng)茶畫藝術(shù)，讓學(xué)生在了解和掌握茶畫藝術(shù)的同時(shí)，意識(shí)到茶畫藝術(shù)傳承的必要性和重要性。

2.2 茶畫藝術(shù)傳承是美術(shù)鑒賞課的基礎(chǔ)和補(bǔ)充

由于美術(shù)鑒賞課肩負(fù)著學(xué)生審美培養(yǎng)、美術(shù)教育教學(xué)以及茶畫藝術(shù)傳承的重?fù)?dān)，所以美術(shù)鑒賞課程教學(xué)的內(nèi)容選擇和教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師就需要注重傳統(tǒng)茶文化的滲透以及茶畫藝術(shù)的加入，并將茶畫藝術(shù)和茶文化作為教學(xué)基礎(chǔ)和教學(xué)補(bǔ)充。尤其是在實(shí)際開展教學(xué)的過程中，茶畫藝術(shù)還應(yīng)當(dāng)通過教學(xué)引導(dǎo)發(fā)揮教學(xué)能效，促進(jìn)學(xué)生在全面了解傳統(tǒng)中華文化和茶文化的基礎(chǔ)上，掌握茶畫藝術(shù)的發(fā)展趨勢和發(fā)展動(dòng)態(tài)，提升大學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)。

3 茶畫藝術(shù)在美術(shù)鑒賞課的傳承價(jià)值

3.1 提高學(xué)生藝術(shù)修養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)多元化藝術(shù)交融

茶畫藝術(shù)作為茶文化的分支以及美術(shù)藝術(shù)的重要展現(xiàn)形式之一，涵蓋了我國歷史發(fā)展過程中種茶文化、飲茶文化等相關(guān)的茶文化精神思想和情感狀態(tài)，直觀表現(xiàn)了茶文化衍生之下的藝術(shù)形式，體現(xiàn)了不同形式的美術(shù)藝術(shù)內(nèi)涵。所以，美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)過程中傳承茶畫藝術(shù)，讓學(xué)生在富有茶文化傳承氛圍的教學(xué)環(huán)境之中，產(chǎn)生了對茶畫藝術(shù)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)進(jìn)行茶畫藝術(shù)的學(xué)習(xí)。這樣，依托茶畫藝術(shù)，學(xué)生的情操得到了陶冶，促進(jìn)了學(xué)生對茶畫藝術(shù)內(nèi)涵、表現(xiàn)形式、歷史精髓、創(chuàng)作技藝的了解，提升了學(xué)生的美術(shù)藝術(shù)修養(yǎng)和文化內(nèi)涵。同時(shí)，由于茶畫藝術(shù)中富含的不同美術(shù)表現(xiàn)形式和繪畫技藝，在一定程度上實(shí)現(xiàn)了多元化美術(shù)藝術(shù)形式的交融，促進(jìn)了美術(shù)藝術(shù)的發(fā)展，推動(dòng)了茶畫藝術(shù)的進(jìn)步。

3.2 豐富美術(shù)鑒賞教學(xué)內(nèi)容，提升美術(shù)教育教學(xué)質(zhì)量

因?yàn)椴璁嬎囆g(shù)在美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)過程中的傳承，實(shí)際上是一種多元美術(shù)藝術(shù)形式的交融和發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了美術(shù)教育教學(xué)內(nèi)容的多元化，拓展了美術(shù)教育教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度。在這種情況下，美術(shù)鑒賞課程教師為保證學(xué)生能夠適應(yīng)茶畫藝術(shù)相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，必然會(huì)通過教學(xué)方式的創(chuàng)新化和多元化，提升學(xué)生對茶畫藝術(shù)的學(xué)習(xí)熱情和興趣，以確保在教學(xué)質(zhì)量提升的同時(shí)實(shí)現(xiàn)茶畫藝術(shù)的繼承和發(fā)揚(yáng)。因此，茶畫藝術(shù)在美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)過程中的傳承，從根本上實(shí)現(xiàn)了美術(shù)教育教學(xué)內(nèi)容的豐富和美術(shù)鑒賞課教學(xué)模式的創(chuàng)新，有效推動(dòng)了美術(shù)教育教學(xué)整體質(zhì)量的提高。

3.3 展現(xiàn)茶文化博大精深，實(shí)現(xiàn)茶文化的傳承

究其本質(zhì)而言，茶畫藝術(shù)是茶文化藝術(shù)和美術(shù)藝術(shù)結(jié)合而成的獨(dú)具中國特色的美術(shù)藝術(shù)形式。茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，雜糅了儒家、道家和佛家的精華，茶體現(xiàn)了中國人的生活狀態(tài)、宗教信仰、文學(xué)藝術(shù)等。早期全國百廢待興，對茶文化的傳承和發(fā)揚(yáng)缺乏重視，茶文化的內(nèi)涵沒有被挖掘。隨著對中華傳統(tǒng)文化，尤其是茶文化的傳承和發(fā)展，茶文化也開始越來越受重視，在教育領(lǐng)域茶文化的專業(yè)化建設(shè)也開始啟動(dòng)。茶畫藝術(shù)在美術(shù)鑒賞課中的傳承，既符合茶畫藝術(shù)的美術(shù)藝術(shù)特征，也符合茶文化傳承過程中的文化傳承要求。因此，美術(shù)鑒賞課中茶畫藝術(shù)的傳承展現(xiàn)了我國傳統(tǒng)茶文化的博大精深，將美術(shù)藝術(shù)作為傳承載體，將茶畫藝術(shù)作為傳承介質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了茶文化的傳承和傳播。

4 茶畫藝術(shù)在美術(shù)鑒賞課的傳承策略

4.1 有機(jī)結(jié)合美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)和茶畫藝術(shù)教育教學(xué)

茶畫藝術(shù)在美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)中的傳承，首先需要美術(shù)鑒賞課程教師有機(jī)結(jié)合美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)和茶畫藝術(shù)教育教學(xué)，讓學(xué)生在美術(shù)鑒賞課程的教學(xué)過程中思考茶畫藝術(shù)的內(nèi)涵，在茶畫藝術(shù)教學(xué)過程中感悟美術(shù)鑒賞課的樂趣，使二者相互融合、相互滲透。具體來說，教師在美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)開展之前，首先需要摸清美術(shù)鑒賞課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，并摸清美術(shù)鑒賞課與茶畫藝術(shù)教育教學(xué)的契合點(diǎn)。同時(shí)，充分了解學(xué)生的美術(shù)審美能力、對茶畫藝術(shù)的掌握程度等，采取科學(xué)合理的融合教學(xué)策略，確保二者能夠融合開展教學(xué)。

例如，美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)中茶畫藝術(shù)的傳承首先需要教師將美術(shù)理論知識(shí)、茶文化知識(shí)以及美術(shù)創(chuàng)作技藝等內(nèi)容的教學(xué)作為基礎(chǔ)，通過科學(xué)合理的教學(xué)設(shè)計(jì)，把茶畫藝術(shù)教學(xué)內(nèi)容穿插融合到其中。其次，教師在美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)過程中，需要向?qū)W生展示出茶畫藝術(shù)作品和其他美術(shù)作品的差異，突出茶畫藝術(shù)的重要性，并逐步明確美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)和茶畫藝術(shù)之間的聯(lián)系。另一方面，教學(xué)過程中需要重點(diǎn)突出茶畫的藝術(shù)特色、創(chuàng)作特色、藝術(shù)內(nèi)涵等，通過激發(fā)學(xué)生茶畫藝術(shù)學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生參與到茶畫藝術(shù)的教學(xué)實(shí)踐過程中。這樣才能讓學(xué)生從發(fā)自內(nèi)心的喜歡到主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)傳統(tǒng)茶畫藝術(shù)，提升茶畫藝術(shù)在美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)中的傳承效果。

4.2 豐富茶畫藝術(shù)教育教學(xué)素材和內(nèi)容

構(gòu)建優(yōu)質(zhì)高效的美術(shù)鑒賞課，可以有效提升美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)開展過程中茶畫藝術(shù)的傳承效果。茶畫藝術(shù)教學(xué)素材、內(nèi)容的豐富和更新是美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)過程中教師需要注重的。這就要求教師注重校本教材的打造，編寫出一些富有茶畫藝術(shù)素材的內(nèi)容，確保茶畫藝術(shù)教育教學(xué)素材可以符合美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)和學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)需求。同時(shí)，在茶畫藝術(shù)素材的選擇上，應(yīng)當(dāng)以作品意境優(yōu)美、作品內(nèi)涵豐富的茶畫藝術(shù)作品為基礎(chǔ)，盡可能保證選取內(nèi)容的積極向上，進(jìn)而調(diào)動(dòng)學(xué)生茶畫藝術(shù)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。此外，還要注重茶畫藝術(shù)作品中不同地區(qū)的不同茶文化特點(diǎn)。

4.3 牢固樹立茶畫藝術(shù)傳承的教學(xué)意識(shí)

茶畫藝術(shù)的發(fā)展和傳承是一個(gè)“取其精華，去其糟粕”的發(fā)展和變革過程，也是茶文化的傳播和傳承過程。所以，美術(shù)鑒賞課程教學(xué)過程中茶畫藝術(shù)的傳承并不是單純性的內(nèi)容復(fù)制和因循守舊，而是需要積極創(chuàng)新，摒棄不好和過時(shí)的茶畫藝術(shù)創(chuàng)作觀念以及藝術(shù)理論，保留和發(fā)展優(yōu)秀的、值得保留的茶畫藝術(shù)內(nèi)容。所以，在開展美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)中，教師需要牢固樹立優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化和茶畫藝術(shù)傳承的教學(xué)意識(shí)，并逐步將茶畫藝術(shù)和茶文化融入到教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)案例、教學(xué)體驗(yàn)店的過程中，讓學(xué)生切身理解和茶畫藝術(shù)的深層次內(nèi)涵以及茶文化的魅力所在。

4.4 積極開展茶畫藝術(shù)教育實(shí)踐活動(dòng)

美術(shù)是具有包容性、開放性和創(chuàng)新性的藝術(shù)。因此，美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)中茶畫藝術(shù)的傳承，也需要美術(shù)鑒賞課教學(xué)具有創(chuàng)新性、開放性和包容性。所以，美術(shù)鑒賞課教師應(yīng)當(dāng)積極創(chuàng)新教法，運(yùn)用多樣化和特色化的美術(shù)教育實(shí)踐活動(dòng)開展，激發(fā)學(xué)生茶畫藝術(shù)學(xué)習(xí)的興趣，提升課堂教學(xué)質(zhì)量，保證茶畫藝術(shù)傳承的順利實(shí)現(xiàn)，為茶文化在美術(shù)教育教學(xué)中的傳承奠定基礎(chǔ)。

例如，在美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)過程中，教師可以邀請一些具有典型性和代表性的民間傳統(tǒng)茶畫藝術(shù)工作者走進(jìn)美術(shù)鑒賞課堂，為學(xué)生展現(xiàn)茶畫藝術(shù)文化和茶畫藝術(shù)作品創(chuàng)作，讓學(xué)生直觀感受茶畫藝術(shù)，拉近學(xué)生和茶畫藝術(shù)的距離，突顯茶畫藝術(shù)的魅力；美術(shù)鑒賞課教師亦可以依據(jù)茶畫藝術(shù)內(nèi)涵和表現(xiàn)技藝的不同，開設(shè)茶畫藝術(shù)社團(tuán)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)之余有更多的時(shí)間去深入感受和學(xué)習(xí)茶畫藝術(shù)。

4.5 端正教學(xué)態(tài)度，實(shí)現(xiàn)茶畫藝術(shù)的融合

盡管茶畫藝術(shù)是我國社會(huì)發(fā)展過程中茶文化精神和美術(shù)藝術(shù)的結(jié)晶，但是其本質(zhì)是美術(shù)創(chuàng)作者依托種茶文化、飲茶風(fēng)俗、茶飲文化等進(jìn)行了茶元素美術(shù)文化作品。所以，茶畫藝術(shù)實(shí)際上是長時(shí)間的不同茶文化、不同茶元素與不同美術(shù)創(chuàng)作技藝相互交融，形成的美術(shù)文化藝術(shù)體系。隨著現(xiàn)代文明和現(xiàn)代美術(shù)的發(fā)展，各種美術(shù)創(chuàng)作技藝和展現(xiàn)形式不斷交融，茶畫藝術(shù)作品和水墨畫藝術(shù)作品、山水畫藝術(shù)作品等也逐漸有了千絲萬縷的關(guān)系。所以，為了讓學(xué)生更好的接受、傳承和發(fā)揚(yáng)茶文化，提升茶畫藝術(shù)的創(chuàng)造性。在實(shí)際教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)端正教學(xué)態(tài)度，把茶畫藝術(shù)和其他優(yōu)秀美術(shù)文化進(jìn)行歸納、整理和融合，讓茶畫藝術(shù)具有現(xiàn)代性、流行性和創(chuàng)新性。這樣，美術(shù)鑒賞課教育教學(xué)過程中傳統(tǒng)茶畫藝術(shù)的傳承就具備了良好的素質(zhì)基礎(chǔ)和現(xiàn)代文明。

4.6 深挖教材內(nèi)容

美術(shù)教師是美術(shù)鑒賞課教學(xué)和茶畫藝術(shù)融合的紐帶，美術(shù)鑒賞課程中大量的知識(shí)內(nèi)容和美術(shù)作品，蘊(yùn)含茶畫藝術(shù)和茶文化的內(nèi)容都需要教師進(jìn)行深挖和運(yùn)用。這樣，才能將美術(shù)鑒賞課的教學(xué)內(nèi)容和茶畫藝術(shù)結(jié)合在一起，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)茶畫藝術(shù)的傳承。同時(shí)，在進(jìn)行教材內(nèi)容深挖的過程中，教師還應(yīng)當(dāng)注重茶畫藝術(shù)講授方式，進(jìn)而激發(fā)出學(xué)生對于茶畫藝術(shù)和茶文化的學(xué)習(xí)興趣與探究興趣。

例如，關(guān)于“水墨畫欣賞”的課程內(nèi)容教學(xué)過程中，教師可以在課堂教學(xué)開始之前運(yùn)用圖書館、文獻(xiàn)資料庫和互聯(lián)網(wǎng)搜集一些富含“茶元素”的水墨畫藝術(shù)作品和創(chuàng)作技藝等資料。在課堂教學(xué)開展過程中，將這些資料分享給學(xué)生。學(xué)生在收到資料之后，教師需要引導(dǎo)學(xué)生帶著藝術(shù)眼光和審美視覺體會(huì)其中蘊(yùn)含的茶文化內(nèi)涵，進(jìn)而體會(huì)茶畫藝術(shù)的豐富多彩。這樣，學(xué)生一方面進(jìn)行了美術(shù)作品鑒賞，獲取了美術(shù)創(chuàng)作技能和美術(shù)理論知識(shí)，另一方面則對茶畫藝術(shù)產(chǎn)生了學(xué)習(xí)主動(dòng)性和探究積極性。

5 結(jié)語

美術(shù)藝術(shù)是茶文化的傳播途徑，美術(shù)鑒賞課是茶畫藝術(shù)的傳承載體，茶畫藝術(shù)與美術(shù)藝術(shù)之間是不可分割的統(tǒng)一體。所以，美術(shù)鑒賞課的教育教學(xué)開展過程中，教師不僅需要傳播傳統(tǒng)中國文化特色、滲透茶文化元素、傳授美術(shù)創(chuàng)作技藝，還需要將茶畫藝術(shù)作為重要課程內(nèi)容開展教育教學(xué)和傳承發(fā)揚(yáng)。茶畫藝術(shù)在美術(shù)鑒賞課中的傳承和發(fā)揚(yáng)的培養(yǎng)不是一朝一夕的，而是經(jīng)常性和長期性的，更是需要積累的。同時(shí)，學(xué)生的審美能力和茶畫藝術(shù)修養(yǎng)也取決于美術(shù)鑒賞教學(xué)成效。所以，美術(shù)教師應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到茶畫藝術(shù)的內(nèi)涵所在，并結(jié)合起茶畫藝術(shù)的傳承價(jià)值，采取行之有效的教學(xué)方式，讓學(xué)生在美術(shù)鑒賞教學(xué)中逐步形成審美意識(shí)、發(fā)展審美能力、培養(yǎng)茶畫藝術(shù)修養(yǎng)，最終推動(dòng)茶畫藝術(shù)的傳承和發(fā)展。