生物拋光酶在酒店布草洗滌中的應用研究

梁海波

江蘇康乃馨集團驛之家酒店紡織品有限公司，江蘇淮安，221200

生物拋光酶技術在農、林、醫(yī)、食品、紡織、日化等行業(yè)，應用非常廣泛，歷史悠久、技術成熟。生物拋光酶的作用原理：酶分子吸附在纖維素纖維某些部位（通常吸附在纖維表面，再向纖維內部滲透）再與之發(fā)生配位絡合，形成中間絡合物，然后酶分子的活性部位發(fā)生專一性催化，促進纖維素分子鍵的苷鍵水解，使纖維素分子切斷[1]。生物拋光酶技術在紡織品中主要應用于染廠后整理環(huán)節(jié),能夠降低毛巾脫毛率、減少面料產品表面毛羽、提升面料手感光滑度與柔軟度、提升面料產品的起球性能等。

酒店布草包括套件類（床單、被套、枕套）、巾類（方巾、面巾、浴巾）、芯類（枕芯、被芯、保護墊）等。上述酒店布草除芯類產品外，套件類、毛巾類產品使用1次后需要更換洗滌。酒店布草洗滌采用工業(yè)洗衣機或洗滌龍洗滌。導致酒店布草起毛起球的主要原因有兩點：①布草起球性能低。部分套件面料的自身特性導致起球性能較低，如100%棉40S×40S/140×100/緞紋，起球性能2～3級。在工業(yè)洗滌時，不規(guī)范的洗滌非常容易導致套件起毛、起球，而面料自身起球性能較高，如100%棉60S×40S/173×120/緞紋，起球性能4級，抗起球性能較好，一般不會出現(xiàn)起毛起球現(xiàn)象。②不規(guī)范的工業(yè)洗滌。布草裝機量過少或過多、洗滌時間過長、套件與巾類混洗等不規(guī)范的操作，都會導致布草洗滌摩擦不均勻、摩擦力較大，產生起毛、起球。特別是酒店毛巾類產品，毛紗一般采用16S，紗支較低，紗線自身的毛羽較多[2]，在不規(guī)范的洗滌環(huán)境下，前5次洗滌就可能出現(xiàn)毛羽脫落嚴重形成球，黏附在毛巾表面，導致起球。

酒店布草起球非常影響產品外觀及使用體驗，目前可以采用生物拋光酶技術處理酒店布草，解決起毛、起球問題，但生物拋光酶助劑在洗滌廠應用十分罕見，多數(shù)洗滌公司未聽說過該種助劑，在面對酒店布草起球問題時，較難解決。同時，生物拋光酶處理后的酒店布草產品，其內在性能變化如何，也是酒店布草使用者比較關心的問題。通過對起毛、起球的酒店布草拋光處理，分析處理后產品的性能指標，推動拋光酶助劑在洗滌公司中的應用。

1 實驗

1.1 實驗材料

1# 100%棉60S×60S/200×（75+75）/緞紋，床單，布面起毛。

2# 100%棉60S×60S/200×（75+75）/緞紋，床單，布面起球。

3# 80%棉20%滌60S×60S/200×（75+75）/緞紋，床單，布面起毛。

4# 80%棉20%滌60S×60S/200×（75+75）/緞紋，床單，布面起球。

5# 100%棉21S/2×16S×16S，浴巾，布面起球。

樣品均來源于酒店，客戶使用20次以內，不恰當?shù)南礈斓纫蛩?，導致產品短期內起毛、起球。

1.2 助劑

中性除氧拋光酶TF-161LC(傳化智聯(lián)股份有限公司)；冰醋酸（鹽城冠祥紡織有限公司）；純堿（實聯(lián)化工（江蘇）有限公司）。

1.3 設備及儀器

YG401D-111織物平磨儀（溫州方圓儀器有限公司）；數(shù)顯恒溫水浴鍋HH-8(常州天瑞儀器有限公司)；YG（B）026D-250型電子織物強力機（溫州市大榮紡織儀器有限公司）；FA1004電子天平(上海上平儀器有限公司)；雷磁pH計（儀電科學儀器股份有限公司）；Y802N八籃烘箱（溫州方圓儀器有限公司）；YG908D起球評級箱（溫州方圓儀器有限公司）。

1.4 酶處理工藝條件

浴比：1∶10。

溫度：50～60 ℃（55 ℃最佳）。

pH：5.0～8.0（6.0最佳）。

酶用量：0.5%～2.0%（o.w.f）(酒店布草成品采用1.0%)。

拋光處理時間：40 min。

純堿用量：3～5 g/L。

1）學生的學習興趣沒有提高。學生的學習興趣應該主要靠教師來激發(fā)，而不是靠教室中擺設的設備。學生課間和中午休息等課外時間，面對實訓設備，開始時可能有過短暫的好奇，但是時間長了就產生視而不見甚至反感的情緒。沒有調查數(shù)據說明學生由此提高了學習興趣。

生物拋光酶滅活時間：5 min。

拋光酶去球工藝流程階段曲線見圖1。

圖1 拋光酶去球工藝流程階段曲線

1.5 測試

2 實驗結果與討論

2.1 對酒店布草去毛、去球效果影響

由表1、圖2可知，試樣1#、2#、5#全棉產品起毛、起球，生物拋光酶處理后布面效果良好。試樣3#滌棉產品起毛，生物拋光酶處理后布面效果良好，試樣4#滌棉產品起球，生物拋光酶處理后，仍舊起球，效果較差，主要原因為滌棉產品形成的球是靠滌綸絲黏附在織物表面，生物拋光酶對滌綸絲不起作用。

表1 處理前后不同酒店布草的布面效果

圖2 1#樣拋光酶處理前后布面效果對比

拋光酶對全棉織物的去毛、去球效果較好，對滌棉織物的去毛效果較好，對滌棉織物的去球效果較差。

2.2 對酒店布草斷裂強力的影響

由表2可知，生物拋光酶處理后織物的強力整體均有所下降。主要原因為生物拋光酶去除了纖維條干表面的雜質、毛羽、棉球的同時，也去除了纖維表面部分初生細胞壁，導致纖維強力下降，但次生胞壁并無損傷，所以不會導致纖維強度的過度損傷。上表顯示，拋光酶處理后的酒店布草斷裂強力損失在10%～20%之間。GB/T22800―2009《星級旅游飯店用紡織品》優(yōu)等品要求350N,合格品250N。生物拋光酶處理后的酒店布草，斷裂強力仍舊維持在較高水平，超過350 N。

圖3對使用生物拋光酶處理后的酒店布草進行跟蹤調查，120次洗滌后（酒店布草質保期一般為120次洗滌或1年），酒店布草外觀仍舊保持完好，斷裂強力經向320 N，緯向260 N,符合合格品標準。產品斷裂強力下降的主要原因為洗滌劑正常腐蝕。

表2 處理前后不同酒店布草的斷裂強力變化

圖3 拋光酶處理后洗滌使用中布草斷裂強力變化

2.3 對酒店布草起球性能的影響

試樣4#由于棉球未去掉，不作討論，試樣5#為毛巾，不考核起球性能，實驗采用馬丁代爾法、轉數(shù)2000 r/min，試樣1#、2#、3#經生物拋光酶處理后，起球性能明顯提升，達到3～4級以上（表3）。同時對使用生物拋光酶處理后的酒店布草進行跟蹤調查與檢測，120次洗滌后，酒店布草仍舊保持完好，起球性能為3級，未出現(xiàn)起毛、起球的現(xiàn)象。

表3 處理前后不同酒店布草的起球性能變化

生物拋光酶工藝能對織物纖維末梢去除而不是簡單的覆蓋，提升抗起球性能明顯[3]， 織物獲得的是長久的抗起毛起球效果，在質保期內正常不會再出現(xiàn)起毛起球。

2.4 對酒店布草失重率的影響

由表4可知，織物經生物拋光酶處理后，除試樣4#因去球不佳失重在1.1%外，其余失重為3%～4%。一般織物失重率介于3%～5%，既可以保證拋光效果，對強力也沒有較大的損傷，表4的失重率指標表明工藝達到了理想的效果。

表4 處理前后不同酒店布草的失重率變化

3 結論

（1）生物拋光酶在酒店布草中應用，對全棉織物的去毛、去球與滌棉織物的去毛效果顯著，對滌棉織物的去球效果較差。

（2）經過生物拋光酶處理的酒店布草，斷裂強力下降10%～20%，酒店布草的使用壽命正常不會因此大幅下降。

（3）生物拋光酶工藝對酒店布草的去球效果可以維持120次洗滌。