赤霉素對(duì)野生黑果枸杞種子萌發(fā)的影響

王 鑫 盧慧穎 吳國(guó)峰 張妍妍 馮 磊

（1.黑龍江省林業(yè)科學(xué)研究所，黑龍江 哈爾濱 150081；2.黑龍江大學(xué)，黑龍江 哈爾濱 150080；3.黑龍江省林業(yè)科學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150081）

黑果枸杞(Lycium ruthenicum)又名黑枸杞,茄科枸杞屬,多年生荊刺灌木,自然分布于中國(guó)青海、新疆、甘肅等地以及歐洲中亞等。野生的黑果枸杞適應(yīng)性很強(qiáng)，能耐38.5 ℃高溫，并在-25.6 ℃下無凍害。喜光樹種，全光照下發(fā)育健壯，在庇蔭下生長(zhǎng)細(xì)弱，花果極少。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，耐鹽堿，耐干旱，在荒漠地仍能生長(zhǎng)。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、微量元素、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成分，其中原花青素、花青素、礦物質(zhì)元素等含量均遠(yuǎn)高于紅果枸杞[1]，具有極高的藥用保健及經(jīng)濟(jì)價(jià)值，被譽(yù)為“軟黃金”，是目前我國(guó)極具發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)濟(jì)樹種之一。目前針對(duì)野生黑果枸杞的相關(guān)研究還很少，主要集中在引種馴化、抗性研究及營(yíng)養(yǎng)成分分析上。本研究將不同濃度的赤霉素溶液及不同浸泡時(shí)間相結(jié)合，根據(jù)不同組合對(duì)野生黑枸杞種子發(fā)芽率的影響，選取最佳處理組合以提高黑果枸杞種子的發(fā)芽率。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)所用果實(shí)為2020 年采于青海諾木洪的野生黑果枸杞果實(shí)。果實(shí)采摘后晾干放置于冰柜中冷凍保存。2021 年3 月取果浸泡、搓洗，取得成熟種子于陰涼通風(fēng)處晾干用于實(shí)驗(yàn)。

1.2 試驗(yàn)方法

采用不同濃度的赤霉素濃度和不同的浸泡時(shí)間對(duì)野生黑果枸杞種子進(jìn)行正交試驗(yàn)。赤霉素濃度分別為200、400、600、800 和1 000 ppm，處理時(shí)間分別為6、12、24、48 和72 h。每個(gè)處理200 粒種子，重復(fù)3 次，同時(shí)設(shè)清水為對(duì)照處理（CK）。處理后種子播種于草炭土和蛭石（2∶1）的混合基質(zhì)上。從種子播種開始逐日觀察統(tǒng)計(jì)，從種子萌發(fā)開始記錄，30 天為一個(gè)發(fā)芽周期，求得每個(gè)處理三個(gè)重復(fù)的平均數(shù)，計(jì)算處理種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)。

發(fā)芽率及發(fā)芽勢(shì)的計(jì)算公式為：

發(fā)芽勢(shì)（%）=（發(fā)芽高峰時(shí)發(fā)芽總粒數(shù)/ 供試種子粒數(shù)）×100%

發(fā)芽率（%）=（發(fā)芽種子總粒數(shù)/ 供試種子粒數(shù)）×100%

2 結(jié)果與分析

2.1 赤霉素浸種對(duì)野生黑果枸杞種子發(fā)芽勢(shì)的影響

發(fā)芽勢(shì)是衡量種子品質(zhì)的重要指標(biāo)。從表1 可知，與對(duì)照相比，采用不同濃度、不同時(shí)間的浸種處理對(duì)野生黑果枸杞種子的發(fā)芽勢(shì)均有不同程度的提高，800ppm 浸種24h 時(shí)發(fā)芽勢(shì)最高，為55.67%。6、12、24 h 浸種時(shí)間組中，隨著赤霉素濃度的增高，發(fā)芽勢(shì)呈先升后降趨勢(shì)，在800 ppm 時(shí)為最大值，而浸種48、72 h 組中，分別在600 ppm 及400 ppm時(shí)為最大值。在同一濃度范圍內(nèi)，隨著浸種時(shí)間變化，發(fā)芽勢(shì)均為先升后降，CK 以及200、400、600、800 ppm 處理下浸泡24 h 后發(fā)芽勢(shì)開始下降，而在1 000 ppm 時(shí)，12 h 后發(fā)芽勢(shì)就開始呈下降趨勢(shì)。因此，在合適浸種時(shí)間內(nèi)，赤霉素濃度和浸種時(shí)間提高對(duì)種子的發(fā)芽勢(shì)有促進(jìn)作用，而過長(zhǎng)時(shí)間浸種對(duì)種子有抑制作用，以高濃度時(shí)長(zhǎng)時(shí)間浸種的抑制作用更為明顯。

表1 不同處理時(shí)間及濃度對(duì)種子發(fā)芽勢(shì)的影響%

2.2 赤霉素浸種對(duì)野生黑果枸杞種子發(fā)芽率的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明（表2），赤霉素處理對(duì)野生黑果枸杞種子的發(fā)芽率有非常明顯的影響。其中，800ppm浸種24 h 發(fā)芽率最高，為59.67%。而與發(fā)芽勢(shì)變化趨勢(shì)相同，在一定浸種時(shí)間內(nèi)，赤霉素濃度和浸種時(shí)間提高對(duì)種子的萌發(fā)有促進(jìn)作用，而過長(zhǎng)時(shí)間浸種對(duì)種子有抑制作用，而高濃度時(shí)長(zhǎng)時(shí)間浸種的抑制作用更為明顯。

表2 不同處理時(shí)間及濃度對(duì)種子發(fā)芽率的影響%

3 討論

野生黑果枸杞不僅營(yíng)養(yǎng)成分豐富，還能防風(fēng)固沙、治理鹽堿地，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及生態(tài)價(jià)值。常規(guī)條件下野生黑果枸杞種子萌發(fā)較低，因此，提高野生黑果枸杞種子萌發(fā)率對(duì)野生黑果枸杞資源的保護(hù)、開發(fā)及利用有重要意義。

種子休眠是植物在長(zhǎng)期系統(tǒng)發(fā)育過程中獲得的一種抵抗不良環(huán)境的適應(yīng)性，能否萌發(fā)是由種子內(nèi)部因素及外界環(huán)境共同決定。野生黑果枸杞種子顆粒小，種殼障礙等原因使得其具有較強(qiáng)的休眠特性，從而影響了種子的自然發(fā)芽效果。王桔紅等[2]及劉克彪等[3]先后通過研究表明，低溫儲(chǔ)存及浸泡處理均可提高種子的萌發(fā)率。赤霉素作為一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在種子萌發(fā)方面的應(yīng)用研究較多，研究表明一定濃度的赤霉素浸種可提高種子的發(fā)芽率，但適宜的處理濃度有所不同[4-7]。由于野生黑果枸杞種子種殼障礙，短時(shí)間低濃度的赤霉素處理不能很好的打破種子休眠，因此，本試驗(yàn)選取的赤霉素濃度為200、400、600、800 和1 000 ppm，浸種時(shí)間為6、12、24、48 及72 h。

研究表明赤霉素浸種處理對(duì)野生黑果枸杞種子的萌發(fā)起到了積極的作用，與清水浸泡對(duì)比，可顯著提高其發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)；在一定浸種時(shí)間內(nèi)，赤霉素濃度和浸種時(shí)間提高對(duì)種子的萌發(fā)有促進(jìn)作用，而過長(zhǎng)時(shí)間浸種對(duì)種子有抑制作用，而高濃度時(shí)長(zhǎng)時(shí)間浸種的抑制作用更為明顯。本試驗(yàn)以800ppm 浸種24h 發(fā)芽效果最好，發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率為55.67%、59.67%，為野生黑果枸杞種子萌發(fā)最適宜條件。