探究紀錄片運用于客家文化傳播的價值建構

陳歆怡 徐 展 北京工業(yè)大學耿丹學院

“求木之長者，必固其根本；欲流之遠者，必浚其泉源。”中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的精神命脈，支撐這條精神命脈的則是中華大地上每一支民族與民系文化。客家文化是客家人共同創(chuàng)造的物質文化和精神文化的總和，客家圍屋便是這一總和的體現(xiàn)之一?？图覈菔强图覀鹘y(tǒng)民居三大樣式之一，結合了中原古樸遺風以及南方文化的地域特色，其千百年傳承下來的深厚精神深深地植根于每個客家人心中，是客家人傳承客家文化的重要載體和象征。

紀錄片《客歸何處》以客家圍屋為重點，通過記錄客家圍屋的細節(jié)及所蘊含的客家文化，真實地呈現(xiàn)了客家民俗文化，講述了客家人的鄉(xiāng)土情懷和傳承發(fā)展?！犊蜌w何處》旨在以數(shù)字影像短片為主要媒介，記錄客家圍屋中凝聚的客家文化，展現(xiàn)以圍屋為主的建筑文化，從圍屋的平面布局、細節(jié)處的圖案、飲食文化等方面出發(fā)，將客家人身處異鄉(xiāng)但樂觀向上、積極的生活態(tài)度展現(xiàn)出來。在當下保護和傳承中華傳統(tǒng)文化的熱潮中，《客歸何處》傳達出了客家人保護和傳承客家文化的觀念和想法，引發(fā)更多人對傳統(tǒng)建筑文化的保護進行思考。

文化與客家

客家文化歷史與演變

文化是人類長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物，是人類社會與歷史的積淀。它以客觀物質的形態(tài)存在，但不限于此。它維系著人類之間的交流，是人類之間互相認可的具有傳承性的意識形態(tài)；其源于人類對于客觀世界的感性認識，蘊含著人類對于客觀實踐的經(jīng)驗總結。

中華文化博大精深，源遠流長。華夏萬姓，同宗同源?？图椅幕鳛橹腥A傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是中華民族兼收并蓄、博采眾長的精神體現(xiàn)?？图椅幕诒憩F(xiàn)出來的文化特征中，明顯保留了中原文化特色，并且呈現(xiàn)出根源性、包容性、開放性、基礎性。

由千百年傳承下來的文明形成的文化，深深影響著客家人的宗族觀念、民俗文化、禮儀典章等。同時，隨著南遷的腳步，客家文化得以發(fā)揚，并與其他文化相融合。自南遷渡江以來，客家人定居南方，為了與當?shù)赝林用裣鄥^(qū)別，即稱自己為“客”，這就是“客家人”的演變?？图胰嗽诒Ａ艉蛡鞒锌图椅幕耐瑫r，積極容納了所在民域的文化精華，兼容眾善，合而成體，形成了萬里同風、各有特色的文化風格。

客家文化精神

客家文化是客家人經(jīng)過每一階段的遷徙，在長期共同生產(chǎn)生活實踐中產(chǎn)生和創(chuàng)造出來的能夠體現(xiàn)本民族特點的物質與精神財富的總和。從古至今，每一個民族裝飾藝術都有自己的特色，且大多都集中在建筑、生活器物、服飾、裝飾等方面。

以客家文化為主要調研對象進行深入詳細的研究，其構成要素主要包括客家方言、客家民俗、客家民居、客家山歌、戲劇、客家流行音樂、客家諺語、客家童謠、客家民歌、客家人物、客家山水、客家詩文、客家歷史、客家飲食、客家家規(guī)族訓、客家武術、客家名人事跡、海內外客家分布等。

客家圍屋出現(xiàn)的背景

客家圍屋是客家三大民居樣式之一，它是在特定歷史時期、文化熱潮、社會經(jīng)濟發(fā)展下的必然產(chǎn)物，其民居建筑樣式是客家文化最為突出的部分。據(jù)記載，客家圍屋盛行的主要原因有四點：一是險要的自然環(huán)境，二是移民增多，三是連年不斷的戰(zhàn)火，四是受先祖士族門閥觀影響的宗族間的激烈械斗?？图覈葑鳛榭图胰嗽谏鐣钪虚L期實踐的產(chǎn)物，為了適應當?shù)氐淖匀画h(huán)境應運而生，其主要形式有三種，分別是半圓形圍屋、圓形圍屋和方形圍屋。

傳統(tǒng)語境下的紀錄片

傳統(tǒng)紀錄片的定義

紀錄片是時代語境下出現(xiàn)的紀實影像藝術，隨著時代的更迭，需要被記錄的人物、事件逐漸增加，人們對傳統(tǒng)文化的敬重意識和傳承意識也在不斷提升。在影視行業(yè)中，本身有著權威、嚴肅特點的紀錄片深受主流媒體青睞，但其又不同于以往太過學術、權威的風格；真實、民間、原始的紀實美學拉近了影片與觀者之間的距離，更重要的是，在視聽結合之下，其作為一種滿足大眾審美的藝術樣態(tài)實現(xiàn)了更好的傳播效果。

紀錄片運用兼具表現(xiàn)力與再現(xiàn)性的畫面系統(tǒng)完成對真實場景的再現(xiàn)，以豐富多樣的聲音系統(tǒng)承擔科普、敘述、連接、代入情感、渲染氣氛的作用。在前期拍攝的過程中，其在保證不影響觀眾對事物的理解這一前提下，以遠全中近的景別構圖創(chuàng)造視覺美感，整體以真實為主要基調進行情感的表達。

傳統(tǒng)紀錄片的運用

1.典型紀錄片案例及特性分析

影片自誕生以來就朝著兩個方向發(fā)展，其一是在技術革新下不斷發(fā)展、衍生的故事片，其二是偏倚客觀素材，以紀實記錄為主的紀錄片。紀錄片是在時代語境下出現(xiàn)的紀實影像藝術，隨著每一個時期的變化，需要被記錄的人物、事件逐漸增加，如何更加全面、詳實地記錄是現(xiàn)在的普遍需求。

以《第三極》（如圖1）為例，它以記錄青藏高原的自然風光為背景，以在高原之上的人類活動為中心，講述了青藏高原上人與自然和諧相處的故事。通過記錄生活在全球海拔最高地區(qū)青藏高原上的人們，展示個體的生存與家族的幸福以及由此鍛造出的善良、智慧和友愛。

圖1 紀錄片《第三極》（圖片來源：作者拍攝）

在中國傳統(tǒng)美學中，“情”與“景”的統(tǒng)一是古往今來對古典審美意向的統(tǒng)一和基本要求，二者相互聯(lián)系、不可分割。

2.紀錄片在敘述客家文化中的運用

客家圍屋是承載客家文化的建筑，但目前在對其進行保護和傳承的過程中，人們往往會錯失其背后真正的含義：每一種民族文化與民俗之所以能延續(xù)下來，是因為其傳承依賴于人。在客家文化發(fā)展的每一個時期，客家人都深受影響，他們將客家文化融入日常生活之中，用心經(jīng)營，用心傳承。歷史從來不是因為是歷史才重要，而是因為在這一段時間里，人類為創(chuàng)造、延續(xù)文明做出了改變，這就是價值。

此外，客家文化也為紀錄片平民化開拓思路。歷史由每一階段的變化組成，而客家文化作為中華文化的一部分也需要被實時記錄。

課題應用

《客歸何處》——客家文化與紀錄片相結合的運用

本課題的目標有三：其一，旨在用紀錄片的方式，拍攝記錄現(xiàn)今客家圍屋的制式樣貌以及建筑價值；其二，通過客家圍屋中的婚嫁習俗，展現(xiàn)客家人的宗族觀念和吉祥寓意；其三，以客家圍屋為主要拍攝對象，結合制式樣貌、客家文化，展現(xiàn)客家人對故土的眷戀，以及對“家”的概念。

以關西新圍（如圖2）為主要拍攝地點，前期展示圍屋所融匯的文化布局和具有客家特征的標志性細節(jié)，通過采訪的方式拍攝記錄依舊居住在圍屋中的徐氏族人，表現(xiàn)圍屋留存的生活氣息。后期通過剪輯、環(huán)境音、音樂等方式呈現(xiàn)最終效果。

圖2 關西新圍（圖片來源：作者拍攝）

該紀錄片內容包含客家圍屋構造、客家雕刻涂繪文化、民俗文化以及婚嫁習俗等，傳遞了文化與人、文化與建筑之間密不可分的聯(lián)系，展現(xiàn)了客家人將家族文化與建筑相結合進行傳承的巧妙構思，以及客家人身處異鄉(xiāng)不忘故土的家族情懷和積極樂觀的生活態(tài)度，體現(xiàn)了新時代客家人勤勞務實、勇于開拓的優(yōu)良品質。

紀錄片中，整個龍南都在為即將到來的“世界懇親大會”做準備。其實，每一個人都會有為實現(xiàn)自己的價值來到異國他鄉(xiāng)成就自己的想法，但是無論走到哪里，口音、飲食習慣等都會告訴我們他從何處來。

紀錄片的視聽語言在課題的敘事內容中的運用

影片的敘事以鏡頭與人物為主。鏡頭作為視聽語言的主要手段，完成視覺工作；人物則作為影片中傳達人文關懷的主體，與視聽語言相融合。

首先是航拍（如圖3），運用航拍一方面可以更好地展現(xiàn)建筑的構造，全方位、立體地體現(xiàn)建筑的整體風貌，另一方面可以完善本片的視覺呈現(xiàn)，讓原本存在于腦海中的想象更加真實、立體，讓觀眾有較好的“沉浸式”審美體驗。其次是細節(jié)部分（如圖4），關西新圍中蘊含著大量的客家文化，這是客家人將文化內涵融入建筑的體現(xiàn)，也是中國古建筑中本身就有的“講究”。細節(jié)部分的展現(xiàn)一方面可以突出圍屋中的雕刻細節(jié)、文化特色、吉祥寓意等，另一方面可以展現(xiàn)圍屋中的客家文化。

圖3 航拍——關西新圍及周邊（圖片來源：作者拍攝）

圖4 關西新圍細節(jié)特寫（圖片來源：作者拍攝）

紀錄片運用在文化精神記錄中的使用價值

作為中華民族的一分子，每一個人都應該堅定地樹立中國特色社會主義道路自信、理論自信、制度自信、文化自信。隨著社會的快速發(fā)展，城鎮(zhèn)一體化讓處于城市中的古代建筑與高樓大廈格格不入，也讓坐落于山林的古代建筑流失人氣，疏于保護。

一方面是急需保護的文化，另一方面是刻板固化的保護方式。面對這樣的現(xiàn)狀，人們需要一種更加新穎、多元的方式深入了解文化，不單是了解文化知識，更重要的是要讓這種文化直擊心靈，為其注入情感。在人類存儲記憶的方式中，帶有沖擊性情感的記憶往往比任何一種方式都要深刻。

綜上所述，受眾廣、傳播快、效率高的傳播方式可以更好地記錄、挖掘和保護中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

本課題圍繞關西新圍這座建筑，記錄了其建造之初的歷史，徐氏宗祖對子孫的期望與祝福，以及客家文化融匯到建筑中的巧妙構思。通過記錄徐氏宗族對這座圍屋的情感，解讀客家人對當下文化發(fā)展的樸素看法，用以小見大的方式剖析人類應該如何更好地保護精神文明。

手機等移動設備的更新?lián)Q代為人們的生活提供了更加輕便、快捷的記錄方式。

一方面，紀錄美學所創(chuàng)造的“時間儀式感”本身就是影像存在的價值之一，視聽手法與后期制作都是為了更好地輔助敘事與記錄。

另一方面，民族歷史與文化遺產(chǎn)的價值隨著時間的變化而增加，當手持相機的人“貼近”某一事物時，影像的價值就能展現(xiàn)得更加充實。紀錄片不再是一味地科普，而是將科普與記錄、情緒與景色相融合。保留事物某一階段的變化與發(fā)展過程，本身就是在記錄。