文│劉振香 王培鑫(山東省棲霞市觀里畜牧獸醫(yī)站)
隨著人們收入的逐年增加,牛肉和牛奶的消費(fèi)量也發(fā)生了巨大變化,提高母牛繁殖性能成為養(yǎng)牛業(yè)的重中之重。母牛繁殖性能受牛品種、年齡、營養(yǎng)、疾病及飼養(yǎng)繁殖技術(shù)等多方面的影響,在品種培育、飼料營養(yǎng)、疾病防控、飼養(yǎng)管理等先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的大力支持下,養(yǎng)牛業(yè)得到快速發(fā)展,但在提高母牛繁殖性能方面仍存在一些問題,需科技工作者勤勉工作,進(jìn)一步提高母牛的繁殖性能,為滿足人類對(duì)美好生活的追求做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
影響母牛繁殖性能的因素很多,筆者主要從以下5個(gè)方面進(jìn)行闡述,以期對(duì)種牛場有所幫助。
1.遺傳因素。母牛的繁殖性能、生長性能及抵抗力等均受到遺傳因素的影響,在引進(jìn)種母牛時(shí),不僅要了解該品種的繁殖性能、適應(yīng)能力及生產(chǎn)性能,還要掌握該種母牛的繁殖系譜,如祖代和父母代的具體飼養(yǎng)情況、生長發(fā)育情況、免疫接種情況、疾病發(fā)生情況及其他各項(xiàng)指標(biāo),根據(jù)上述記錄預(yù)判出該種母牛的繁殖能力,為引入母牛的飼養(yǎng)管理、疾病抵抗提供一手材料,進(jìn)而為提高該母牛的繁殖性能奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為養(yǎng)牛業(yè)的健康發(fā)展保駕護(hù)航。
2.環(huán)境因素。母牛的繁殖性能和外界環(huán)境密切相關(guān),通常情況下,母牛生活在干凈衛(wèi)生、空氣清新、溫暖舒適的環(huán)境中配種成功率比較高,生活在空氣污濁、飼養(yǎng)管理不良的環(huán)境中配種成功率比較低。如在夏天和冬春寒冷季節(jié)配種成功率相對(duì)較低,因此,應(yīng)避開極端天氣進(jìn)行配種,以免影響母牛的繁殖性能。
另外,當(dāng)外界環(huán)境突然發(fā)生改變,地質(zhì)環(huán)境出現(xiàn)異常時(shí),母牛的配種成功率也會(huì)發(fā)生巨大變化,降低母牛繁殖能力。由于人類活動(dòng)、二氧化碳濃度增加及環(huán)境污染加劇等諸多原因,導(dǎo)致極端天氣越來越多,極端天氣和自然災(zāi)害頻發(fā)也是影響母牛繁殖性能的主要原因之一。
3.疾病因素。母牛發(fā)生疾病也是影響其繁殖性能的重要因素之一。當(dāng)母牛發(fā)生疾病后,體質(zhì)變差,生長發(fā)育遲緩,生殖激素分泌受到影響,致使病牛不發(fā)情、不排卵,降低其繁殖能力;如果發(fā)生生殖系統(tǒng)疾病,如子宮內(nèi)膜炎、子宮肌瘤、子宮積水、卵巢炎、卵巢囊腫等都會(huì)導(dǎo)致母牛不排卵或受孕后不能在子宮成功定植,嚴(yán)重降低母牛的繁殖能力,影響?zhàn)B牛業(yè)的健康發(fā)展。
此外,酸中毒、脂肪肝、酮中毒等某些代謝病和過度消瘦、過度肥胖癥等營養(yǎng)病及腿蹄病等均能降低配種受胎率,不僅增加配種次數(shù),耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力,還延長空懷期,增加飼養(yǎng)成本,降低母牛的種用價(jià)值。一些傳染性疾病如布魯氏菌病能使妊娠母牛發(fā)生流產(chǎn),導(dǎo)致母牛的種用價(jià)值大大降低。因此,在牛群中發(fā)現(xiàn)該病應(yīng)及時(shí)淘汰并進(jìn)行無害化處理,防止布病在牛群中擴(kuò)散傳播,給養(yǎng)牛業(yè)帶來巨大損失。
4.飼料因素。有些養(yǎng)牛場為了降低飼草飼料成本,選擇的飼料原料滿足不了動(dòng)物的營養(yǎng)需求,且品質(zhì)低劣、發(fā)霉變質(zhì),甚至含有有毒有害成分,由于飼喂這些劣質(zhì)飼料可導(dǎo)致母牛體質(zhì)下降,影響母牛正常發(fā)情,進(jìn)而影響母牛配種,大大降低其種用價(jià)值。另外,母牛產(chǎn)犢后身體非常虛弱,多數(shù)種牛養(yǎng)殖場會(huì)采取增加喂料量來促使母牛盡早恢復(fù)身體,其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的做法,科學(xué)的恢復(fù)方法是在母牛產(chǎn)犢后,惡露還沒排出前不能增加精料補(bǔ)喂量,因?yàn)榫巷曃惯^多會(huì)造成惡露不易排出,生殖系統(tǒng)容易發(fā)生病變,影響母牛正常發(fā)情,致使母牛繁殖性能降低。在奶牛產(chǎn)奶階段,不能為了增加產(chǎn)奶量而進(jìn)行催奶,個(gè)別奶牛場為了提高奶牛產(chǎn)奶量,每日增加精飼料飼喂量,這種做法非常容易引起飼料中能量蛋白質(zhì)比例失衡和鈣磷比例失衡,導(dǎo)致母牛發(fā)生代謝病,進(jìn)而引起母牛繁殖性能降低。
5.管理因素。在母牛飼養(yǎng)過程中應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理工作,每天給母牛提供足夠的活動(dòng)時(shí)間,并保證一定量的活動(dòng)強(qiáng)度。同時(shí),讓母牛在舍外接受陽光照射,有利母牛鈣的吸收。飼喂的飼草飼料品質(zhì)優(yōu)良,沒有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象,飼料應(yīng)符合不同階段母牛的營養(yǎng)需要,保證不同生理階段的母牛身體健康、體質(zhì)健壯、正常發(fā)情,且有較高的配種受胎率。母牛生活環(huán)境應(yīng)衛(wèi)生干燥、溫度適宜、空氣清新、安靜舒適,有條件的種牛場應(yīng)安裝供暖和濕簾,以保證牛舍夏季涼爽舒適、冬季溫暖宜居。
每棟牛舍要嚴(yán)格按照飼養(yǎng)密度安排牛只數(shù)量,飼養(yǎng)密度過大,舍內(nèi)牛只比較擁擠,活動(dòng)量降低,不利牛只身體健康,進(jìn)而導(dǎo)致母牛不能正常發(fā)情、受胎率不高,嚴(yán)重影響母牛的繁殖性能。另外,在使用役用妊娠母牛工作時(shí),一定要確保妊娠母牛的身體健康和妊娠不受影響;乳用母牛在產(chǎn)奶期不能為了提高產(chǎn)奶量而不顧母牛身體情況一味地追求工作量或產(chǎn)奶量,導(dǎo)致母牛不能很好地休息,降低母牛體質(zhì),嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致役用妊娠母牛流產(chǎn)或早產(chǎn),產(chǎn)奶母牛體質(zhì)降低、甚至引發(fā)疾病,最終造成母牛繁殖性能下降、種用價(jià)值降低等不良后果。
如果母牛繁殖性能降低,會(huì)嚴(yán)重影響?zhàn)B牛業(yè)的健康發(fā)展,降低種母牛的種用價(jià)值,增加母牛飼養(yǎng)成本,降低種牛養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,不利于牛肉制品和奶制品行業(yè)的健康發(fā)展。因此,保障母牛繁殖性能是養(yǎng)牛業(yè)健康發(fā)展至關(guān)重要的環(huán)節(jié),必須引起種牛場的高度重視。
1.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理工作。在母牛飼養(yǎng)過程中,只有飼喂安全可靠、營養(yǎng)豐富、符合母牛生理需求的飼草飼料才能保證母牛身體健康、正常發(fā)情,適時(shí)配種后能獲得較高的受孕率。在飼養(yǎng)母牛過程中,如果出現(xiàn)營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩時(shí)會(huì)導(dǎo)致母牛身體消瘦、體質(zhì)變差,或者由于營養(yǎng)過量引發(fā)肥胖,甚至引起代謝病,造成母牛繁殖性能降低。因此,應(yīng)保證母牛日糧營養(yǎng)全面、均衡,杜絕因營養(yǎng)問題引起的母牛繁殖性能降低。
另外,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理工作,給母牛提供干燥衛(wèi)生、溫暖舒適、空氣新鮮宜居的生活環(huán)境,保證母牛身體健康、正常發(fā)情,適時(shí)配種后有較高的受胎率,保障母牛的生產(chǎn)性能,提高母牛種用價(jià)值,每天適當(dāng)活動(dòng)不僅能增強(qiáng)母牛體質(zhì),還利于鈣的吸收。當(dāng)母牛懷孕后應(yīng)防止擁擠、摔倒、碰撞等不良情況的發(fā)生。同時(shí),在寒冷季節(jié)不能給其飲用冷水或冰碴水,以免造成妊娠母牛流產(chǎn)。
牛舍每天定時(shí)清理糞便及其他污物,經(jīng)過消毒后移至指定場所堆積發(fā)酵,以保證牛舍干燥、清潔;在母牛飼養(yǎng)過程中,應(yīng)盡量減少各種應(yīng)激反應(yīng),飼養(yǎng)人員在牛舍工作時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵循輕、準(zhǔn)、穩(wěn)的工作要求,給牛只提供安靜的生活環(huán)境;如果需要更換飼料,應(yīng)采用過渡換料法,不能突然換料,給牛只造成較大應(yīng)激;了解天氣變化,根據(jù)天氣情況提前采取相應(yīng)的預(yù)防措施,減輕因環(huán)境突變給牛只帶來的應(yīng)激。
2.重視母牛生殖道保護(hù)工作。母牛產(chǎn)犢后體質(zhì)變差,身體機(jī)能下降,抗逆性降低,此時(shí)如果生活環(huán)境出現(xiàn)較大變化或被病原微生物侵害感染,母牛極易發(fā)病,因此,在母牛產(chǎn)犢后,應(yīng)給母牛提供適宜的生活環(huán)境、營養(yǎng)豐富且易消化吸收的飼草飼料,以盡快恢復(fù)母牛體質(zhì);另外,在母牛產(chǎn)犢、輸精、助產(chǎn)及陰道檢測過程中應(yīng)嚴(yán)格消毒,謹(jǐn)慎操作,防止母牛生殖道受到創(chuàng)傷或發(fā)生感染,引起生殖道疾病,降低其繁殖能力。
3.預(yù)防疾病,保護(hù)肢蹄。牛腹瀉、牛氣管炎、布氏桿菌病等都能引起母牛不育不孕、胚胎早死、流產(chǎn)、死胎等不良后果;子宮內(nèi)膜炎、子宮積水、卵巢炎等均能導(dǎo)致母牛生殖系統(tǒng)發(fā)生病變,影響母牛繁殖能力。因此,在母牛飼養(yǎng)過程中應(yīng)做好疾病預(yù)防工作,降低疾病對(duì)母牛造成的危害。
另外,保護(hù)母牛肢蹄,防止母牛因肢蹄病影響其采食、活動(dòng),造成體質(zhì)變差,抵抗力降低,容易發(fā)生疾病,進(jìn)而導(dǎo)致繁殖能力降低。因此,在飼養(yǎng)中應(yīng)勤觀察母牛肢蹄狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)治療。
4.掌握發(fā)情,適時(shí)配種。一線工作人員日常應(yīng)仔細(xì)觀察母牛采食、飲水、活動(dòng)、精神及發(fā)情狀況,當(dāng)母牛出現(xiàn)煩躁不安、外陰紅腫并有黏液流出、喜愛爬跨其他牛只時(shí)表明母牛開始發(fā)情。根據(jù)發(fā)情母牛外陰腫脹程度、陰道黏膜變化、子宮開張程度等情況進(jìn)行綜合研判,確定最佳配種時(shí)間,提高母牛的繁殖性能。