呂梅
接到優(yōu)質(zhì)課比賽的通知后,我心里既激動(dòng)又有點(diǎn)不安。早就盼著優(yōu)質(zhì)課比賽,與教學(xué)精英們一決高低,又擔(dān)心自己被淘汰。從校級(jí)比賽到鎮(zhèn)級(jí)比賽到片級(jí)比賽,一路走來,沒有多少負(fù)擔(dān),決不能在縣級(jí)比賽中輸?shù)簟?/p>
比賽的內(nèi)容是五年級(jí)下冊(cè)第一單元的《浮力》一課。我仔細(xì)解讀了教材。學(xué)生通過前面幾課的探究已經(jīng)了解了構(gòu)成物體的材料、重量、體積大小對(duì)沉浮的影響。實(shí)際上學(xué)生在探索過程中,已經(jīng)感受到浮力的存在,本課要讓學(xué)生進(jìn)一步感受浮力的存在,并通過實(shí)驗(yàn)探究物體受到浮力的大小與其浸入水里的體積大小有關(guān)。這一課主要通過三個(gè)實(shí)驗(yàn)的探究來完成學(xué)習(xí)任務(wù):實(shí)驗(yàn)一感受浮力;實(shí)驗(yàn)二泡沫塑料塊在水中受到的浮力測(cè)量;實(shí)驗(yàn)三測(cè)量大小不同的泡沫塑料塊在水中受到的浮力。我仔細(xì)分析研究了教材的實(shí)驗(yàn)材料和效果,創(chuàng)造性地對(duì)實(shí)驗(yàn)器具、材料做了改進(jìn),自制了刻度精密的測(cè)量杯、特殊的泡沫塑料塊、優(yōu)化了實(shí)驗(yàn)記錄表。降低了難度,便于學(xué)生主動(dòng)探究完成教學(xué)和學(xué)習(xí)的任務(wù)。為此,我設(shè)計(jì)了如下的教學(xué)過程。
一、故事導(dǎo)入感受浮力
首先,講故事《死海不死》激發(fā)學(xué)生探究欲望。讓學(xué)生猜一猜:泡沫塑料塊放入水中是沉還是?。坷蠋熕砷_手為什么泡沫塊向下落?學(xué)生明確受到重力作用,方向向下。這時(shí)還受到什么力?方向向哪里?想感受一下嗎?各小組把乒乓球放入量杯中,學(xué)生輪流輕輕向下按,感受浮力。指名說說感受到了什么。隨機(jī)板書課題(出示示意圖)?,知道此時(shí)泡沫塑料塊在水中受到的浮力和重力相等。為了讓學(xué)生更直觀地看到泡沫塑料塊受到的浮力和排開水的體積有關(guān),我把量杯內(nèi)的水添滿,把泡沫塑料塊放入,水溢出,再測(cè)量流出的水是多少。
二、測(cè)量泡沫塑料塊受到的浮力
主要開展以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng):利用自制的較精密的測(cè)量?jī)x測(cè)量同一泡沫塊受到的浮力(出示圖)和測(cè)量大小不同的泡沫塊受到的浮力(出示圖)。
這兩個(gè)測(cè)量浮力的實(shí)驗(yàn),課本上是這樣做的:用橡皮泥將一個(gè)定滑輪或鉤碼固定在杯子底部,然后把一端連有泡沫塊的細(xì)線穿過定滑輪或掛在鉤碼上,最后用彈簧測(cè)力計(jì)讀出讀數(shù)。我反復(fù)實(shí)驗(yàn),感覺這種方法有一些不足:橡皮泥經(jīng)水浸泡極易被拉起來,讀數(shù)不準(zhǔn)確,排開的水量不能準(zhǔn)確測(cè)出,浸入水中的大小也不好把握;實(shí)驗(yàn)室彈簧測(cè)力計(jì)的最小刻度是0.1N,泡沫塑料塊較輕,不易測(cè)出其重力。針對(duì)這些問題,我對(duì)實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新,設(shè)計(jì)了刻度較精密的測(cè)量?jī)x(出示創(chuàng)新學(xué)具圖);用雙面膠把鉤碼在精密刻度杯底部粘牢,使力的方向保持向下,方便學(xué)生對(duì)受力示意圖的理解;用墊圈增加泡沫塑料塊的自身重量;將泡沫塑料塊三等分,便于學(xué)生觀察小部分(1/3)、大部分(2/3)、全部浸入水中的明顯對(duì)比。
經(jīng)過創(chuàng)新后的實(shí)驗(yàn)更加簡(jiǎn)便、實(shí)用,讀數(shù)也更加精確,體現(xiàn)出學(xué)具的形象化、具體化、科學(xué)化(出示實(shí)驗(yàn)記錄圖)。同時(shí),我還對(duì)實(shí)驗(yàn)記錄表進(jìn)行了調(diào)整,增加了自重欄,排開的水量也增加了原來刻度和現(xiàn)在刻度,易于算出排開水量和浮力。
教學(xué)時(shí),老師先演示規(guī)范的測(cè)量方法(出示圖),學(xué)生合作討論測(cè)量時(shí)的注意事項(xiàng):彈簧測(cè)力計(jì)的使用方法;泡沫未放入水時(shí)先測(cè)出重力;小組分工合作觀察記錄、分析數(shù)據(jù)。引導(dǎo)學(xué)生思考此時(shí)泡沫塑料塊受到哪些力,出示示意圖,分析得出此時(shí)浮力等于重力加拉力。
學(xué)生分組測(cè)量觀察記錄,分析數(shù)據(jù),得出結(jié)論。匯報(bào)交流數(shù)據(jù),分析得出結(jié)論:排開的水量(即浸入水中的體積)大,受到的浮力就大。學(xué)生用同樣的方法再次測(cè)量大小不同的泡沫塑料塊完全進(jìn)入水中受到的浮力,再次驗(yàn)證結(jié)論。學(xué)生經(jīng)歷了由扶到放的探究活動(dòng),自己積極參與,小組合作,動(dòng)手操作,討論交流,在感知體驗(yàn)的基礎(chǔ)上形成了探究的能力。
通過以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新,很好地突出了本節(jié)課的重點(diǎn):使用較精密的刻度測(cè)量杯來測(cè)量排開的水量和浮力,感受浮力和排開水量的關(guān)系,并且通過在該實(shí)驗(yàn)過程中使用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法和整理數(shù)據(jù)的方法,使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn),整理、分析數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)規(guī)律,從而實(shí)現(xiàn)了培養(yǎng)學(xué)生探究精神和創(chuàng)新意識(shí)的目標(biāo)。
三、運(yùn)用浮力知識(shí)解釋生活現(xiàn)象
科學(xué)就是透過現(xiàn)象剖析本質(zhì)的過程,因此我設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)拓展活動(dòng)(出示書上圖):老師將手松開,泡沫塊會(huì)怎樣呢?為什么會(huì)上浮呢?學(xué)生有了上面的基礎(chǔ),就能深刻地理解浮力大于重力,物體就會(huì)上浮。該活動(dòng)的設(shè)計(jì)有效地突破了本課的難點(diǎn):運(yùn)用浮力和重力的概念,解釋物體在水中的沉浮。
四、教學(xué)思考
課后用這節(jié)課學(xué)的知識(shí)解釋《曹沖稱象》故事所蘊(yùn)含的科學(xué)道理。對(duì)這節(jié)科學(xué)實(shí)驗(yàn)課,我進(jìn)行了思考。
(一)探究活動(dòng)必不可少
《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:“科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心。探究既是科學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)又是科學(xué)學(xué)習(xí)方式。親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng),是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途徑??茖W(xué)課的課程改革要以培養(yǎng)小學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,積極倡導(dǎo)讓學(xué)生親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng),培養(yǎng)他們的好奇心和探究欲,發(fā)展他們對(duì)科學(xué)本質(zhì)的理解,使他們學(xué)會(huì)探究解決問題的策略,為他們終身學(xué)習(xí)和生活打好基礎(chǔ)?!痹诳茖W(xué)課程中加強(qiáng)探究教學(xué),有利于改變單一的學(xué)習(xí)方式。學(xué)生通過小組合作學(xué)習(xí),以合作的形式開展探究活動(dòng),能取得較好的課堂教學(xué)效果。探究式教學(xué)有利于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有利于引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí),有利于培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力,有利于提高學(xué)生和他人溝通的技能。因此,在科學(xué)教學(xué)中,我讓學(xué)生放開手腳去探究,還學(xué)生學(xué)習(xí)主人的身份。在教學(xué)《怎樣放得更大》一課時(shí),學(xué)生通過前一課的學(xué)習(xí)已經(jīng)知道了放大鏡能把物體的圖像放大,但怎樣才能把物體的圖像放得更大呢?學(xué)生思考討論,有的學(xué)生拿起一個(gè)放大鏡觀察圖畫、文字,有的拿起兩個(gè)放大鏡比畫。突然一個(gè)學(xué)生驚喜地喊道:“兩個(gè)放大鏡可以放得更大!”我認(rèn)可地點(diǎn)點(diǎn)頭?!罢娴膯??”其他組學(xué)生也紛紛拿起兩個(gè)放大鏡嘗試?!罢娴?!”通過探究自己發(fā)現(xiàn)是多么令人高興啊!學(xué)生的獲得感、成就感溢于言表。如果我一開始就告訴他們用兩個(gè)放大鏡可以放得更大,何來的驚喜與滿足?“其實(shí)這就是顯微鏡,”我滿意地告訴他們,“怎樣制作簡(jiǎn)易的顯微鏡呢?需要哪些材料?請(qǐng)各組討論一下?!痹趧偛艊L試的基礎(chǔ)上,一些學(xué)生上下調(diào)整了兩個(gè)放大鏡之間的距離。怎樣才能固定住呢?“用紙筒裹?!薄坝媚z帶固定?!备鹘M學(xué)生在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下都制作成了簡(jiǎn)易的顯微鏡。
(二)創(chuàng)造性地開展教學(xué)活動(dòng)
開拓創(chuàng)新是科學(xué)精神的本質(zhì)。在我們的實(shí)驗(yàn)室內(nèi),好多實(shí)驗(yàn)器材與教材不配套,需要我們自制、創(chuàng)新。教學(xué)《斜面》一課時(shí),為了讓學(xué)生感受斜面的作用,體會(huì)古代勞動(dòng)人民的聰明、智慧,讓他們分組用竹筒搭一個(gè)斜面。我們實(shí)驗(yàn)室里有以前舊教材做實(shí)驗(yàn)使用的平直光滑的斜面,可以拿過來直接用。但新教材目的是讓學(xué)生感受,從古至今人們?cè)诶煤透脑熳匀坏倪^程中發(fā)明和運(yùn)用了許多工具和技術(shù),并且一直沿用至今,斜面就是一個(gè)例子。學(xué)生要模擬古人搬運(yùn)物品,使用舊的器材顯然不合適。我買來了專門用來排水的VC管道,花了近兩節(jié)課的時(shí)間截成幾節(jié)。盡管忙碌勞累,但看著學(xué)生成功模擬古人用竹筒運(yùn)輸物品的高興勁兒,我感到很滿足。為了在學(xué)生心中播下科學(xué)的種子,付出再多也是值得的。
再如,教學(xué)《小蘇打和白醋的變化》一課時(shí),將小蘇打和白醋混合后溫度的變化,學(xué)生用手摸變化不大,用溫度傳感器觀察溫度的變化比較直觀。我用來混合小蘇打和白醋的瓶子比較特殊,也是反復(fù)試驗(yàn)才確定的。驗(yàn)證二氧化碳?xì)怏w比空氣重,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則費(fèi)了很大的勁兒。按教材上說的一匙小蘇打三匙白醋混合,產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w太少,加之學(xué)生操作不當(dāng),很難倒在燃著的蠟燭上,將火焰熄滅。實(shí)際上,即使不熄滅,只要發(fā)現(xiàn)火變小了或火苗有所傾斜都能說明有氣體倒出來,只是不太明顯而已。給學(xué)生足量的小蘇打和白醋讓他們自己調(diào)試吧,又怕他們小蘇打多了加白醋,白醋多了加小蘇打,課堂失控。一開始我選擇實(shí)驗(yàn)室里較大燒杯,用天平反復(fù)稱量小蘇打和白醋的量(自己試驗(yàn)了好幾次),給學(xué)生稱好一份小蘇打,讓他們實(shí)驗(yàn)時(shí)量三份醋就行,結(jié)果還是不成功,并且限制了學(xué)生的自主操作。最后轉(zhuǎn)了幾家商場(chǎng)、超市,發(fā)現(xiàn)鴨嘴水瓶很合適傾倒液體或氣體,又配了一把大勺子,就是感覺有點(diǎn)浪費(fèi)材料了。幾次試驗(yàn),超市買的幾元一瓶的白醋浪費(fèi)得自己都心疼,去批發(fā)市場(chǎng)買10元一大桶的白醋來試驗(yàn)。果然效果明顯,學(xué)生看到了小蘇打和白醋發(fā)生變化時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象,并驗(yàn)證了產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w的特點(diǎn)。
(三)引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)
“課堂,是讓學(xué)生忙,不是老師忙?!边@是李玉貴的經(jīng)典語音?!敖?,重要的在于聽;學(xué),重要的在于說?!泵绹?guó)的德·鮑拉也曾經(jīng)說過。自主學(xué)習(xí)是現(xiàn)代學(xué)習(xí)的核心特征。只通過老師的力量來教學(xué)是不夠的,要通過學(xué)生“講出來”進(jìn)行學(xué)習(xí)者之間的對(duì)話。實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)更是如此,把主動(dòng)權(quán)、探究權(quán)交給學(xué)生。在引導(dǎo)學(xué)生測(cè)量時(shí),需要注意什么,我并不是直接告訴學(xué)生,而是讓學(xué)生討論,自己得出測(cè)量的注意事項(xiàng)。教學(xué)《發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)》時(shí),用燃燒的蠟燭加熱白糖,分組實(shí)驗(yàn)前,我讓學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)時(shí)需注意什么。通過討論,他們提出:“要用蠟燭的外焰加熱?!薄凹訜釙r(shí)要離自己或他人遠(yuǎn)一點(diǎn),小心液體濺到燙傷。”“加熱后的勺子要放到盤子里冷卻,不要直接放在課桌上?!?/p>
(四)實(shí)驗(yàn)操作要規(guī)范
實(shí)驗(yàn)操作時(shí)要適時(shí)收發(fā)材料,不能影響學(xué)生的思維,不給學(xué)生隨意操作提供方便。實(shí)驗(yàn)中,我把實(shí)驗(yàn)材料都發(fā)給了學(xué)生,在探究同一泡沫塑料塊浸入水中受到的浮力時(shí),我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)小組把大小不同的泡沫塑料塊放入水中,造成了不必要的干擾。
科學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨。在測(cè)量大小不同的泡沫塑料塊受到的浮力時(shí),因?yàn)榕菽芰蠅K本身較輕,實(shí)驗(yàn)室中的彈簧測(cè)力計(jì)的最小刻度是0.1N,難以測(cè)量出浮力的大小。我自作聰明地在每塊泡沫塑料塊中加了4個(gè)墊圈,并用膠帶纏上。實(shí)驗(yàn)中,有一個(gè)學(xué)生對(duì)我自制的“特殊泡沫”質(zhì)疑:“老師,這不完全是泡沫塑料塊受到的浮力,還含有鐵?!?/p>
科學(xué)源于生活,服務(wù)于生活。小學(xué)科學(xué)的許多內(nèi)容都與生活密切相關(guān),學(xué)生通過探究了解科學(xué)現(xiàn)象,用所學(xué)知識(shí)來解釋生活現(xiàn)象,用于生活實(shí)踐,提高他們創(chuàng)新意識(shí)和能力??茖W(xué)課堂不局限于課內(nèi),還要延伸至課外。所以在作業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),我讓他們用學(xué)過的知識(shí)解釋《曹沖稱象》故事中所蘊(yùn)含的科學(xué)現(xiàn)象。
科學(xué)是四位一體的科學(xué),要培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)知識(shí)、科學(xué)思想、科學(xué)方法和科學(xué)精神。培養(yǎng)學(xué)生積極主動(dòng)的探究意識(shí)和創(chuàng)新精神。靈活分析處理教材,創(chuàng)造性地使用實(shí)驗(yàn)器材,是一堂好的科學(xué)實(shí)驗(yàn)課必備的,也是科學(xué)老師必備的素養(yǎng)。