烏卡時代（VUCA）的供應(yīng)鏈管理方法探索

文/程云寧·北京易盛寧洲科技有限公司

自新冠疫情出現(xiàn)以來，處于烏卡時代的企業(yè)又增加了更多的不確定性，由此而帶來的企業(yè)與供應(yīng)商間的關(guān)系需要作出哪些變化？該用哪些方法來降低可能出現(xiàn)的風(fēng)險呢？

我們所服務(wù)的企業(yè)也一樣遇到這些問題，經(jīng)過雙方的溝通與思考，在提供的服務(wù)中采用了一些簡易的方法，探索一些可以便捷操作的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)設(shè)計辦法，也取得了一些好的效果，在此分享出來，供行業(yè)內(nèi)企業(yè)借鑒參考。

競合關(guān)系

烏卡時代的供需關(guān)系該如何建立，這是一個戰(zhàn)略層面的大事，又是一個很具體的、需要處理好的小事。

企業(yè)要從貨比三家最低價者勝的做法中解放出來，采購價格固然重要，但也必須要有長期合作與發(fā)展的眼光和格局，選擇可長期合作的供應(yīng)商。

從簡單的供需關(guān)系轉(zhuǎn)向相互幫扶、彼此成就的命運共同體關(guān)系，這是企業(yè)需要與供應(yīng)商建立的一種新型競合關(guān)系，十分考驗企業(yè)管理者的智慧和勇氣。

建立一種合作共贏、長期發(fā)展、成就彼此的理念已經(jīng)開始在供應(yīng)鏈管理中出現(xiàn)，并有強(qiáng)化和擴(kuò)大之勢。當(dāng)然，貨比三家的策略依然會用，只是已經(jīng)不再是主要的決定因素，而是作為長期共贏的一種理念，并且，能通過協(xié)同而創(chuàng)造的降本增效，取得多贏的效果。

認(rèn)識供應(yīng)鏈

供應(yīng)鏈管理經(jīng)常被提及，也有很多軟件公司在做這塊服務(wù)。然而，什么是供應(yīng)鏈？供應(yīng)鏈管理又是什么？現(xiàn)在情況如何呢？

首先，供應(yīng)鏈?zhǔn)怯忻鞔_定義的，根據(jù)2017 年10 月國務(wù)院發(fā)文闡述，以客戶需求為導(dǎo)向，以提高質(zhì)量和效率為目標(biāo)，以整合資源為手段，實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計、采購、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等全過程高效協(xié)同的組織形態(tài)。

由此，可以得出供應(yīng)鏈管理就是為了實現(xiàn)滿足客戶需求而進(jìn)行的各種操作，這也是不同企業(yè)、不同階段供應(yīng)鏈管理可采用的做法各不相同。

供應(yīng)鏈?zhǔn)切枰腺Y源的，而這也是我們服務(wù)上可以發(fā)揮作用的。要想獲得高效率和提高質(zhì)量的目標(biāo)，沒有管理技術(shù)是難以達(dá)成的。這也是企業(yè)要從原始的采購部門的職能轉(zhuǎn)變成可以實現(xiàn)跨組織間的協(xié)同，以建立起供應(yīng)鏈管理的基本形態(tài)。

供應(yīng)鏈初級階段

供應(yīng)鏈在發(fā)展上也遵循階段性特征，由初級向高級進(jìn)行演變，每個階段不但要有明確的管理思維，更離不開管理技術(shù)，沒有數(shù)字化技術(shù)的加持，這種初級狀態(tài)都是難以實現(xiàn)高效運作的。

圖1 為供應(yīng)鏈管理發(fā)展的四個階段，引用于《趙先德：數(shù)字化時代企業(yè)創(chuàng)新必須具備的三個供應(yīng)鏈能力》：

圖1 供應(yīng)鏈管理發(fā)展的四個階段

企業(yè)在供應(yīng)鏈初級階段的表現(xiàn)是這樣的，從負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部采購管理開始，做好計劃，適時采購，滿足生產(chǎn)和及時發(fā)貨，以滿足客戶的需求為目的，把采購環(huán)節(jié)進(jìn)行管理外延，把供應(yīng)商納入系統(tǒng)進(jìn)行協(xié)同操作與管理，這是企業(yè)從采購轉(zhuǎn)向供應(yīng)鏈管理的第一步，也是必須借助數(shù)字化管理技術(shù)實現(xiàn)的。

運用數(shù)字管理技術(shù)，幫助企業(yè)快速實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理初級階段的數(shù)字化，這是十分有意義的，關(guān)鍵是要能實現(xiàn)達(dá)成高效的目的，還能以不多的投入即可實現(xiàn)。

因為絕大多數(shù)的中小企業(yè)還處于以自我為中心的采購供應(yīng)的職能狀態(tài)，不但缺少供應(yīng)鏈管理的思想，更缺少技術(shù)來支持他們改變操作的模式，特別是讓自己在管理上延伸到各個供應(yīng)商，然而，又不費多少錢（每家供應(yīng)商只需每年每人收取千元的端口使用費即可）。

初級階段數(shù)字化

初級階段是以企業(yè)采購業(yè)務(wù)為主，主動與供應(yīng)商建立在采購業(yè)務(wù)上的協(xié)同為特征的。因此，首先，要方便地與供應(yīng)商進(jìn)行系統(tǒng)應(yīng)用的延展，可以讓供應(yīng)商在系統(tǒng)中實現(xiàn)圖2 所示的管理功能。

圖2 供應(yīng)商協(xié)同系統(tǒng)

要讓中小企業(yè)也能實現(xiàn)這種供應(yīng)鏈初級管理的數(shù)字化，的確需要選擇恰當(dāng)?shù)募夹g(shù)。因為建立這種協(xié)同系統(tǒng)的目的就是為了降低成本，提高整體協(xié)同的效率。

所以，要能在定制開發(fā)技術(shù)上取得快速的優(yōu)勢，同時，還有技術(shù)架構(gòu)平臺上的便捷性。通過以下的管理表和簡單的操作，就能實現(xiàn)這種效果。

供應(yīng)商接收訂單確認(rèn)管理表

供應(yīng)商登錄后，自動顯示供應(yīng)商名稱（不可以選中修改的），然后，提取下達(dá)給自己的訂單，通過管理表的篩選條件進(jìn)行滿足條件的訂單提取，列入表1，接收確認(rèn)選擇后保存下來即可完成回復(fù)給下單方。

表1 供應(yīng)商接收訂單確認(rèn)管理表

采購部發(fā)出供應(yīng)商送貨通知

采購下單時的交期有可能是不準(zhǔn)確的，因為有很多不確定的因素存在，所以，要及時了解供應(yīng)商的訂單產(chǎn)品生產(chǎn)狀態(tài)以及什么時間開始送貨，是可以通過協(xié)同平臺來完成的。

在系統(tǒng)中新增一個發(fā)貨通知的表，從訂單中關(guān)聯(lián)過來，這樣供應(yīng)商也可以直接在系統(tǒng)中開具送貨單，隨貨同行。送貨單的格式見表2。

表2 采購部發(fā)出供應(yīng)商送貨通知單

供應(yīng)商按送貨通知送貨開單

供應(yīng)商按送貨通知單進(jìn)行送貨安排，該單據(jù)是可以找到系統(tǒng)中的待收貨數(shù)據(jù)的，可以很好地提高收貨的效率。收貨暫存待品質(zhì)檢驗，品管人員也能根據(jù)送貨通知進(jìn)行人員的調(diào)配。

供應(yīng)商根據(jù)收到的采購送貨單進(jìn)行出貨安排，開具送貨單，可以從通知單關(guān)聯(lián)生成。一方面簡化了供應(yīng)商的開單操作，同時，又方便在收貨時的操作。

根據(jù)系統(tǒng)中設(shè)計的收貨處理表進(jìn)行收貨、來料檢驗（分免檢／抽檢或全檢）再進(jìn)行入庫打托處理，安排庫工就位就可以實現(xiàn)入庫操作。

根據(jù)送貨單進(jìn)行的采購收貨

供應(yīng)商按送貨通知單要求進(jìn)行及時送貨，倉管人員即可打開采購收貨單據(jù)進(jìn)行卸貨打托并為入庫做好準(zhǔn)備，采購收貨通過表3 單據(jù)完成。

表3 采購收貨單據(jù)

打印出帶有二維碼的標(biāo)識標(biāo)簽（圖3），用于對現(xiàn)場物料進(jìn)行實物管理，要求按裝箱率規(guī)范進(jìn)行管理，在標(biāo)簽上注明箱數(shù)、每箱裝有的物料數(shù)量等。

圖3 帶有二維碼的標(biāo)識標(biāo)簽

供應(yīng)商在線進(jìn)行收退貨對賬

與供應(yīng)商進(jìn)行業(yè)務(wù)同步，更好地達(dá)成高效的協(xié)同，這是供應(yīng)鏈管理的第一步，在第一步中有一個重要的業(yè)務(wù)就是對賬，供需雙方可以在線進(jìn)行。表4 就是我們?yōu)楣?yīng)鏈在線對賬所設(shè)計的對賬單，不但記錄了期間的交易，更直接給出了相關(guān)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)。

表4 供應(yīng)對賬單

中高階管理思想

對于眾多的中小企業(yè)，供應(yīng)鏈管理是不需要太繁雜的，也不可能做到一勞永逸，所以，可以把完成初級供應(yīng)鏈的模式作為管理提升的重點，同時，又能在過程中把中高階管理的思想融入其中。

通過對初級供應(yīng)鏈管理的數(shù)字化，變被動支持型的管理快速提升為可以主動且往更高階的管理模式躍遷。沒有初級管理的數(shù)字化，談其他管理模式也是空談。

初級階段要管理好計劃，就需要有各種物料需求的處理模式，這是企業(yè)建立一套“大一統(tǒng)”ERP 的客觀要求。讓采購決策可以更好地與生產(chǎn)進(jìn)行聯(lián)動，更好地保證客戶的需求得到滿足，這也是企業(yè)管理數(shù)字化升級的內(nèi)容，通過供應(yīng)鏈管理的升級來促進(jìn)企業(yè)本身管理的提升也是需要的。

運用體系化的管理，建立起內(nèi)外協(xié)同的數(shù)據(jù)驅(qū)動的流程化管理，這樣才可能降低協(xié)調(diào)的成本，提高效率減少差錯，更好地保證提供給客戶的產(chǎn)品品質(zhì)和交期，實現(xiàn)更好的客戶滿意度和企業(yè)經(jīng)營效益。

萬事開頭難，只要實現(xiàn)了初級階段的SCOR 模式的供應(yīng)鏈管理，就有機(jī)會和可能進(jìn)入更高階的管理模式。而且，在后續(xù)的數(shù)字化管理實踐中也會有專門的探索與介紹。