永修縣：“龍蝦自由”背后的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)大振興

陌上良田春日好，稻蝦鄉(xiāng)里話豐年。夏日艷陽下的三角鄉(xiāng)，碧翠盈眼，云卷天高，筆者一行隨著鄉(xiāng)人大副主席朱祖仁，驅(qū)車沿著永吳公路直向“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”小龍蝦產(chǎn)業(yè)基地，筆直的道路兩旁，蝦田如棋盤網(wǎng)格有序陳列，碧波蕩漾的水面上，蝦農(nóng)們正忙碌地劃船取網(wǎng)收蝦?！翱h里、鄉(xiāng)里、老百姓都非常支持養(yǎng)小龍蝦，自去年引入項目后，我們只用了3個月就完成了土地流轉(zhuǎn)、萬畝小龍蝦示范基地建設(shè)等，現(xiàn)在第一批成蝦已經(jīng)上市，交易中心每天交易量在6萬斤左右。我們算過，稻蝦連作實行‘兩季蝦一季稻’，小龍蝦畝產(chǎn)約350斤，水稻約1000斤，并且尿素、化肥、農(nóng)藥使用量大幅減少，保守估計每畝地年增收2500元左右?！敝熳嫒式榻B，小龍蝦養(yǎng)殖正在成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶致富的新道路。

沃野千里尋前路

永修縣地處江西省北部，鄱陽湖西岸，因水而得名，取自“泮臨修水，永蒙其利”。境內(nèi)河湖眾多，上游清澈的柘林湖及貫穿全境的修、潦兩河，提供了充沛的水利資源;地勢西高東低，西部是云居山區(qū)，順勢形成的東部沖積平原，土壤肥沃，宜于耕種，素有“贛北糧倉”的美譽(yù)。屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，四季分明、日照充足、氣候溫和、無長霜期，整體環(huán)境、氣候、地理等條件非常適合小龍蝦養(yǎng)殖。

近年來，永修縣在牢牢守住糧食安全底線的基礎(chǔ)上，以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為抓手，大力發(fā)展稻蝦產(chǎn)業(yè)，走上了一條“產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民致富、生態(tài)良好”的長效共贏道路。2021年成功創(chuàng)建“省級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)”，被評為“全省稻漁綜合種養(yǎng)示范縣”，也是全省最大的小龍蝦養(yǎng)殖縣，全縣可用于稻蝦綜合種養(yǎng)的農(nóng)田面積達(dá)37萬畝。

但產(chǎn)業(yè)發(fā)展并非一帆風(fēng)順，早年小龍蝦養(yǎng)殖，多為農(nóng)戶自發(fā)行為，規(guī)模小、效益低，大蝦占比少、沒有市場話語權(quán)，引入的農(nóng)業(yè)公司養(yǎng)殖面積最多也不過3000畝。雖然2020年全省無環(huán)溝稻蝦養(yǎng)殖現(xiàn)場會在永修召開，技術(shù)受到全省推廣，但總體規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈條、帶貧能力并沒有實現(xiàn)質(zhì)的突破。

一朝東風(fēng)滿眼春

為了將小龍蝦產(chǎn)業(yè)引上規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的快車道，切實提高畝均收益，實現(xiàn)老百姓發(fā)家致富的景愿。2021年，永修縣委縣政府經(jīng)過反復(fù)洽談、交流，成功引入全國最大小龍蝦交易公司——湖北潛江潛網(wǎng)集團(tuán)，簽訂“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”產(chǎn)業(yè)基地項目協(xié)議，投資10億元打造稻蝦養(yǎng)殖、銷售、加工、餐飲、物流為一體的稻蝦產(chǎn)業(yè)。

樹下村，小龍蝦產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)現(xiàn)場。墻體雪白的2000平臨時交易中心蝦農(nóng)、推車進(jìn)出如織;一長排兩層小樓已經(jīng)封頂，建成后將作為電子商務(wù)大樓，用于線下線上交易、直播帶貨等;基地中央在建的巨大規(guī)模鋼構(gòu)建筑，則是占地7600平的正式交易中心……整個基地現(xiàn)場如夏日的田野，蓬勃生長，即將成熟。

“我們對在永修養(yǎng)殖小龍蝦非常有信心，這里基礎(chǔ)好、位置好、服務(wù)好，缺少的只是養(yǎng)大蝦、養(yǎng)好蝦的技術(shù)和成熟的營銷物流體系。而這正是我們所擅長的，通過優(yōu)勢互補(bǔ)，能夠迅速成勢?！睗摼W(wǎng)集團(tuán)永修項目負(fù)責(zé)人周鑫說。為加快推進(jìn)該項目建設(shè)，永修縣、鄉(xiāng)兩級共組建8個工作專班，通過倒排工期，及時協(xié)調(diào)解決項目建設(shè)中用水、用電等各類難題，專人全程帶辦項目審批程序、簡化審批流程、加快審批進(jìn)度，讓企業(yè)安心扎寨、舒心發(fā)展。

萬眾齊心成新業(yè)

產(chǎn)業(yè)想要做大做強(qiáng)，缺少龍頭企業(yè)的鯰魚效應(yīng)不行，但是光靠龍頭企業(yè)的帶動也不行，需要大小企業(yè)聯(lián)合抱團(tuán)，共同發(fā)展。潛網(wǎng)集團(tuán)入駐后，立即注冊成立了江西蝦谷農(nóng)業(yè)科技有限公司，并大力建設(shè)萬畝高標(biāo)準(zhǔn)稻蝦示范基地，起到明顯帶動效應(yīng)。到2022年初，永修已形成以三角鄉(xiāng)、立新鄉(xiāng)、艾城鎮(zhèn)、九合鄉(xiāng)為核心種養(yǎng)區(qū)，其他湖區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分散發(fā)展的“核心+輻射”種養(yǎng)模式;以蝦谷為龍頭，潤東、潤田、錕铻等10多個基地產(chǎn)能供應(yīng)的“1+N”企業(yè)發(fā)展模式。目前，連片萬畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地2個，千畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地10多個，總面積達(dá)12萬畝以上，今年年底將實現(xiàn)稻蝦養(yǎng)殖20萬畝以上。

出了基地，沿著公路繼續(xù)走，在三角鄉(xiāng)另一家稻蝦種養(yǎng)基地的蝦田邊，經(jīng)理江運(yùn)珠告訴我們，“很震撼，因為就在我們的蝦田附近，看的很清楚。我們還是用傳統(tǒng)的種養(yǎng)模式，他們將小田塊全部合并，統(tǒng)一整平，每塊蝦田足足有46畝大小，并且抬高田埂，實現(xiàn)深水養(yǎng)蝦，就像一個個小湖泊，養(yǎng)出的蝦確實更大更好。同時，他們也帶來了成熟的物流銷售體系，對于我們也是一次事業(yè)發(fā)展壯大的新機(jī)遇，今年我們也擴(kuò)大了種養(yǎng)規(guī)模。”

在交易高峰期，永修縣小龍蝦日交易量達(dá)到300噸，但交易方式以大戶分散交易為主，外地蝦販壓價現(xiàn)象時常發(fā)生。馬上即將分批次投用的小龍蝦物流配送中心、小龍蝦電商互聯(lián)網(wǎng)基地辦公大樓和冷鏈物流大樓等，將會極大規(guī)范交易市場，保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。

點田成金同向前

朱祖仁介紹，目前全鄉(xiāng)共199戶脫貧戶和監(jiān)測對象通過稻蝦基地獲得收益，其中196戶脫貧戶和監(jiān)測對象共流轉(zhuǎn)723.669畝田地獲得流轉(zhuǎn)費(fèi)44.32萬元，7戶脫貧戶養(yǎng)殖稻蝦共2103.17畝，畝均增收3000元，19戶脫貧戶以田地入股形式獲得分紅3793元，8名脫貧勞動力在稻蝦養(yǎng)殖大戶中務(wù)工，150元/天，平均一年可工作90天左右，年增收1.35萬元。

鄉(xiāng)村振興，最終要落到共同富裕的目標(biāo)上來;產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根本的目的也是拉動農(nóng)戶長久致富。為了促進(jìn)脫貧戶穩(wěn)定脫貧致富，永修積極出臺引導(dǎo)措施，鼓勵稻蝦企業(yè)采取“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，廣泛吸納脫貧戶、監(jiān)測對象實現(xiàn)“家門口”就業(yè)。其中的典型代表，三角鄉(xiāng)脫貧戶熊小華，一直在祥瑞種養(yǎng)專業(yè)合作社學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù)，2022年初在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局駐村工作隊的建議下，辦理惠農(nóng)貼息貸款5萬元，養(yǎng)了50畝稻蝦，當(dāng)下正值收獲小龍蝦季節(jié)，熊小華每天起捕小龍蝦達(dá)240斤，每天收入3000余元。

據(jù)了解，永修規(guī)模較大、經(jīng)營時間較長的潤東生態(tài)農(nóng)業(yè)公司，經(jīng)過幾年的發(fā)展，現(xiàn)已集中流轉(zhuǎn)土地1.2萬畝，帶動周邊1萬余名農(nóng)戶種養(yǎng)稻蝦，輻射帶動稻蝦養(yǎng)殖面積近5萬畝。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對比以前種植水稻，平均每畝稻田每年收入增加2000余元，土地租賃價格從400元/畝增長到610元/畝。同時，累計吸納60余名貧困戶在基地工作，人均工資在3000元至6000元，特別是在稻蝦捕撈季節(jié)，除了基本工資外，每人每月額外還有1000元至2000元的加班補(bǔ)貼。

隨著“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”項目的建成，一座一二三產(chǎn)融合發(fā)展的龍蝦小城將拔地而起，農(nóng)民脫貧致富的道路也將越走越寬。

作者簡介：劉蕾，永修縣鄉(xiāng)村振興局。

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