復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻“兩優(yōu)363”生長(zhǎng)發(fā)育和稻田土壤養(yǎng)分的影響

張　姍

復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻“兩優(yōu)363”生長(zhǎng)發(fā)育和稻田土壤養(yǎng)分的影響

張姍

（遵義市播州區(qū)馬蹄鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心貴州遵義563100）

為了探究復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育和稻田土壤養(yǎng)分的影響，本試驗(yàn)以“兩優(yōu)363”為試驗(yàn)材料進(jìn)行田間種植試驗(yàn)，CK組單一施加450 kg/hm2水稻專(zhuān)用肥，處理A、B、C組在水稻專(zhuān)用肥的基礎(chǔ)上分別添加3.00 kg/hm2、3.75 kg/hm2、4.50 kg/hm2復(fù)合微生物菌劑。結(jié)果表明，處理B組水稻生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量最佳，和CK組相比，有效穗數(shù)和每穗實(shí)粒數(shù)分別顯著提高了7.16%和7.57%，增產(chǎn)率達(dá)21.73%，處理A、C組增產(chǎn)率分別為12.12%和7.98%。同時(shí)不同處理組土壤的pH相比CK組顯著下降，而有機(jī)質(zhì)、堿解氮、速效鉀、速效磷含量顯著提高。由此可見(jiàn)，適量的微生物菌劑有利于水稻生長(zhǎng)發(fā)育，有利于稻田土質(zhì)改善和養(yǎng)分增加。

復(fù)合微生物菌劑；“兩優(yōu)363”；農(nóng)藝性狀；產(chǎn)量；土壤pH；土壤養(yǎng)分

水稻種植期間所需的1/3養(yǎng)分來(lái)源于土壤[1]，為保障水稻穩(wěn)產(chǎn)，稻民往往會(huì)持續(xù)施用化肥，但持續(xù)、大量施加化肥會(huì)降低土壤通透性和微生物菌群數(shù)量，并影響氮素在土壤中的轉(zhuǎn)化。此外，長(zhǎng)期施用化肥會(huì)污染地表水，施肥不均時(shí)還會(huì)影響農(nóng)作物正常的生長(zhǎng)發(fā)育，進(jìn)而降低作物產(chǎn)量[2]。微生物菌劑是一種新型、富含活性微生物的土壤肥料[3]，不僅能提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和微生物菌群數(shù)量，還有利于土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化[4]，促進(jìn)水稻生長(zhǎng)旺盛，提高增產(chǎn)率。為進(jìn)一步評(píng)價(jià)復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育和稻田土壤養(yǎng)分的影響，本試驗(yàn)以“兩優(yōu)363”為試驗(yàn)材料，在遵義市播州區(qū)馬蹄鎮(zhèn)進(jìn)行復(fù)合微生物菌劑肥效試驗(yàn)和土壤養(yǎng)分試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)田概況

試驗(yàn)田位于遵義市播州區(qū)馬蹄鎮(zhèn)，試驗(yàn)田的土壤為壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量為2.8%，堿解氮、速效鉀、速效磷的含量分別為86.7 mg/kg、11.5 mg/kg、168.3 mg/kg，土壤pH=6.1。

1.2 供試材料

試驗(yàn)水稻品種為“兩優(yōu)363”，復(fù)合微生物菌劑由枯草芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌、放線菌組成，復(fù)合有效活菌數(shù)≥108/g。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，不同處理的施肥方法參照表1。每個(gè)處理3次重復(fù)，本試驗(yàn)選用隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)小區(qū)面積為20 m2。

表1不同處理施肥設(shè)計(jì)

組別水稻專(zhuān)用肥/kg/hm2復(fù)合微生物菌劑/kg/hm2 CK組450— 處理A4503.00 處理B4503.75 處理C4504.50

1.4 試驗(yàn)實(shí)施

試驗(yàn)水稻于2021年4月10日播種，CK組在插秧前施加底肥（450 kg/hm2水稻專(zhuān)用肥），各處理組在水稻專(zhuān)用肥基礎(chǔ)上混合相應(yīng)劑量的復(fù)合微生物菌劑，插秧前施加底肥（450 kg/hm2水稻專(zhuān)用肥＋不同劑量復(fù)合微生物菌劑），田間排灌、病蟲(chóng)害防治方法相同。9月27日收獲。

1.5 檢測(cè)指標(biāo)

收獲前每個(gè)小區(qū)選取有代表性的成熟水稻10蔸，對(duì)其穗長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)性狀等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定；出苗后的第7 d、第28 d在每個(gè)小區(qū)隨機(jī)取土，進(jìn)行風(fēng)干、過(guò)篩，有機(jī)質(zhì)、堿解氮等指標(biāo)的測(cè)定參照張立峰等（2017）的檢測(cè)方法[5]。

2 結(jié)果與分析

2.1 復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻“兩優(yōu)363”農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響

如表2所示，CK組單一施用水稻專(zhuān)用肥，水稻根系、莖稈正常生長(zhǎng)，水稻穗長(zhǎng)可達(dá)21.80 cm，結(jié)實(shí)率為75.20%；在水稻專(zhuān)用肥的基礎(chǔ)上施加不同劑量復(fù)合微生物菌劑，水稻生長(zhǎng)速度明顯提升，處理A、B、C組分別比CK組穗長(zhǎng)提高了1.61%、1.83%、1.38%，但組間差異不顯著（＞0.05）。從有效穗數(shù)指標(biāo)來(lái)看，處理A、B、C組分別比CK組提高了4.07%、7.16%、2.09%，其中，處理B組和CK組的差異顯著（＜0.05），而處理A、C組和CK組無(wú)顯著差異（＞0.05）。從每穗實(shí)粒數(shù)指標(biāo)來(lái)看，處理A、C組分別比CK組提高了4.58%、4.30%（＞0.05），處理B組比CK組顯著提高7.57%（＜0.05）。從結(jié)實(shí)率指標(biāo)來(lái)看，處理B組結(jié)實(shí)率最高，比CK組提高了3.79%，而處理A、B組比CK組分別提高了1.73%和0.86%，但處理A、B、C組與CK組均不存在顯著差異。從千粒重指標(biāo)來(lái)看，處理A、B、C組分別比CK組提高了1.44%、1.99%、1.26%，組間無(wú)顯著差異。理論產(chǎn)量是將影響水稻產(chǎn)量各指標(biāo)相乘求得的數(shù)值，本試驗(yàn)條件下，處理A、B組比CK組水稻理論產(chǎn)量分別顯著提高了12.32%和22.02%（＜0.05），而處理C組比CK組理論產(chǎn)量提高了8.75%，不存在顯著差異。

表2復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻“兩優(yōu)363”農(nóng)藝性狀的影響

組別有效穗數(shù)/萬(wàn)穗/hm2穗長(zhǎng)/cm每穗實(shí)粒數(shù)/粒結(jié)實(shí)率/%千粒重/g理論產(chǎn)量/kg/hm2 CK組325.45 b21.80 a88.45 b75.20 a27.70 a5 996.25 b 處理A338.70 a22.15 a92.50 b76.50 a28.10 a6 734.80 a 處理B348.75 a22.20 a95.15 a78.05 a28.25 a7 316.69 a 處理C332.25 a22.10 a92.25 b75.85 a28.05 a6 521.08 b

注：同列數(shù)值上標(biāo)的不同字母表示存在顯著差異（＜0.05），相同字母上標(biāo)為不存在顯著差異（＞0.05），下同。

如表3所示，CK組小區(qū)的平均產(chǎn)量最低，折合產(chǎn)量為每公頃5 830.00 kg，處理A、B、C組每公頃分別比CK組增產(chǎn)706.67 kg、1 266.67 kg和465.00 kg，其中處理A、B組水稻產(chǎn)量分別比CK組顯著提高了12.12%和21.73%（＜0.05），處理C組水稻產(chǎn)量比CK組提高了7.98%（＞0.05）。

表3復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻“兩優(yōu)363”產(chǎn)量的影響

組別小區(qū)產(chǎn)量/kg折合產(chǎn)量/kg/hm2較CK增減ⅠⅡⅢ平均增產(chǎn)/kg/hm2增幅/% CK組12.7111.0411.2311.665 830.00 b—— 處理A13.2112.3613.6513.076 536.67 a706.6712.12% 處理B13.5914.3114.6814.197 096.67 a1 266.6721.73% 處理C12.3512.4013.0212.596 295.00 b465.007.98%

2.2 復(fù)合微生物菌劑對(duì)稻田土壤養(yǎng)分的影響

如表4所示，水稻種植期間施用復(fù)合微生物菌劑對(duì)稻田土壤理化性質(zhì)具有影響。從pH指標(biāo)來(lái)看，在出苗第7 d，僅施用水稻專(zhuān)用肥的CK組土壤pH為6.72，施加復(fù)合微生物菌劑組的土壤pH均有明顯改善，處理A、B、C組土壤pH比CK組分別降低了19.94%、21.73%和23.21%（＜0.05），在出苗的第28 d，處理A、B、C組土壤pH比CK組分別降低25.36%、28.55%和28.99%（＜0.05）。從有機(jī)質(zhì)含量指標(biāo)來(lái)看，與CK組相比，處理A、B、C組出苗第7 d土壤有機(jī)質(zhì)含量分別增長(zhǎng)了15.06%、18.65%和15.96%（＜0.05），處理A、B、C組第28 d土壤有機(jī)質(zhì)含量比CK組分別增長(zhǎng)了29.27%、35.06%和38.11%（＜0.05）。這表明隨著復(fù)合微生物菌劑添加量的增加，土壤pH逐漸下降，有機(jī)質(zhì)含量不斷增加；且隨著水稻的生長(zhǎng)，消耗了土壤有機(jī)質(zhì)，各處理組第28 d土壤有機(jī)質(zhì)含量較第7 d均有不同程度的下降。從堿解氮指標(biāo)來(lái)看，不同處理組出苗第7 d土壤堿解氮含量較CK組的增幅為12.64%～21.49%，且CK組第28 d土壤堿解氮含量較第7 d下降幅度達(dá)22.21%，而處理組第28 d土壤堿解氮含量與CK組相比，增幅達(dá)27.63%～29.46%。從速效鉀指標(biāo)來(lái)看，不同處理組出苗第7 d土壤速效鉀含量較CK組的增幅為26.31%～30.82%，第28 d較CK組的增幅為26.49%～36.34%。從速效磷指標(biāo)來(lái)看，不同處理組出苗第7 d土壤速效磷含量較CK組的增幅為25.61%～42.68%，第28 d較CK組的增幅為24.60%～34.95%。不同處理組土壤堿解氮、速效鉀、速效磷三個(gè)指標(biāo)與CK組均差異顯著（＜0.05）。

表4復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻田地土壤養(yǎng)分的影響

組別時(shí)間點(diǎn)pH有機(jī)質(zhì)/%堿解氮/mg/kg速效鉀/mg/kg速效磷/mg/kg CK組第7 d6.72 a4.45 b99.56 b11.29 b175.57 b 第28 d6.90 a3.28 b77.45 b9.74 b155.42b

續(xù)表4復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻田地土壤養(yǎng)分的影響

組別時(shí)間點(diǎn)pH有機(jī)質(zhì)/%堿解氮/mg/kg速效鉀/mg/kg速效磷/mg/kg 處理A第7 d5.38 b5.12 a112.14 a14.26 a220.53 a 第28 d5.15 b4.24 a98.85 a12.32 a202.36 a 處理B第7 d5.26 b5.28 a120.96 a14.77 a246.83 a 第28 d4.93 b4.43 a100.27 a13.28 a209.74 a 處理C第7 d5.16 b5.16 a116.64 a14.35 a250.51 a 第28 d4.90 b4.53 a99.54 a12.56 a193.65 a

3 小結(jié)與討論

3.1 復(fù)合微生物菌劑改善水稻農(nóng)藝性狀

微生物菌劑是一種新型、綠色、安全的農(nóng)業(yè)生物化肥[6]。微生物菌劑的施加可以促進(jìn)土壤熟化，不僅能保留傳統(tǒng)化學(xué)肥料的供肥能力，還增強(qiáng)土壤的保肥能力，通過(guò)改善土壤理化條件和生物特性來(lái)促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)[7]，改善成穗率、結(jié)實(shí)率、千粒重等農(nóng)藝性狀，增加農(nóng)作物產(chǎn)量，有利于我國(guó)綠色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

水稻種植所需田間肥力為中等或中下等，若其生育期內(nèi)不施加任何肥料或輔助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，與正常施用肥料的水稻相比，株高變低，穗長(zhǎng)較短，水稻的結(jié)實(shí)率下降，水稻群體的生長(zhǎng)速度均較緩慢，莖稈細(xì)弱，容易倒伏。為保障水稻正常生長(zhǎng)和穩(wěn)產(chǎn)，稻民在水稻生長(zhǎng)期間會(huì)施加外部輔助營(yíng)養(yǎng)來(lái)促進(jìn)生長(zhǎng)。根據(jù)水稻不同時(shí)期的生長(zhǎng)特點(diǎn)和稻田肥力情況，除了施好基肥外，還需要在其生長(zhǎng)期間施加促蘗肥、攻穗肥或壯籽肥，這樣才能保障水稻植株根系正常生長(zhǎng)和分蘗，并促進(jìn)不同生長(zhǎng)時(shí)期營(yíng)養(yǎng)資源的轉(zhuǎn)換和供給[8]。與傳統(tǒng)的水稻專(zhuān)用肥相比，微生物菌劑在土壤定植后可以有效提高土壤內(nèi)的氮元素含量，其富含的活性有益菌群也能提高水稻田間土壤的有機(jī)質(zhì)含量，加速土壤內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成水稻根系可吸收的營(yíng)養(yǎng)成分[9]。

本試驗(yàn)在水稻專(zhuān)用肥的基礎(chǔ)上對(duì)處理A、B、C組分別施加3.00 kg/hm2、3.75 kg/hm2、4.50 kg/hm2復(fù)合微生物菌劑，與僅施加水稻專(zhuān)用肥的CK組相比，試驗(yàn)水稻“兩優(yōu)363”的穗長(zhǎng)、結(jié)實(shí)率、千粒重均有提高，但這3個(gè)指標(biāo)的組間差異不顯著。但從水稻產(chǎn)量來(lái)看，與CK組相比，處理A、B、C組水稻產(chǎn)量分別提高了12.12%、21.73%和7.98%，表明微生物菌劑對(duì)水稻農(nóng)藝性狀具有促進(jìn)作用，并具有較好的增產(chǎn)效果。這與王青峰等（2018）的研究結(jié)果具有相似性，其研究中，與傳統(tǒng)習(xí)慣施肥（CK組）相比，稻田插秧前每公頃施用450 kg水稻專(zhuān)用肥＋3.75 kg微生物菌劑，水稻產(chǎn)量顯著增加500 kg/hm2（＜0.05），增幅達(dá)6.06%；從水稻農(nóng)藝性狀來(lái)看，農(nóng)用微生物菌劑組比CK組的最高苗數(shù)、有效穗數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、千粒重分別增幅1.00%、1.57%、4.67%、1.2%，差異不顯著[10]。李海軍等（2016）也研究發(fā)現(xiàn)，生物菌劑處理組的水稻穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重等農(nóng)藝性狀指標(biāo)均有不同程度的增加，但水稻株高和穗長(zhǎng)無(wú)顯著變化，與常規(guī)施肥組相比，生物菌劑處理組的水稻增產(chǎn)效果明顯，增產(chǎn)率達(dá)4.44%[11]。

3.2 復(fù)合微生物菌劑促進(jìn)水稻減肥增效

黃小萱等（2021）研究發(fā)現(xiàn)，水稻生育期施用微生物菌劑還有利于水稻秧苗素質(zhì)的提高，水稻的出苗、成苗、分蘗能力增強(qiáng)，同時(shí)在氮肥減量15%的情況下，微生物菌劑添加組的水稻增產(chǎn)率可提高9.3%[12]。由于不同稻田土壤肥力、微生物菌劑的組成、水稻品種等不同，微生物菌劑代替化肥用量效果也存在差異。葉靈芝等（2018）發(fā)現(xiàn)微生物菌劑可以減少30%的化肥施用量，而水稻產(chǎn)量與傳統(tǒng)施肥組相比提高了16.25%[13]。徐松等（2019）研究也發(fā)現(xiàn)水稻田間施用微生物菌劑可減少47.42%的化肥用量，但水稻產(chǎn)量并未減少，與傳統(tǒng)施肥組相比，微生物菌劑組的產(chǎn)量提高了8.1%，由于化肥用量的減量明顯，每畝水稻成本可降低38.80元，表明微生物菌劑能促進(jìn)水稻減肥增效的實(shí)現(xiàn)[14]。

3.3 復(fù)合微生物菌劑提升水稻環(huán)境適應(yīng)性

翟相英（2021）在研究中發(fā)現(xiàn)，在東北地區(qū)水稻種植過(guò)程中施用微生物菌劑，水稻幼苗的耐低溫性能增強(qiáng)，微生物菌劑主要通過(guò)影響植株莖粗和株高來(lái)增強(qiáng)水稻的耐低溫性能[15]。韓樹(shù)鑫等（2021）也研究發(fā)現(xiàn)微生物菌劑有利于增強(qiáng)水稻秧苗的抗逆性和抗病性，是促進(jìn)寒地水稻穩(wěn)產(chǎn)的途徑之一[16]。因此長(zhǎng)期受低溫、冷害影響的水稻稻田，可以從施加微生物菌劑角度出發(fā)來(lái)降低低溫對(duì)水稻的脅迫作用，并逐步篩選出耐低溫水稻品系，提高我國(guó)寒地水稻秧苗的整體素質(zhì)。

3.4 復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

本試驗(yàn)中，在不同劑量的復(fù)合微生物菌劑組內(nèi)，450 kg/hm2水稻專(zhuān)用肥＋3.75 kg/hm2復(fù)合微生物菌劑組增產(chǎn)效果明顯，每穗實(shí)粒數(shù)、有效穗數(shù)、理論產(chǎn)量和小區(qū)折合產(chǎn)量分別比CK組顯著提高了7.57%、7.16%、22.02%、21.73%（＜0.05）。但隨著復(fù)合微生物菌劑施加量的增加，影響水稻產(chǎn)量的有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重等指標(biāo)數(shù)值下降。有研究發(fā)現(xiàn)，不同劑量的復(fù)合微生物菌劑對(duì)水稻農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量的影響也不同，水稻單株平均分蘗數(shù)、有效穗數(shù)、產(chǎn)量隨著復(fù)合微生物菌劑施用量增加呈現(xiàn)增長(zhǎng)后下降趨勢(shì)，其原因與試驗(yàn)田土壤肥力有關(guān)，當(dāng)試驗(yàn)田土壤的氮、磷、鉀等元素較為充足時(shí)，復(fù)合微生物菌劑促進(jìn)水稻根部營(yíng)養(yǎng)富集，造成營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)于飽和，反而不利于水稻增產(chǎn)[17]。吳昊等（2022）也研究發(fā)現(xiàn)，隨著微生物菌劑施加量的增加，水稻有效粒數(shù)、千粒重和籽粒產(chǎn)量也呈先增長(zhǎng)后下降趨勢(shì)[18]。因此在施用微生物菌劑的同時(shí)，要結(jié)合試驗(yàn)田的土肥情況，以測(cè)土配方施肥為基礎(chǔ)把握微生物菌劑的最佳施用量，不僅能節(jié)約微生物菌劑成本，還能有效促進(jìn)水稻增產(chǎn)。

3.5 復(fù)合微生物菌劑對(duì)稻田土壤養(yǎng)分的影響

傳統(tǒng)的水稻種植中，以施用氮磷鉀復(fù)合肥為主，對(duì)于土壤自身來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期的化學(xué)元素累積會(huì)破壞土壤土質(zhì)結(jié)構(gòu)，尤其是容易破壞土壤自我保護(hù)修復(fù)層。微生物菌劑是通過(guò)微生物菌群來(lái)促進(jìn)土壤內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分的利用和循環(huán)，延長(zhǎng)土壤脲酶活性時(shí)間[19]。在水稻生長(zhǎng)期間，微生物菌群能通過(guò)自我繁殖提高稻田土壤微生物數(shù)量，讓稻田保持適宜的酸度，并促進(jìn)土壤內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分的釋放，進(jìn)而為水稻后期生長(zhǎng)提供穩(wěn)定的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，減少化學(xué)肥料的施用，促進(jìn)水稻種植業(yè)的綠色、循環(huán)發(fā)展。

此外，水稻種植期間施加單一微生物菌劑或復(fù)合微生物菌劑均能增加土壤細(xì)菌數(shù)量，兩種微生物菌劑間可產(chǎn)生協(xié)同作用，土壤細(xì)菌數(shù)量可以達(dá)到較高值[20]。隨著土壤微生物菌群數(shù)量的增加，其分泌的酸、酶等活性成分增加，可以降低土壤pH[21-22]。

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10.3969/j.issn.2095-1205.2022.05.03

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2095-1205(2022)05-07-04

張姍（1992- ），女，漢族，貴州遵義人，本科，助理農(nóng)藝師，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。