非洲豬瘟區(qū)域化防控措施

文│張照海（山東省臨沂市平邑縣卞橋畜牧獸醫(yī)站）

近年來(lái)，非洲豬瘟頻繁發(fā)生，嚴(yán)重威脅我國(guó)生豬健康，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重的損失。2018年8月，非洲豬瘟首次在中國(guó)發(fā)生。非洲豬瘟不能感染人，所以對(duì)人沒有直接危害。但是，非洲豬瘟對(duì)豬和豬產(chǎn)品的交易存在很多安全隱患，尤其對(duì)于出口豬肉的國(guó)家造成嚴(yán)重的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)影響，可能造成豬肉及其制品嚴(yán)重滯銷。

研究發(fā)現(xiàn)，非洲豬瘟對(duì)不同年齡豬發(fā)病時(shí)間存在一定規(guī)律。如果一個(gè)豬場(chǎng)發(fā)生非洲豬瘟，首先發(fā)病的是經(jīng)產(chǎn)母豬和育肥豬，然后保育豬才發(fā)病，乳豬很少發(fā)病。不同階段的母豬發(fā)病也呈現(xiàn)一定的規(guī)律，在妊娠前期母豬發(fā)病率最高，斷奶母豬發(fā)病率也較高，后備母豬、妊娠后期和哺乳期母豬的發(fā)病率很低。不同階段的商品豬發(fā)病也呈現(xiàn)一定規(guī)律，肥豬發(fā)病率最高，保育豬發(fā)病率低，哺乳仔豬發(fā)病率極低。

養(yǎng)殖場(chǎng)要注意這幾種情況發(fā)生，豬群部分豬持續(xù)高燒，并且發(fā)病區(qū)域逐漸蔓延，在2008年8月之前，沒有非洲豬瘟的發(fā)生，豬群持續(xù)高燒不退或者打針也難消退的，多為藍(lán)耳混合感染，自從藍(lán)耳病全國(guó)大流行后，幾乎所有的豬，剛出生就有感染藍(lán)耳的風(fēng)險(xiǎn)，隨著近幾年對(duì)藍(lán)耳病的預(yù)防與治療，藍(lán)耳病發(fā)生較少，所以豬群出現(xiàn)持續(xù)高燒，首先應(yīng)該考慮的是非洲豬瘟，藍(lán)耳病能夠通過(guò)空氣傳播，豬群會(huì)出現(xiàn)呼吸道癥狀，都是突然發(fā)病，而非洲豬瘟空氣傳播速度較慢，以點(diǎn)到面逐漸擴(kuò)散出去的，這就是藍(lán)耳與非洲豬瘟肉眼可見的區(qū)別。所以，豬場(chǎng)如果出現(xiàn)持發(fā)熱，并且出現(xiàn)逐漸擴(kuò)散的現(xiàn)象，養(yǎng)殖工作者必須格外注意，很有可能是非洲豬瘟病。高燒后打針，針孔出現(xiàn)流血不止的現(xiàn)象，并且針孔皮膚下會(huì)出現(xiàn)一大片紅，因非洲豬瘟是典型嚴(yán)重的敗血癥，對(duì)豬血液中的血小板造成損害，血液凝固緩慢，導(dǎo)致血流不止。但是，還有一種常見疾病，被稱為豬附紅細(xì)胞體病，引發(fā)該疾病主要原因是血液中某些成分缺少，當(dāng)然也缺乏血小板，這些原因均會(huì)造成血流不止，流出血液的顏色較淺，非洲豬瘟流出的血液顏色暗沉，甚至?xí)霈F(xiàn)暗黑色。還有一種現(xiàn)象，應(yīng)該注意是否為非洲豬瘟疾病，妊娠期的母豬在產(chǎn)前幾天、分娩中的母豬、分娩后的母豬突然死亡或者急性死亡，這時(shí)應(yīng)該進(jìn)行采樣檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)處理。這時(shí)大部分母豬沒有任何癥狀，但如果采樣檢測(cè)，很有可能就是非洲豬瘟。所以這就說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題，豬場(chǎng)未必沒有非洲豬瘟病毒，有非洲豬瘟病毒也未必第一時(shí)間發(fā)病，正因?yàn)槟肛i在妊娠后期和分娩時(shí)，機(jī)體的抵抗力降低，很容易遭受病毒的感染，這時(shí)非洲豬瘟病毒就很容易引起發(fā)病，所以，養(yǎng)殖場(chǎng)必須重視生物安全，為豬群提供一個(gè)安全舒適的生存環(huán)境，保證其健康生長(zhǎng)發(fā)育。

一、傳播途徑

非洲豬瘟病毒只會(huì)感染豬，不會(huì)感染其他動(dòng)物。即使人食用患有非洲豬瘟的豬肉也不會(huì)感染非洲豬瘟。非洲豬瘟的傳播途徑有直接接觸傳播、間接接觸傳播和蚊蟲叮咬傳播。健康豬與患病豬、帶毒豬直接接觸均能夠造成健康豬發(fā)病。喂豬的飼料、飲水被帶毒豬或者患病豬接觸污染后，當(dāng)健康豬采食后就會(huì)引起健康豬的發(fā)病。來(lái)自疫區(qū)的豬或精液，污染過(guò)的豬肉或者一些肉制品，污染的車輛、衣服、鞋子，都能夠引起健康豬感染非洲豬瘟。在我國(guó)一些小養(yǎng)殖戶為了節(jié)約成本，將廚余的一些剩飯剩菜來(lái)飼喂豬，為豬場(chǎng)感染非洲豬瘟造成了安全隱患。

二、臨床癥狀

非洲豬瘟病毒臨床癥狀表現(xiàn)不一，同時(shí)，通過(guò)臨床癥狀進(jìn)行識(shí)別，難度也較大，通常有以下幾種典型癥狀，病豬出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、痢疾、排便帶血、機(jī)體虛弱、站立困難，部分病豬還會(huì)出現(xiàn)咳嗽及呼吸困難，母豬出現(xiàn)早產(chǎn)、弱胎、木乃伊或者死胎。病豬的體表表呈現(xiàn)不同的顏色，主要是鼻部、耳部、腹部和臀部皮膚呈現(xiàn)紅色、紫色或者藍(lán)色，發(fā)病程度不同皮膚的顏色也有差異。根據(jù)臨床癥狀程度不同，可分為超急性型、急性型、亞急性型和慢性型。

1.超急性型。豬沒有任何癥狀，突然死亡。

2.急性型。發(fā)病豬主要表現(xiàn)為體溫升高，達(dá)到42℃左右，精神沉郁，呼吸困難，采食量降低，在耳部有滲出，有時(shí)還伴有嘔吐、腹瀉等癥狀。病豬排出的糞便中伴有血液或者蹄部、腹部等皮膚有小的出血點(diǎn)現(xiàn)象并且發(fā)紺。病豬眼部、鼻孔有黏液膿性分泌物包裹，走起路來(lái)四肢僵硬，行動(dòng)不便，病豬的病程周期變長(zhǎng)，伴有神經(jīng)癥狀。妊娠母豬不管在妊娠前期，還是后期都有流產(chǎn)現(xiàn)象。

3.亞急性型。臨床癥狀較輕，死亡率也較低，發(fā)病周期較長(zhǎng)。體溫升高，上下波動(dòng)，沒有規(guī)律，但是大多數(shù)體溫常高于40.5℃。呼吸困難，伴有濕咳現(xiàn)象，腿部等關(guān)節(jié)腫脹，發(fā)現(xiàn)伴有疼痛。病程持續(xù)幾周，甚至長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月，部分病豬就會(huì)康復(fù)，一部分病豬轉(zhuǎn)為慢性型。

4.慢性型。病豬采食量降低，逐漸消瘦，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，機(jī)體虛弱，體溫升高，豬群聚在一起。呼吸困難，腿部關(guān)節(jié)腫脹、疼痛，局部皮膚有潰瘍、壞死等癥狀。在腹部、耳部和頸部的皮膚表面出現(xiàn)壞死病變，在頸部、胸部和踢部皮膚表面有出血性炎癥和明顯區(qū)域充血，耳部頂尖呈青色。慢性型病豬通常可以存活幾個(gè)月，但是康復(fù)很困難。

三、剖檢

對(duì)于一些規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，首次感染非洲豬瘟，發(fā)病比較急。最急性型豬發(fā)病后不表現(xiàn)任何臨床癥狀，但是解剖后發(fā)現(xiàn)脾、淋巴結(jié)、腎等臟器出現(xiàn)不同程度病變。脾腫大，大小是正常豬脾的3～6倍，整體呈現(xiàn)出顏色變暗，質(zhì)地變脆；腎表面有明顯出血，呈斑點(diǎn)狀；淋巴結(jié)腫大，并且整個(gè)淋巴結(jié)伴有出血，整個(gè)淋巴結(jié)眼觀像血塊一樣。

部分病豬剖檢還有其他癥狀，如剖檢后發(fā)現(xiàn)皮下出血、充血，體腔有積液，腹腔有積水，心臟、膀胱和腎等臟器出現(xiàn)不同程度的出血點(diǎn)。肺部表面出現(xiàn)嚴(yán)重的充血或者淤點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)肺泡與間質(zhì)之間形成水腫，氣管與支氣管有泡沫形成。因某些臟器大量出血，在胃、小腸和大腸中形成了較大的淤斑，肝有不同程度的充血，膽囊也有不同程度的出血。

四、綜合防治

近年來(lái)，非洲豬瘟對(duì)我國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)造成了很大的損失。養(yǎng)殖場(chǎng)為了做好生物安全防護(hù)，對(duì)我們畜牧工作者有了更加嚴(yán)格的要求。比如每天進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)必須洗澡，養(yǎng)殖場(chǎng)不能隨意進(jìn)出，養(yǎng)殖人員每月休假一次，休假期間不能去豬肉市場(chǎng)，休假結(jié)束后必須隔離后才能進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，這些措施都增加了養(yǎng)殖場(chǎng)的成本。針對(duì)我國(guó)非洲豬瘟傳播的復(fù)雜性，養(yǎng)殖場(chǎng)必須將非洲豬瘟防控提高到一定高度，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的生物安全防護(hù)模式，才能更加有效地防控非洲豬瘟。

養(yǎng)殖場(chǎng)建立嚴(yán)格的防疫制度，并建立部門分工負(fù)責(zé)管理的原則，有效落實(shí)各項(xiàng)防護(hù)制度，同時(shí)加強(qiáng)各部門之間交流協(xié)作，更好地開展防疫工作。必須以科學(xué)的方法進(jìn)行防治，以早發(fā)現(xiàn)早處理為原則，將養(yǎng)殖場(chǎng)的損失降到最低，同時(shí)，能夠保證健康豬群安全。從而更好地發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)。

地區(qū)也應(yīng)建立防疫制度，對(duì)于市場(chǎng)上流通的豬肉，生豬屠宰場(chǎng)和無(wú)害化的處理場(chǎng)都應(yīng)定期進(jìn)行排查，保證市場(chǎng)安全同時(shí)，減少因人員攜帶非洲豬瘟病毒，引起豬群感染非洲豬瘟，同時(shí)，也能夠保證市場(chǎng)豬肉以及肉質(zhì)產(chǎn)品安全、健康。市場(chǎng)一旦發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病毒，應(yīng)及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門，采取相關(guān)措施，對(duì)豬肉進(jìn)行無(wú)害化處理。對(duì)于屠宰場(chǎng)非洲豬瘟病毒的防治，工作人員應(yīng)對(duì)屠宰的每個(gè)環(huán)節(jié)以及生豬流通過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行非洲豬瘟的檢測(cè)，保證屠宰場(chǎng)沒有非洲豬瘟感染。

加強(qiáng)非洲豬瘟防治力度，各部門聯(lián)合防控，能夠有效監(jiān)測(cè)傳染源，及時(shí)阻斷傳播途徑，降低非洲豬瘟感染風(fēng)險(xiǎn)。因非洲豬瘟在全國(guó)各地流行，對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重?fù)p失，所以監(jiān)管部門應(yīng)和企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行非洲豬瘟的防控，最大限度地降低感染風(fēng)險(xiǎn)。

政府加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟防控知識(shí)宣傳，提高人們生物安全意識(shí)。養(yǎng)殖企業(yè)也定期安排養(yǎng)殖人員的培訓(xùn)，讓養(yǎng)殖工作者從思想的高度認(rèn)識(shí)到非洲豬瘟對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的影響，這樣才能更加有效地降低非洲豬瘟的感染養(yǎng)殖企業(yè)可以采取一些獎(jiǎng)勵(lì)措施，激發(fā)養(yǎng)殖者人員的積極性，掌握更多的專業(yè)知識(shí)，更好地服務(wù)養(yǎng)豬業(yè)。

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)對(duì)車輛出入、飼料的運(yùn)輸、人員的出入進(jìn)行嚴(yán)格控制，保證車輛和物料的運(yùn)輸進(jìn)場(chǎng)能夠有效地消毒，殺死病原微生物。養(yǎng)殖場(chǎng)堅(jiān)持封閉式管理，在養(yǎng)殖場(chǎng)生豬運(yùn)輸過(guò)程中，一定要進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫，過(guò)程中檢疫，到場(chǎng)后隔離觀察，保證安全，才能夠進(jìn)行混養(yǎng)。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，非洲豬瘟對(duì)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)于豬非洲豬瘟的防治，我們應(yīng)該從不同的角度進(jìn)行預(yù)防，消滅非洲豬瘟病毒，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖發(fā)展，提高經(jīng)濟(jì)效益。