文│謝義雄(云南省巍山彝族回族自治縣大倉(cāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)
畜禽品種改良工作在畜牧業(yè)中是非常重要的工作內(nèi)容,對(duì)畜牧業(yè)健康發(fā)展有非常重要的影響。畜牧業(yè)只有擁有非常好的畜禽品種才能培育出質(zhì)量高、健康的牲畜,也才能進(jìn)一步推動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站的建設(shè)是實(shí)現(xiàn)畜禽品種改良工作的基礎(chǔ),也是重點(diǎn),必須要重視畜禽品種改良工作,積極推動(dòng)畜禽品種改良工作的順利展開(kāi)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作的重要作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
(1)推動(dòng)畜牧業(yè)快速發(fā)展。良好的畜禽品種是畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),只有優(yōu)良的畜禽品種才能進(jìn)一步提高畜牧業(yè)的發(fā)展速度。
(2)有利于提高畜禽質(zhì)量。新時(shí)期下,隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)畜產(chǎn)品的質(zhì)量也有了更高的要求,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵和前提是畜禽品種改良,因此,開(kāi)展畜禽品種改良工作可以保證畜禽質(zhì)量。
(3)有利于提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在新時(shí)期經(jīng)濟(jì)背景下,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,畜禽行業(yè)也不例外。但加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作能在保質(zhì)保量的同時(shí)促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展,并在專業(yè)養(yǎng)殖用戶培養(yǎng)下提高畜牧生產(chǎn)力,進(jìn)而提高畜牧業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
(4)提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)水平。畜禽品種良好會(huì)吸引更多的消費(fèi)者,在一定程度上增加了養(yǎng)殖戶的收入。
1.缺乏畜禽品種改良繁殖體系。目前我國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)畜牧業(yè)在改良畜禽品種繁殖體系建設(shè)中仍存在一些問(wèn)題,具體主要有以下幾個(gè)方面。
(1)不同品種的動(dòng)物缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),養(yǎng)殖戶很容易誤選品種差的牲畜,同時(shí)選擇效率也比較低。還沒(méi)有建立科學(xué)健全的繁殖配套體系,所以無(wú)法保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量。
(2)養(yǎng)殖戶沒(méi)有結(jié)合實(shí)際情況選擇畜禽品種,無(wú)法保證畜禽質(zhì)量,擾亂畜禽市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)。
(3)養(yǎng)殖戶在配種環(huán)節(jié)缺乏科學(xué)指導(dǎo),不但會(huì)提高配種失敗率,還會(huì)增加動(dòng)物的差異性,這也是影響品種改良工作的因素之一。
2.缺乏資金支持。眾所周知,畜禽品種改良工作需要很長(zhǎng)時(shí)間來(lái)完成,在此過(guò)程中少不了人力、物力的支持。目前,我國(guó)大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)在畜禽品種改良上都需要國(guó)家財(cái)政支持,但實(shí)際所撥款項(xiàng)卻無(wú)法滿足畜禽改良工作的實(shí)際需求。此外,還有一個(gè)很重要的因素,國(guó)家財(cái)政所撥款項(xiàng)存在延期入賬的情況,甚至還會(huì)有與實(shí)際金額不相符的情況,給鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽改良工作的進(jìn)度帶來(lái)影響,不但增加了浪費(fèi)情況,還無(wú)法保證畜禽品種的改良效果。
3.鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)養(yǎng)殖戶品種改良意識(shí)低,無(wú)法推廣改良技術(shù)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)養(yǎng)殖戶大部分文化水平較低,缺乏對(duì)畜禽品種改良工作的正確認(rèn)識(shí),對(duì)新技術(shù)、新觀念的接受能力比較弱,且更加重視眼前利益,忽略長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,阻礙畜禽改良工作的進(jìn)一步發(fā)展。此外,由于養(yǎng)殖戶改良品種意識(shí)較低,學(xué)習(xí)能力不高等,也會(huì)影響改良技術(shù)的推廣,導(dǎo)致大部分養(yǎng)殖戶改良技術(shù)應(yīng)用都不夠規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
4.飼養(yǎng)方式過(guò)于粗獷。在以往鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖過(guò)程中,大部分養(yǎng)殖戶均采用散養(yǎng)方式,非常粗獷,且還無(wú)法滿足畜牧業(yè)發(fā)展需求。同時(shí),這種散養(yǎng)模式還會(huì)影響母畜生產(chǎn)率和新生幼崽成活率。但受傳統(tǒng)飼養(yǎng)觀念的影響,目前大部分養(yǎng)殖戶仍采用這種粗獷的飼養(yǎng)方式,給畜禽品種改良工作帶來(lái)不利影響。
1.結(jié)合養(yǎng)殖地的具體情況選擇適合發(fā)展的畜禽改良品種。想要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)有效推動(dòng)畜禽品種改良工作,一定要先根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)選擇良好的畜禽品種,且所選品種還需適合在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)、繁殖,也就是要遵循因地制宜的原則去推動(dòng)畜禽品種改良工作。在此過(guò)程中需要做到以下幾點(diǎn)。首先,需要鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)畜牧管理部門(mén)做好動(dòng)物基因檢測(cè)工作,選出適合本地飼養(yǎng)的畜禽品種,并給予養(yǎng)殖戶正確的引導(dǎo),幫助其能正確認(rèn)識(shí)本地品種的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。其次,在畜禽品種改良工作中,一定要采用科學(xué)的配種方法,健全配種基地,為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綠色、安全的肉產(chǎn)品做好保障工作。最后,加強(qiáng)推進(jìn)畜禽品種改良培育站的建設(shè)工作。重點(diǎn)培養(yǎng)檢測(cè)站工作人員的專業(yè)和技術(shù)能力,并為其配置檢測(cè)設(shè)備,將檢測(cè)結(jié)果用在畜禽品種改良和繁殖工作中,推動(dòng)畜禽品種改良工作的有序發(fā)展。
2.加大相關(guān)部門(mén)的資金扶持力度。為進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作的順利開(kāi)展,還要加大政府部門(mén)的資金扶持力度。需要政府管理部門(mén)積極引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)構(gòu)建畜禽品種改良體系,堅(jiān)持以自繁自育為主。同時(shí),政府部門(mén)還要提高畜禽品種改良工作的重視程度,加大經(jīng)費(fèi)投入力度,為其設(shè)立專項(xiàng)資金,以各種補(bǔ)貼形式提高養(yǎng)殖戶參與畜禽品種改良的積極性。此外,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和企業(yè)還要探索出產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)模式,健全畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)鏈條,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模等。同時(shí),專業(yè)技術(shù)人員和管理人員也必須配備齊全。最后,吸引更多的投資者參與到畜禽品種改良工作中。由于畜禽品種改良工作是一項(xiàng)周期非常長(zhǎng)的工作,僅通過(guò)政府補(bǔ)貼無(wú)法滿足其需求。因此,為使畜禽品種改良工作獲取更多的資金支持,并在資金支持下更好的發(fā)展,還需政府部門(mén)提高重視,加大宣傳力度,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)帶來(lái)更多的投資者和專業(yè)人員,使其可以積極參與到畜禽品種改良工作中,進(jìn)而推動(dòng)畜禽品種改良工作的進(jìn)一步發(fā)展。
3.為畜禽品種改良工作構(gòu)建良好的環(huán)境。改良環(huán)境與畜禽品種改良工作有很大關(guān)系,甚至直接影響畜禽品種改良的效果。為此,需要鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)建立健全環(huán)境健康監(jiān)測(cè)機(jī)制。完善凍精市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和審批流程,從源頭做好畜禽品種改良工作。其次,還要采用科學(xué)的管理方法,將目標(biāo)分層管理理念應(yīng)用起來(lái),對(duì)不同環(huán)節(jié)設(shè)立不同的管理目標(biāo),落實(shí)責(zé)任制度。需要對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)提高重視力度,如畜禽品種引入、胚胎生產(chǎn)等環(huán)節(jié)配置專業(yè)人員。最后,加大相關(guān)法律法規(guī)宣傳工作,將養(yǎng)殖戶的工作熱情激發(fā)出來(lái),以此來(lái)為畜禽品種改良工作帶來(lái)更好的社會(huì)環(huán)境。
4.做好科學(xué)的飼養(yǎng)管理工作。為進(jìn)一步推動(dòng)畜禽品種改良工作,還需提高養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平和科學(xué)飼養(yǎng)意識(shí)。因此,需要相關(guān)技術(shù)部門(mén)加大對(duì)養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)和輔導(dǎo),幫助廣大養(yǎng)殖戶準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)畜禽新品種改良技術(shù)和飼養(yǎng)管理方式,樹(shù)立正確、科學(xué)的現(xiàn)代化畜禽管理理念??蓪⑧l(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)用到畜禽飼養(yǎng)中,以此提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。此外,還需重點(diǎn)關(guān)注畜禽動(dòng)物免疫工作,加強(qiáng)與動(dòng)物防疫部門(mén)的聯(lián)系,對(duì)動(dòng)物高發(fā)傳染病(禽流感、口蹄疫等)做好免疫工作,有效控制畜禽的發(fā)病率,保證畜禽健康。有效監(jiān)督疫苗存儲(chǔ)、運(yùn)輸和發(fā)放工作,積極配合消毒、撲殺、深埋等管理措施,阻斷傳染病的傳播途徑。降低動(dòng)物疫病給畜禽品種改良工作帶來(lái)不利影響,為提高畜禽養(yǎng)殖業(yè)綜合效益和可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。
綜上所述,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種改良工作對(duì)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)具有很大作用,但目前畜禽品種改良工作仍存在一些問(wèn)題,這些問(wèn)題嚴(yán)重阻礙了鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽改良工作的發(fā)展。為此,需要分析現(xiàn)有問(wèn)題,制定有效的解決措施,為實(shí)現(xiàn)畜禽品種改良工作打好基礎(chǔ)。