好吃的烤肉

劉暢

這天晚上，大伯要帶我和弟弟去烤肉店吃烤肉。我好開心哪！進了店門，一個服務(wù)員姐姐招呼我們上二樓，在一個角落里找到了一個位置。

滿面笑容的服務(wù)員姐姐將第一盤肉端了上來。五香牛肉登場，滿盤通紅的肉，摻雜著一絲絲牛油，表面還撒了一些胡椒，肉下面墊有幾片大菜葉。我夾起一片肉片，放入鍋中，并打開鍋下面的開關(guān)，不一會兒，滋滋的聲音就傳了出來。我湊近鍋一看，發(fā)現(xiàn)肉片的旁邊一直在冒油。我聳聳鼻翼，將這肉香吸入鼻中，慢慢地回味著。“別聞了，小饞貓！”大伯說道?！熬褪?，就是?！钡艿芨胶偷馈Ｎ亦街?，對大伯說：“好了嗎？”“快好了，再等等！”

一分鐘……五分鐘……肉先是紅紅的，流著焦黃色的油，后來，慢慢地變成了暗黃色?！笆靽D！”一個聲音響起。我喊道：“終于可以吃嘍。”我夾起一片還冒著熱氣的肉片，撒些五香粉，包在嫩嫩的菜葉里。舉起它，口水已從嘴角流出，使勁咬了一大口，把我燙得齜牙咧嘴，隨即大喊：“給我水！給我水！”嘴角、舌頭被燙得紅紅的，疼得火辣辣的。弟弟張開河馬一樣的大嘴，往嘴里一扔，大口大口地嚼了起來，仿佛不怕燙。后來，大伯說：“你得慢慢吃，肉剛烤出來難免燙。”吸取了上次的教訓，我在吃前吹了吹，包上菜葉，一口咬了下去。那滋味，好吃得不要不要的！烤肉嫩嫩的，入口即化，再配上生菜的味道，咀嚼幾下，就爽爽地滑進肚子里了……

烤肉非常好吃，我喜歡吃烤肉。

（指導教師：劉芳敏）