疫情常態(tài)背景下高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)的挑戰(zhàn)與對策研究

單蘇丹

摘 要：疫情防控常態(tài)化背景下，我國旅游業(yè)相較于疫情前發(fā)生了較大變化，高職旅游類人才培養(yǎng)只有充分把握我國旅游市場對人才的新要求，才能培養(yǎng)出市場亟需的旅游專業(yè)高端人才。文章基于疫情常態(tài)背景下我國旅游業(yè)發(fā)展的新特征和旅游市場對人才的新要求，分析高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)面臨的挑戰(zhàn)并提出針對應的優(yōu)化對策。

關(guān)鍵詞：疫情常態(tài)；高職；旅游類；人才培養(yǎng)

一、疫情常態(tài)背景下我國旅游業(yè)發(fā)展的新特征

首先是產(chǎn)品定制化特征。在以往的旅游產(chǎn)品選擇中，人們出于從眾心理以及對消費者評價的信任往往會選擇熱門的旅游產(chǎn)品。隨著經(jīng)濟水平的不斷提升及消費意識的轉(zhuǎn)變，人們對旅游產(chǎn)品的選擇更加多樣化，定制旅游逐漸受到人們的追捧。如基于路程、時間及疫情風險性等考量的周邊游，針對不同人群提供的紅色旅游等逐漸受到市場的青睞和認可。

其次是渠道多樣化特征。隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)購物不再局限于常規(guī)的生活用品，人們對于旅游信息的選擇渠道也逐漸多樣化，目前我國很多旅游公司都開通了線上銷售渠道，線下門店與線上平臺構(gòu)成“O2O旅游新模式”。旅游公司通過美團、抖音等合作售賣的旅游產(chǎn)品在我國旅游市場中的占比持續(xù)提升。

第三是管理數(shù)據(jù)化特征。隨著大數(shù)據(jù)技術(shù)、AI技術(shù)的快速發(fā)展，數(shù)據(jù)挖掘及精準推送等新型營銷模式在旅游市場中應用愈加廣泛。大數(shù)據(jù)技術(shù)通過對消費者數(shù)據(jù)進行挖掘、分析、管理與分類，對不同的消費群體進行數(shù)據(jù)畫像并結(jié)合其愛好精準推送旅游產(chǎn)品，實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)資源利用的最大化，滿足了不同旅游消費群體的需求，為旅游市場的發(fā)展提供了新的方式。

二、疫情常態(tài)背景下我國旅游市場對人才的新要求

首先要求具有靈活的思維轉(zhuǎn)換能力。疫情防控常態(tài)化對于旅游行業(yè)而言既是挑戰(zhàn)，同樣也是機遇，關(guān)鍵在于能否盡快適應旅游市場的新要求。從傳統(tǒng)的線下旅游營銷向線上旅游平臺傾斜，結(jié)合客戶信息推出定制化、精準化旅游新產(chǎn)品，滿足不同客戶群體的要求。除此之外，通過借鑒傳統(tǒng)產(chǎn)品營銷的手段，如砍價、集贊、轉(zhuǎn)發(fā)等手段有效的提升了旅游產(chǎn)品的覆蓋面?？梢姡挥兴季S靈活的人才才能適應旅游市場發(fā)展的新要求。

其次要求有較強的開發(fā)能力。面對疫情防控常態(tài)背景下旅游市場呈現(xiàn)的新特征和客戶的新需求，旅游類人才必須具備較強的開發(fā)創(chuàng)新能力，滿足市場及客戶的旅游新需求，才能有效提升旅游企業(yè)的核心競爭力。例如，對于因疫情防控等多種原因?qū)е虏槐愠鲂械穆糜螑酆谜呖砷_通線上云旅游，對于假期時間短的游客開通周邊游、一日游，對于喜歡紅色文化的游客開通紅色旅游等，通過極具創(chuàng)新的旅游形式滿足不同游客的旅游需求。

第三要求有一定的實踐能力。實踐能力是每一個旅游從業(yè)者都必須具備的基本素質(zhì)，在旅游市場呈現(xiàn)多樣化發(fā)展的新時期，實踐能力對于旅游從業(yè)者而言其作用愈加凸顯。一方面，隨著旅游產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化趨勢的不斷發(fā)展，現(xiàn)代化旅游人才必須具備一定的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品營銷和O2O管理實踐技能，以應對旅游市場渠道多樣化特征的新要求；另一方面，新時期的旅游公司缺乏的是專業(yè)技術(shù)過硬，實踐能力強的復合型高端人才，既能在各大網(wǎng)絡(luò)平臺對旅游產(chǎn)品進行宣發(fā)，同時又可以通過直播或現(xiàn)場與客戶進行有效互動。因此，只有具備多元實踐技能，對旅游行業(yè)有深入了解，才能更好的適應旅游市場對人才的需求。

第四要求有全面的信息素養(yǎng)。信息技術(shù)的快速發(fā)展使旅游產(chǎn)業(yè)的形態(tài)發(fā)生改變，諸多新的旅游形態(tài)應運而生，滿足了疫情防控常態(tài)化背景下旅游市場新需求。例如，數(shù)字文旅的發(fā)展要求旅游專業(yè)人才必須具備全面的信息素養(yǎng)，除了對旅游專業(yè)知識的夯實掌握，還要求對信息技術(shù)、線上客戶的消費心理、客戶的數(shù)據(jù)分析、旅游文案的創(chuàng)作等有一定的了解。因此，全面的信息素養(yǎng)旅游專業(yè)人才不僅契合了旅游行業(yè)的新時代發(fā)展需求，同時也迎合了國家信息化戰(zhàn)略的發(fā)展。

三、疫情常態(tài)背景下高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)面臨的挑戰(zhàn)

首先，知識結(jié)構(gòu)過于單一。旅游產(chǎn)品定制化、旅游渠道多樣化、信息管理數(shù)據(jù)化是新時期旅游市場的新特征，在新的特征背景下，對旅游專業(yè)人才的要求也呈現(xiàn)出有靈活的思維轉(zhuǎn)換能力、有較強的開發(fā)能力、有一定的實踐能力、有全面的信息素養(yǎng)。但是從目前高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)實際上來看，在知識結(jié)構(gòu)層面未與新時期的旅游市場特征好人才需求相匹配，主要體現(xiàn)在知識結(jié)構(gòu)過于單一。例如，很多學生雖然對專業(yè)知識有較好的掌握，但是涉及知識范圍以外的內(nèi)容就無從下手，與當前旅游市場急需的人才結(jié)構(gòu)脫節(jié)。知識結(jié)構(gòu)的單一性對于旅游專業(yè)人才培養(yǎng)是極其不利的，在未來的市場競爭中如不加以改變將逐漸趨于下風，導致崗位存在較強的可替代性。

其次，對行業(yè)變化認識不充分。近兩年，周邊游、一日游、定制游、紅色游、文旅游、研學游等諸多新型旅游品牌發(fā)展迅速，旅游公司也在針對不同的旅游需求變化對旅游產(chǎn)品做出不斷的優(yōu)化與調(diào)整，以適應疫情防控常態(tài)化下的旅游市場發(fā)展重心。疫情前的傳統(tǒng)旅游對人才的培養(yǎng)多是旅游專業(yè)知識、線路設(shè)計能力等，更多的傾向于為游客提供順暢的旅游行程，疫情后的人才需求除了要求傳統(tǒng)的旅游知識技能以外，對信息素養(yǎng)、文化素養(yǎng)等有了更多的要求。但是目前很多高職院校并沒有充分認識到行業(yè)變化趨勢，在人才培養(yǎng)層面仍沿用傳統(tǒng)的模式，或者是在傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式上進行簡單改造，并未與市場需求和行業(yè)變化相匹配，導致培養(yǎng)出的人才不符合行業(yè)發(fā)展實際需求。

第三，創(chuàng)新能力有待提升。創(chuàng)新能力大至國家，小至個人都是推動其不斷發(fā)展的重要力量。疫情對旅游行業(yè)而言決定了其不能遵循守舊，必須不斷創(chuàng)新，對于高職院校而言，也應培養(yǎng)具備創(chuàng)新能力的現(xiàn)代化旅游專業(yè)人才，從而推動企業(yè)創(chuàng)新、行業(yè)創(chuàng)新。但是目前而言很多高職院校的學生存在創(chuàng)新能力不足的問題，主要表現(xiàn)在創(chuàng)新意識匱乏、創(chuàng)新思維不夠活躍、創(chuàng)新活動的參與性不足等方面，對于高職院校而言，如果不能提升學生創(chuàng)新能力，那么顯然是無法滿足旅游現(xiàn)代化人才需求的。

四、高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)策略

首先，完善多樣化的課程結(jié)構(gòu)。課程結(jié)構(gòu)的完善要與旅游行業(yè)的變化緊密結(jié)合，在疫情防控常態(tài)化，旅游行業(yè)整體轉(zhuǎn)型的新時期，必須完善多樣化的課程結(jié)構(gòu)培養(yǎng)現(xiàn)代化人才。一方面，要完善“1+X”證書制度，緊密結(jié)合其要求和標準對高職旅游專業(yè)學生的專業(yè)能力、人際溝通能力、網(wǎng)絡(luò)營銷能力、信息技術(shù)能力、開發(fā)創(chuàng)新能力等予以培養(yǎng)和提升；另一方面，要在本專業(yè)課程的基礎(chǔ)上開設(shè)新媒體營銷、中華傳統(tǒng)文化、智慧旅游、文化旅游等相關(guān)的新課程，補足旅游專業(yè)人才培養(yǎng)在市場發(fā)展需求中的短板，提升學生的綜合能力。與此同時，在當前旅游行業(yè)轉(zhuǎn)型的新時期，還要適度的對傳統(tǒng)的旅游專業(yè)課程進行調(diào)整，對一些過時的內(nèi)容予以舍棄，要保障課程結(jié)構(gòu)始終緊跟行業(yè)發(fā)展變化和人才需求。

其次，應深入了解行業(yè)變化并及時做出調(diào)整。高職院校的人才培養(yǎng)是以就業(yè)為指向，為社會提供高質(zhì)量、復合型人才。當前的旅游市場處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，高職院校只有把握好行業(yè)需求和市場動態(tài)，有針對性的做出人才培養(yǎng)的調(diào)整，才能更好的適應行業(yè)發(fā)展需求。實踐中，學校要及時調(diào)整人才培養(yǎng)方式，學校不僅僅是教書育人，還應該深入旅游企業(yè)內(nèi)部，強化與旅游企業(yè)的校企合作關(guān)系，及時掌握行業(yè)發(fā)展動態(tài)，以便在教學中做出調(diào)整和應對。

第三，全面提升高職院校學生的創(chuàng)新能力。對于高職院校而言，全面提升學生創(chuàng)新能力的途徑存在一定的限制，因此一方面要利用好原有的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，提升旅游專業(yè)人才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。在此基礎(chǔ)上還要在理論環(huán)節(jié)和實踐環(huán)節(jié)等層面設(shè)置創(chuàng)新內(nèi)容激發(fā)學生的創(chuàng)新思維，在社團活動中融入創(chuàng)新比賽提升學生們的創(chuàng)新實踐能力。與此同時，學校要做好創(chuàng)新孵化項目，鼓勵學生積極參與其中，將創(chuàng)新知識內(nèi)容轉(zhuǎn)化為應用實踐，對于可行性強的項目可與旅行社洽談，優(yōu)化完善后可試運營。通過提升旅游人才創(chuàng)新助力旅游行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

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