蘭亭惠

蘭亭惠是一家在市中心開了二十年的餐廳，專門做粵菜。

粵菜在上海人心目中一向有地位，其他菜系走馬燈似的此起彼落，粵菜始終穩(wěn)穩(wěn)地占據(jù)人氣榜前三甲。廣東人到底會吃，而懂經(jīng)的上海人到底也多。和它并列冠軍的是川菜，本邦菜只能是探花。說起本邦菜，上海人的叫法也有意思，魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽八大菜系都明確說出地名，唯獨上海菜，偏偏不叫“滬菜”，叫作“本邦菜”。說什么在上海話里“本邦”就是“本地”的意思，其實多少透出了大上海各省交匯、八面來風的派頭。各菜系都是前輩，名聲也響，但畢竟都少不了到上海灘來爭一席之地，而上海菜，就在家門口做大做強，“本邦”二字，表面上本分低調，但這份氣定神閑好整以暇，不經(jīng)意間就襯出了別家的勞師襲遠。

正因為上海灘是這樣各菜系兵家必爭之地，加上上海市中心高昂的店鋪租金，一家餐廳開了二十年，這可不是一件容易的事情。想了解一家餐廳的口碑，要到手機里“大眾點評”之類的App上查看？老上海人可不是這樣做的。在老上海人心目中，即使是陌生的餐廳，只消把它的地段和開了多少年頭說出來，就已經(jīng)是不著一字盡得風流了。若不是菜式、服務、環(huán)境俱佳，有一批老客人追捧，新客人也不斷慕名而來，是很難做到屹立二十年不倒的。

所以，蘭亭惠這樣的餐廳當然可信。當然也有缺點，就是價格的門檻。訂餐軟件上顯示：人均四百五十元，那大概是家族聚餐或者比較隨便的同事聚餐吧，實際上，如果是請客，人均五百元至六百元才夠像樣。要是上燕鮑翅參，人均就會很輕松過千。

就這樣，蘭亭惠的十個包房還經(jīng)常是滿的，不預訂很難坐進去。顧新銘和汪雅君事先訂了一個小包房，等他們五點一刻到了蘭亭惠，跟著服務員來到包房門口，一抬頭，見這個小包房名字叫作“鴻運當頭”，不約而同地站住了，汪雅君說：“不好意思，能不能換一個包房？”服務員有點奇怪，對講機和不知道什么人商量了一下，說：“其他包房客人還沒有到，我們調整一下，可以的?！庇谑欠諉T帶他們到另一間，他們一看，這間叫作“清風明月”，互相交換了一下眼色，顧新銘說：“就這間?！?/p>

于是，這對五十多歲的上海夫妻，就在頗有名氣，頗有門檻的蘭亭惠里的一個叫作“清風明月”的小包間坐了下來。包間里的布置自然是中式的格調，紅木或者仿紅木的桌椅，青綠山水瓷餐具，同款的瓷筷擱上整整齊齊地排著兩雙筷子，一雙是紅漆木筷，一雙是黑檀木的。旁邊有沙發(fā)、茶幾和衣帽架。難得的是，這里的沙發(fā)坐上去有足夠的硬度，不顫顫悠悠，靠墊也夠飽滿，很得力地支撐起整個腰部，不露聲色地讓人坐得既松弛又不累腰。這才是真的讓人坐的，而不是擺出來讓人看的沙發(fā)。真正好的餐廳和過得去的餐廳，差距往往就在這些細節(jié)上。

服務員先送上來兩個放在影青蘭花瓷托里的熱毛巾，然后給每人斟了一杯茶，看湯色，應該是普洱。然后把一大本黑緞封面沉甸甸的菜單遞了過來，含笑說了聲：“兩位先看看，需要點菜的時候按一下呼叫鈴，我們馬上來為你們服務?！本拖瘸鋈チ?。

好餐館就是這樣，不急，總是給客人留余地。這個余地，既是心理上的禮遇，也是做生意的技巧。尋常日子難免忙碌，進了餐廳，先讓人休整和放松一下，從容之后才能進入“吃飯”的狀態(tài)，在對的狀態(tài)下再點菜，點菜的人也愉快，餐廳也愉快——因為心情好的人往往會點更講究的菜。另外，經(jīng)過二十分鐘以上的等待和喝茶——尤其是消食去膩的普洱茶，再看那些撩人食欲的照片，食欲更容易旺盛起來。過去有個口號叫作“多快好省”，那么這時候點菜，容易點得多、點得快、點得好，唯獨不省。

喝了一盞茶，汪雅君略帶愁容地說：“我們要不要先點菜？”

“先點。等她來了好說話，你說呢？”

“也是?？墒恰?/p>

“你擔心什么？”

“不要我們菜點好了，結果她不來喲?！?/p>

顧新銘停了幾秒鐘，說：“不會，她會來的?！?/p>

顧新銘就按了呼叫鈴，這回進來了一個領班模樣的人，態(tài)度更加殷勤得體，見多識廣的樣子。于是雙方有商有量，顧新銘一口氣點好了冷菜、按位上的湯、小炒、主菜，汪雅君剛想問“是不是差不多了”，只聽領班說：“再加一個蔬菜，差不多了。你們才三位?！鳖櫺裸懻f：“好，要不要甜品？”汪雅君說：“我不要了，胖?！鳖櫺裸懢驼f：“那就先這樣，等一下客人到了，再讓她看看要什么甜品?！鳖I班說：“這樣最好了?！本统鋈チ?。

靜了一會兒，汪雅君說：“現(xiàn)在是五點四十，時間還早……約好是六點。不過幸虧我們到得早，不然只能坐那間包房，就蠻尷尬。”

顧新銘說：“這種時候，請客的人一定要早到的。事先電話里、微信里再怎么說，總不如自己來看看，七七八八、邊邊角角有什么問題，到了才能發(fā)現(xiàn)，也才來得及調整?！?/p>

汪雅君說：“還是你有經(jīng)驗。這些地方，聽你的總沒錯！”

顧新銘看了妻子一眼，心里覺得舒坦多了。在這種時候，如果只是說一句“對呀”或者“還真是這樣”，卻忘了贊美男主人，那只是及格。大部分上海女人都不會只是及格，她們會明確歸功于丈夫——不過，大概率，她們只會說前一句，但是他顧新銘的太太還會加后面一句。一個“總”字，與其說是在一個很長的時間跨度中認可和抬舉丈夫，不如說更多的是顯出一個妻子對丈夫的欣賞和信賴是長期的，近乎“始終不渝”的意思了。

不管怎么說，自己選人的眼光比兒子強多了。

服務員輕輕敲了兩下包房的門，然后打開，司馬笑鷗到了。

司馬笑鷗長得眉清目秀，小巧白皙，介于職業(yè)和休閑之間的米色套裝顯得她身材苗條且氣質大方。城市里白領女郎從大學畢業(yè)到三十五歲是看不出年齡的，要不是顧家夫婦知道她今年二十九歲了，猜測她的年齡是困難的。

顧新銘和汪雅君都站起來迎接她，態(tài)度熱情而有輕微的不自然。不自然并不是因為熱情是假的，而是因為想充分地把熱情表現(xiàn)出來，卻要把熱情背后的愧疚藏起來，可是彼此都知道這愧疚就是熱情的一部分來源，所以很難藏得天衣無縫。而且，似乎也不應該把這份愧疚藏得天衣無縫？不好拿捏。畢竟面對這種局面，他們也沒有經(jīng)驗。52794DC2-B091-4EC3-B595-1FEC31ACB34B

司馬笑鷗的臉色比想象中的要好，她似乎不是來赴這樣一個滋味復雜、注定不會輕松愉快的宴會，而是參加一個商談合同具體條款的工作晚餐。表情的主調是禮貌，還有著理智的清醒和一點不那么在意的清淡，還有一絲不易察覺的戒備——似乎在防范談判對方在表面友善之下的算計。

“小鷗來了，快坐，快坐！”

“路上順利嗎？服務員，倒茶！”

“顧伯伯好，汪阿姨好?！彼抉R笑鷗說，表情和聲調都很正常。

三個人坐在旁邊的沙發(fā)上，喝了幾口茶，這時候冷菜上來了，汪雅君說：“冷菜上來了，我們邊吃邊聊？”

顧新銘讓汪雅君坐了主位，然后自己和司馬笑鷗分坐在她的兩邊。這個他們事先沒有商量過，就自然而然這樣坐了——因為這樣，便于汪雅君就近給客人布菜和倒飲料。

桌上的冷盤有四個：一個凍花蟹;一個鹵水小拼盤;一個四喜烤麩——這是本邦菜，蘭亭惠也有幾個融合菜，多少有幾個本邦菜和川菜的菜式，四喜烤麩是上海家常菜，本來上海人下館子不會點這個，但是做起來挺麻煩，現(xiàn)在許多人也都偷懶在餐廳里吃了;一個桂花山藥泥——山藥泥自然不成形，為了好看，用模子壓出了一朵朵花的形狀，上面澆了糖桂花和蜂蜜，雪白的花朵上面有兩種深淺不同的黃色點綴，看上去精致討喜。鹵水拼盤是在六種里面自己選的，他們選了鹵水掌翼和豬利——廣東人真有趣，為了討口彩，豬舌永遠叫作豬利，因為“舌”諧音是“蝕本”的“蝕”，而“利”就是“一本萬利”的“利”了。

汪雅君看著豬舌，心想：名字叫得好聽有什么用？有些事情，蝕就是蝕，虧就是虧。就拿小鷗來說，戀愛了兩年，然后分手，兩年的青春，傷透的心，怎么看都是女孩子蝕本呀。

上海話豬舌也不叫豬舌，而叫門腔。顧新銘心想：如果真是吃什么補什么，那今天自己和汪雅君確實應該多吃門腔，變得會說話一些，才好。

世界上，人和人的關系不但最復雜，也最難以預料。就說眼前的司馬笑鷗吧，和他們是什么關系呢？兩年零一個月之前，他們就是陌生人。兩年前，她成了他們的兒子顧輕舟的女朋友。一年半前，她和他們正式見了面，他們也都認可和喜歡這個女孩子。半年前，他們已經(jīng)把她當成了自己的準兒媳婦，高高興興地談論起婚房和婚禮的問題。那個時候，是他們和這個姑娘的人生軌跡最靠近的時刻，幾乎再進一步就成為一家人了。但是三個月前，顧輕舟突然說和她不合適，死活分了手。于是，現(xiàn)在，他們其實已經(jīng)沒有關系了。

不要說司馬笑鷗，就是汪雅君和顧新銘都覺得非常突然和難以接受。顧新銘對太太說：“大概兒子看上別人了。不然不會這么絕情。”汪雅君說：“小鷗這么好的姑娘，這死小鬼還要哪能？”“哪能”是上海話，“怎么樣”的意思。顧新銘說：“我找他談談。”

他找了一個中午，特地到顧輕舟的單位門口，和兒子單獨吃了一頓午飯，然后傍晚回到家對太太說：“看樣子，只能讓他去了?！蓖粞啪f：“那么他是有別人了嗎？”“可能吧，但好像沒那么簡單。他反正拿定主意了?！蓖粞啪唤邮埽骸斑@是什么話？我找他談！”顧新銘說：“你是他媽媽，你和他談可以，但是你不要激動。”汪雅君血壓有點高，控制血壓的藥又時吃時不吃。

當天晚上母子談話很快進入對抗模式。顧輕舟喊：“她愛不愛我，你比我清楚？”汪雅君說：“就是比你清楚！你這個沒良心的！你要是看上別人就承認，不要敢做不敢當！”顧輕舟氣勢低了一些，說：“我要怎么和你說呢？我們這一代，和你們不一樣，大家都是腦子很清醒，在做一個選擇?！薄澳悄銥槭裁床贿x擇小鷗？她哪一點配不上你？”“她好多地方都比我強，問題是這一點你們知道，她自己也知道，我們在一起我有一種學渣被要求上進的感覺，我不喜歡?！薄澳悴粣鬯?！如果你愛她，為她上進上進有什么問題？啊？”“是，我發(fā)現(xiàn)我不愛她，按照你們的標準，我可能從來沒有愛過誰。”“你！你不要和我耍無賴喲我告訴你，我直接懷疑你有問題，你是不是有新的女朋友，把人家肚子搞大了，所以要急吼吼和小鷗分手，趕緊去娶人家？”“拜托，老媽，這是二十世紀的故事了好嗎？我遇到更合適的，換個女朋友也很正常，但是因為你說的這個結婚，你覺得我會那么土嗎？”“你！”汪雅君有點頭暈，顧新銘趕緊進來把母子分開了。

花了兩三個星期，夫妻倆終于弄明白了，顧輕舟確實有了新的女朋友。這位是正宗上海人，李寶琴，二十五歲，大學本科學歷，小公司文員，工資只拿來自己吃飯和零花的，父母是掙足了錢退隱江湖的生意人，所以這姑娘的名下，有價值兩千多萬元的房子一套，地段好，房型好，保時捷一輛，結婚時還有豐厚的嫁妝。唯一缺點是，這姑娘年輕而不貌美，長相乏善可陳，開足了美顏也很一般。夫妻倆一致認為：完全不如司馬笑鷗。不漂亮不說，這種家庭出來的，就是個地主家的傻閨女，嬌氣加刁蠻，已經(jīng)夠顧輕舟受的，而且什么也不懂，什么也不會，其實是沒法一起過日子的。顧新銘說：“結婚是終身大事，可要選對人?！鳖欇p舟說：“都說結婚選對人，可以少奮斗二十年，如果選她，我可以少奮斗三十年?！狈蚱迋z一起失聲說：“你真的要選她？”顧輕舟說：“如果結婚，我就選她，可是我還不一定想結婚呢?！蓖粞啪f：“你到底和小鷗有沒有談戀愛??？現(xiàn)在有沒有愛上別人啊？我怎么聽來聽去，都沒有什么感情呢？”顧新銘說：“兒子，我也不是很明白，不過作為老爸，我要提醒你，婚姻對男人也是大事情，你要理智。”顧輕舟說：“你們兩個人商量好了再來和我搞腦子，好不好？一個要我講感情，一個要我講理智。就很搞笑?！?/p>

汪雅君覺得頭暈，只能坐下了：“兒子，不要說人家小鷗想不通，你總要讓媽媽理解你呀。哎喲，我怎么會生了你這么個兒子！”顧輕舟聽見母親帶了哭腔，停住了要離開的腳步。顧新銘說：“你和爸爸媽媽好好談談。不管選哪一邊，另一邊至少不要出人命。”顧輕舟轉過身來，帶著不耐煩和無奈說：“出什么人命??？你們不要以為司馬笑鷗愛上了我，她也是——在可能的范圍里選中了我而已。如果有更好的男人出現(xiàn)，她一樣會頭也不回走開的，你們不知道嗎？”顧新銘說：“可是你們互相選中了，對方?jīng)]有改變心意，你改變了呀。”顧輕舟說：“因為李寶琴出現(xiàn)了，而且她主動追我了呀?！蓖粞啪f：“你有女朋友，她怎么可以這樣？”“奇怪，為什么不可以？如果談戀愛了就不可以換人，那為什么要談戀愛？都相個親，然后直接去民政局好了！你們講點道理好嗎？”顧新銘問：“她能讓你要和小鷗分手，說明你動心了，那么你看上李寶琴什么呢？是她家有錢嗎？”顧輕舟說：“在有錢的家庭長大的人不一樣，她做人不那么起勁，不會什么都很在乎很緊張，也不要求我上進，大家在一起很輕松，可以一起享受人生。另外，他們家有錢，也是個優(yōu)點啊，結婚的房子、車子都是現(xiàn)成的，將來我不用按揭，你們留著錢養(yǎng)老，有什么不好呢？我就想不通，你們到底生什么氣？！”顧新銘說：“人生哪有這么便宜的事情？兒子啊，你太年輕了！”汪雅君說：“沒有愛情的婚姻是不道德的呀，兒子?！鳖欇p舟像聽到好笑的段子那樣，一下子笑了起來：“你的老校長恩格斯說的，對嗎？”就再次轉身走了。汪雅君對著他后腦勺喊一句：“她父母有沒有文化？還寶琴呢，不知道這是《紅樓夢》金陵十二釵的一個嗎？那種家庭、那種長相，怎么好意思叫這個名字！”顧新銘說：“好了好了，名字不是重點，至少沒有叫寶釵吧?！蓖粞啪f：“哪怕她叫林黛玉，我也不要！我就是認定了小鷗做兒媳婦！”52794DC2-B091-4EC3-B595-1FEC31ACB34B

外面的防盜門咣當一聲關上了，顧輕舟出去了。顧新銘說：“看來他是真的拿定主意了?！蓖粞啪f：“我反對！我們怎么對得起人家小姑娘？怎么對人家父母交代？談得好好的，該做的、不該做的都做過了，然后莫名其妙就分手？人家肯定要罵我們上海人沒家教不像樣，說這家父母都睡著了嗎？兒子這樣也不管？”顧新銘嘆了一口氣：“我知道你反對，我也反對呀。我當面和他說了：爸爸媽媽都喜歡小鷗，你要分手，她傷心，我們舍不得，你放掉了她也很難再找到這么好的了，希望你珍惜。其實你和她結婚，是我們家高攀，要不是你是上海人，有主場優(yōu)勢，估計你打破頭還娶不上人家呢。他說：不是你們要和她結婚，是我在選人過一輩子好嗎？當初你們談朋友，你們結婚，我干涉過嗎？”汪雅君忍不住笑了，然后笑容一斂，更生氣起來：“這什么話？！他跟誰學的，三十歲的人了，講話這副不正經(jīng)的腔調！”顧新銘長嘆了一口氣，說：“你也知道他三十歲的人了，所以，我們反對也反對過了，后果自負的警鐘也敲過了，也沒辦法了。”汪雅君一時不知道怎么回答，愣了好久，茫然地問：“那么哪能辦？”顧新銘說：“讓他去！”汪雅君想了想，也說：“煩死了，讓他去！讓他去！”

上海話說“讓他去”的發(fā)音很像普通話的“娘遺棄”，最后的一個字唇齒摩擦得厲害，聽上去咬牙切齒，有憤恨，有無奈，更充滿了鄙視和不屑的味道。

司馬笑鷗是貴州人，自己一個人大學考到了上海，從此留在上海打拼，如今在一個大公司里有一個很不錯的位置，年收入比當公務員的顧輕舟豐厚。她皮膚雪白，五官立體而精致，雖然一米六二的身高不夠高挑，但依然算得上是個漂亮姑娘，而且一看眼睛就知道很聰慧，智商情商雙在線的那種。接觸下來，明顯要比顧輕舟成熟，有一種離家早的人特有的懂事和干練。顧輕舟雖然比她大一點，但從小到大沒有離開過上海，其實反倒是溫室里的花朵。司馬笑鷗對未來的公公婆婆也是要溫度有溫度，要禮數(shù)有禮數(shù)。過年的時候，在回貴州之前，小年夜先請吃飯，雙手送上一盒茶葉（是顧新銘喜歡的正山小種）和一盒燕窩，一看盞形和成色，汪雅君就一邊驚嘆一邊笑著責備：“哎呀，你這戇小姑娘瘋了嗎？這個太貴了！自家人，一定要送，也送點碎的吃吃好了！”初六，一回上海就來拜年，再送大冬天里最好的鮮花和進口車厘子。去年，連他們兩人過生日也有表示，顧新銘生日收到一個精致的栗子蛋糕，汪雅君生日收到一瓶法國大牌的面部專用精油，司馬笑鷗說可以滴兩滴在面霜里，加強對面部皮膚的保養(yǎng)，又不麻煩。汪雅君驚嘆說：“真是用心??！精油滴在面霜里頭，我還沒有這樣講究過呢?！鳖櫺裸戦_玩笑說：“人家小姑娘出手這么大方，你不要開心得太早，你等著，以后他們房子的首付你是跑不掉了！”說這話的時候，汪雅君剛洗完臉，先不回答，從容地用無名指輕輕地往眼睛下方點上幾點芝麻大小的眼霜，用無名指輕輕地抹開，然后用三個手指彈鋼琴一樣點勻了，才說：“你以為嚇得死我?。坎皇菧蕚浜昧藛?？首付我們來，按揭讓他們自己來。過兩年要是生孩子，正好我們也退休了，可以幫他們帶?！鳖櫺裸懻f：“還是要請個阿姨的，不然你吃不消的?！蓖粞啪f：“嗯。都這么晚了，睡覺吧。你怎么還在喝茶？”顧新銘說：“這是小鷗送的茶，還沒喝透，不能浪費?！?/p>

那時候，這兩個人，第一次有了要做公公婆婆的感覺，第一次以滿意、喜悅、期待的心情準備迎接一個家庭新成員加入。當然，上海家長在孩子婚嫁時必須擁有的萬事俱備、運籌帷幄的驕傲感，他們也有了。

而現(xiàn)在，把他們聯(lián)結在一起的顧輕舟不在這里，他甚至都不知道父母要請司馬笑鷗吃飯。只有他們三個人——一對心愿落空，還要來對曾經(jīng)的準兒媳道歉、安撫的夫婦，以及一個因為受了傷害而隨時可能拂袖而去的女孩子，坐在這個包間里，面對著四個冷盤，雖然是蘭亭惠的招牌菜，但是看上去冷冰冰的。

“小鷗，吃呀，吃呀！”汪雅君用公筷往她碟子里搛菜，注意把每樣菜擺放得整齊，互相之間保持距離，免得串味。

顧新銘看見汪雅君用調羹舀了一勺混合了金針菜、香菇、黑木耳、花生的烤麩往司馬笑鷗的碟子上送，突然臉色一凝，眉頭皺了起來，壞了！百密一疏，自己犯了一個錯誤，這道菜不該點?！翱钧煛背耸巧虾＜页５睦浔P，也是過去上海人婚禮上必備的一道菜，因為，烤麩的諧音是“靠夫”，結婚后凡事依靠丈夫，“夫”能夠一輩子“靠”得住，這是新娘一方的強烈心愿，往往也是新郎新娘兩家的共同心愿，因此“四喜”是例行的口彩，“烤麩”（靠夫）才是真正的祈愿和祝福。司馬笑鷗是被分手的，對她來說，顧輕舟根本靠不住，所以今天的席上出現(xiàn)這道菜，就大大的不妥了。顧新銘此刻只能舒開眉頭，裝出若無其事的樣子，心里安慰自己：司馬笑鷗畢竟是外地人，又年輕，應該不知道上海人這些“老法”的規(guī)矩和說法，如果真是這樣，那就太好了。對天發(fā)誓，今天，他們夫妻兩人可是世界上最在乎司馬笑鷗情緒的人了。

司馬笑鷗慢條斯理地吃了一朵山藥糕、一片鹵水豬利、一個凍花蟹的蟹鉗——蟹殼事先都是夾破了的，所以用筷子輕輕撥幾下，四分五裂的蟹殼很簡單就脫落了，一點不費事就可以吃到完整的蟹肉了。蘭亭惠就是蘭亭惠。最后是四喜烤麩，司馬笑鷗沒有吃，不知道是不喜歡吃，還是知道那個說法所以拒絕碰它。汪雅君這時候也發(fā)現(xiàn)問題了，看了顧新銘一眼，整整齊齊的衣服下面，兩個人身上都出汗了。

這時候湯來了。一人一盅橄欖瘦肉螺頭湯，打開湯盅蓋，就聞到香味?！靶→t，喝湯！”喝一口，又清鮮又甘甜，連這三個沒心思真吃飯的人也覺得味好到熨帖。“這道湯清熱解毒、潤肺滋陰，對人很好的?！鳖櫺裸懻f。他真心希望，這道湯，或者說這種心理催眠，能在上海涼爽而干燥的秋天，從嘴巴到喉嚨再到五臟六腑，為遭遇感情挫敗的女孩子提供一點幫助。

三個人靜靜地把湯喝完，居然沒人說話，好像突然一絲不茍地遵守起“食不言”的古訓似的。

然后上了牛排。雖然每人一份，這個牛排小得出奇，只有成年人手掌心大，還比手掌心窄，但是服務生上菜的時候，領班特地進來介紹了一下：“這是和牛牛排，請趁熱用。我們的配方是專門研制的，所以建議貴賓自己不再加任何調味，就這樣享用。”看了這個陣仗，自然知道這道菜身價是高的，再一看上面的雪花紋，用刀一切感覺到那種質感，就知道不是騙人的，切一小方放到嘴里，果然是和牛。顧新銘說：“是和牛，和我在日本吃過的差不太多。”汪雅君問：“這不是日本來的吧？聽說國內沒有真正日本進口的和牛?！鳖I班笑了一笑，說：“請三位吃起來，邊吃邊聽我說——如果有人說他們端出來的是日本進口的和牛，您不要相信，我們這是澳洲和牛。雖然不是日本進口的，但是我們是正規(guī)渠道進口的，而且是真正的有等級的和牛，像今天這個牛排，絕對是M6-M7等級的，絕對香，雪花分布很好，也不會太油?！鳖櫺裸扅c頭說：“我剛才一吃，就知道不是日本和牛，不過東西是好東西。我就喜歡你們這樣，有一說一，不要吹，不要浮夸。說的人踏實，聽的人也踏實?！鳖I班說：“我們也最歡迎您這樣的客人，見多識廣，上海人說叫‘懂經(jīng)，而且又客客氣氣?！鳖櫺裸懻f：“哈哈，您客氣，您客氣。你們會做生意！”領班說：“歡迎您多來！這是我的名片?！彼抉R笑鷗沒說什么，只是嫻熟地用刀叉把小小的牛排切成四五塊，然后一塊一塊送進嘴里，同時似看非看地聽著，但她明顯比剛進來的時候松弛了，神情深處的那一絲戒備也找不到了。52794DC2-B091-4EC3-B595-1FEC31ACB34B

領班走后，汪雅君對司馬笑鷗說：“這牛排還不錯，就是太小了，你年輕，可以多吃點肉，要不要再來一份？”

司馬笑鷗說：“不用不用，我不減肥，不過也要控制體重的?！闭f完這句話，她臉上有了一點笑的影子。

“是啊是啊，你們這一代比我們好，從小有控制體重的意識，所以身材比我們這一代好多了。”

“哪里，阿姨您和顧伯伯都保養(yǎng)得好?！彼抉R笑鷗一半被迫一半真心地說。其實這話本來是真心的——她過去和顧輕舟說過，上海人到底不一樣，你爸爸媽媽身材、風度都很好，打扮也很得體，可是今天不是說這種話的心情和氛圍，卻又出于場面需要不得不說，于是一句真話剛說出口，就死了一半，好像是不合時宜的恭維。當她自己意識到連說一句真心話都這么尷尬，不由得嘆了一口氣。

顧新銘和汪雅君幾乎同時嘆了一口氣。顧新銘有點可憐汪雅君，于是決定自己先開個頭，他記得讀過一本《如何進行有效溝通》之類的書，里面說，在面對容易引發(fā)爭執(zhí)和不愉快的談話時，一定要用“我”“我們”來開頭，哪怕不得不說“你”，也不能說“你怎么生氣了”，要說“我覺得你好像生氣了”;不能說“你誤會我了”，要說“我不是這個意思，但我表達得不好，好像引起你的誤會了”。總之是要主動擔責的意思。于是他說：“小鷗啊，伯伯和阿姨也不能做什么，今天就是想請你吃個飯?！彼抉R笑鷗渾身微微一震，馬上垂下了眼簾，好像不愿意讓人看見她的眼神。

汪雅君趕緊說：“我們心疼你，可我們也插不上手。你也知道，孩子大了，爹媽簡直成了弱勢群體，根本管不了。你相信我，要是打他能把他打聽話，我早就用家法打得他趴下了?！?/p>

司馬笑鷗似笑非笑地說：“還不至于?！边@句話有點微妙，是說顧輕舟罪不至此，還是說自己不至于淪落到這一步，要男方的家長用暴力來逼迫男朋友留在自己身邊？汪雅君和顧新銘對視了一眼，顧新銘不開口，汪雅君只好繼續(xù)說：“小鷗啊，我們都很喜歡你，真的，已經(jīng)把你當成……家里人了，弄成今天這樣，我真是萬萬沒想到??！我們心里也很難過?！彼抉R笑鷗嘴邊浮起一縷似悲涼似諷刺的笑容，說：“對不起，讓你們操心了?！鳖櫺裸戱R上補救，說：“千萬別這么說！是我們對不起你。你是個好姑娘，你做得都很好，都是顧輕舟不好，他這個人不成熟，完全拎不清，不知道自己幾斤幾兩，不知道如何珍惜感情，也不知道該如何選擇人生伴侶，他將來肯定要后悔的?！彼肓讼?，一咬牙，把最嚴重的一句說出來了，“是我們教子無方，對不起你?！蓖粞啪舱f：“我們真的很內疚，都沒臉見你?！?/p>

只聽司馬笑鷗一個字一個字地說：“都是成年人，哪怕是犯罪，也是自己進監(jiān)獄，哪有株連父母的？這事和你們沒關系?！眱蓚€人聽了這句話，抬起了頭，看見她喝了一口茶，穩(wěn)住了氣息，繼續(xù)說：“何況，談戀愛，本來就是兩種結果，要么結婚，要么分開。你們放心，我不會去糾纏顧輕舟，將來他和別人結婚，我也不會去砸場子的。”

兩個人心頭一寬，同時又一酸：已經(jīng)沒有希望成為兒媳婦了，依然有這樣的態(tài)度，可見過去的種種懂事不是假的，真是難得的好姑娘，可惜江湖一去深似海，從此彼此是路人。汪雅君說了出來：“我們知道，你是個明事理、重情義的姑娘。顧輕舟配不上你，真的，你也許現(xiàn)在不相信我的話，過幾年，就會覺得我說的是對的，到那時你還會慶幸沒有嫁給他呢?！鳖櫺裸戉卣f：“確實，你樣樣比他強。是他沒福氣，真的，是我們顧家沒福氣……”

司馬笑鷗不知道是被打動了，還是觸動了心事，低著頭，好一陣子沒有聲音，然后，她好像下了決心似的，緩緩地抬起頭，說：“我這些天是很難過。但你們知道我心里最過不去的一個坎，在哪里嗎？”“你說，你說！”夫妻倆爭先恐后地說。讓司馬笑鷗在他們面前傾訴一番，這是他們請這頓飯的最大希望啊。

“他可以和我分手，什么理由都可以——兩個人在一起，要兩個人都愿意，分手就不一樣，只要一個人想分手，就只能分手。他可以不愛我，可是他不該說我不愛他，他說我只是快三十歲了，急著想找個人結婚、在上海安個家。我不是！我受不了他這樣冤枉我！”

顧新銘說：“這個他說得完全不對！”汪雅君說：“他胡說！你只當他放屁！”

司馬笑鷗說：“我對他說，你不能這樣說我，除非你從來沒有愛過我。然后你們知道他說什么？他說：你們女人真奇怪，反正就這樣了，愛過，沒愛過，有什么區(qū)別？”她的眼圈和鼻子都紅了，但是沒有讓眼淚流下來。

夫婦倆都沉默了，因為真的不知道說什么。沒想到兒子如此現(xiàn)實，如此狠絕。同時也深深感到了自己立場的尷尬和語言的無力。

“伯伯，阿姨，謝謝你們這么接受我、疼愛我。我不知道他在你們面前會怎么說，我今天來，就是想告訴你們，我是真的愛過顧輕舟，是真的看上他，我也說不清為什么，我就是愛他這個人，想和他在一起，想和他白頭到老，不可以嗎？他要分手我沒辦法，可為什么我的感情還要被這樣否定、這樣不在乎？現(xiàn)在我也看明白了，我不是他要找的人，他也不適合我，所以，分手就分手，總比以后離婚強?！彼抉R笑鷗的臉色蒼白，嘴唇也失去了血色——口紅已經(jīng)在吃飯過程中消失了，所以現(xiàn)在是真實的唇色。但她始終沒有流下來一滴眼淚，倒是汪雅君眼淚汪汪了。

好在裝在青綠山水大瓷盤里的清蒸珍珠斑上來了。平時請客，點一條筍殼魚或多寶魚也就是了，但是今天，顧新銘覺得一定要珍珠斑。普通石斑魚也很鮮，肉質也夠彈牙，但是珍珠斑的嫩，是超乎一切石斑魚的，價格也是超乎一切普通石斑魚的，所以——今天必須要珍珠斑。顧新銘說：“你給小鷗搛點魚肉，這是珍珠斑，好吃，又不會胖?！蓖粞啪貌讳P鋼長柄調羹，一下子撥下來一大塊雪白的魚肉，放到司馬笑鷗的碟子里。司馬笑鷗慢慢吃掉了。

然后又上了一道脆皮百花雞、一道黑松露汁燴鮮鮑、一道鍋燒雜菌豆腐、一道白灼西生菜。

這時候顧新銘用另起一段的口氣，說：“小鷗，人這一輩子，總會遇到一些不開心的事情，也只能面對。我們呢，真的很喜歡你，也知道你一個人在上海，雖然事業(yè)有成，但是畢竟沒有親人，我們希望，以后像朋友一樣來往，你如果遇到什么事情，自己解決起來有困難，只管來找我們。商量商量啊，需要我們出點力啊，我們都很樂意?！?2794DC2-B091-4EC3-B595-1FEC31ACB34B

司馬笑鷗顯然沒想到他會這樣表態(tài)，遲疑地說：“這個……不用了?！?/p>

汪雅君說：“小鷗啊，你如果不嫌棄，就把我們當成親戚吧！我們是小老百姓，你知道的，他在出版社，我在學校里，都快退休了，但我們總歸這把歲數(shù)了，好歹算是長輩，你有需要的時候，要想到我們，碰到為難事情了，不要一個人撐，發(fā)個微信、打個電話告訴我們，好不好？”

司馬笑鷗愣了一會兒，臉上有混合著驚訝、委屈和感動的神情掠過，然后恢復了平靜，說：“好的。謝謝。”她的雙唇恢復了一些血色。

汪雅君說：“對了，甜品剛才還沒有點，小鷗，你看看你想吃什么？流沙奶黃包？陳皮紅豆沙？燕窩蛋撻？天鵝酥？他們的甜品也很不錯的?！?/p>

“不用了，阿姨。”

“吃個甜品吧，心情會好?！?/p>

司馬笑鷗幽幽地說：“心情，總要讓我不好一段時間吧。整件事情，我也只剩這個可以決定了?！?/p>

汪雅君要說話，顧新銘用眼神阻止了她。這頓飯，司馬笑鷗的情緒就像退潮的大海，雖然還有一浪一浪地往回卷，但是總體是浪越來越遠去，海面越來越平靜了。這下子回浪有點兒猛，也只能等它自己下去，這時候不能亂說話，這時候如果說錯一句話，豈不是前功盡棄？這女人，就是性子急！

最后還是汪雅君做主，選了冰淇淋，顧新銘從來不吃甜品，于是她和司馬笑鷗一人兩球冰淇淋，慢慢地吃著。第一球冰淇淋吃完的時候，汪雅君說：“小鷗，阿姨送你一件禮物，是我們做長輩的一點心意，希望你收下。”她從背后的手提包里拿出一個紅色的絲絨盒子，打開，里面是一個老鳳祥金手鐲，沒有花樣，光面的一條，看上去有點像藤條做的，出人意料，有古樸的感覺。

司馬笑鷗睜大了眼睛：“阿姨，您這是做什么？太貴重了！我不能收！”

“你聽我說，我們上海人家，孩子大了，總歸要買個手鐲的，是為了保值，所以都不講時髦，就是買老鳳祥的。這是我去年買的，當時覺得足金手鐲比較土，你肯定不會戴，也就是給你壓壓箱底，所以給你選了這個實心的?！?/p>

司馬笑鷗說：“手鐲還有實心的？”

顧新銘說：“雖然是實心的，但分量不重，也就五十克，你看，標簽還在，也沒多少錢的。你收下吧?！?/p>

司馬笑鷗說：“我心領了，但我還是不能收?！?/p>

汪雅君說：“這是我心里想著你買下來的，不可能以后去給別人，所以我一定要給你，你也一定要收下，聽見沒有？你不要多說，你就收下！”語氣里有傷感，也有賭氣。顧新銘知道，這是妻子本色出演，一定會有效果的。

果然，司馬笑鷗聽出了這語氣里的真實感情和江湖義氣，終于慢慢伸出了手，接過那個絲絨盒子：“那我收下了。謝謝阿姨，謝謝伯伯。”

司馬笑鷗吃第二球冰淇淋，心想：這么好的一對父母，如果能是自己的公公婆婆，該多好！本來就應該是的！這個鐲子，本來是他們給自己的結婚禮物，誰知道突然一腳踩空，什么都變了……又想：連他們都這樣對自己，可見顧輕舟是何等無情、何等過分！最可恨的，他變心不要緊，還要把過去的感情說得一錢不值……一想到這里，忍了整頓飯的眼淚涌了上來，來勢洶洶，在失控之前，她猛地站了起來，匆匆地說：“我先走了。謝謝伯伯阿姨！再見！”就推開門走了。夫婦倆追到包房門口，只看見她纖細的背影飄一樣消失在走廊盡頭的光影中。

顧新銘拉拉汪雅君，兩個人回到餐桌前，坐下來。一坐下來才覺得非常疲憊。

顧新銘說：“有點累?！?/p>

“我頭痛。”汪雅君說。

“都老了?！鳖櫺裸懻f。

“想想當初，我們什么都沒有，還不是照樣結婚、生子？哪有這么復雜？”

“是啊，你當初那么漂亮，怎么就那么傻，我什么都沒有，就嫁給我？開頭還是和我父母擠在一起，后來單位總算上了末班車分了房子。你跟了我這個窮人，這三十多年，真是不容易?！?/p>

汪雅君白了丈夫一眼，說：“不要說得那么作孽相，我們的房子漲了多少倍，你怎么不說？再說你也不差呀，兼職啊，股票啊，拳打腳踢，這三十年可沒少掙。關鍵是你的心思都在家里，嫁給你這種男人，心里踏實，夜里也睡得著。”

顧新銘得到妻子的贊美，心里甜絲絲的，說：“是你不容易，當年那么相信我，嫁給我這個窮小子，和我白手起家?！?/p>

汪雅君看看丈夫幾乎全白了的兩鬢，不由得伸出手去，拍拍丈夫的手臂，說：“還是你好，當初選中我就是我，三十年來一心一意的。不像某些人，本事嘛沒有，還要那么花！”

顧新銘說：“他拎不清！他以為人生這么便當??？往往是越想走捷徑，越會走彎路的?！?/p>

汪雅君說：“就是呀。一開始如果不是真心看上這個人，以后有點風吹草動都過不下去的呀?，F(xiàn)在這些年輕人，真不知道在想什么！他們懂什么？一輩子長著呢。”

顧新銘轉移話題說：“不過，你也不要光生氣了。如果——我是說如果啊，他一定要和這個小李結婚，也不是一點優(yōu)勢都沒有?！?/p>

“什么優(yōu)勢？就有錢啊？一個一米八的男子漢，怎么可以想這樣當小白臉吃軟飯？”

“他們房子和車都現(xiàn)成，確實省力很多，不過關鍵還不在這里，關鍵是，我問清楚了，對方父母沒讀過大學，早婚早育，現(xiàn)在女孩子的父親才五十歲，母親還不到五十歲，而且又在上海，將來他們生孩子，不要說坐月子，就是幫忙帶孩子，女方父母應該也靠得上?！?/p>

汪雅君眼神閃了幾下，然后沉默了，顧新銘知道她在心里盤算，一時不知道該說什么。半晌，只聽汪雅君長嘆了一口氣：“沒勁！你說，是我的兒子要談婚論嫁，怎么說也是喜事，怎么我這心里就這么不痛快呢？”

顧新銘也長嘆一口氣：“我和你差不多。大概我們都落伍了，都是老人類了！”

汪雅君說：“那我們真是選對人了，不管新舊，夫妻最要緊是兩個人談得攏?！?/p>

顧新銘看了看妻子，他發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)是班花的妻子，不知何時，雙眸不再如水清澈，眼角也出現(xiàn)了細密的皺紋，像開片瓷器上的裂紋。

顧新銘說：“不管了，我們好久沒有兩個人出來吃飯了，今天就當我們的兩人世界吧。”

“是啊，這么好的地方，剛才吃得沒滋沒味，菜都涼了?！?/p>

顧新銘說：“現(xiàn)在幫兒子擦好了屁股，接下來我們放松，慢慢吃！”

“你說得這么難聽，好像我們剛才在搞危機公關一樣，我可是真心的。為什么一定要送她那個手鐲？讓她派用場的。我們對人家說得好聽，什么‘你有困難來找我們喲，這就是嘴巴上講講的，一點都沒用的！人家小姑娘也是要面子的人，以后無論如何不會來找我們的。她一個人在上海，還是給點東西傍身吧。給她那個，是個足金的，分量也有了，平時放著呢，保值;萬一碰上難處，拿出來，總還可以抵幾個月房租。”

真是一個好女人！顧新銘想。他突然有一點站起來擁抱一下這個女人的沖動，這是一種他好久沒有體會到的感覺了。當然作為一個上海人，這種外露的方式，是和他們絕緣的，即使在四下無人的包房里，他也不會這么做。就像在上海話里面，根本沒有“我愛你”這句話一樣。

他特別溫潤地看了看妻子，好像想用眼神撫平她眼角的細紋似的。然后高聲喚：“服務生，來一下！把菜都拿去熱一熱！”

原刊責編??? 李蘭玉

【作者簡介】潘向黎，文學博士，專業(yè)作家。生于福建泉州，十二歲起移居上海至今?，F(xiàn)為上海作家協(xié)會副主席。出版長篇小說《穿心蓮》，小說集《白水青菜》《十年杯》《我愛小丸子》《輕觸微溫》《女上司》《中國好小說·潘向黎》等多部，專題隨筆集《茶可道》《看詩不分明》《梅邊消息：潘向黎讀古詩》，散文集《萬念》《如一》《無用是本心》《茶生涯》等。曾獲魯迅文學獎、莊重文文學獎、冰心散文獎、中國報人散文獎、朱自清散文獎、花地文學榜年度散文作家等文學獎項。作品五次入選中國小說排行榜。作品被譯成英、德、法、俄、日、韓、希臘、蒙古等語種，已出版英譯小說集《緬桂花》及俄譯隨筆集《茶可道》。52794DC2-B091-4EC3-B595-1FEC31ACB34B