頤和園的“漁場生意”往事

劉永加

1928年7月1日，國民政府成立“內(nèi)政部頤和園管理事務(wù)所”，接管清室辦事處頤和園事務(wù)所，頤和園自此正式成為公園。

漁商承租昆明湖

頤和園內(nèi)的昆明湖作為北京西郊重要的湖泊之一，水產(chǎn)豐饒。新設(shè)立的管理頤和園事務(wù)所打算售賣昆明湖中的魚，作為公園增收的捷徑。

頤和園賣魚的消息傳出后，北平市民爭相購買，都以能吃到“皇家魚”為榮。然而好景不長，由于湖魚數(shù)量逐漸減少，魚價也越來越高，市民開始不滿起來。

同年，河北省宛平縣一位名叫韓忠悃的人，申請承包昆明湖的漁業(yè)，“擴充利源，興辦漁業(yè)，維持湖山風(fēng)景?！表n忠悃曾做過河道勤務(wù)，有水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗，并愿按照政府的承辦準則施行。經(jīng)事務(wù)所上報，北平市政府核查后，向韓忠悃頒發(fā)了捕魚執(zhí)照，準予開辦漁場。

韓忠悃承辦漁場后，很多商人發(fā)現(xiàn)昆明湖每年出魚數(shù)量巨大，獲利頗豐，他們便聯(lián)名向北平市政府請示：“該園漁業(yè)自開辦以來，所產(chǎn)數(shù)量巨大，但湖內(nèi)荷花水藻等物破壞嚴重，妨礙出產(chǎn)，應(yīng)另行投標招商，以最多數(shù)承辦?！北逼绞姓部紤]到昆明湖漁業(yè)的長期發(fā)展需要，便在韓忠悃承租合同到期后，重新投標招商。

“皇家魚”出現(xiàn)冒牌貨

從檔案材料來看，此后有五六家漁商承租了昆明湖的漁場。而在這一階段，基本上沒有一位商人能夠完成合同承包期并續(xù)租，更有甚者還未期滿便自行宣布退出經(jīng)營。這是為什么呢？

據(jù)檔案記載，商人在獲標開始經(jīng)營之后，便大肆捕撈湖中的游魚，并高于市場價出售，當湖中可賣之魚捕撈得幾近枯竭時，商人也早已賺得缽滿盆溢。但因為放養(yǎng)魚苗，護育魚苗生長需要一定的周期，這段時期就無利可圖，所以很多商人在此時放棄承包漁場。北平市政府在經(jīng)過了近十年的招商承辦之后，制定了《昆明湖漁場售魚投標須知》，將盈利的主動權(quán)把握在自己手中。

由于昆明湖的“皇家魚”熱銷，北平市面上甚至出現(xiàn)了冒牌貨。當時，政府還專門安排人員負責(zé)檢查昆明湖所出之魚的銷路，每日上午從昆明湖打撈上來的魚，須經(jīng)專人同商家一同運至市場，政府在市場內(nèi)部設(shè)置固定攤位，并設(shè)標識牌標注“昆明湖所產(chǎn)之魚”。

1949年北平和平解放后，頤和園被人民政府接管，開始清退遺留在園內(nèi)的私人租戶，昆明湖漁場也逐漸消失在人們視野里，頤和園迎來了新生。

（摘自《北京晚報》）