李小梅,李麗珍,何春慧,張麗姬,王河丹,吳學貴
(海南威爾檢測技術有限公司,海南澄邁 571924)
抗生素類種類繁多,在人們的防治感染性疾病和動物的抗菌促生長等方面應用較廣??股貫E用或過度使用會導致人和動物對其產(chǎn)生耐藥性[1]。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,抗生素的作用主要是預防和治療疾病,提高水產(chǎn)動物的存活率[2]。因此,在全球的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,抗生素被大量使用,對人體健康造成一定危害[3]。本文建立了固相萃取-超高效液相色譜-串聯(lián)質譜法[4]檢測淡水養(yǎng)殖用水中的25種抗生素類殘留檢測,為檢測淡水養(yǎng)殖用水中磺胺類和喹諾酮類抗生素殘留提供可靠的檢測方法。
恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氟甲喹、丹諾沙星、雙氟沙星、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺異惡唑、磺胺甲嘧啶、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺醋酰、磺胺多辛、磺胺甲惡唑、磺胺氯噠嗪、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺甲氧噠嗪、磺胺甲二唑、磺胺二甲嘧啶和甲氧芐啶標準品(純度均≥97.00%,Dr.Ehrenstorfer GmbH公司);鹽酸(優(yōu)級純,廣州牌化學試劑);甲醇、乙腈(色譜純,北京百靈威科技有限公司);乙二胺四乙酸二鈉(分析純,廣東光華科技股份有限公司);Oasis HLB小柱(Waters公司)。
Agilent1290/G6470A超高效液相色譜-串聯(lián)質譜(美國Agilent Technologies公司);AB204-S電子天平(梅特勒-托利多儀器上海有限公司);TTLDCII氮吹儀(北京同泰聯(lián)科技發(fā)展有限公司)。
1.3.1 樣品前處理
取500 mL過濾后的淡水養(yǎng)殖用水水樣用鹽酸溶液酸化后,加入乙二胺四乙酸二鈉200 mg,混勻后過HBL小柱凈化、提取,用12 mL甲醇洗脫,洗脫液吹至近干,加入1 mL流動相(0.5 mmol乙酸銨-0.1%甲酸溶液∶乙腈=9∶1),混勻后過濾膜,濾液供超高效液相色譜-串聯(lián)質譜儀分析。
1.3.2 標準工作溶液的配制
分別準確稱取25種抗生素固體標準品10.0 mg,加入適量甲醇超聲溶解,配制成質量濃度為10 mg/L的標準儲備溶液,待用。移取適量10 mg/L的標準儲備溶液,用甲醇稀釋成0.1 mg/L的標準中間液。用流動相(0.5 mmol乙酸銨 -0.1% 甲酸溶液∶乙腈 = 9 ∶ 1)稀釋標準中間液,分別配制成質量濃度為 0.1 ng/L、0.5 ng/L、1.0 ng/L、2.0 ng/L、5.0 ng/L、10.0 ng/L、25.0 ng/L和50.0 ng/L的標準工作溶液。
1.3.3 儀器條件
(1)色譜條件。色譜柱:Poroshell 120 EC-C18(50 mm×2.1 mm,2.7 μm);柱溫:35 ℃;進樣量:2 μL;流動相A為0.5 mmol乙酸銨-0.1%甲酸溶液,流動相B為乙腈;梯度洗脫:0 min,95%A,3.5 min時,88%A,4.0 min時,86%A,7.0 min時,63%A,7.1 min時,5%A,8.7 min時,5%A,8.8 min時,95%A;流速:0.3 mL/min。
(2)質譜條件。離子源為電噴霧離子源AJS ESI,正離子模式;毛細管電壓:4000 V;離子源溫度:300 ℃;鞘氣溫度:350 ℃;檢測方式為多反應監(jiān)測。
參考2008年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《水產(chǎn)品中17種磺胺類及15種喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法》[5]磺胺類和喹諾酮類檢測方法,本文用鹽酸溶液和氨水調節(jié)水樣pH為酸性2.5、弱酸性5.2和近中性7.7,研究水質酸堿度對回收率的影響,每個樣品在不同pH條件下平行加標6個,濃度為 10 ng/L,結果見表1。實驗表明pH為2.5時,平均回收率較高且相對穩(wěn)定。因此,本文選擇將淡水養(yǎng)殖用水pH調節(jié)為2.5進行實驗。
表1 不同pH條件下藥物的平均回收率及RSD(單位:%)
按照優(yōu)化后的條件和方法對標準工作溶液進行分析測定,以目標化合物標準溶液濃度為橫坐標x、峰面積為縱坐標y,繪制標準曲線。25種抗生素藥物的線性關系見表2,相關系數(shù)為0.99061~0.99983。
表2 抗生素藥物的線性方程
用陰性樣品加標處理,用流動相稀釋混合標準溶液,以信噪比(S/N)=3為方法檢出限。如圖1所示,淡水養(yǎng)殖用水中磺胺嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、氧氟沙星和環(huán)丙沙星5種抗生素檢出限為 0.1 ng/L,磺胺甲惡唑、恩諾沙星、丹諾沙星和氟甲喹4種抗生素檢出限為0.2 ng/L,甲氧芐啶、磺胺氯噠嗪、磺胺多辛、磺胺醋酰、磺胺吡啶、雙氟沙星、洛美沙星和培氟沙星8種抗生素檢出限為0.5 ng/L,磺胺二甲嘧啶、磺胺甲二唑、磺胺甲氧噠嗪、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺噻唑、磺胺異惡唑、諾氟沙星和沙拉沙星8種抗生素的檢出限為1.0 ng/L。因此,該方法的檢測靈敏度較高。
圖1 淡水養(yǎng)殖用水中25種抗生素檢出限
本文選擇將淡水養(yǎng)殖用水pH調節(jié)為2.5進行實驗,采用加標回收法進行回收率和精密度實驗,分別計算出的磺胺類藥物平均回收率為100.7%~115.4%,RSD為1.05%~4.69%,喹諾酮類藥物平均回收率為90.1%~111.0%,RSD為2.20%~9.55%,各項指標均符合要求。
按照優(yōu)化后的實驗條件對4處淡水養(yǎng)殖用水中25種抗生素進行檢測。如圖2所示,淡水養(yǎng)殖用水中25種抗生素在8 min內全部出峰,出峰時間較快,提高了檢測效率。
圖2 淡水養(yǎng)殖用水中25種抗生素出峰時間
本文建立了超高效液相色譜-串聯(lián)質譜法對淡水養(yǎng)殖用水中25種抗生素進行檢測,該方法25種抗生素出峰時間快,檢出限為0.1~1.0 ng/L,相關系數(shù)為0.99061~0.99983,磺胺類藥物平均回收率為100.7%~115.4%,RSD為1.05%~4.69%,喹諾酮類藥物平均回收率為90.1%~111.0%,RSD為2.20%~9.55%。該方法快速、穩(wěn)定、靈敏度和準確度高,適用于淡水養(yǎng)殖用水中磺胺類和喹諾酮類藥物檢測。