本刊綜合
五谷者,萬民之命,國之重寶。
又到一年麥收時,夏糧是全年糧食生產第一仗,對保障口糧絕對安全至關重要。夏糧中90%以上都是重要口糧品種小麥。有數據顯示,目前西南麥區(qū)小麥已陸續(xù)成熟開始收獲;江淮、江漢進入灌漿后期;黃淮大部、華北南部正值灌漿中期;華北中北部、西北正在揚花灌漿。據農業(yè)農村部最新農情調度顯示,主產區(qū)夏糧大部分進入產量形成關鍵期,長勢良好,預計6月初迎來大面積收獲。
“好長勢來之不易”
滾滾麥浪,豐收在望。在山東省德州市臨邑縣德平鎮(zhèn)富民農場,2000多畝小麥進入灌漿期,長勢喜人。種糧大戶魏德東正忙著麥田第三次病蟲害防治工作,“這好長勢來之不易!接下來,從灌漿到成熟收獲,這段時間是籽粒增重的關鍵期,得上心管好。”
去年秋冬種時期,山東遭遇嚴重秋汛,小麥播種普遍推遲。“農場冬小麥去年11月上旬才播種,比往年推遲了大概15天。當時心里沒底,很擔心今年產量?!蔽旱聳|坦言,“好在政府安排農技人員及時指導播種、田管,又碰巧遇上暖冬,再加上土壤墑情好,苗情轉化總體不錯,今年畝產估計能保持在1200斤左右?!?/p>
作為我國第二大小麥主產區(qū),山東省小麥常年播種面積6000萬畝左右。山東省農業(yè)農村廳副廳長、一級巡視員褚瑞云介紹,去年山東小麥播種普遍推遲15~20天,晚播麥田比例較大,冬前苗情長勢總體偏弱?!叭ザ翊阂詠?,全省大力開展‘科技壯苗’行動,累計組織23萬人次農技人員赴一線指導,春管面積達1.7億畝次,推動小麥春季苗情持續(xù)向好轉化。截至目前,一、二類苗麥田占比比冬前提高32個百分點,接近常年水平,鞏固了夏糧豐收基礎。預計6月10日左右,全省小麥將進入收獲高峰期?!?/p>
夏糧約占全年糧食產量的1/5,其中主體是冬小麥,是重要口糧。受去年秋汛影響,1.1億畝左右冬小麥晚播,約占總面積1/3,一些地方苗情復雜。面對小麥生產的特殊困難和問題,中央財政緊急安排50億元資金用于小麥促弱轉壯,各地加強小麥條銹病、赤霉病防控,實施新的小麥“一噴三防”補貼政策。
“幾個月來,各地各部門加強保障和農民辛勤耕耘,目前冬小麥長勢與常年基本持平,夏糧豐收有基礎?!鞭r業(yè)農村部種植業(yè)管理司司長潘文博說,但也要看到,奪取豐收還要過病蟲害、“干熱風”、倒伏、“爛場雨”等關口。農業(yè)農村部將指導各地抓好后期麥田管理,特別是落實好小麥“一噴三防”的技術措施,攻粒數、增粒重、提單產。他強調,各地要及時做好跨區(qū)機收的準備,及早檢修調修好機具,組織培訓好機手,確保顆粒歸倉。
“現在種地省心多了”
作為雙季稻的第一季,早稻生產至關重要。湖南是我國早稻產量第一大省,今年早稻種植面積繼續(xù)保持在1800萬畝以上。眼下,湖南全省各地連片水田里,早稻返青吐綠。
拆袋、裝機、噴灑——在湖南省衡陽市衡南縣車江街道白水村,何利陽一早趕到自家田塊,給早稻施肥?!艾F在種地省心多了,播種、育秧集中弄,栽插、施肥機器幫,防病蟲害時手機還能準時收到指導信息。”何利陽表示,“今年化肥價格漲得多,得虧政府給了補貼,不然我這10來畝地又要多花幾百元錢?!?/p>
“為做好今年春耕化肥保供穩(wěn)價工作,國家發(fā)展改革委聯合農業(yè)農村部等11個部門和單位印發(fā)通知,要求各地方和有關中央企業(yè)從化肥產供儲銷等多方面入手,多措并舉保障化肥供應和市場平穩(wěn)運行。前期,中央財政下達了資金200億元,對實際種糧農民發(fā)放一次性補貼,緩解農資價格上漲影響?!鞭r業(yè)農村部市場與信息化司負責人陳萍介紹,下一步,將繼續(xù)暢通化肥運輸配送通道,加大在重點產糧區(qū)、化肥需求旺盛地區(qū)的運銷備貨力度,大力推進化肥減量增效,切實服務好春耕農業(yè)生產。
春種一粒粟,秋收萬顆子。在吉林省長春市公主嶺市范家屯鎮(zhèn)孟家村,大片黑土地被玉米秸稈覆蓋,一臺臺免耕播種機來回穿梭,一次性完成播種、施肥。
“去年秋收過后,我們直接把秸稈粉碎鋪在地里,給黑土地蓋上‘被子’。這保護性耕作模式好處多,既省施肥成本,又能讓玉米長得好。幾年下來,咱這土壤有機質含量提高3%,產量增加5%?!边@兩天,范家屯鎮(zhèn)的乾程農民專業(yè)合作社理事長王成忙著兩頭跑, “今年受疫情影響,一些外出務工的村民不方便回鄉(xiāng),合作社專門提供了代耕、代種等服務,目前服務面積超過1000畝,再加上合作社的地,今年我們負責的玉米種植面積5000多畝,5月下旬已全部播種完?!?/p>
農業(yè)農村部數據顯示,截至3月底,全國家庭農場超過380萬個,農民合作社達到222萬家;農業(yè)社會化服務組織達到95.5萬個,服務覆蓋全國約38.4%的小農戶。潘文博表示,針對疫情對春耕生產帶來的影響,將繼續(xù)發(fā)揮新型農業(yè)經營主體和社會化服務組織的作用,通過全程托管、環(huán)節(jié)托管、聯耕聯種、代耕代種等方式,幫助小農戶和受疫情影響的農戶把地種下去,確保農時一天不耽誤、農田一畝不撂荒,高質量高標準完成春播任務。
“確保夏糧顆粒歸倉”
近日,農業(yè)農村部召開全國“三夏”生產視頻調度會議,部署小麥機收工作,要求各級農業(yè)農村部門全力以赴打好小麥機收這場硬仗,確保夏糧顆粒歸倉,夯實全年糧食生產基礎。
目前正值小麥灌漿關鍵期,從調度情況看,冬小麥平均畝穗數與去年相比持平略增,穗粒數大體持平,千粒重還有提升空間,干熱風、倒伏、爛場雨、病蟲害等風險也還存在。要毫不松懈抓好小麥后期田管,持續(xù)加力推動“一噴三防”等增產措施落實,保大穗、增粒重,做好小麥穗期蚜蟲、白粉病等防治工作,實現“蟲口奪糧”。
小麥97%以上靠機收,當前疫情防控形勢嚴峻復雜,對農機上路、跨區(qū)作業(yè)帶來一定影響,各地務必及時打通堵點卡點,全力保障小麥機收順利開展。要密切跟蹤調度機收作業(yè)供需對接情況,統(tǒng)籌調劑機具機械,分農戶、分地塊落實作業(yè)服務組織和機具機手,不能出現空白和死角。要繼續(xù)深挖機收減損潛力,組織開展好機收減損大宣傳、大培訓、大比武活動,努力把小麥機收平均損失率控制在2%以內,同時抓好晾曬、烘干,降低產后損失。
農業(yè)農村部表示,要搶抓農時搞好夏種夏管,進一步分解壓實夏播任務,落到縣市鎮(zhèn)村和生產主體,確保應播盡播、面積只增不減。分區(qū)分類搞好春播夏播作物田間管理精準指導,及時查田補苗,加強肥水調控,搭好豐收豐產架子。未雨綢繆推進防災減災,克服慣性思維,研判水旱災情變化規(guī)律,在統(tǒng)籌抓好農村地區(qū)疫情防控與農業(yè)生產,堅決筑牢農村疫情防控屏障。
延伸閱讀
○何為夏糧,夏糧和秋糧有什么區(qū)別?
夏糧,故名思意,就是夏天收獲的糧食。夏糧和秋糧的區(qū)別就在于糧食的收獲季節(jié),一個在夏季,一個在秋冬季節(jié),兩者收獲季節(jié)不同,因此收獲的糧食就根據季節(jié)來命名為夏糧和秋糧。
○夏糧都有哪些作物品種?
糧食有很多種,糧食作物分為:谷類作物,薯類作物和豆類作物。其中谷類作物主要包括水稻,小麥,玉米,高粱等等;薯類作物主要包括甘薯,土豆等;豆類作物主要包括大豆,豌豆,蠶豆等等。在我國,夏糧主要指的就是小麥和早稻。
○我國夏糧主產區(qū)主要分布在哪?
每個省份都產糧食,但并不是所有的省份都同時產夏糧和秋糧,也不是所有的省份都是糧食主產區(qū)。從北到南,從西到東,我國的糧食主產區(qū)主要包括這幾個省份:黑龍江,吉林,遼寧,內蒙古,河北,山東,河南,四川,湖北,安徽,江蘇,江西,湖南。這13個省份是我國的糧食主產區(qū),這13個糧食主產區(qū)生產的糧食占到了全國糧食總產量的70%以上。