不同地區(qū)小麥和油菜主要病害的發(fā)生情況調(diào)查

李漢一

（陜西省城固縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 城固縣 723200）

小麥和油菜是夏季糧油作物，小麥條銹病、小麥赤霉病、小麥紋枯病和油菜菌核病等病害對小麥和油菜產(chǎn)量品質(zhì)影響大，其發(fā)生與氣候等因素關(guān)系密切[1-7]，但農(nóng)田氣候?qū)Σ『τ绊懙南到y(tǒng)報道有限。城固縣屬漢中盆地稻麥（油）兩熟區(qū)，小麥和油菜主要分布在南部淺山區(qū)和中部平壩區(qū)，小麥和油菜主要病害有小麥條銹病、小麥赤霉病、小麥紋枯病和油菜菌核病等。在歷年小麥和油菜病害預(yù)測中只側(cè)重于中部平壩區(qū)，而對南部淺山區(qū)研究較少。為全面提高小麥和油菜病害預(yù)測防控水平，于2009年2—5月、2010年2—5月在南部淺山區(qū)和中部平壩區(qū)開展了不同生態(tài)區(qū)域或田塊小麥和油菜主要病害調(diào)查研究，通過氣候相似而農(nóng)田氣候不同的區(qū)域或田塊的比較研究，發(fā)現(xiàn)農(nóng)田氣候?qū)π←満陀筒瞬『Φ挠绊?，對指?dǎo)小麥和油菜病害科學(xué)預(yù)測防控將起一定的作用。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查地況

2009年2—5月、2010年2—5月對南部淺山區(qū)的鹽井鄉(xiāng)水田旱地及中部平壩區(qū)的博望、五郎、龍頭、文川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)水田旱地小麥和油菜主要病害進(jìn)行調(diào)查。南部淺山區(qū)海拔599 m，常年全年平均氣溫為14.2 ℃，降水量850~900 mm；中部平壩區(qū)平均海拔505 m，常年全年平均氣溫14.1 ℃，降水量800~850 mm。

1.2 調(diào)查對象

調(diào)查對象為南部淺山區(qū)、中部平壩區(qū)的水田旱地冬小麥和冬油菜，冬小麥主栽品種為改良9418、綿陽31 號等，以撒播為主；冬油菜主栽品種為秦優(yōu)7號、陜油6號等，以移栽油菜為主。

1.3 調(diào)查方法

南部淺山區(qū)、中部平壩區(qū)每年每鄉(xiāng)鎮(zhèn)每作物依次調(diào)查5塊、10塊田（地），每塊田（地）面積0.03~0.20 ha。小麥條銹病、小麥赤霉病、小麥紋枯病和油菜菌核病等病害要進(jìn)行后期調(diào)查（調(diào)查時間為5 月上中旬）。小麥條銹病還要開展早中期調(diào)查（調(diào)查時間為2—4 月）。調(diào)查采用對角線法，每點連續(xù)調(diào)查100葉或株或穗并分級記載。

1.4 田間管理

小麥、油菜生長期間參照本地小麥和油菜栽培技術(shù)規(guī)范管理。油菜和小麥成熟收獲期依次為次年5月中下旬、5月下旬。

1.5 測量指標(biāo)

小麥條銹病嚴(yán)重度依據(jù)夏孢子堆面積占葉片總面積的比率將葉片分為0~8 級，依次為未發(fā)病、1%、 5%、 10%、 20%、 40%、 60%、 80% 和100%。小麥赤霉病嚴(yán)重度依據(jù)病小穗數(shù)占總小穗數(shù)的比率將穗分為0~4 級，依次為未發(fā)病、1/4 以下、1/4~1/2、1/2~3/4和3/4以上。小麥紋枯病嚴(yán)重度依據(jù)病葉部位將株分為0~4 級，依次分為未發(fā)病、倒4葉及以下葉片發(fā)病、倒3葉及以下葉片發(fā)病、倒2 葉及以下葉片發(fā)病、頂葉及以下葉片發(fā)病。油菜菌核病嚴(yán)重度依據(jù)分枝及主莖發(fā)病情況將株分為0~3 級，依次分為未發(fā)病、1/3 以下分枝數(shù)發(fā)病或主莖病斑不超過3 cm、1/3~2/3 分枝數(shù)發(fā)病或發(fā)病分枝數(shù)在1/3以下及主莖病斑超過3 cm 以上，2/3 以上分枝數(shù)發(fā)病或發(fā)病分枝數(shù)在2/3 以下及主莖中下部病斑超過3 cm以上。計算公式如下。

病葉（株、穗）率（%）=病葉（株、穗）數(shù)/總?cè)~（株、穗）數(shù)×100

病情指數(shù)=∑[各級病葉（株、穗）數(shù)×對應(yīng)嚴(yán)重度級數(shù)（或值）]/[總?cè)~（株、穗）數(shù)×最高嚴(yán)重度級數(shù)（或值）]×100

最高病葉（株、穗）率或病情指數(shù)是指某年某區(qū)域某作物某病害某次調(diào)查中最重田（地）的病葉（株、穗）率或病情指數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 小麥病害

2.1.1 2009年2—5月小麥條銹病

由表1可知，南部淺山區(qū)水田旱地重于中部平壩區(qū)水田旱地。從中后期調(diào)查看，4月27—29日南部淺山區(qū)的鹽井鄉(xiāng)水田旱地平均病葉率、平均病情指數(shù)、最高病葉率、最高病情指數(shù)依次為94.2%、29.6、100.0%、50.1，比同期 4 月27 日中部平壩區(qū)的博望、龍頭、文川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)水田旱地依次高87.3 個百分點、28.2、74.8 個百分點、43.8，甚至比成熟收獲期為5 月24 日中部平壩區(qū)的博望等鄉(xiāng)鎮(zhèn)水田旱地依次高13.4 個百分點、8.3、29.7個百分點、7.3。由此可知南部淺山區(qū)寡照多雨小氣候?qū)π←湕l銹病發(fā)生有利。

表1 2009年2—5月不同區(qū)域小麥條銹病發(fā)生情況

2.1.2 2010年2—5月小麥條銹病

由表2可知，南部淺山區(qū)旱地輕于中部平壩區(qū)水田旱地。從早中期調(diào)查看，4月30日南部淺山區(qū)的鹽井鄉(xiāng)旱地平均病葉率、平均病情指數(shù)、最高病葉率、最高病情指數(shù)依次為2.5%、0.3、2.5%、0.3，比早期2月4日中部平壩區(qū)博望、龍頭、文川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)水田旱地依次偏高0.7%、持平、偏低1.1個百分點、偏低0.4個百分點。從后期期調(diào)查看，成熟收獲期為5 月25 日的南部淺山區(qū)鹽井鄉(xiāng)旱地平均病葉率、平均病情指數(shù)、最高病葉率、最高病情指數(shù)依次為41.1%、8.3、78.3%、20.4，比同期成熟收獲期為5 月17—21 日的中部平壩區(qū)博望、五郎、龍頭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)水田旱地依次低13.7個百分點、7.5、21.7個百分點、50.8。由此可知田間積水對小麥條銹病發(fā)生有利。

表2 2010年2—5月不同區(qū)域小麥條銹病發(fā)生情況

2.1.3 2010年2—5月小麥赤霉病

由表3可知，南部淺山區(qū)旱地重于中部平壩區(qū)水田旱地。從后期調(diào)查看，成熟收獲期為5 月25日南部淺山區(qū)的鹽井鄉(xiāng)旱地平均病穗率、平均病情指數(shù)、最高病穗率、最高病情指數(shù)依次為22.9%、10.1、33.3%、15.8，比同期成熟收獲期為5月17—21日中部平壩區(qū)的博望、龍頭、五郎等鄉(xiāng)鎮(zhèn)水田旱地依次高11.0個百分點、4.9、0.8個百分點、低1.1。由此可知南部淺山區(qū)寡照多雨小氣候?qū)π←湷嗝共“l(fā)生極為有利。

表3 2010年2—5月不同區(qū)域小麥赤霉病發(fā)生情況

2.1.4 2010年2—5月小麥紋枯病

由表4可知，南部淺山區(qū)旱地與中部平壩區(qū)水田旱地發(fā)病程度相似，但南部淺山區(qū)最重旱地輕于中部平壩區(qū)最重水田旱地。從后期調(diào)查看，成熟收獲期為5 月25 日的南部淺山區(qū)鹽井鄉(xiāng)旱地平均病穗率、平均病情指數(shù)、最高病穗率、最高病情指數(shù)依次為60.4%、32.8、100.0%、54.2，比同期成熟收獲期為5月17—21日的中部平壩區(qū)博望、龍頭、五郎等鄉(xiāng)鎮(zhèn)水田旱地依次高4.3 個百分點、2.9、持平、低29.1。由此可知南部淺山區(qū)寡照多雨小氣候?qū)π←溂y枯病發(fā)生較為有利，田間積水對小麥紋枯病極為有利。

表4 2010年2—5月不同區(qū)域小麥紋枯病發(fā)生情況

2.1.5 2010年2—5月油菜菌核病

由表5可知，南部淺山區(qū)水田旱地重于中部平壩區(qū)水田旱地。從后期調(diào)查看，成熟收獲期為5月20—25 日的南部淺山區(qū)鹽井鄉(xiāng)水田旱地平均病株率、平均病情指數(shù)、最高病株率、最高病情指數(shù)依次為18.5%、18.1、30.8%、28.2，比同期成熟收獲期為5月17—21日的中部平壩區(qū)博望、龍頭、五郎等鄉(xiāng)鎮(zhèn)水田旱地依次高9.3個百分點、高9.3、偏低0.8個百分點、偏低1.0。由此可知南部淺山區(qū)寡照多雨小氣候?qū)τ筒司瞬“l(fā)生極為有利。

表5 2010年2—5月不同區(qū)域油菜菌核病發(fā)生情況

3 小結(jié)與討論

淺山區(qū)寡照多雨小氣候?qū)π←湕l銹病發(fā)生有利，田間積水對小麥條銹病發(fā)生也有利，另外小麥條銹病發(fā)生還與區(qū)位、菌源、發(fā)病早晚等因素有關(guān)[6-7]；就發(fā)病程度來說，淺山區(qū)可能重于平壩區(qū)，平壩區(qū)也可能重于淺山區(qū)。淺山區(qū)寡照多雨小氣候?qū)π←湷嗝共　⒂筒司瞬“l(fā)生極為有利，因此寡照多雨小氣候是淺山區(qū)小麥赤霉病、油菜菌核病重發(fā)的原因。淺山區(qū)寡照多雨小氣候?qū)π←溂y枯病發(fā)生較為有利，田間積水對小麥紋枯病發(fā)生極為有利，因此，淺山區(qū)重于平壩區(qū)，但受田間積水等因素的影響，平壩區(qū)低濕田發(fā)病還是很嚴(yán)重的。建議在病害預(yù)測的基礎(chǔ)上，按區(qū)域發(fā)病程度抓好小麥條銹病藥防，全面搞好小麥赤霉病、小麥紋枯病及油菜菌核病等病害綜防（藥劑防治和排水控病等）。