廣義長白山區(qū)芳香植物資源與其瀕危信息研究

王子豪，姜 君，徐澤鵬，全雪麗，金英花*

（1.延邊大學(xué) 農(nóng)學(xué)院，吉林 延吉 133002；2.牡丹江自然資源綜合調(diào)查中心，黑龍江 牡丹江 157000）

廣義長白山是指長白山脈（狹義）和我國遼寧、吉林、黑龍江三省東部山地的總稱，介于北緯38°46＇～47°30＇，東經(jīng)121°08＇～134°，長約1 300 km，東西寬約400 km，其地形復(fù)雜，有高山、高原、谷地、臺(tái)地、河谷、沼澤等［1］。因此，蘊(yùn)藏著很多珍貴的野生芳香植物資源。

芳香植物是指具有香氣和可提取芳香油的栽培植物和野生植物的總稱，其營養(yǎng)器官或生殖器官內(nèi)能分泌和積累揮發(fā)性芳香物質(zhì)，可作為日常生活和工業(yè)用賦香原料的一類植物，多屬種子植物［2］。全世界的芳香植物約有3 600 多種，其中被有效利用的約有400 種［3］。在我國芳香植物資源的研究表明，其種類有70 科200 屬約600～800 種［4］、62 科500多種［5］、約1 000 種［6］等。對(duì)廣義長白山所處的我國東北地區(qū)芳香植物種類研究表明，三個(gè)省均有較多的芳香植物資源，其種類豐富。黑龍江省的已知芳香植物種約100種［7］、20科45屬79種［8］，狹義的長白山區(qū)的芳香植物有34 科92 屬107 種10 變種3 品種120分類群［9］，40科108屬174種［10］等。

廣義長白山區(qū)蘊(yùn)藏豐富的野生芳香植物資源，這些芳香植物的開發(fā)利用，不僅可以填補(bǔ)本地區(qū)芳香植物在我國食用、日用、醫(yī)用等的不足，對(duì)促進(jìn)我國香料業(yè)的發(fā)展、珍稀芳香植物種的保護(hù)等具有深遠(yuǎn)的意義。長白山區(qū)野生芳香植物有零散的記述［11-13］，而且研究甚少，且不完整［9］。因此，為了更好地保護(hù)和利用野生芳香植物資源，本研究對(duì)廣義長白山區(qū)的芳香植物的分布與多樣性進(jìn)行研究，為今后開發(fā)利用提供基礎(chǔ)資料。

1 研究方法

1.1 調(diào)查地區(qū)概況

廣義長白山區(qū)屬于北溫帶和寒溫帶氣候類型，是整個(gè)歐亞東大陸北半球上和世界上同緯度地區(qū)溫帶生態(tài)系統(tǒng)和森林植物保存較完整的地區(qū)。長白山脈最西列為吉林省境內(nèi)的大黑山和向北延至黑龍江省境內(nèi)的大青山；中列北起張廣才嶺，至吉林省境內(nèi)分為兩支：西支老爺嶺、吉林哈達(dá)嶺，東支威虎嶺、龍崗山脈，向南伸延至千山山脈；東列完達(dá)山、老爺嶺和長白山主脈［14］。

1.2 廣義長白山區(qū)芳香植物的種類與分布

廣義長白山區(qū)芳香植物的種類是實(shí)地調(diào)查（吉林省長白山地區(qū)）和文獻(xiàn)［3-16］調(diào)查（黑龍江省和遼寧省）進(jìn)行研究，其種類的排序是按恩格勒植物分類系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)。

廣義長白山區(qū)芳香植物的分布，按吉林省、黑龍江省、遼寧省三個(gè)分布區(qū)進(jìn)行分析，同種植物分布在多分布區(qū)的，按各自的分布區(qū)域重復(fù)計(jì)算。

1.3 廣義長白山區(qū)珍稀瀕危芳香植物資源

為了有效保護(hù)本區(qū)域的珍稀瀕危芳香植物資源，通過世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）的受威脅評(píng)估等級(jí)［絕滅（Extinct，EX）、野外絕滅（Extinct in the wild，EW）、極危（Critically endangered，R）、瀕危（Endangered，EN）、易危（Vulnerable，VU）、近危（Near threatened，NT）、無危（Least concern，LC）］和瀕危物種紅色名錄［19］、國家級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄（第一批、第二批討論稿）［20］，省級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄［21-23］內(nèi)保護(hù)等級(jí)，分析其瀕危種類和保護(hù)等級(jí)。

1.4 廣義長白山區(qū)芳香植物資源的利用

對(duì)本區(qū)域芳香植物的利用價(jià)值，按藥用、香料用、食用、觀賞用等方面進(jìn)行分析，其中興安薄荷（Mentha dahurica）等不僅可以作為香料，同時(shí)也具有食用價(jià)值的分別計(jì)入香料用和食用。

2 結(jié)果與分析

2.1 廣義長白山區(qū)野生芳香植物資源

2.1.1 廣義長白山區(qū)野生芳香植物資源種類

研究表明，廣義長白山區(qū)野生芳香植物種類有62科156屬245種9變種2變型3亞種1雜種，共260分類群。其中廣義真蕨類有2科2屬2種，裸子植物有2 科7 屬14 種3 變種，被子植物有58 科147 屬229種6 變種2 變型3 亞種1 雜種（表1）。這是按我國發(fā)表最多的芳香植物種類約1 000 種［15］的約1/4，是全國野生芳香植物在北方的重要分布區(qū)域。

表1 廣義長白山區(qū)芳香植物種類分析表Tab.1 Analysis of aromatic plant species in broad Changbai Mountain

廣義長白山區(qū)芳香植物中菊科66種為最多，占總數(shù)的25.38%，有黃花蒿（A. annua），東北牧蒿（A.manshurica）等；其次是唇形科和百合科各占8.08%和5.38%，其中唇形科有東北薄荷（M. sachalinensis），地椒（Th.quinquecostatus）等21種。百合科有東北玉簪（H.ensata）和鈴蘭（C.majalis）等14 種；此外還有長白柴胡（B. komarovianum），朝鮮當(dāng)歸（A. gigas）等傘形科13 種；臭冷杉（A.nephrolepis），長白松（P.sylvestrisvar.sylvestriformis）等松科13 種；龍牙草（A. pilosa），蓬 子 菜（G. verum）等 薔 薇 科11 種等（表2）。

表2 廣義長白山區(qū)芳香植物資源種類及分布Tab.2 Distribution and species of aromatic plants resourcesin broad Changbai Mountain

續(xù)表

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續(xù)表

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2.1.2 廣義長白山區(qū)野生芳香植物資源在東北地區(qū)的分布

廣義長白山區(qū)是遼寧、吉林、黑龍江三省東部山地的總稱，其野生植物資源豐富，在我國具有很大的資源優(yōu)勢和重要的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值。長白山的生態(tài)系統(tǒng)比較完整，呈現(xiàn)出垂直分布帶的自然景觀特點(diǎn)，其優(yōu)越的地理環(huán)境十分適合芳香植物的生長，使得廣義長白山地區(qū)擁有了許多不同種類的芳香植物生長于此，是野生芳香植物生長的天堂。

廣義長白山芳香植物資源在東北地區(qū)的分布研究表明，以狹義長白山為主的吉林省內(nèi)分布的芳香植物資源相對(duì)最多有237種，約占總數(shù)的91.15%。其次是遼寧省分布種有222種，約占總數(shù)的85.38%，黑龍江省相對(duì)最少，有200 種，約占總數(shù)的76.92%。由此可知，廣義長白山區(qū)的野生芳香植物在我國東北地區(qū)的物種分布相差不大，大部分植物在吉林、黑龍江和遼寧省都有分布（圖1）。

圖1 廣義長白山芳香植物資源在東北地區(qū)的分布Fig. 1 Distribution of aromatic plant resources in broad Changbai Mountain in Northeast China

2.2 廣義長白山區(qū)野生珍稀瀕危芳香植物資源

研究表明，廣義長白山區(qū)的野生珍稀瀕危芳香植物共有61種，占總數(shù)的23.46%。其中中國物種紅色名錄種有9 種。國家級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物目錄種有9種，其保護(hù)等級(jí)為Ⅰ級(jí)的有人參（P.ginseng）1 種，Ⅱ級(jí)的有五味子（S.chinensis）、黃檗（Ph.amurense）等8種。省級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物目錄種有48種，其中Ⅰ級(jí)的有長白松（P.sylvestrisvar.sylvestriformis）、草蓯蓉（B.rossica）等4 種，Ⅱ級(jí)的有軟棗獼猴桃（A.arguta）、大苞柴胡（B.euphorbioides）等22 種，Ⅲ級(jí)的有白鮮（D.dasycarpus）、北馬兜鈴（A.contorta）等22種（表3）。

世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）的受威脅評(píng)估種有49 種，占總數(shù)的18.90%，其中極危有朝鮮崖柏（Th.koraiensis）和人參（P. ginseng）2 種；紅松（P. koraiensis）、偃松（P.pumila）等易危有6種；杜松（J.rigida）、草麻黃（E. sinica）等近危種有4 種；臭冷杉（A.nephrolepis）、黃花落葉松（L.olgensis）等無危種有37種（表3）。

表3 廣義長白山區(qū)珍稀瀕危野生芳香植物資源Tab.3 Wild rare and endangered aromatic plant resources in broad Changbai Mountain

續(xù)表

2.3 廣義長白山區(qū)芳香植物的利用價(jià)值

廣義長白山區(qū)芳香植物的利用價(jià)值研究表明，作為藥用植物有213 種，占總數(shù)的81.92%，其中有藿香（A.rugosa）、東北土當(dāng)歸（A.continentalis）等；香料植物的有94 種，占總數(shù)的36.15%，其中有長白薔薇（R. koreana）、興安薄荷（M. dahurica）等；食用植物有67 種，占總數(shù)的25.77%，其中有桔梗（P.grandiflorus）、刺五加（A. senticosus）等；觀賞及其他植物有72 種，占總數(shù)的27.69%，高山杜鵑（Rh. lapponicum）、紅景天（Rh.rosea）等（表2）。

3 討論

20世紀(jì)90年代以來，國外對(duì)芳香植物的研究已經(jīng)達(dá)到了一定的水平，國外開始大量引種栽培觀賞芳香植物來實(shí)現(xiàn)環(huán)境香化與空氣凈化［24］?？捎糜诖竺娣e的生態(tài)觀光園香化，開展芳香植物主題旅游。如法國［25］、日本采用花境形式經(jīng)營芳香植物農(nóng)場，每年吸引大批游客。目前我國對(duì)芳香植物的重視達(dá)到了前所未有的高度，我國芳香植物產(chǎn)業(yè)正處于起步階段，芳香植物的商品化，市場化較低。但是我國的芳香植物產(chǎn)業(yè)的市場十分巨大，有著廣闊的市場和發(fā)展空間，我們完全可以通過對(duì)長白山地區(qū)芳香植物的研究，從中選取最優(yōu)秀的品種，從而在市場中占有一席之地。

長白山地區(qū)的物種種類繁多，并且不同的植物之間瀕危程度參差不齊，我們應(yīng)盡力采取合理的手段，在保護(hù)的基礎(chǔ)上去開發(fā)與利用。目前具有成熟開發(fā)條件的種類有臭冷杉、鈴蘭、蒿屬、地椒、長白薔薇、香薷等，進(jìn)一步研究后可開發(fā)的種類有興安薄荷、黑水纈草、藿香、菖蒲、細(xì)葉杜鵑等［26］。但目前為止，長白山區(qū)在芳香植物的開發(fā)利用上幾乎為空白，香料工業(yè)基礎(chǔ)非常薄弱。因此，我們要做好芳香植物深層次地開發(fā)，把長白山區(qū)芳香植物的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)閺?qiáng)大的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢［27］。