她和村民的“蜂蜜經(jīng)”

在四川省廣元市青川縣，養(yǎng)蜂大戶王淑娟被脫貧群眾親切地稱為“甜蜜女孩”?？恐陔娚唐脚_(tái)賣蜂蜜，王淑娟解決了村民蜂蜜銷售的難題，和大家一起奔跑在致富路上。

青川縣擁有珍貴的中華蜂蜜種質(zhì)資源，“唐家河蜂蜜”是青川七大地標(biāo)產(chǎn)品之一，釀造的蜂蜜風(fēng)味獨(dú)特、野味濃郁，可口甘甜。但因?yàn)樯酱鬁仙睿瑢⑸钌嚼锏姆涿垆N售出去一直是村民們最頭疼的事兒。

如何破解擴(kuò)大蜂蜜產(chǎn)量與保證原蜜純正這個(gè)蜂蜜市場(chǎng)的難題？作為“85后”留學(xué)回鄉(xiāng)的傳媒學(xué)碩士、青川女孩王淑娟轉(zhuǎn)變思維，成立蜀蕊合作社，采取“農(nóng)戶+合作社+公司+電商”的新型經(jīng)營(yíng)模式，即以發(fā)起人投資，統(tǒng)一制作蜂巢、購(gòu)買種蜂、統(tǒng)一管理的雇傭模式和收購(gòu)入社蜂農(nóng)原料的分配模式，同時(shí)為蜂農(nóng)提供技術(shù)培訓(xùn)和巡回指導(dǎo)，并充分利用電子商務(wù)平臺(tái)，拓展銷售渠道，從而形成集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

“這樣既擁有了穩(wěn)定的蜜源，也保證了蜂蜜的質(zhì)量和安全性?！蓖跏缇陥?jiān)信，品質(zhì)是占領(lǐng)市場(chǎng)的基礎(chǔ)。

隨著市場(chǎng)的不斷拓展，唐家河蜂蜜需求量劇增，王淑娟成功為當(dāng)?shù)卮迕裾业搅朔€(wěn)定致富的渠道。同時(shí)，王淑娟在青溪鎮(zhèn)成立蜀蕊蜂業(yè)專業(yè)合作社技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)站——蜂農(nóng)之家，聘請(qǐng)養(yǎng)蜂顧問(wèn)為村民提供免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)、零利潤(rùn)蜂具等服務(wù)。如今，蜀蕊蜂業(yè)專業(yè)合作社已經(jīng)成為國(guó)家級(jí)合作社，參與農(nóng)戶500多戶，發(fā)展蜂群28000余箱，建成3個(gè)中蜂繁育基地、18個(gè)中蜂養(yǎng)殖基地。

“這幾年，我們通過(guò)統(tǒng)一養(yǎng)殖、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一物流、統(tǒng)一服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念，高質(zhì)量推介唐家河蜂蜜這個(gè)品牌。通過(guò)阿里經(jīng)濟(jì)體鏈接淘寶、天貓等線上、線下新零售場(chǎng)景，2021年僅線上的銷售額就達(dá)到2100余萬(wàn)元，村民人均增收2萬(wàn)元左右?！蓖跏缇昶诖?，通過(guò)多年打造品牌的經(jīng)驗(yàn)和電商運(yùn)用的經(jīng)驗(yàn)，帶領(lǐng)更多的人在家門(mén)口創(chuàng)業(yè)增收。

如何在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)里找到新賣點(diǎn)，一直是王淑娟思考的問(wèn)題。通過(guò)多方考證，王淑娟將目光投向了發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)，她和團(tuán)隊(duì)在杭州余杭區(qū)的一些高端社區(qū)發(fā)起了中蜂認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃。

“其實(shí)現(xiàn)在很多人都對(duì)好的農(nóng)產(chǎn)品有需求，但又不知道在哪里能買到。”因此，王淑娟聯(lián)系了杭州一些高端社區(qū)的媽媽群，讓她們參與到這個(gè)項(xiàng)目中，“將目標(biāo)客戶定位于注重生活品質(zhì)、同時(shí)有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人群，區(qū)分于統(tǒng)一銷售包裝的普通蜂蜜，走差異化精品路線?！?/p>

“每一個(gè)蜂箱都配備一個(gè)二維碼，并在蜂場(chǎng)安裝了攝像頭。認(rèn)養(yǎng)的客戶通過(guò)手機(jī)掃描便能看到自己認(rèn)養(yǎng)的蜂箱的狀況和蜂場(chǎng)的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)?！蓖跏缇暾f(shuō)，這就保證了蜂農(nóng)在養(yǎng)蜂過(guò)程中的透明與公開(kāi)，確保蜂蜜來(lái)源的健康，能夠使消費(fèi)者放心。截至目前，中蜂認(rèn)養(yǎng)人數(shù)達(dá)1500人，認(rèn)養(yǎng)了500箱?！耙粋€(gè)蜂箱能夠產(chǎn)蜜10余斤，成交金額近100萬(wàn)元。”

“認(rèn)養(yǎng)的蜂蜜品質(zhì)純正、口感好，相比之下價(jià)格也不算貴，所以客戶愿意買單。”說(shuō)起這個(gè)項(xiàng)目，王淑娟十分開(kāi)心，“我們的蜂蜜在杭州市的媽媽群內(nèi)很受歡迎，所以今年的‘認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃’仍以杭州作為主戰(zhàn)場(chǎng)，同時(shí)會(huì)往其他地方發(fā)展認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目。”

王淑娟介紹，目前他們正在改良模塊，想將蜂場(chǎng)內(nèi)的傳統(tǒng)蜂箱更換為數(shù)字蜂箱。所謂數(shù)字蜂箱，即智能蜂箱，利用物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)，集成蜂箱數(shù)據(jù)采集硬件設(shè)備及數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控蜂箱里環(huán)境和蜂群活動(dòng)，及時(shí)反饋給用戶?！斑@樣一來(lái)，連蜂箱內(nèi)部的情況都可以隨時(shí)監(jiān)控，可以讓整個(gè)中蜂認(rèn)養(yǎng)過(guò)程更加公開(kāi)、透明，讓消費(fèi)者更加放心?！?/p>

十余年奮斗，王淑娟已經(jīng)成為農(nóng)村電商的典型代表，她同時(shí)布局了線上線下銷售渠道。線上與特色中國(guó)青川館、淘寶、微信、天虎云商、融E購(gòu)等平臺(tái)合作；線下與調(diào)性相符的商超和便利店等多個(gè)渠道商進(jìn)行合作。為了占領(lǐng)更大的市場(chǎng)份額，王淑娟研發(fā)出蜂蜜飲品、蜂蜜唇膏、蜂蜜口紅、蜂蜜手工皂等產(chǎn)品，不斷提高蜂蜜的附加值，完善產(chǎn)業(yè)鏈。

爛漫的山花叢中，“甜蜜女孩”王淑娟帶領(lǐng)大山里的人們將蜜蜂事業(yè)越做越大，讓唐家河蜂蜜持續(xù)照亮群眾的致富路。