智慧農(nóng)業(yè)到底解決了什么

什么是智慧農(nóng)業(yè)

智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)中的智慧經(jīng)濟，或智慧經(jīng)濟形態(tài)在農(nóng)業(yè)中的具體表現(xiàn)。智慧農(nóng)業(yè)是智慧經(jīng)濟重要的組成部分；對于發(fā)展中國家而言，智慧農(nóng)業(yè)是智慧經(jīng)濟主要的組成部分，是發(fā)展中國家消除貧困、實現(xiàn)后發(fā)優(yōu)勢、經(jīng)濟發(fā)展后來居上、實現(xiàn)趕超戰(zhàn)略的主要途徑。

智慧農(nóng)業(yè)是將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與農(nóng)業(yè)種植相結(jié)合，從而實現(xiàn)無人化、自動化、智能化管理。智慧農(nóng)業(yè)是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，主要有監(jiān)控功能系統(tǒng)、監(jiān)測功能系統(tǒng)、實時圖像與視頻監(jiān)控功能。

智慧農(nóng)業(yè)的五大技術(shù)趨勢

無線傳感技術(shù)

對于農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)而言，如何實現(xiàn)環(huán)境的實時在線監(jiān)測，并將監(jiān)測數(shù)據(jù)傳輸?shù)较到y(tǒng)中心，其秘密就在于它所使用的各種傳感器。

傳感器是將溫室環(huán)境因子等非電物理量轉(zhuǎn)化為控制系統(tǒng)能夠識別的電信號的基礎(chǔ)元件，根據(jù)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的不同需求，溫室配備的傳感器數(shù)量和種類也大不相同。從與作物生長息息相關(guān)的環(huán)境因素來看，科技農(nóng)業(yè)中應(yīng)用到的傳感器主要有溫濕度傳感器、水分傳感器、營養(yǎng)元素傳感器、二氧化碳傳感器、光照傳感器等。鑒于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高溫、高濕的極端惡劣環(huán)境，傳感器對于穩(wěn)定性、靈敏度的要求高，以致價格相對來說比較貴。但是，在無線傳感技術(shù)的輔助下，種植者能夠使作物得到適宜的溫度、光照以及精確控制的水肥，為作物創(chuàng)造符合其生長的最適宜的外部環(huán)境，從而達到提高品質(zhì)、增加產(chǎn)量、節(jié)約能源的目的，并為作物大數(shù)據(jù)平臺的建立和農(nóng)產(chǎn)品溯源提供數(shù)據(jù)支撐。由此可見，在智慧農(nóng)業(yè)中，無線傳感器的應(yīng)用前景非常廣泛。

機械全自動化

農(nóng)業(yè)機械自動化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要內(nèi)容之一。它可以節(jié)省勞動力、減輕勞動強度、實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)，并提高作業(yè)質(zhì)量、改善生產(chǎn)經(jīng)營條件，提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平和經(jīng)濟效益、生態(tài)效益。

近年來，農(nóng)業(yè)機械全自動化技術(shù)取得了長足進步，“機器人”們在提供種植照料和監(jiān)測方面更加靈敏和便捷，自動種植和自動采摘是農(nóng)業(yè)機器人發(fā)展最快的兩個領(lǐng)域。

3D打印

沒有什么新技術(shù)能比“打印”新產(chǎn)品更能提高全球制造業(yè)的發(fā)展。如今，人類肝臟和腎臟的生物打印已經(jīng)成為可能，更重要的是，新的疫苗和藥物已經(jīng)能夠在“生物學(xué)的模塊構(gòu)建”下被部分打印出來，種種創(chuàng)舉讓人不免遐想：當(dāng)主要應(yīng)用于工業(yè)和制造業(yè)領(lǐng)域的3D打印技術(shù)遇上傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，又會碰撞出怎樣的火花？

3D打印是一種以數(shù)字模型文件為基礎(chǔ)，通過粉末狀金屬或塑料等可黏合材料，以逐層堆疊累積的方式構(gòu)造物體的快速成形技術(shù)。目前，我國農(nóng)業(yè)界對于3D打印技術(shù)的應(yīng)用，主要集中于農(nóng)業(yè)機械裝備的研發(fā)和復(fù)雜部件制造。傳統(tǒng)農(nóng)機研發(fā)的流程一般是：設(shè)計目標—設(shè)計方案—綜合比較—方案確定—技術(shù)分析—樣機設(shè)計—復(fù)雜件制作—整機試制—田間試驗—改進設(shè)計—產(chǎn)品開發(fā)。

3D打印可以改變傳統(tǒng)的設(shè)計流程和制作工序，在設(shè)計方案綜合比較時即可打印出模型，不僅可以直觀地進行結(jié)構(gòu)方案比較，而且還可以多角度進行技術(shù)分析，在制作環(huán)節(jié)中也無需考慮對于生產(chǎn)工藝的依賴，在無需模具的情況下就可以短時間制造出來。將3D打印技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)機械研發(fā)和生產(chǎn)后，可以突破局限，開辟出巨大的設(shè)計研發(fā)空間，為農(nóng)機設(shè)備的發(fā)展帶來無限可能。

植物心理學(xué)

1966年，有個名叫巴克斯特的情報專家在給庭院花草澆水時，異想天開地把測謊儀綁到了一株天南星葉片上，想測試一下水從根部到葉子的上升速度究竟有多快。隨后，他驚奇地發(fā)現(xiàn)，測謊儀顯示水從根部上升時的曲線圖形，居然與人在激動時測得的曲線圖形十分相似！當(dāng)他嘗試用點著的火柴接近葉子時，指針的劇烈擺動甚至超出了記錄紙的邊緣，說明植物已產(chǎn)生了強烈的恐懼心理。

前蘇聯(lián)科學(xué)家維克多也做過一個有趣的實驗。他先用催眠術(shù)控制一個人的感情，并在附近放上一盆植物，然后用儀器把人的手和植物的葉子連接起來。維克多讓實驗者感到高興時，植物便豎起葉子，舞動花瓣；當(dāng)維克多描述冬天的寒冷使實驗者渾身發(fā)抖時，植物的葉子也會瑟瑟發(fā)抖。也就是說，植物會思考，也會體察人的各種感情。這項研究已發(fā)展成為一門新興的學(xué)科——植物心理學(xué)。

一位科學(xué)家每天早晨給含羞草演奏25分鐘音樂，聽音樂的含羞草比沒聽音樂的含羞草高1.5倍，而且葉子和刺長得更為密集?？茖W(xué)家在實驗中發(fā)現(xiàn)，植物喜歡聽古典音樂，對爵士樂不喜歡，喧鬧的噪音會引起植物的煩惱，生長速度減慢甚至枯萎死去。

2002年，英國科學(xué)家羅德和日本巖尾憲三特意制造出了植物活性翻譯機，只要連接上放大器和合成器，就能聽到植物的聲音。

植物和人一樣，有完整的神經(jīng)系統(tǒng)，有思維活動規(guī)律，有心理活動，掌握了解植物的心理活動及其規(guī)律，對于揭秘大自然、服務(wù)大自然、服務(wù)人類、服務(wù)生產(chǎn)都具有重要而深刻的意義，也是對集約化作物生產(chǎn)設(shè)施新設(shè)計的又一重大貢獻。

農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)

目前，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正處在從小農(nóng)經(jīng)營為主向規(guī)模化、機械化、集約化過渡的階段，這為農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用提供了巨大空間。

農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)以涵蓋種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)等子行業(yè)的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域為核心，涉及飼料生產(chǎn)、化肥生產(chǎn)、農(nóng)機生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工等相關(guān)上下游產(chǎn)業(yè)，并整合包括統(tǒng)計數(shù)據(jù)、進出口數(shù)據(jù)、價格數(shù)據(jù)，乃至氣象數(shù)據(jù)的宏觀經(jīng)濟背景數(shù)據(jù)等環(huán)節(jié)，是跨行業(yè)、跨專業(yè)、跨業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)分析、挖掘與可視化。

這些數(shù)據(jù)將成為農(nóng)業(yè)決策的大腦，在未來，農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)除了對種植提出建議外，還將為種植者提供種什么、怎么種才能達到收益最大化的系統(tǒng)解決方案，規(guī)避同類產(chǎn)品扎堆上市的同質(zhì)化風(fēng)險，包括市場預(yù)測、農(nóng)民征信、農(nóng)業(yè)金融等，都需要建立在數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上。

農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是融合了農(nóng)業(yè)地域性、季節(jié)性、多樣性、周期性等自身特征后產(chǎn)生的來源廣泛、類型多樣、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、具有潛在價值，并難以應(yīng)用通常方法處理和分析的數(shù)據(jù)集合，使農(nóng)業(yè)內(nèi)部的信息流得到了延展和深化。隨著計算機的速度和容量不斷增加，收集和使用有關(guān)生產(chǎn)農(nóng)業(yè)各個方面的信息的能力將會爆發(fā)，將永遠改變?nèi)祟惡妥魑锏慕】禒顩r。

智慧農(nóng)業(yè)主要解決三大問題

早在2015年，國家推出“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略之后，互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)逐漸裂變出多個模式。比如，物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品電商、大數(shù)據(jù)應(yīng)用、氣象監(jiān)測等新應(yīng)用。那么，智慧農(nóng)業(yè)到底能解決什么問題呢？有關(guān)專家指出，主要能解決生產(chǎn)效率、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、投入問題，而這三大問題恰恰是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與管理最為艱難的問題。

解決生產(chǎn)效率問題

清華大學(xué)中國農(nóng)村研究院副院長張紅宇認為，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低，為發(fā)達國平均水平的2%。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下導(dǎo)致農(nóng)業(yè)競爭力不強，農(nóng)民收入低，以及農(nóng)民積極性不高。因此，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率是農(nóng)業(yè)根本之根本。智慧農(nóng)業(yè)為何能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率呢？首先，智慧農(nóng)業(yè)解放了農(nóng)民，讓農(nóng)民成為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)者；其次，智慧農(nóng)業(yè)借助先進技術(shù)替代了刀耕火種、提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)出比?？傮w來看，智慧農(nóng)業(yè)解放了勞動力、把技術(shù)變成生產(chǎn)工具，替代了傳統(tǒng)的人工，從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定產(chǎn)出能力。

提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

由于采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品無標準、口感與外形不統(tǒng)一，從而影響用戶體驗。從結(jié)果來看，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的高低直接決定農(nóng)產(chǎn)品銷售和價格問題。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，智慧農(nóng)業(yè)借助技術(shù)優(yōu)勢對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、施肥、灌溉、日照、采摘時間等方面有詳細、標準的操作方法，從而確保了農(nóng)產(chǎn)品標準化，提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，實現(xiàn)了品效合一。

減少投入

中國農(nóng)業(yè)已經(jīng)邁入高成本時代。從目前來看，我國農(nóng)業(yè)投入成本高于日本、美國，從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價格高、競爭力弱。以小麥為例，國產(chǎn)小麥市場價格多在每噸2450元左右，而國際小麥平均價格大多數(shù)情況則在每噸1800元以下。不僅如此，稻谷、大豆和玉米這些主要糧食作物，都是國內(nèi)價格高于國際價格。為何中國農(nóng)產(chǎn)品價格高于國外呢？原因是中國農(nóng)民的土地租金、農(nóng)資產(chǎn)品價格、人工成本等都在逐年上漲。借助智慧農(nóng)業(yè)，可以提升土地空間的利用、減少農(nóng)資產(chǎn)品使用、采用智能化減少人力成本等整體成本投入，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。

智慧農(nóng)業(yè)的落地之戰(zhàn)

很多人認為，智慧農(nóng)業(yè)主要由互聯(lián)網(wǎng)公司主導(dǎo)，比如阿里、京東等，因為他們具有一流的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。其實，智慧農(nóng)業(yè)真正的實踐者是一線農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)，他們借助智慧農(nóng)業(yè)的應(yīng)用積極嫁接到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與管理中，從而幫助自身提高競爭力。

智慧農(nóng)業(yè)更多的是產(chǎn)業(yè)落地，甚至包括農(nóng)民自發(fā)地借助智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增效。相比于一個花費百萬級的智慧農(nóng)業(yè)解決方案，農(nóng)民更需要切實解決生產(chǎn)、銷售、產(chǎn)業(yè)等某一個環(huán)節(jié)的落地方案。

種菜用上軌道交通 智慧農(nóng)業(yè)跑出加速度

智能溫室大棚、全套滴灌技術(shù)、創(chuàng)新授粉方式……在江蘇省宿遷市宿城區(qū)蔡集鎮(zhèn)田洼智慧農(nóng)業(yè)園，先進的農(nóng)業(yè)設(shè)備和創(chuàng)新的經(jīng)營模式，正在為周邊的村鎮(zhèn)提供農(nóng)業(yè)發(fā)展的新思路。

走進田洼智慧農(nóng)業(yè)園的智能玻璃溫室，仿佛走進了一個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的試驗場與展覽館。無土栽培、立體栽培、多層葉菜漂浮培等新型栽種模式近在眼前，將高效農(nóng)業(yè)由“圖景”變成現(xiàn)實；電子監(jiān)測屏中溫度、濕度、光照等各項數(shù)據(jù)不斷切換，如同農(nóng)業(yè)科技脈搏躍動不息；巧克力色的小番茄、通體亮黃的長茄、稠密垂掛的長辣椒依次映入眼簾，讓人體驗了一把蔬菜的“亂花漸欲迷人眼”……

據(jù)了解，該產(chǎn)業(yè)園與傳統(tǒng)模式不同，產(chǎn)業(yè)園采用“5G+農(nóng)業(yè)”新技術(shù)種植蔬果“鎮(zhèn)企共建、企業(yè)管理、共同受益”模式運營，項目建成后，畝產(chǎn)收益與投入成正比，預(yù)計年分紅收益可達200萬元。

同時，將帶動周邊農(nóng)戶240余戶就地就業(yè)，為村居集體年增收25萬元，充分發(fā)揮“農(nóng)業(yè)+旅游”村企共建發(fā)展模式的示范帶動作用，實現(xiàn)村企共建新典范。

在智能玻璃溫室中，番茄種植設(shè)備一字排開，番茄秧足有3米多長，直達溫室橫梁。每個栽培架之間都有兩根圓形的軌道，上面停放著一輛升降式采摘車，在操作臺輕輕一按，智能化溫室大棚里的升降機自動升高，新型職業(yè)農(nóng)民站在平臺上沿著軌道輕松前行，仔細修剪蔬果芽葉。

采摘車來回忙碌著，該車的行駛軌道還是一個加溫系統(tǒng)，通過燃氣輸送熱水，可以給溫室加溫。

據(jù)了解，這里運用“5G+農(nóng)業(yè)”新技術(shù)，采取“鎮(zhèn)企共建、企業(yè)管理、共同受益”的運作模式，帶動周邊農(nóng)戶就地就業(yè)。

智慧農(nóng)業(yè)進大棚 一串葡萄賣200元

陽光透過拱棚照射到嫩綠、紫紅的葡萄上，葡萄粒一下子變得半透明，像極了紅色綠色的寶石。日前，在山東省威海市南海新區(qū)濱海街道西里島村的萬和七彩農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡稱“萬和七彩公司”），公司總經(jīng)理王衛(wèi)正拿著剪刀采收葡萄。

“這紅色的葡萄是我們的‘妮娜女王’，一畝地只定植六七棵，每平方米留4串葡萄，每串葡萄我們都控制到35粒上下，成熟后按串賣，一串批發(fā)價是200元左右?！蓖跣l(wèi)說。萬和七彩公司的葡萄大棚全部配套了遠程控制的水肥一體化設(shè)備。大棚頂上是薄膜，四周是篩網(wǎng)，防鳥防蟲透風(fēng)，大棚的地面上還長著繁茂的草皮。

“我們的大棚是根據(jù)高檔葡萄的生長要求設(shè)計的，地上的草皮也都定期打碎到地面，增加土壤有機質(zhì)。眼下共種植了40多個品種的葡萄，都是從國外引進的優(yōu)質(zhì)品種。”萬和七彩公司副總經(jīng)理、技術(shù)負責(zé)人初靖程介紹。

萬和七彩公司目前占地3000畝，其中有高標準智能育苗溫室15萬平方米。2000平方米的智能玻璃溫室里，20多個高檔草莓品種正在旺盛生長。玻璃溫室的北側(cè)，就是占地1000多平方米的集超凈實驗室、植物細胞工程中心、組培實驗室、基因測序等為一體的科研中心。

“5G+”智慧農(nóng)業(yè) 每天節(jié)約5000元

“一鍵觸碰就能根據(jù)土壤的溫度、濕度進行灌溉、施肥，智能化操作不僅提高了管理效率，還節(jié)約了生產(chǎn)成本。”日前，在位于重慶昌州街道八角井村的秦橙智能綜合產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，工作人員正在操作間里感受“5G+”帶來的好處。

“秦橙智能綜合產(chǎn)業(yè)園是由重慶新秦橙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司攜手重慶移動榮昌分公司共同打造的，占地300畝的宜機化智慧果園，為榮昌首個投用的‘5G+’智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園?！痹搱@負責(zé)人介紹。

該果園依托5G技術(shù)、結(jié)合先進傳感設(shè)備，實現(xiàn)了對果園氣候、土壤、病蟲害、作物長勢等重要數(shù)據(jù)的自動采集。同時，通過大數(shù)據(jù)分析，自動生成農(nóng)業(yè)有害生物預(yù)測、預(yù)報趨勢圖，輔助決策系統(tǒng)進行科學(xué)調(diào)控，自動開啟智能環(huán)境調(diào)節(jié)、水肥灌溉控制、安全生產(chǎn)監(jiān)控、病蟲綠色防控等功能。從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)園區(qū)集約化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化管理，有效降低勞動強度，減少病害發(fā)生，提升農(nóng)業(yè)管理效率。

“以前需要50個人開展的抗旱工作，現(xiàn)在一鍵在手，只需要1人遠程負責(zé)對監(jiān)控系統(tǒng)進行周期性維護、管理即可，每天至少節(jié)約5000元勞力成本?！痹撠撠?zé)人介紹，“總的來說，智慧果園在傳統(tǒng)種植基礎(chǔ)上，能節(jié)約60%的生產(chǎn)成本，提高20%的產(chǎn)量。”

無人機讓農(nóng)業(yè)更綠色更智慧

“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。”千百年來的傳統(tǒng)農(nóng)耕場景，如今更換成指尖輕輕一動，無人機就騰空而起，按照規(guī)劃路徑往麥田、菜地噴灑農(nóng)藥。

在小麥生長重要時期，山東省即墨市華山區(qū)小麥田里，一位植保無人機飛手手指輕輕一按， 10分鐘工夫，十幾畝的小麥輕輕松松就打藥完畢。一架無人機一小時可以完成60-90畝，效率是人工的40倍。除了省時省力，無人機噴灑農(nóng)藥還能減少人工打藥的漏噴、重噴現(xiàn)象，減少近一半的農(nóng)藥用量，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更綠色。

植保無人機具有節(jié)本增效、減少污染等特點，減輕了農(nóng)藥對噴灑者的身體危害，緩解了農(nóng)村勞動力不足的問題，順應(yīng)了農(nóng)業(yè)全程機械化的要求。

植保無人機替代人工作業(yè)帶來的第一個改變，就是可以實現(xiàn)“人藥分離”，保障農(nóng)民的生命安全和健康。由于采用超低空作業(yè)，在作業(yè)時旋翼向下的下沉氣流可使噴灑漂移減少、農(nóng)藥沉積率增加，從而極大降低作業(yè)環(huán)境空氣中的農(nóng)藥含量，減少污染。此外，無人飛機旋翼產(chǎn)生向下的巨大旋力，推動農(nóng)藥霧滴對作物從上到下進行穿透，均勻散落于植株各個部位，在大幅減少農(nóng)藥用量的情況下還提高了防治效果。

一片600畝的麥田，人工打藥需要2個月，使用無人機則只需1天。相對于人工背負式藥箱噴灑，植保無人機作業(yè)節(jié)水80%、節(jié)藥30%-50%、節(jié)肥約20%。也就是說過去人工打藥，一畝地需要半小時、15公斤藥水，現(xiàn)在只需1分鐘和半公斤藥水，作業(yè)效率是人工的40倍以上。

四川邛崍的一位農(nóng)場主，自營農(nóng)場面積近4000畝，往常植保人工服務(wù)開銷約16萬元，農(nóng)藥費用約32萬元。2017年自購2臺無人機及配套設(shè)備，采用無人機作業(yè)，節(jié)約農(nóng)藥費用6萬元/年，植?？偝杀竟?jié)省近20萬元，1年就收回?zé)o人機采購成本?！卑不諒]江的一個飛防作業(yè)隊，2017年購置5臺植保無人機，全年開展植保服務(wù)87天。共計完成大田植保作業(yè)7.3萬余畝，收入約70萬元；完成經(jīng)濟作物作業(yè)5000余畝，收入約13萬元。部分作業(yè)攜帶藥劑，可收取藥劑費用，除去飛手支出等，凈利潤接近30萬元。

養(yǎng)豬智能化：機器人巡檢 1人養(yǎng)2000頭

牧原公司在老河口市賀灣村的牧原第五養(yǎng)豬分場年出欄生豬20萬頭。地面干凈，辦公樓屋頂鋪滿深灰色的太陽能發(fā)電板，一座座白色方形建筑整齊排布，綠植、花園、試驗田分布園區(qū)各處。

豬舍全封閉，底部有三層防滲處理，糞便處置也是全封閉。豬尿和豬糞，通過專用管道收集后，分離制作沼氣、沼液和有機肥，施肥還田或銷往外地。在封閉豬舍內(nèi)，還裝有負壓異味收集設(shè)備，對生豬氣味進行工業(yè)化除臭，有效過濾和殺滅93%的空氣游菌，還能實現(xiàn)出風(fēng)端1米以外無臭味的效果。

為了保障豬群健康，豬場防疫實施極致管理。為抵御豬瘟風(fēng)險，豬舍不會讓外人進入，并進行嚴格消毒。

通過企業(yè)的遠程監(jiān)控，可以清晰看到各個豬圈里的情況，豬定時進食、悠閑休息。巡檢機器人在豬舍頂部的軌道上，來回監(jiān)控著豬群的實時情況。

巡檢機器人集成可見光攝像頭、3D攝像頭、紅外熱像儀、拾音器、氣體檢測儀等各類傳感器，實時傳送著溫度、濕度、風(fēng)機轉(zhuǎn)速、異常聲音等指標，后方平臺通過云監(jiān)控、大數(shù)據(jù)分析和自動化設(shè)備運行，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的智慧管理。育肥階段，2000多頭生豬只需要一名養(yǎng)殖技工照料。

豬要是萬一病了，一般不吃藥不打針。主要通過調(diào)節(jié)豬舍的環(huán)境氣候，提升抵抗力來治病，如改變溫度、濕度、通風(fēng)量、含氧量等。

在牧原飼料廠，車間生產(chǎn)非常安靜。生豬從出生到銷售，飼喂的飼料配方有15種以上。牧原公司的專業(yè)營養(yǎng)研發(fā)團隊，根據(jù)生豬生長階段所需的營養(yǎng)，分階段研發(fā)精細化配方，以促進生豬健康成長。

據(jù)了解，飼料生產(chǎn)從原料采購、倉儲物流、加工制作、成品運輸?shù)热鞒?，采用多次消毒檢測、密閉輸送及高溫滅殺等技術(shù)，全方位抵御病毒侵襲。

牧原的屠宰項目自動化程度很高。屠宰車間采用自動開膛機器人，結(jié)合3D成像識別技術(shù)降低對內(nèi)臟的破壞；分割車間采用X光穿透技術(shù)，自動識別異物并報警；全自動冷藏庫，可進行食品安全全程追溯。

告別粗放，告別污染，走向智能科技和精細管理。老河口牧原公司快速崛起，闡釋了現(xiàn)代化養(yǎng)殖的原理。

無人農(nóng)場是未來趨勢

無人農(nóng)場是人工不進入農(nóng)場的情況下，采用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G、機器人等新一代信息技術(shù)，通過對設(shè)施、裝備、機械等遠程控制、全程自動控制或機器人自主控制，完成所有農(nóng)場生產(chǎn)作業(yè)的一種全天候、全過程、全空間的無人化的生產(chǎn)作業(yè)模式。

隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)的發(fā)展，英國、美國、以色列、荷蘭、德國等發(fā)達國家陸續(xù)開始構(gòu)建無人大田農(nóng)場、無人豬場、無人漁場。2019年，我國山東、福建、北京等地也開始了無人大田農(nóng)場、無人豬場的探索，無人農(nóng)場作為未來農(nóng)業(yè)的一種新模式，已經(jīng)開啟。

在當(dāng)前疫情的情況下，無人農(nóng)場更能發(fā)揮其絕對的優(yōu)勢，確保在重大災(zāi)情疫情下，不影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品供應(yīng)。從現(xiàn)在開始布局無人農(nóng)場技術(shù)研發(fā)、模式集成、商業(yè)機制、支撐政策，對加速推進我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展意義重大。

無人農(nóng)場是對農(nóng)業(yè)勞動力的徹底解放，代表著最先進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，必將大幅度提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率、資源利用率、土地產(chǎn)出率，確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)以及農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，是未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，必將引領(lǐng)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

參謀觀察

“智慧農(nóng)業(yè)”助力鄉(xiāng)村振興

民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興。2021年的中央一號文件提出，要發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，建立農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)體系，推動新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營深度融合。為接下來一個時期中國的鄉(xiāng)村振興描繪了新藍圖，對于我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級具有重要意義。

當(dāng)前，伴隨著新技術(shù)的加速涌現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生，提高了土地、勞動、資本等各項生產(chǎn)要素資源的配置與利用效率，為我國推動鄉(xiāng)村振興，邁入農(nóng)業(yè)強國提供了發(fā)展機遇。

發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，是中央有關(guān)政策的要求，更是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的現(xiàn)實需要，要加大財政扶持力度，加強農(nóng)村數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)設(shè)施水平和服務(wù)供給。同時實施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，創(chuàng)新形式發(fā)展信息化培訓(xùn)體系，全面提升農(nóng)民信息供給、傳輸和獲取能力，促使傳統(tǒng)農(nóng)民向“新農(nóng)人”轉(zhuǎn)變，為發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、推動鄉(xiāng)村振興提供必要的智力支持。

（來源：人民論壇漫評）