漂著綠蟲(chóng)子的白菜湯

關(guān)玉梅

想到母校，就會(huì)想到母校食堂；想到母校食堂，就會(huì)不由自主地想到漂著綠蟲(chóng)子的白菜湯。

前段時(shí)間，和幾個(gè)初中同學(xué)小聚，聽(tīng)說(shuō)母校食堂做飯的師傅去世了，我很難過(guò)。那個(gè)衣衫不整，一只眼睛失明、另一只眼球凸起，彎腰駝背，指甲內(nèi)永遠(yuǎn)藏著一彎污垢的人，那個(gè)曾經(jīng)被同學(xué)們嘲笑過(guò)的人，其實(shí)是一個(gè)善良又充滿愛(ài)心的人。

我們班緊鄰食堂。初三那會(huì)兒，每個(gè)學(xué)生都把時(shí)間緊緊攥在手中，生怕一不小心，大好的前程就會(huì)從手心滑落，至于飯菜可不可口，已不那么重要了。學(xué)校食堂一日三餐基本都是粗糧：早上玉米、稀粥、玉米面餅子、咸菜，中午大碴子干飯、白菜湯，晚上高粱米干飯、土豆湯，永遠(yuǎn)的“老三樣”。

我是初二才住校的，父親說(shuō)沒(méi)有能力供我讀高中，如果上完初中，我考不上中專就得下地干活。相比在太陽(yáng)底下干活，我更愿意在校園里讀書(shū)。班主任用他濃厚的山東腔向我父親承諾，說(shuō)我是我們班最有希望考上的一個(gè)學(xué)生。

我們班有三十幾名同學(xué)。小時(shí)候，我是個(gè)膽小木訥的人。男同桌在書(shū)桌中間深深地劃了一道線，我從不敢越線半步；冬天在爐子上熱飯，我的飯盒總是被擠到最外邊，我大多時(shí)候都啃著涼干糧；放學(xué)去食堂打飯，我總被同學(xué)們擠來(lái)擠去，成了最后一個(gè)買飯的人。食堂師傅每一次看到我，總是報(bào)以同情的目光，而我也總是怯怯地，來(lái)回挪動(dòng)著雙腳，試圖掩蓋露在外面的腳趾，低著頭把破舊的飯盒遞過(guò)去。

飯盒里每次都是菜多湯少，同學(xué)們都很好奇，為什么我最后一個(gè)打飯，菜反而那么多。他們嘲笑食堂師傅只對(duì)女生好。時(shí)間久了，我也發(fā)現(xiàn)食堂師傅很照顧我，每一次打飯總是把我的飯盒盛得滿滿的。

參加工作后，我看過(guò)無(wú)數(shù)次路遙的小說(shuō)《平凡的世界》，每一次看到主人公孫少平在學(xué)校學(xué)習(xí)和生活時(shí)的窮苦與窘態(tài)，我就會(huì)看到自己的影子，忍不住流下眼淚。貧苦的生活并沒(méi)有淹沒(méi)我們年少的自尊心，也沒(méi)有使我們忘記給予我們點(diǎn)滴之恩的陌生人。想到食堂師傅對(duì)我的好，心里暖暖的。

記得有一天中午，下課鈴聲剛響，同學(xué)們爭(zhēng)相涌入食堂，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地排在隊(duì)伍后面的我聞到少有的肉香味兒。聽(tīng)前面的同學(xué)說(shuō)，食堂今天破例做了粉條白菜湯，居然加了肉。同學(xué)們生怕排在后面買不到，插隊(duì)的、代買的，八仙過(guò)海，各顯神通，而我只能站在隊(duì)伍的最后面，慢慢地挪動(dòng)腳步。

等排到打飯的窗口時(shí)，我看到食堂師傅已經(jīng)滿頭大汗了。他接過(guò)我的飯盒，從旁邊扣著的鐵盆里端出一碗粉條白菜湯倒進(jìn)我的飯盒，小聲說(shuō)：“快去趁熱吃吧?！迸踔@碗菜，我感激極了，默默地走到食堂的角落里坐了下來(lái)，看著碗里的幾塊肉，真想一下子吞進(jìn)嘴里。突然，我發(fā)現(xiàn)在白菜葉的下面有一個(gè)綠色的、圓圓的東西，用筷子扒開(kāi)菜葉一看，竟是一只胖胖的綠蟲(chóng)子。我嚇得連筷子都掉到了桌上，不由自主地喊了一聲：“菜里有蟲(chóng)子！”同學(xué)們迅速跑過(guò)來(lái)圍觀，看著我碗里的蟲(chóng)子，有人幸災(zāi)樂(lè)禍，也有人七嘴八舌地?cái)?shù)落食堂師傅做飯不干凈。有個(gè)男生說(shuō)：“還是食堂師傅對(duì)你好啊，給你盛了肉還嫌不夠，又多了只肉蟲(chóng)子，這下?tīng)I(yíng)養(yǎng)夠豐富了?！?/p>

同學(xué)們散去了，我含著眼淚，低著頭，默默地吃著飯。食堂師傅走了過(guò)來(lái)，坐在我的對(duì)面說(shuō)：“孩子，我的眼神不好，菜沒(méi)洗干凈，對(duì)不住了。”我抬起頭，給了食堂師傅一個(gè)微笑。還沒(méi)等我開(kāi)口，他又接著說(shuō)：“你的班主任特意來(lái)食堂找過(guò)我，說(shuō)你家特別困難，父親在生病，上學(xué)的費(fèi)用都是村里人東拼西湊的，讓我照顧你一下。我這輩子沒(méi)有結(jié)婚，但喜歡孩子，有困難就和我說(shuō)，別悶在心里。等你考上學(xué)，生活就好了，也就熬出頭了。”

望著他佝僂的背影，我好自責(zé)。為了讓我吃到肉，他事先把菜預(yù)留了出來(lái)，而因?yàn)椴死镉袀€(gè)蟲(chóng)子，我的一聲喊叫，為他招來(lái)了同學(xué)們的不滿，很多人都在說(shuō)他的壞話。

這件事發(fā)生之后，班主任和我說(shuō)了他的一些情況。原來(lái)，食堂師傅姓張，自小身體不好，母親在他十幾歲時(shí)就過(guò)世了，父親帶著他再婚，他的繼母也帶著兩個(gè)兒子。兩家人湊合成一家人，為了養(yǎng)家糊口，張師傅很早就輟學(xué)下地干活了，身體本就不好的他顯得越發(fā)蒼老和木訥。后來(lái)因?yàn)閷?shí)在干不了農(nóng)活兒，就來(lái)學(xué)校食堂做飯，也因?yàn)榧依锔F等原因，至今未婚。

自從班主任和我聊完張師傅的家事后，我學(xué)習(xí)更加刻苦了。每到夜深人靜的時(shí)候，我都會(huì)躲在被窩里，借著手電筒的光亮看書(shū)，走路、吃飯的時(shí)候也手不離書(shū)本。功夫不負(fù)有心人，1980年，我以全縣第4名的成績(jī)考上了黑龍江省中醫(yī)藥學(xué)校（原來(lái)的佳木斯衛(wèi)校）。班主任開(kāi)心地笑了，他完成了對(duì)父親的承諾；張師傅也開(kāi)心地笑了，這一年他對(duì)我的照顧也算有了回報(bào)。

隨著我國(guó)改革開(kāi)放政策的深入，百姓的生活有了翻天覆地的變化，物質(zhì)條件大為改善，百姓衣食無(wú)憂。我卻依舊想念那碗白菜湯，想念食堂里的張師傅。

一個(gè)周末，我索性開(kāi)車回到了母校。母校的大門(mén)緊鎖著，曾經(jīng)的泥草房早已被紅磚青瓦取代，校園內(nèi)綠樹(shù)成蔭，小小的喇叭花兒迎著陽(yáng)光，努力地在院墻上攀爬著，操場(chǎng)上有筆直的白色跑道、全新的籃球筐和網(wǎng)兜。聽(tīng)說(shuō)這里早已變成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)。

駐足校門(mén)外，想象著張師傅從這扇門(mén)走出來(lái)，端著一碗白菜湯，香味兒在空氣中氤氳開(kāi)來(lái)，而我早已不懼怕那只綠蟲(chóng)子了。城里人去市場(chǎng)買菜，專挑菜葉被蟲(chóng)子咬過(guò)的，他們說(shuō)：“只有這樣的菜，才沒(méi)有打過(guò)農(nóng)藥，才是可以放心吃的菜?！?/p>