茶文化教學(xué)對幼兒審美的影響

鄧容容

在中華民族5000年的發(fā)展歷史中，勤勞、智慧的勞動人民在茶葉的種植、生長、制作及飲用的過程中，孕育了內(nèi)涵深刻、博大精深、源遠(yuǎn)流長的茶文化。茶文化作為傳統(tǒng)文化的重要組成部分，不僅融合了儒道佛三家的思想與文化精髓，同時(shí)更展現(xiàn)了中國人民積極的人生觀思想、精神面貌以及修養(yǎng)境界。在當(dāng)前倡導(dǎo)傳統(tǒng)文化傳承的社會發(fā)展背景下，茶文化作為一種積極的教育資源，被有效地融合到了幼兒園的教學(xué)活動中，使幼兒在了解我國傳統(tǒng)茶文化的同時(shí)，受到我國傳統(tǒng)文化的浸潤以及傳統(tǒng)道德意識的熏陶，有助于幼兒認(rèn)知能力、精神品格以及審美修養(yǎng)的培養(yǎng)。

一、茶文化教學(xué)對幼兒審美的影響

（一）、茶文化可以幫助學(xué)生樹立正確價(jià)值觀

茶文化中具有茶本身所擁有的美德內(nèi)涵。我國茶文化通過絲綢之路傳到其他國家，并充沛這些國家的茶文化內(nèi)涵。目前，茶文化學(xué)者普遍認(rèn)為茶具有八德，這八德內(nèi)涵豐富，包含多種方面。而且，茶文化學(xué)者也普遍認(rèn)為茶人應(yīng)具有一定的道德水準(zhǔn)。只有具有高尚品德的人才可以規(guī)范自身行為。茶文化的優(yōu)秀底蘊(yùn)，也有助于教導(dǎo)學(xué)生樹立正確價(jià)值觀和人生觀，為學(xué)生做出正確引導(dǎo)，幫助學(xué)生健康成長并弘揚(yáng)民族文化。

（二）、有助于幼兒審美意識的培養(yǎng)

3-6歲正是幼兒審美意識形成的重要階段，教師通過教學(xué)活動的開展，使幼兒獲取深刻審美體驗(yàn)。通過茶花、茶畫、茶器、茶服、茶席、茶藝欣賞，幼兒能充分感知茶文化之美，形成對茶文化尊重、敬畏意識的同時(shí)，更是潛移默化地形成審美的意識。對世間萬物的形態(tài)、色彩、韻味形成初步的審美價(jià)值觀。

（三）、有助于幼兒審美能力的形成

3-6歲是幼兒審美能力形成的重要階段，教師通過教學(xué)活動的開展，使幼兒在獲取深刻審美體驗(yàn)的同時(shí)，得到發(fā)現(xiàn)美、體驗(yàn)美及創(chuàng)造美的能力。而通過在幼兒教育中進(jìn)行茶文化的融入，能使幼兒在學(xué)習(xí)有關(guān)茶的知識、詩詞、觀看茶藝表演的過程中，獲得具有深厚內(nèi)涵的審美體驗(yàn)，從而有助于幼兒審美意識的形成與提升。

二、茶文化教學(xué)對提升幼兒審美的教學(xué)策略

（一）、深入挖掘茶文化精華

我國的茶文化歷史悠久，是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。我國的茶文化不僅蘊(yùn)含鮮明民族特性，還具有豐富文化內(nèi)涵。茶文化精髓，不僅可以豐富學(xué)生知識結(jié)構(gòu)，也可以推動學(xué)生健康成長。對茶文化的傳承和發(fā)揚(yáng)，是我國社會主義接班人應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的到來，知識內(nèi)容日新月異，伴隨著科學(xué)的不斷發(fā)展，作為教師的我們，應(yīng)積極挖掘茶文化精華，使茶文化得以根據(jù)當(dāng)前先進(jìn)教學(xué)理念，衍生出最合適的教育模式，從而發(fā)揮茶文化的真正作用。

（二）、合理選擇茶文化的教育資源

茶文化經(jīng)過千年的傳承，內(nèi)涵得到了極大的豐富，博大精深，其中蘊(yùn)含的教育資源也是豐富多彩的。而在茶文化與幼兒教育進(jìn)行融合的過程中，教師就應(yīng)通過茶文化教學(xué)內(nèi)容的合理選擇，來提高融合的效率與有效性。首先，教師應(yīng)結(jié)合幼兒的認(rèn)知能力和興趣愛好，來科學(xué)、合理地進(jìn)行茶文化教學(xué)因素的選擇。幼兒年齡小，認(rèn)知水平有限，理解能力不足，只會對具體的、具有趣味性的事物產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。因此，教師可以選擇與茶有關(guān)的傳說、故事、游戲、以及詩詞、兒歌、舞蹈等具有趣味性的內(nèi)容，對幼兒進(jìn)行教學(xué)，使幼兒能以容易接受的形式實(shí)現(xiàn)茶文化的了解。因此，教師在進(jìn)行幼兒園茶文化融合的過程中，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，對茶文化的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，以此達(dá)到幼兒易于接受、樂于接受的教學(xué)目標(biāo)。

（三）、開展多種形式的茶文化活動

在幼兒園茶文化教學(xué)開展中，要通過豐富多元的活動進(jìn)行課程開展與建構(gòu)。以集體教學(xué)、實(shí)操體驗(yàn)、趣味游戲、社會實(shí)踐、親子活動為載體，在更直觀、有趣地體現(xiàn)茶文化魅力的同時(shí)，培養(yǎng)幼兒對茶文化活動的興趣，促進(jìn)幼兒欣賞美、發(fā)現(xiàn)美、接受美、創(chuàng)造美的意識與能力的形成。舉例說明：在茶文化的教學(xué)活動中，教師可以在周五下午為幼兒舉辦一次親子茶道活動，引導(dǎo)幼兒及家長積極參加茶道活動，通過飲茶、品茶使幼兒感受茶葉的湯色、味道之美，使幼兒充分了解茶文化之“品茶”的內(nèi)涵。

（四）、鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行茶文化創(chuàng)意作品創(chuàng)作

在幼兒對茶文化之美了解認(rèn)識的前提下，依據(jù)幼兒不同年齡段身心發(fā)展水平，鼓勵(lì)幼兒積極參與以幼兒園為主導(dǎo)的各類茶文創(chuàng)活動。例如：茶花茶畫創(chuàng)作、茶詩茶文秀、茶服秀、茶器博覽、茶園小主播、簡致茶席、茶藝表演等活動。幼兒在參與過程中，不僅能在體驗(yàn)中表現(xiàn)美、創(chuàng)造美，更是將茶文化意境之美的種子根植于幼小的心靈，真正讓茶文化的形與神得以傳承，并轉(zhuǎn)化為幼兒的心靈氣質(zhì)，生長為民族精神。

結(jié)束語

綜上所述，茶文化教學(xué)作為促進(jìn)幼兒知識增長、能力形成以及人格塑造的重要載體，對于幼兒審美意識形成、審美能力培養(yǎng)，傳統(tǒng)文化傳承具有重要的教育意義。因此，這就需要教師應(yīng)在倡導(dǎo)傳統(tǒng)文化傳承的社會背景下進(jìn)行教學(xué)資源的拓展，積極的將茶文化融合到幼兒的教學(xué)活動之中，通過茶文化之美為幼兒的審美奠定良好的基礎(chǔ)，并對今后的學(xué)習(xí)、生活及成長形成深遠(yuǎn)影響。