肥城桃樹炭疽病綜合防治技術(shù)

摘要：近年來(lái)肥城市依托自然區(qū)位優(yōu)勢(shì)，因地制宜大力發(fā)展桃產(chǎn)業(yè)，改良土壤，優(yōu)化品種，建設(shè)規(guī)?；N植基地，全市的桃園面積已經(jīng)達(dá)到0.67萬(wàn)hm2。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，桃樹的種植面積不斷擴(kuò)展，由于氣候環(huán)境、品種差異、管理不同等多種因素的影響，桃樹各種病蟲害也時(shí)常困擾著廣大種植戶。桃樹炭疽病是桃樹的一種重要病害，常導(dǎo)致桃樹果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量下降，影響農(nóng)民的種植效率。桃樹炭疽病主要危害果實(shí)，也可危害葉片和新梢，初為淡褐色水漬狀斑，對(duì)桃樹種植業(yè)危害很大。為了幫助農(nóng)戶們更好的應(yīng)對(duì)桃樹炭疽病，根據(jù)桃樹炭疽病的發(fā)病癥狀、傳播途徑、發(fā)病條件、發(fā)病條件各方面，總結(jié)了桃樹炭疽病的綜合防治技術(shù)，對(duì)提高產(chǎn)量和生產(chǎn)效益具有十分重要的意義。

關(guān)鍵詞：肥城桃;炭疽病;危害;防治技術(shù)

文章編號(hào)：2096-8108（2022）03-0069-03中圖分類號(hào)：S436.621文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Comprehensive Control Technique of Peach Anthracnose in Feicheng City

LI Jinhua

（Agricultural and Rural Bureau of Feicheng City， Shandong Provincce，F(xiàn)eicheng 271605，China ）

Abstract：In recent years， relying on the advantages of natural location， Feicheng has vigorously developed peach industry， improved soil， optimized cultivars and constructed large-scale planting bases according to local conditions. The areaofpeach orchard of the city has reached 0.67 million hm2. With the adjustment of agricultural industrial structure， the planting area of peach continues to expand， due to climate conditions， strain difference， management and other factors. The diseases and insect pests also often trouble the majority of growers. Peach anthracnose is an important disease of peach， which often leads to the decline of fruit quality and yield of peach and affects the benefit.Peach anthracnose mainly harms fruits， leaves and new shoots， which is initially light brown water spots and has great harm to peach trees. In order to help growers better cope with peach anthracnose， effective prevention and control of anthracnose is of great significance to improve production. The comprehensive control technology of peach anthracnose was introduced according to the symptoms， transmission routes， causes of peach anthracnose.

Keywords：Feicheng peach; peach anthracnose; harm; control technique

山東肥城桃樹種植歷史悠久，已有1 100多年的歷史。肥城桃，又稱佛桃、壽桃，因其體積大、口感美、營(yíng)養(yǎng)豐富，以其果實(shí)鮮美而聞名于國(guó)內(nèi)外，被譽(yù)為“桃群之冠”，是肥城的著名特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。肥城市境內(nèi)地勢(shì)北高南低，由東北向西南傾斜，自然形成了平原、山地、丘陵等多種地貌形態(tài)。年日照時(shí)數(shù)為2 607 h，年平均氣溫12.9 ℃，無(wú)霜期200 d左右，平均降雨量659 mm。[1]肥城市依托自然區(qū)位優(yōu)勢(shì)，因地制宜大力發(fā)展桃產(chǎn)業(yè)，改良土壤，優(yōu)化品種，建設(shè)規(guī)?；N植基地，全市的桃園面積已經(jīng)達(dá)到0.67萬(wàn)hm2，涵蓋大紅袍、萊山蜜、傳統(tǒng)佛桃、中華壽桃等40多個(gè)品種。圍繞桃產(chǎn)業(yè)，大力推動(dòng)桃花、肥桃和桃木雕刻以及肥城桃罐頭、桃汁、果茶、飲料等系列產(chǎn)品一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目，目前桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為肥城市增收致富的特色產(chǎn)業(yè)，大力推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，桃樹的種植面積不斷擴(kuò)展，由于氣候環(huán)境、品種差異及管理技術(shù)不同等多種因素的影響，桃樹各種病蟲害也時(shí)常困擾著廣大種植戶。桃樹炭疽病是桃樹的一種重要病害，常導(dǎo)致桃樹果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量下降，影響農(nóng)民的種植效率。桃樹炭疽病主要危害果實(shí)，也可危害葉片和新梢，初為淡褐色水漬狀斑，對(duì)桃樹種植業(yè)危害很大。有效防治炭疽病對(duì)提高產(chǎn)量和生產(chǎn)效益具有十分重要的意義，為了幫助農(nóng)戶們更好的應(yīng)對(duì)桃樹炭疽病，總結(jié)了桃樹炭疽病的綜合防治技術(shù)，以供果農(nóng)參考。

1發(fā)病癥狀

桃樹炭疽病主要危害幼梢、葉片及果實(shí)，也可侵染幼梢及葉片。新梢染病，枝條發(fā)病主要發(fā)生在早春的結(jié)果枝上，長(zhǎng)圓形，伴有流膠。開始出現(xiàn)水漬狀斑，逐漸呈現(xiàn)出褐色的橢圓形，逐漸顯示出一個(gè)棕色的橢圓形，有時(shí)不規(guī)則的病斑，病變與正常處交界明顯，隨著病斑漸大，當(dāng)病斑圍繞枝條1周后，枝條上部即枯死，病枝末枯死部分，葉片萎縮下垂，并向正面卷成管狀。[2]19EBBE15-BD39-4D6C-8397-4ECF8B1DC379

葉片染病后，病斑產(chǎn)生淡褐色圓形或不規(guī)則形灰褐色病斑，其上產(chǎn)生橙紅色至黑色粒點(diǎn)，以主脈為軸，兩側(cè)向前卷曲，有的卷曲成管狀。后期病斑干枯脫落穿禮，新梢頂部葉片萎縮下垂，縱卷成管狀。病、健部界限明顯，后期病斑為灰褐色，造成穿孔、干枯、早落。

幼果染病發(fā)育停止，開始時(shí)呈淺棕色水漬，后期隨果膨大呈圓形或橢圓形，呈紅褐色，中心凹陷。當(dāng)氣候潮濕時(shí)，在病部長(zhǎng)出橘紅色小粒點(diǎn)，幼果染病后即停止生長(zhǎng)，形成早期落果。氣候干燥時(shí)，患病的果實(shí)會(huì)慢慢枯萎，變硬，留在樹枝上。果實(shí)膨大后，被侵染的果實(shí)表面先是淺棕色水漬，然后膨大變成紅棕色，病斑凹陷，有明顯的同心輪紋褶皺，濕度大時(shí)產(chǎn)生橘紅色黏質(zhì)小粒點(diǎn)。最后，生病的水果腐爛，失去水分，變成掛在樹枝上的死水果。[3]

2傳播途徑

該細(xì)菌以菌絲在患病的枝條和果實(shí)中越冬。[4]在第2年春天桃樹開花時(shí)，即當(dāng)平均氣溫在10～12 ℃，相對(duì)濕度80%以上時(shí)，開始形成孢子，借助風(fēng)雨、昆蟲等開始擴(kuò)散蔓延，并通過(guò)桃樹毛孔、傷口感染等逐步侵染到新梢、葉和幼果，導(dǎo)致第1次感染。隨后危害增大，嚴(yán)重時(shí)果枝大量死亡，果實(shí)大量腐爛。此病害3月中旬至4月上旬發(fā)生在結(jié)果枝上，5月上中旬發(fā)生在幼果上，6-7月發(fā)生在果實(shí)成熟階段，危害時(shí)間較長(zhǎng)，可侵染桃的整個(gè)生長(zhǎng)期。

3發(fā)病規(guī)律

桃炭疽病的病原是半知菌亞門炭疽病屬的一種真菌。病菌在寄主表皮下形成分生孢子盤，分生孢子蒂生長(zhǎng)在分生孢子盤內(nèi)。分生孢子梗無(wú)色，絲狀，很少分枝。分生孢子橢圓形至長(zhǎng)卵形。[5]

桃炭疽病多發(fā)生在夏季，高濕是該病發(fā)生和流行的主要原因。開花及幼果期低溫多雨，果實(shí)成熟期溫暖多雨，多云多霧，濕度高有利于病害發(fā)生。發(fā)病溫度為15～30 ℃，最適溫度為25 ℃，致死溫度為48 ℃。桃樹炭疽病的發(fā)生也與桃園環(huán)境有關(guān)，園林雜草、患病樹木、根系受損的果樹更容易發(fā)生炭疽病。如果管理粗放、土壤黏重、排水不良、園地低溫、修剪粗糙、留枝過(guò)密、樹勢(shì)衰弱也會(huì)造成炭疽病的發(fā)生。另外，偏施氮肥、生長(zhǎng)過(guò)旺、種植過(guò)密、掛果超負(fù)、樹冠郁閉、夏季雨水較多、長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的果園，以及蚜蟲、葉蟬等刺吸式害蟲嚴(yán)重的桃園，其炭疽病發(fā)病早且發(fā)病重。同時(shí)，由于品種差異，各品種間發(fā)病率也不盡相同，一般情況下，早熟品種病害最嚴(yán)重，中熟品種次之，晚熟品種抗病性較強(qiáng)。

4防治技術(shù)

4.1農(nóng)業(yè)防治

4.1.1園區(qū)清理

在芽萌發(fā)至開花前后及時(shí)剪掉病枝，防止再次感染。及時(shí)清除枯枝、枯果及地面枯葉，集中處理。夏季及時(shí)剪枝，改善樹體結(jié)構(gòu)、通風(fēng)采光。在冬季，將病枝和枯死的果實(shí)完全剪掉，并將病枝摘除。將所有患病樹枝從果園中清除，焚燒或深埋，以控制冬季病菌傳播源，第2年減少病原菌來(lái)源。修剪完畢后，要對(duì)桃園進(jìn)行清理，及時(shí)清除雜草和病枝，避免致病菌的傳播，并將病枝、蟲枝、枯枝、光禿禿的枝條完全剪掉，去除僵果。多年生的老枝和弱枝易積存和潛伏病原菌，應(yīng)予以切斷。同時(shí)，對(duì)于過(guò)高、過(guò)大的主、側(cè)支應(yīng)回縮，進(jìn)行冠、支群的更新和復(fù)壯。為了保持土壤疏松通透，桃園進(jìn)行了間伐處理，以改善通風(fēng)透光條件。

4.1.2肥水管理

桃樹注重使用腐熟的有機(jī)肥，用微生物劑改良土壤，抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)。盡量避免偏施氮肥，在樹中以年輪溝施肥方法為宜，使桃樹生長(zhǎng)健壯，提高抗病性。雨后排水以減少桃園的濕度。適當(dāng)施用腐植酸系列磷鉀肥，可使桃樹長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，提高抗病能力。

4.1.3田間管理

種植桃樹不要建在地勢(shì)低洼、排水不佳、土壤粘稠的地段和多雨潮濕的地區(qū)，要起壟栽植。在果園濕度管理方面，從立春開始要加強(qiáng)果園溝渠管理，以防止雨季果園土壤濕度過(guò)大而進(jìn)一步加劇炭疽病的發(fā)病程度。特別是在雨季，果園雨后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行排水，并加強(qiáng)對(duì)耕中土壤的管理，從而促進(jìn)土壤中的雨水流失盡快蒸發(fā)。在條件允許的情況下，桃樹坐果后盡早套袋，可大大減少桃樹幼果炭疽病的發(fā)生。

4.2藥劑防治

桃樹炭疽病使用化學(xué)藥劑防治分別在花前、花后及幼果期這3個(gè)時(shí)期進(jìn)行。為保證有效防治桃樹炭疽病，使用時(shí)間應(yīng)選擇陽(yáng)光明媚的午后，選用藥劑交替使用效果更好。

4.2.1花前

噴施70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液，或80%乙生可濕性粉劑700倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或50%克菌丹可濕性粉劑600倍液，或30%綠得保膠懸劑500倍液。每隔7～10 d噴灑1次，連噴2～3次。

4.2.2桃樹謝花后

可選用80%炭疽福美可濕性粉劑1 000倍液，或25%炭特靈可濕性粉劑600倍液，或50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或10%世高水分散粒劑800倍液，或70%代森錳鋅水分散粒劑600倍液，或40%百菌清可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液兌水噴霧，每隔5～7 d噴施1次，連噴2～3次。

4.2.3初果期和果實(shí)膨大初期

選用20%咪鮮胺水乳劑800倍液，或42.8%氟菌肟菌酯懸浮劑1 200倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 200倍液，或25%吡唑醚菌酯懸浮劑1 600倍液，或75%肟菌戊唑醇水分散粒劑4 000倍液，或22.5%啶氧菌酯懸浮劑800倍液，或60%唑醚代森聯(lián)水分散粒劑1 200倍液兌水噴霧。

參考文獻(xiàn)

[1]劉海艷.桃樹炭疽病在駐馬店的發(fā)生與防治[J].農(nóng)技服務(wù)，2016，33（4）：124.[2]張琪.桃樹炭疽病及其防治[J].農(nóng)家致富，2009（18）：35.

[3]徐光輝.桃樹炭疽病的發(fā)生特點(diǎn)及防治技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)，2004（9）：23.

[4]魏艷玲.謝中衛(wèi).臨泉縣桃樹炭疽病的發(fā)生及防治[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（15）：133+135.

[5]武道國(guó).肥城桃的開發(fā)利用效益與栽培技術(shù)[J].中國(guó)水土保持，1994（6）：40-42.

收稿日期：2022-01-07

第一作者簡(jiǎn)介：李金華（1971-），女，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)民教育培訓(xùn)、管理和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。19EBBE15-BD39-4D6C-8397-4ECF8B1DC379