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      氣象災害對玉米種植的影響

      2022-06-19 16:08:53王苗苗
      中國食品 2022年7期
      關鍵詞:氣象災害玉米

      玉米原產于為南美洲和中美洲,在世界農業(yè)發(fā)展史中有著非常高的地位。我國種植的農作物種類繁多,玉米在其中占據(jù)較高的比例,也是國內糧食種植中的三大作物之一。玉米與小麥的種植環(huán)境存在明顯的差異,玉米具備極強的耐寒性能,能夠快速適應各種不同的種植環(huán)境,玉米的營養(yǎng)價值也很高,是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的首選飼料原料。

      雖然玉米種植能夠適應各種不同的氣候環(huán)境,但大面積的室外種植會受到自然天氣的影響,特別是惡劣的自然環(huán)境會對玉米收成產生影響,造成玉米減產,從而影響農民的收益,對于農業(yè)發(fā)展也會產生影響。為此,廣大農民需要在種植玉米之前對天氣情況有基本的了解,根據(jù)玉米的種植周期和環(huán)境系統(tǒng)分析來采取應對措施,保證玉米種植成活率,實現(xiàn)玉米的豐收,保證農民的經濟效益。本文系統(tǒng)分析了玉米種植條件以及氣象災害對于玉米種植所產生的主要影響,有針對性地提出了玉米種植中防御氣象災害的對策,避免自然災害對玉米產量造成影響,保證玉米的種植產量和質量。

      一、玉米種植條件系統(tǒng)分析

      當前,我國的玉米種植總面積約有13億畝,由于玉米能夠適應不同的生長環(huán)境,使得南到海南島、北到黑龍江的各個省份均有玉米種植基地。玉米屬于禾本科植物,對土壤酸堿環(huán)境和外界地形要求較低,只要溫度達到要求,玉米便能正常生長。但是玉米在生長過程中對光照的要求較為嚴格,只有在光照充足的自然環(huán)境下,玉米的產量和質量才能達到要求。

      玉米生長主要分為三個周期,即發(fā)芽階段、生長階段、成熟階段。如果玉米能夠在這三個階段正常生長,那么當年的玉米產量就無須擔心。以發(fā)芽階段為例,當溫度在10℃以下時,玉米種子的發(fā)育速度較為緩慢,想要快速發(fā)育,溫度需要達到16℃以上;當溫度達到28℃時,種子的生長速度達到最快;但是,當外界的氣溫達到40℃以上時,玉米種子便不能生長。

      在玉米種植過程中,對于陽光照射和土壤中的水分也有具體的要求。早熟的玉米品種對光照的需求量不太明顯,但是晚熟的玉米品種對光照有嚴格的要求,光照時間需要控制在7-11h。一般來說,土壤中的空氣含量達到10%-15%時,能夠促進玉米的生長發(fā)育,但是當土壤中的水分含量在6%以下時,玉米的根部呼吸會受到影響。農業(yè)專家分析發(fā)現(xiàn),不同的玉米種植密度對土地的水含量也有要求,規(guī)?;衩追N植對于地區(qū)的雨水需求量最少要達到500mm。

      二、四種氣象災害對玉米種植的主要影響

      1.干旱與洪澇。干旱和洪澇災害會對玉米種植產生嚴重影響?,F(xiàn)階段,國內的干旱區(qū)域主要集中在西南部,干旱對玉米種植的影響分為三個部分:首先,在玉米種植期干旱會導致玉米的生長周期受到影響;其次,在玉米拔節(jié)期干旱會導致玉米出現(xiàn)停止生長情況造成減產;最后,在玉米抽穗和授粉期間干旱會造成產量降低甚至絕收。對于洪水造成的內澇情況,主要是這一地區(qū)降水量偏高,當雨水進入玉米地內不能及時排除,在無氧條件下會造成玉米根受損,不能正常地攝取土地中的養(yǎng)分,從而出現(xiàn)死亡的情況,甚至造成玉米絕收。

      2.大風天氣。大風會將保溫薄膜和玉米種植表面的土層吹散,使新發(fā)芽的玉米暴露在裸露的環(huán)境中,如果不及時處理就會導致玉米種子出現(xiàn)死亡的情況,從而影響后續(xù)的玉米種植。此外,玉米幼苗如果在生長過程中遭遇大風,會使玉米單株成活率受到影響。夏秋季節(jié)的大風會造成玉米出現(xiàn)倒伏的情況,而倒伏玉米在完成光合作用時會受到影響,進而影響玉米的產量。

      3.溫度。我國地域遼闊,不同地區(qū)的溫度存在較大差異,比如東北地區(qū)的氣溫偏低,春季和秋季的氣溫一般在7℃以下,這種低溫環(huán)境會對玉米種植造成負面影響。溫度對玉米種植的影響主要表現(xiàn)為以下幾方面:第一,當溫度過高或過低時,玉米種子可能出現(xiàn)不發(fā)芽的情況。第二,低溫環(huán)境會誘導玉米出現(xiàn)病蟲害,低溫時間過長還會導致玉米種子出現(xiàn)發(fā)霉等情況。第三,在夏季玉米進行拔節(jié)的過程中,外界氣溫需要高于18℃,這樣才能保證玉米持續(xù)生長。第四,在玉米灌漿的過程中,如果外界氣溫低于20℃,玉米的產量也會出現(xiàn)波動。

      4.霜凍。霜凍這種自然災害主要出現(xiàn)在北方地區(qū),會對玉米產量造成影響,因為低溫會造成玉米細胞內的水由結晶水變成游離水,使玉米細胞出現(xiàn)失水失活的情況,導致玉米細胞代謝停止。在玉米種植完成以后,如果出現(xiàn)霜凍的情況,會導致玉米的發(fā)芽率會受到限制,玉米的種植質量也會受到影響。此外,低溫還會造成病蟲害,如果玉米的生長受到病蟲害的侵襲,其產量和質量也會受到明顯的影響。

      三、玉米種植中防御氣象災害的對策

      1.建立完善的氣象災害防御機制。天氣對玉米種植的影響較為明顯,氣象管理部門要建立完善的農業(yè)氣象災害觀測防御系統(tǒng)。在出現(xiàn)自然災害前,氣象管理部門的工作人員要借助氣象衛(wèi)星、雷達等氣象監(jiān)測設備,做好氣象的預警工作,并利用傳統(tǒng)媒體以及網絡化信息技術,將災害可能出現(xiàn)的時間、地點、災害程度等信息傳輸給玉米種植戶,種植戶要根據(jù)自然災害出現(xiàn)的具體情況,采取相應的防護措施。另外,農業(yè)管理部門需要建立健全農業(yè)基礎設施,對落后的農業(yè)設施進行升級改造,在有條件的地區(qū)建設水庫設施。當?shù)貐^(qū)出現(xiàn)干旱時,水庫能將積攢的水源下放,保證玉米的生長不受天氣災害的影響;當出現(xiàn)洪澇災害時,水庫能將多余的水源收集,避免出現(xiàn)大面積的洪澇災害,保證玉米的產量和質量。

      2.提高氣象災害的觀測水平。為了提高玉米產量,應不斷提高對于氣象災害的觀測水平。在氣象災害出現(xiàn)前,選擇定性觀測的方式,在定性基礎上還要實現(xiàn)定量預測,以提高對災害的預測水平。對于自然災害,要在預測的基礎上,對預測的結果開展檢驗。如果發(fā)生了氣象災害,需要將實際的數(shù)據(jù)和預測的數(shù)據(jù)進行對比分析,驗證預測數(shù)據(jù)的結果,分析預測中存在的數(shù)據(jù)問題,提高預測的水平并不斷地改進,保證預測數(shù)據(jù)的準確性。另外,氣象預測數(shù)據(jù)的準確性與工作人員的個人素質有明顯的關系,綜合素質高的工作人員對于氣象災害預測的準確性明顯更高,因此在人員招聘過程中,要充分考慮個人的綜合能力,以保證氣象災害預測更加準確。684ED746-DECC-4521-AA5E-60CB09745A21

      3.提高玉米種植抗災害能力。在玉米種植過程中,種子品種高低會對玉米的產量和質量產生直接影響,因此在種植之前,要依據(jù)土地和外界氣溫情況選擇合適的玉米品種。首先,要選擇抗倒伏的玉米品種,抗倒伏的玉米一般株高和穗位較矮,根系發(fā)達,莖稈粗壯。其次,企業(yè)要指派專業(yè)的技術人員到種植現(xiàn)場開展數(shù)據(jù)調研,包括種植區(qū)域的自然環(huán)境、發(fā)生災害的主要類型等,并根據(jù)調研分析出的環(huán)境報告對現(xiàn)場種植戶開展技術指導,包括玉米種植時的土地平整周期、施肥數(shù)量、灌溉方式等。

      4.做好提前預警工作。對于自然災害的預警工作,是玉米種植期間較為關鍵的部分,政府相關部門要完善預警機構,利用先進的互聯(lián)網技術,及時將可能出現(xiàn)的自然災害傳遞給玉米種植戶,使種植戶能針對不同的自然災害選擇應對措施。政府相關部門可以利用新聞媒體給玉米種植農戶傳遞自然災害的預防方式,也可以在農戶閑暇時組織開展學習,幫助農戶科學應對自然災害,真正提高玉米的產量和質量。

      5.防御大風災害的措施。在預防大風天氣災害的過程中,玉米種植戶要先做好苗期的種植工作,玉米幼苗下扎深度要依據(jù)天氣情況適當進行加深,使得玉米幼苗在生長期就具有較強的抗倒抗災能力。部分玉米制種企業(yè)根據(jù)各個不同地區(qū)的大風情況,結合先進的科學技術生產出具備抗倒伏能力的玉米品種,避免大風對玉米的產量和質量產生影響。還有部分化肥生產企業(yè)根據(jù)大風情況對化肥中的氮磷鉀配比做出調整,使玉米在生長過程中能夠吸收這部分微量元素,對大風的抵御能力也會明顯增加。

      6.防御干旱的措施。對于干旱這種氣象災害的主要應對措施是建設水利設施,特別是干旱少雨的西北地區(qū),完整的水利設施能將雨水充分收集以便干旱時使用,從而保證玉米的健康生長。同時,也要根據(jù)地區(qū)干旱情況做好預測,適時地選擇建立水井,當干旱出現(xiàn)時實行井水澆地,保證玉米的成活率,避免出現(xiàn)玉米死亡的情況。此外,氣象部門需要對干旱災害、土壤情況進行全面掌握,使用先進的土壤整治技術與生物技術進行災害預防。在干旱時,可以使用深松技術對土壤結構系統(tǒng)進行調整,其原理是利用深松技術鏟松土壤,使土壤耕層加深的同時不破壞土壤的自然結構,深松后的土壤能夠很好地保留水分,提高土地的含水能力。玉米種植戶也要根據(jù)當?shù)睾登榘l(fā)生的周期選擇抗旱品種,保證玉米的發(fā)芽率,在播種周期內使抗旱起到真正的作用。在玉米種植過程中,還要恰當?shù)乩绲匾员WC土壤的含水量和土地的濕潤程度。玉米發(fā)芽后需要選擇適合的肥料,在保證氮磷鉀的基礎上優(yōu)先選擇農家肥,因為農家肥能夠改變土壤的結構,提高玉米的品質和產量。

      7.防御低溫冷害的措施。在玉米生長過程中,農民要根據(jù)玉米的成熟情況以及當?shù)氐臍夂蛱攸c,做好防凍的措施。氣溫降低屬于自然現(xiàn)象中的一種,防御措施主要是從玉米的品種上開展選擇工作,因為玉米的種植者不可能對玉米種植田地進行大面積的供暖,也只能在種子上選擇適合本地區(qū)的品種。如果玉米種子成熟得較晚,需要將其種植到氣溫較高的地區(qū);如果玉米成熟較早,則需要將玉米種植到氣溫較低的地區(qū)。

      綜上所述,隨著時代的發(fā)展和進步,糧食安全備受世界各國的關注。玉米屬于國內三大糧食作物之一,需要科研工作者不斷地對玉米種植中的影響因素進行系統(tǒng)的分析,保證玉米的產量和質量。在玉米種植過程中,受到外界氣候因素的影響較為明顯,需要充分考慮影響種植的因素,針對可能出現(xiàn)的各種不同自然災害采取相應的處理措施,以保證玉米的產量和質量,確保玉米生產種植的經濟效益。在玉米生產過程中,還要結合先進的科學技術,建立起自然災害的預警機制,并將相關的預警信息傳遞給玉米種植者,使他們能夠有效地對自然災害進行預防。

      作者簡介:王苗苗(1983-),女,山東淄博人,農藝師,研究方向為農業(yè)。684ED746-DECC-4521-AA5E-60CB09745A21

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